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料理、クッキング

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料理、クッキングの記事

1件〜50件

  • 鶏ハムとルッコラとトマトのサラダ
    2020/08/04 00:12
    鶏ハムとルッコラとトマトのサラダ

    【概要】 鶏ハムとルッコラとトマトのサラダ 【材料】 (1)ルッコラ 1袋 (2)ミニトマト 1パック (3)鶏ハム 胸肉1/2分 (4)ドレッシング(ごま油、醤油、酢をだいたい等分に混ぜたもの) 【手順】 (1)ルッコラはざく切りにする。ミニトマトはへたをとって半分にする。鶏ハムは乱切りにする。 (2)器に切ったものを入れてドレッシングをかけて完成。 【ポイント】 (1)ルッコラの根元は固いので葉の部分だけ使うとよい。 【反省点等】 (1)粉チーズがあいそう。 【関連記事】 k-tie-diary.hatenablog.com

    けいたい

    けいたい日記

  • 在宅勤務が増えた4月の昼飯を思い返す愉快なおっさん
    2020/08/03 23:23
    在宅勤務が増えた4月の昼飯を思い返す愉快なおっさん

     どうも!手作り弁当を作成する悲しい中年である愉快なおっさんです。おっさんは二日酔いの日以外はランチを手作りしています。もう数年間続いている習慣。元はコンビニの弁当に飽きたというが大きな理由です。  だってね~コンビニの弁当って味が画一的でしょ?すぐに飽きる。その点自作は、同じメニューでも毎度決まりきったレシピではないので、味に変化があり飽きない。例え、ようー似た構成の飯でもね!しかし、あれやね。...

    愉快なおっさん

    愉快なおっさんのブログ

  • 男の料理№90 トマトと卵のサンラータン風そうめん
    2020/08/03 19:23
    男の料理№90 トマトと卵のサンラータン風そうめん

    トマトと卵のサンラータン風そうめん コロナの勢い止まらない。毎日のように、日本各地で過去最多の感染者が報告される。隣国の韓国や中国では、収束とまではいかないまでも、ある程度抑えこみに成功しているのに、同じアジア人でありながら、マスクをする習慣もあるにもかかわらず、一向に先が見えない状況だ。 無症状や軽症の方が増えていて、その人たちが職場や家庭に持ち込んでしまったり、仲間内の会食で広めてしまっている感がある。素人目にも感染の危険性のある人、望む人がすぐに検査できる体制を整えて、感染者をできるだけ早めに見つけ出し、隔離していかなければ、もっと増えてしまうに違いないと思うのだが…。先進諸国の中では最…

    はなちゃん

    N家と猫のはなちゃんの日常

  • テレワーク中の〇〇するだけ500円ランチ3日分 自宅で夫から500円もらってます10
    2020/08/03 18:03
    テレワーク中の〇〇するだけ500円ランチ3日分 自宅で夫から500円もらってます10

    1か月以上微熱(36.9度あたり)が続いていましたが、内科で検査をしてからもしばらく37.3度くらいまで上がり続けていました。 しかし、ここのところようやく熱が下がってきました。 やはり微熱でも熱が高めだと疲れるので、最近は少し元気になってきました。 このまま調子がよくなったらショッピングに行きたいなぁ。 大雨の平日ならショッピングモールも空いているかしらん? ここで使う「500円ランチ」とは材料費が500円ではありません。 夫からお昼ご飯代として500円もらっているという意味です。 夫からご飯の量がだいぶ多いとの意見が出たので、6月からは少な目にしてあります。 6月5日 マーボー茄子 【6月…

    Amy

    見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

  • 余りがちなスパイスの活用方法その1 ターメリックライス ホットワイン   
    2020/08/03 18:03
    余りがちなスパイスの活用方法その1 ターメリックライス ホットワイン   

    ホールスパイスでもパウダータイプでも、なかなかすべてを使い切るって難しいですよね。 ここでは普段からよく利用しているスパイスの活用法を2種類ご紹介します。 スパイスカレーには断然ターメリックライスが合いますが、普通のカレーライスにもターメリックライスはマッチします。 色のついたご飯がお店のカレーライスのようでちょっと豪華な雰囲気にあふれ、暑い夏でも食欲がわきます。 材料がそろわなくても、ある分だけででもトライしてみて下さい。 【ターメリックライスの作り方】【所要時間約60分】 材料と一緒に炊飯器で炊くだけ。 【材料】 *米 2合 *水 適量 *ターメリック 小1/2弱 *クミンシード(クミンパ…

