料理、クッキング

siroca 電気圧力鍋 SP-A111

siroca 電気圧力鍋 SP-A111,今日食べたものやあったことを紹介するブログ

磯の春！生青のり雑煮。カキ八丁味噌の回鍋肉☆

金柑じゃこめかぶ酢 桜にんじん菜の花おひたし 干し椎茸ポタージュ(スナップエンドウ)牛すじ根菜おでん風 前日に食べてカサが減ったお鍋に焼豆腐をプラスして。牡蠣…

ごま香るパリパリとんかつ

しょうが焼き用のお肉を使った薄いとんかつ。衣にごまを加えることで風味も楽しめます。❚材料・豚ロース肉（しょうが焼き用）・・・６枚・塩・・・・・・・・・・・・・・・・少々・こしょう・・・・・・・・・・・・・少々・小麦粉・・・・・・・・・・・・・・適量・溶き

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オッサンの晩飯は豚軟骨で！

作り置きのおかず　と　柚子しごと♪

作り置きのおかず＊にんじんナムル＊蕪の葉とシラスの炒め物＊肉味噌＊赤ピーマンのおかか炒め＊かぼちゃのサラダ＊柚子ジャム＊ひじき煮(にんじん、油揚げ、しめじ...

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日本一小さい蒸留所（たぶん）に行ってきた。

板橋区某所。 都営住宅が並ぶなか、 その一階。 一見、閉店したお店のようですが、...

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https://manarinqo.com/costco/costco-happoudashi/

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Japanese Soba Noodles　蔦

平日お休みをとった日にすっごく久しぶりにラーメンを食べに行きました！ラーメン店でミシュランの☆を取ったという巣鴨にある　蔦　に行ってきました♪前々から名前...

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マ・マーのマカロニたっぷりグラタンは低脂質でした＆冷食のえびグラタン

脂質制限中でも食べれるグラタン。マ・マーのマカロニたっぷりグラタンは1人前の脂質がなんと1gでした。無脂肪牛乳やえびを使えばかなり低脂質に作れますね！

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ベーコンエッグ作ってみた。

自家製ベーコンの消化活動中です。 夜のおつまみもいいけど、 朝のベーコンエッグも有りだよねえ。 ...

ちぢみほうれん草の美味しい食べ方＆鮭と餃子と副菜とマヨネーズの脂質

「ちぢみほうれん草」は冬になると絶対買うイチ推しの冬野菜。普通のほうれん草より味が濃くて甘くて美味しいんです♪個人的に美味しい食べ方は油炒め。その他副菜やらマヨネーズの脂質やら。

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https://king05.hatenablog.com/entry/2019/01/17/超簡単！超美味！自作ローストビーフ丼

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☆スズキのムニエル・オレンジソースがけ☆

スズキのムニエル・オレンジソースがけ。実はこのオレンジソース、柑橘ソースが正しいかな。伊予柑＆グレープフルーツのソースなのです。たまたま、伊予柑をひとつ求...

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［低脂質レシピ］クックパッド溺愛ハンバーグレシピをモモ肉で

1食10g以内の脂質制限中にはまず食べれない高脂質なお料理と言えばハンバーグですが、お家で作ればなんとかなるかな？ともも肉を使って低脂質なハンバーグを作ってみました。

ビールづくり体験教室！

12月のことですが　生麦にあるキリンビール工場でビールづくり体験をしてきました♪5種類のビールの中から作りたいものを選びます私たちのグループは4人だったの...

七草粥

●　七草粥 今日1月7日は人日の節句。七草粥を食べて、1年の無病息災と招福を祈願する日ですね。  我が家も朝ごはんで頂きました♪  こちらは娘の描いた春の七草…

「鯛ちらし - 料理不器用な人」

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今年の「七草がゆ」は「春の七草フリーズドライ」で炊く・・・o(￣ー￣；)ゞ

JUGEMテーマ：おせち料理・正月料理レシピ.  今日は「七草」 正月のご馳走で、疲れ気味の胃に優しい「七草がゆ」を炊きます。春の七草の生命力を「かゆ」に炊き込んで食べ、今年の無病息災を祈ります。今年は 「春の

簡単おつまみ　油揚げのカリカリ焼き

油揚げをフライパンで焼いただけで立派なおつまみになります。❚材料・油揚げ・・・2枚・しょうゆ・・大さじ1・みりん・・・小さじ2・山椒・・・・適量❚作り方１、フライパンに油をひかずに中火で油揚げを焼く。２、片面がカリカリになったらひっくり返し、しょうゆとみりん

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おせち作りの原動力と反省と。湯宿ごはん☆

なます、田作り 数の子松前漬 主人にはプラス納豆。豆苗もやし炒め 煮物(昆布巻、こんにゃく、干し椎茸)ちまちま食べ続けたおせち。冷凍保存したもの以外そのほとん…

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ごま担担鍋★★★

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豚小間とキャベツのコチュジャン炒め★★★

北野天満宮へ。親が子を想う気持ちはいくつになっても同じですね。

こんにちはお正月休みも今日で終わり、明日から仕事始めです。今回、年末年始休暇が例年より一日長かったのでなんかすごく長く感じたおやすみでした(^_^;)今年ダブル受験の子どもたちのために、合格祈願に京都の北野天満宮まで行ってきました3が日を外して4日に行きましたが

リクエストご飯はビーフシチュー

   こんにちは。ブログにご訪問ありがとうございます。 昨日は家族で新年会。カウンターで揚げたて天ぷらを食べてきました。熱々おいしかったです～。 研修のため１…

紅まどんな

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