餃子のひだと10万人の無料食堂。

餃子のひだと10万人の無料食堂。

50年近く生きてはいるが、これまで包んだ餃子の数は千にも満たず、およそ経験豊富とは言えない。私はずっと中央にタネをのせ、半分にたたんだ手前側を左からよせてくっつけ続けていた。