    Amy

    見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

  • 8月のオンラインレッスン-追加♪
    2020/08/03 17:48
    8月のオンラインレッスン-追加♪

    今月のオンラインレッスンは前菜&パスタメニューの予定でしたがメニューとレッスン日を追加いたしました。昨年7月のCooking Classでご紹介したメニュ...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • ソース焼きそば&塩焼きそば
    2020/08/03 17:02
    ソース焼きそば&塩焼きそば

    子供の友達がたくさん来ていた日のお昼に塩とソースの焼きそばを作りました。具材は全く一緒のものを使って、味付けだけを変えています。食べた焼きそばの麺は市販のものですが、ちょっとお高そうな麺を使っています。焼きそばの具材に使ったのは豚肉 400gキャベツ 1/2個玉ねぎ 1個もやし 1パックですね。これを一旦、一つのフライパンで火を通したらその後2つの鍋に分けていきます。ソース焼きそばはこれに麺を入れたらあえてみりんを入れて麺をほぐして蒸

    ズボラパパ

    ずぼらパパの自炊日記

  • 床屋→閾値走→日焼→焼餃子会 連続ラン挑戦652日目
    2020/08/03 16:15
    床屋→閾値走→日焼→焼餃子会 連続ラン挑戦652日目

    ◼️連続ラン652日目<残り348日> 梅雨も明けまして、剛毛を刈りに来ました チョッキン!ジョキジョキ!✂️ コロナの時期なので無言で作業が進みま、、 と思ったら床屋のおっさんが一言 「凄い剛毛ですね」 「、、え?すまそ🙏」 確かに床に落ちた毛の塊を見て思う🙄 体重1kg減ったかも😅 はい、走りましょうね 今日は暑さも本番になったので、閾値走ぐらいにしておきます ◼️本日のランニング 日時 2020/08/01(土) 14時 距離 7㎞ 記録 0:32:06 天気 晴 体重50.7、体脂肪率12.5、内臓脂肪Lv1 骨格筋率40.7、基礎代謝1348、BMI17.2 ◼️ランニング所…

    ガリガリ天パ親父

    ガリガリ天パ親父の1000日連続ランニング挑戦記

  • 【レシピ】ふわっふわ!ヘルシーな豆腐ハンバーグ
    2020/08/03 16:13
    【レシピ】ふわっふわ!ヘルシーな豆腐ハンバーグ

    ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 ただいま腸活中 豆腐ハンバーグ 材料 (4人分) 作り方 瞬冷凍で保存しておいたひき肉 ただいま腸活中 少しづつ食べられる食材が増えているとはいえ、なるべくお腹に優しい食事を摂るように心掛けています。 でも、消化の良いものってワンパターンになりがちなんですよね~。 そこで、ヘルシーで定番の豆腐ハンバーグを作ってみました。 今まで何度が作ってみたものの、納得いく出来では無かったのですが、今回は美味しく出来上がりました♪ 豆腐ハンバーグ 材料 (4人分) ひき肉 300g 木綿豆腐 400g 玉ねぎ 1個と1/2 薄力粉 大さじ6 塩 適宜 黒コショウ…

    bluemonnbell

    旅のRESUME

  • ☆ホタテと枝豆の炊き込みごはん&オクラとエビの梅おかか和え☆
    2020/08/03 15:54
    ☆ホタテと枝豆の炊き込みごはん&オクラとエビの梅おかか和え☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪芙蓉の花を小さくしたような花、ピンクパボニア(高砂芙蓉)。木陰で愛らしく咲いていました。ホタテが大好き。ベビーホタテをごま油でさっとソテーにして香りをつけたらもち米を足したお米に加えて炊き込みごはんに。ホタテのうまみ、風味の香るもちもち食感に、ちょっと大げさだけど、今日の幸せかみしめます。さっぱりした小鉢、オクラとエビの梅おかか和えを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。8月2日のメニュー・ホタテと枝豆の炊き込みごはん・オクラとエビの梅おかか和え・豆腐チーズカツ&いわしのフライ・なすと油揚げ、わかめのみそ汁ホタテと枝豆の炊き込みごはん材料(2.5合分)合わせ米2.5合(うるち米1.5合もち米1合の割合)ベビーホタテ...☆ホタテと枝豆の炊き込みごはん&オクラとエビの梅おかか和え☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • バズビデオvol.30【vlog・日常・料理】一人晩酌(スパイシー手羽先揚げ焼き・他)
    2020/08/03 14:33
    バズビデオvol.30【vlog・日常・料理】一人晩酌(スパイシー手羽先揚げ焼き・他)

    『バズビデオvol.30【vlog・日常・料理】一人晩酌(スパイシー手羽先揚げ焼き・他)』をご紹介♡

    emi

    emi ほのぼの Blog

  • ☆自分仕事の日も、しっかり食事☆
    2020/08/03 14:24
    ☆自分仕事の日も、しっかり食事☆

    外仕事のない日は仕事も片付けも含め、山のように進めたいことがあって食事が適当になってしまいそうになる。手はかけていないのだけれど中身が大事、素材が大事。た...

    ガジャ

    ガジャのねーさんの空をみあげてHazle cucu

  • 美味しいごはん!手作りミートソースで娘を応援。。
    2020/08/03 13:58
    美味しいごはん!手作りミートソースで娘を応援。。

    =====================おうちごはんの記録今日のお昼ごはん。材料はこれ。 簡単☆ミートソース by ニャミ姉はい♡ミートソースです。もう何度も作っていて、最後に自分流にさじ加減して仕上げる事も出来るようになってます。ミンチも多めのパックの時が

    メイ

    うちごもりDIARY

  • トレジョのパン 絶対大絶賛のサンドイッチはイングリッシュマフィンで朝マック風
    2020/08/03 13:46
    トレジョのパン 絶対大絶賛のサンドイッチはイングリッシュマフィンで朝マック風

    ある日の平日のお昼ごはんは、オーブントースターにほとんどお任せして、ちゃちゃっと作りました。イングリッシュマフィン サンドイッチ、ブレックファスト風です。  …

    しろくろめがね

    しろくろめがね

  • 8/3  週明けお弁当~今週頑張れば…
    2020/08/03 12:42
    8/3 週明けお弁当~今週頑張れば…

    今週も始まりました今日のお弁当。・しらたきご飯・塩さば・から揚げ・たまごやき・冷凍ブロッコリー、ミニトマト塩さばとから揚げは一口大のものをそれぞれラップにくるんで冷凍してたもの。レンチンして入れてきました(。-∀-)朝に作ったのはたまごやきだけ。旦那は今日は終日外出なのでお弁当なし。もう8月なんだねぇ。コロナのせいで3月からいろいろストップしてしまっていて夏の気配もイマイチだし、出かけないしお祭りもな...

    hiyopiyo

    続ける♪お弁当

  • テレワーク中の〇〇するだけ500円ランチ 自宅で夫から500円もらってます11
    2020/08/03 12:25
    テレワーク中の〇〇するだけ500円ランチ 自宅で夫から500円もらってます11

    6月に入り家でのランチはだいたい週に2日になりました。 そのお陰か私の微熱も徐々に収まってきて、先週末は車の定期メンテナンスのついでに園芸店巡りをしてお花の苗を購入し、ちょっとした寄せ植えを作りました。 帰り道にショッピングモールの横を通ったので寄ろうかと思いGoogleで調べたら「現在混んでいます」と出ていたので、そのままスルーして帰宅しました。 ここで使う「500円ランチ」とは材料費が500円ではありません。 夫からお昼ご飯代として500円もらっているという意味です。 6月15日 今年はじめての冷やし中華 【6月15日のポイント】 前日の残りの茶わん蒸し 冷やし中華や焼きそばは3袋入ってい…

    Amy

    見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

  • テレワーク中の〇〇するだけ500円ランチ 自宅で夫から500円もらってます13 チャービルのスープ
    2020/08/03 12:25
    テレワーク中の〇〇するだけ500円ランチ 自宅で夫から500円もらってます13 チャービルのスープ

    先週までに園芸店で回って購入した苗を寄せ植えにしたら、苗が1つ余ってしまって、これ以上お花を増やすと狭いベランダがなお狭く虫が付きやすくなるため増やす予定ではなかったのですが、 昨日土に撒く用の殺虫剤をホームセンターに買いに行ったら、ついつい苗を買ってしまった。 しかも同じ日日草の濃い目のピンク。 遠くの園芸店では売り切れていてどこにも置いてなくて、いつも行く園芸店や近所のホームセンターにはまだあった。 嬉しい♪ この日日草のこの色がとにかく大好き 6月の家でのランチは8回だったので、500円×8回で合計4000円頂きました。 まとめてカードの支払いに充てようとしているけれど、なんだかんだ抜き…

    Amy

    見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

  • テレワーク中のランチ【番外編4】きょうの料理の豆乳担々麺
    2020/08/03 12:24
    テレワーク中のランチ【番外編4】きょうの料理の豆乳担々麺

    自分で作る料理なので自分の好きなものばかり作ってしまいます。 担々麺は夫はとても好きなんですが、私があまり好まず、外食しても自ら選んで食べたことはありませんでした。 近所に担々麺専門店があっても完全スルー。 お金を支払って食べて(失敗した…)と思うよりも、自分で作って(やっぱり美味しくない…)と思ったほうがダメージが少ないと思い、 「きょうの料理」(6/16)の父さんの今日からキッチンというコーナーでやっていた「豆乳担々麺」に挑戦してみました。 その為にわざわざ練りごまを購入。 意外や意外、ものすごく美味しかったです! さすが長寿番組、苦手な私でもまたすぐに食べたくなる味でした。 豆乳担々麺 …

    Amy

    見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

  • 肉汁あふれる!国産牛サーロインステーキの美味しい焼き方【鉄フライパン】
    2020/08/03 11:34
    肉汁あふれる!国産牛サーロインステーキの美味しい焼き方【鉄フライパン】

    sir (サー) loin (ロイン)の名前の由来は、英国王が牛肉を食べて旨さに感激して「ナイトの称号(sir)」を与えたという俗説がある」(豆知識) こんにちはディグゾーです。昨日は近所のスーパーの月イチの特売日。この日だけ、なんと!牛肉が約半額で買えるという、なんともありがたい日。我が家は、この月イチの特売日でしか牛肉は買えません。。朝から早起きして牛肉を大量にゲット。 本日は、こちらの牛肉を鉄のフライパンで豪快に焼いてみましたので、おいしく誰でも簡単にできる焼き方を紹介させて頂きます。 材料 【材料】1人分(我が家では2人分) ・国産牛のサーロイン・・・180g ・にんにく・・・1個 ・…

    ディグゾー

    明日キャンプなんです。

  • 朝活で「腸活」おからでバナナパンケーキ
    2020/08/03 11:18
    朝活で「腸活」おからでバナナパンケーキ

    「腸活」に良い食事にするためには3つの条件があります。 発酵食品 食物繊維 オリゴ糖 この3つがそろう食事を続けるとカラダに有効な腸活が始まります! 《目次》 腸活パンケーキ おからバナナパンケーキ 材料(分厚い3枚) 作り方 ヨーグルト おから&寒天 バナナ&ハチミツ MEMO // リンク 腸活パンケーキ ヨーグルト健康法、バナナ健康法と世の中には、ある食材がカラダに良い! 情報がでまわる。 そしてスーパーには、山のように食材がならぶ。 BOSSコーヒーのコマーシャル風にすると 「この国の住人たちは、何かひとつの食材にすがるのが好きなようだ😆」 「ヨーグルトは本当は効果が???」 「バナナ…

    スーパーサイヤじい

    「らしくない」コトやモノを探して楽しく生きる

  • 焼鳥弁当と必然の流れ丼☆まいにち母さんの毎日弁当/つくってみた
    2020/08/03 10:20
    焼鳥弁当と必然の流れ丼☆まいにち母さんの毎日弁当/つくってみた

    まいにち母さんの毎日弁当。焼鳥弁当と焼鳥丼。

    楽しい毎日

    楽しい毎日の美味しい週末

  • 【今日は土用の丑の日(二の丑)なので 夕食は『うなぎ』に決定!★ 〆は『うな丼』】
    2020/08/03 08:51
    【今日は土用の丑の日(二の丑)なので 夕食は『うなぎ』に決定!★ 〆は『うな丼』】

    ★ 今日は土用の丑の日(二の丑)なので ★ 夕食は『うなぎ』に決定! 〆は『うな丼』 昨日梅雨明けして 一気に暑くなってきました 今日は土用の丑の日(二の丑)なので 夕食は『うなぎ』に決定!

    琴鈴ママ

    琴鈴ママのおもしろ生活

  • 8/3 BBQチキン弁当と先日のお弁当の詰め方動画♪
    2020/08/03 08:40
    8/3 BBQチキン弁当と先日のお弁当の詰め方動画♪

    8月最初のお弁当でおはようございます♪ちょっと久しぶりなお弁当。・BBQチキン・紫キャベツの和風マリネ・だし巻き玉子・ラディッシュ応用編・竹輪チーズくるくる・柴漬け・マンナンご飯最近お弁当がいらない日がチラホラあって、サボリ癖が付いている(笑)メインは下味冷凍しておいたBBQチキン。朝はオーブントースターで焼いただけ。こちらは先週木曜日のお弁当の詰め方動画。 この投稿をInstagramで見る ...

    みずか

    ヲトナベントー

  • 日々らく!作りおき野菜おかず
    2020/08/03 08:20
    日々らく!作りおき野菜おかず

    今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左は夏野菜と高野豆腐のオランダ煮☆ぷるっとして、中にジュワーとうまみを閉じこめた高野豆腐。彩り夏野菜とともにいかが?(笑)写真右はワカメと薬味野菜のピリ辛マリネ☆ミョウガと長ネギをたっぷりとワカメに加えました。ピリ辛のマリネ液は、はじめて作ってみた青唐辛子酢を活用!これで数日間は気分的にも日々、らく~に過ごせそうです。日々らく!作りおき野菜おかず

    マリル

    ✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

  • ●ベーグルトリオ
    2020/08/03 07:56
    ●ベーグルトリオ

    湯種でベーグル色々焼きました○シナモンレーズンとオートミール○チーズinパルメザンチーズ○キャラメル胡桃 通販ミスで買った スペルト小麦のふすま、 10%入れて香ばしい生地に本当はスペルト小麦の 強力粉を買ったつもりだったのに〜 (´༎ຶོρ༎ຶོ`) いつもは湯種無しで焼いてた のですが、 ベーグル好きの友達から 美味しいレシピを聞いて♡湯種が入ると、ムチッと食感! パサつきもなく 美味しいベーグルになりましたにほんブログ村ランキングに参加しています ポチりと応援よろしくお願いします(〃ω〃)レシピブログに参加中♪インスタグラムもパンだらけです(〃ω〃) ↓

    le_mat-0

    愚者のパン

  • *メリ☆食* 大分の郷土料理とり天で夕食♪
    2020/08/03 07:45
    *メリ☆食* 大分の郷土料理とり天で夕食♪

    とり天は辛子ポン酢で頂くのであっさりしていてパクパク食べられます。 この日は衣に青海苔を入れて作...

    メリット30

    ++ ぬか漬けな日々… ++

  • 豚の生姜焼きで夏バテしない身体づくり弁当
    2020/08/03 07:23
    豚の生姜焼きで夏バテしない身体づくり弁当

    大寝坊しましたわぁ〜〜T^T 予定より50分程寝すぎました。 目が覚めて一瞬遅番だっけ?っと勘違いする時間٩( ᐛ )و

    ゆう

    YOUBLOG

  • 健診診断と愛用のトリートメント
    2020/08/03 05:56
    健診診断と愛用のトリートメント

    バリウム飲みました 先週、有休を取って健康診断に行きました。 体重・身長・視力・聴力・血圧・採血・腹囲 心電図・乳房超音波検査・乳がん指導、 医師による問診に、 胸のレントゲン・胃のレントゲン。 提出する物は、 尿検査・検便・子宮頸がん自己採取。 無料の健康診断ですが、盛りだくさん。 胃のレントゲン検査では、バリウムを飲みま す。検査後は、バリウムを出し切る必要があり ますので、下剤の服用が必須ですが、私は、 毎回、下剤があまり効きません。 これ、地味に困ります… 効きすぎてお腹が痛いとか、トイレに行くのが 大変だという声は聞いたりしますが… 下剤が効きすぎても、効かなくても困ります💦 その後…

    もぐたん

    節約主婦のもぐもぐ日記

  • 【業スーの…】パイシートでゴマかだにあテニッシュ(笑)と久々のワンオペは成長を感じた!
    2020/08/03 05:26
    【業スーの…】パイシートでゴマかだにあテニッシュ(笑)と久々のワンオペは成長を感じた!

    こんにちは。昨日も1日中、雨降りかと思っていたのに…拍子抜けで曇ってた時が長く雨の時間は時々、降るくらいだったので保育園の送迎にも問題なく( *´艸`)布...

    hitomi

    素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

  • ニジマス塩焼きとあれこれ。
    2020/08/03 02:46
    ニジマス塩焼きとあれこれ。

    忙しい毎日すぎてあっという間に8月になっていた!!仕事かけもち、三者面談、二者面談、塾面談、病院あちこち、塾送迎、バタバタしてたけど、パパ1週間夏休み中で、車があるだけマシでした!blogも久しぶりの更新〜😅といっても、野菜が高すぎて、野菜たっぷりメニューがなかなかできぬ日々wwmenu★虹鱒塩焼き★庭で取れたミニトマトと、きゅうり★ハム卵キャベツサラダ★お麩と長芋、冷凍してたパプリカ、冷凍ネギ、玉ねぎの煮物★豆腐...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • 【アメリカで作る献立・レシピ】きゅうりとシーチキンの和え物
    2020/08/03 02:46
    【アメリカで作る献立・レシピ】きゅうりとシーチキンの和え物

    《献立》きゅうりとシーチキンの和え物ミートローフ野菜の煮物《ざっくり作り方》きゅうりの和え物きゅうりをスライスして塩をふる。軽く揉んで全体に馴染ませて数分おく。ワカメを水で戻す。1のきゅうりから水分が出るのでよく搾る。3に2のワカメとシーチキンを加えて胡椒を適量ふって混ぜる。盛り付けて完成。出国準備や入国に関することやフロリダでの生活記録サイトもありますます。 よろしかったらこちらも参考にしてください。 にほんブログ村にほんブログ村

    れん

    フロリダで作る今日の献立とレシピ

  • 【献立・レシピ】チキンのベーグルサンド
    2020/08/03 02:46
    【献立・レシピ】チキンのベーグルサンド

    ご飯がわたしの分だけ足りない!ということでベーグルサンドになりました笑《ざっくり作り方》チキン(もも)は350°Fのオーブンで焼いておく。塩コショウとオリーブオイルをかけて焼きます。付け合わせはアスパラとズッキーニにしました。ベーグルを切り離してトースターで焼く。焼けたら内側にマヨネーズを塗る。オーブンで焼いたものをチーズど一緒に挟んで出来上がり。出国準備や入国に関することやフロリダでの生活記録サイトもありますます。 よろしかったらこちらも参考にしてください。 にほんブログ村にほんブログ村

    れん

    フロリダで作る今日の献立とレシピ

  • アメリカ式のサッポロポテト?トレジョで買えるよ!
    2020/08/03 02:46
    アメリカ式のサッポロポテト?トレジョで買えるよ!

    これおいしかったー!ほんまサッポロポテトみたいなんですよサッポロポテトよりもほうれん草の味?かな?が強い気はするけど(緑色のは)、すごくサッポロポテトの味!どっちがパクったの?笑それくらい似た味美味しいですトレーダージョーズで売ってますよー!出国準備や入国に関することやフロリダでの生活記録サイトもありますます。 よろしかったらこちらも参考にしてください。 にほんブログ村にほんブログ村

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  • 簡単早くキレイに解凍!台所にあるアレが冷凍した肉や魚を解凍するのに最適だった
    2020/08/03 02:45
    簡単早くキレイに解凍!台所にあるアレが冷凍した肉や魚を解凍するのに最適だった

    早くて簡単できれいに解凍する方法 水漏れしない状態のものの解凍に最適日持ちのために肉や魚を冷凍すると、解凍するときちょっと面倒になるワタクシです。 冷蔵庫の外に出すと時間かかるし、電子レンジだと端の方が煮えてたり、冷凍庫から冷蔵庫に移しても、アメリカの冷蔵庫じゃ解凍できない笑(下記参照)冷蔵庫に入れてても凍ります - フロリダ 子育て | フロリダ州 | フロリダでワンオペ育児をしております 何かいい方法ないかなーと、思ったらありました! トレジョで買った冷凍食品のパッケージに書いてたのでご紹介します。 解凍方法 ボウルなどに水を張って、解凍したい物を入れるだけ!意外と早く溶けますよ写真はツナ…

    れん

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  • 【献立・レシピ】簡単イタリアン風アボカドのトマトソース
    2020/08/03 02:45
    【献立・レシピ】簡単イタリアン風アボカドのトマトソース

    簡単イタリアン風アボカドのトマトソース 【献立・レシピ】アボカドのトマトソース 献立 鶏もものフェンネルグリル アボカドトマトソース 野菜の煮物 ざっくり作り方 イタリアン風アボカドトマトソース ベーコン、アボカドを食べやすい大きさにきる。マッシュルームはスライスする。 フライパンでオリーブオイルを熱してガーリックパウダーを炒める。 香りが立ったらベーコンとマッシュルームを加えて火を通す。 アボカドを加えて炒める。 トマト缶と乾燥バジルを加えてさらに炒める。。 塩コショウで味を整えて完成 トマト、アボカド、ニンニク、ベーコンがそれぞれ引き立っておいしいです。 茹でたマカロニやペンネを加えてパス…

    れん

    フロリダで作る今日の献立とレシピ

  • 【レシピ】手順は3つ!アボカドとトマトのチーズグリル
    2020/08/03 02:45
    【レシピ】手順は3つ!アボカドとトマトのチーズグリル

    アボカドとトマトのチーズグリル ざっくり作り方 アボカド、トマト、チーズを一口大に切る。 1をココットなどのオーブンに入れられる器に入れて、薄切りのチーズをのせる。 トースターかオーブンで華氏400度で20分焼いて出来上がり。

    れん

    フロリダで作る今日の献立とレシピ

  • 一度は行ってみたいなポルトガル
    2020/08/03 02:01
    一度は行ってみたいなポルトガル

    ポルトガルに旅行に行っている友人から写真が送られてきた。ポルトガル言えばビーチとワインとシーフードってイメージしかなかった。お城が残っているとは知らなかった。…

    kimi

    グラナダ田舎暮らし

  • 『パナゲcooking"1〜10"』まとめ!!!
    2020/08/03 00:36
    『パナゲcooking"1〜10"』まとめ!!!

    どーも、パナゲ×midです。 気付いたら、前回記事で、、、 『パナゲcooking』 10回もやってましたねー! という事で、今回は、、、 10回分まとめてみました! 特にレシピを詳しく載せてる訳ではないですが、気になるものがあったら是非チェックしてくださーい! この料理達もきっと、、、 って思ってます❤️ 、、、はい。 いってみましょー! ********* ①『ボロネーゼフジリ、焼きカプレーゼ、ハッシュドポテトピザ』 www.panage-mid.com 記念すべき"第1回"の『パナゲcooking』ですねー。 この時は特になにも考えずに"料理できます"アピールからのスタートでした(笑) …

    パナゲ×mid

    パナゲ×midのいつものヤツ。

  • 『余り物トマトスパ on 〇〇〇〇〇』余り物パスタでも、ある材料で一気に"映える"【パナゲcooking.10】
    2020/08/03 00:36
    『余り物トマトスパ on 〇〇〇〇〇』余り物パスタでも、ある材料で一気に"映える"【パナゲcooking.10】

    どーも、パナゲ×midです。 今日もね、、、 やってやりましたよ! 『パナゲcooking』 気が付けば10回目ですねー! なので、今回は贅沢?にいきました! タイトルでは隠してますが、、、 すぐネタバラシします! 今回作ったのは 『余り物トマトスパ on ブッラータ』 "on tha"のほうがいいのかな? 英語はわかりません(笑) 『ブッラータ』 ってしってますかー? モッツァレラ生地の中に、ミルクと合わせたクリーミーなモッツァレラが入ったチーズですねー。 『モッツァレラ in モッツァレラ』 カプレーゼにしても美味しいのですが、今回は贅沢にパスタで使いました! 、、、はい。 さっそくいって…

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  • 『タコとトマトの"悪魔的"冷製パスタ』【パナゲcooking.12】
    2020/08/03 00:36
    『タコとトマトの"悪魔的"冷製パスタ』【パナゲcooking.12】

    はぃ、どーも! パナゲ×midです! 梅雨明けましたねー! 暑くなってきましたねー! たまってた洗濯物やらなきゃですねー! と、いう事で! 今回の 『パナゲcooking』 は、 『夏』 "夏感"ブシャーでいってみました! 『タコとトマトの"悪魔的"冷製パスタ』 相変わらずの"勢い"でいってみましょー! (何が悪魔的なのかは、最後に、、、) まずは、、、 少し早起きをして、、、 ・トマト中 2つ ・レモン(ジュース) 小さじ1ぐらい ・小さじ1くらいのコンソメ顆粒をお湯でといたもの を、ブレンダーで"ごぉぉぉー"します。 半分はタッパに分けて、、、 冷凍庫に! (なるべく早く凍るように、広く浅…

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  • アスパラガスとベーコンのバター炒め
    2020/08/03 00:06
    アスパラガスとベーコンのバター炒め

    【概要】 アスパラガスとベーコンのバター炒め 【材料】 (1)アスパラガス 3束 15本ぐらい (2)ベーコン 40gぐらい (3)バター 5mm幅ぐらい (4)塩 少量 (5)胡椒 少量 【手順】 (1)アスパラガスは根元は短め、穂先は長めに切る。ベーコンは短冊切り。 (2)フライパンにバターを溶かし、ベーコンを焼く。中火。 (3)ベーコンが色づいたらアスパラガスの穂先以外を入れる。塩胡椒を軽くふる。 (4)1分ほど遅れて穂先を入れる。混ぜながら火を入れる。 (5)アスパラガスに火が通ったら完成。 【ポイント】 (1)アスパラガスの穂先は根元より火が通りやすいので時間差で入れる。 【反省点等…

    けいたい

    けいたい日記

  • ビールを飲んで蕁麻疹!?
    2020/08/02 23:41
    ビールを飲んで蕁麻疹!?

    広告 // 数年前から怪しいなとは思っていましたが、化学物質過敏症になりました。 どこからが過敏症、というボーダーラインは判断が難しいとは思いますが、とにかく普通の人のような生活は送れません。 ここ数年で、日用品のあらゆるものが使えなくなりました。 (今となっては、見直した日用品の方が気持ちが良くて、もしも症状が出なくなったとしても元には戻れませんが。) 食品も然り。 野菜の農薬で、舌が痺れます。 遺伝子組み換え作物か化学調味料が原因かわかりませんが、ある種のスナック菓子で舌が痺れます。 わたし、虫か?? 砂糖(精製糖)を食べると手に湿疹ができて酷く痒みます。 それを無視して食べ続けると、顔が…

    さちこ

    くらしのちょこっとメモ

  • しいたけ入りつくね
    2020/08/02 22:58
    しいたけ入りつくね

    昨日の焼き鳥のタレも残っていたので、つくねを作ることに・・・。でも、なんとなく焼き鳥気分を脱しして、別の感じで仕上げたかったので、自分なりに簡単なアレンジをしてみました。今回の名脇役は「ししいたけ」です!!

    PONTAN

    Pontan kitchen -健康的な食生活-

  • ラタトゥイユ
    2020/08/02 20:23
    ラタトゥイユ

    今夜のメインはラタトゥイユ。昨夜から仕込んでおきました。ナスやズッキーニ、パプリカ・ピーマン・ジャガイモ・・お野菜たっぷり。一日経つと、しっかり味がしみる。冷蔵庫で冷やすとこの季節は良い感じ。一緒に、サバ缶のパテ。お昼に続き、カルディです。今回はレモンハ

    beer-walk

    週末の料理帖2

  • いえのなかであそぶとまたはっけん
    2020/08/02 19:55
    いえのなかであそぶとまたはっけん

    こんにちは土曜日、朝から35度日中は45度くらいまで上がる予定何かしようか?ひま だでな・・・おもちゃ もって きたったでほれ はよ なげんかぃ!よっしゃーっヽ(`▽´)/ふりまわし だでなっ!ほれ つぎっ\(^o^)/20ぷんも あそんだで もう ねるぅzzzよく遊んだ繰り返し繰り返しおもちゃを持ってきて投げろってうまくキャッチできるようになったから楽しいのかなさすがにかくれんぼする体力がないからさ・・・おも...

    ぷにゅママン

    LOVE ピットブル

  • 【野菜レシピ】夏野菜の揚げびたしでご馳走そうめん
    2020/08/02 18:51
    【野菜レシピ】夏野菜の揚げびたしでご馳走そうめん

    元気の出るそうめんが食べたい・・・。あっさりしながらも、油気も欲しい・・。普通のそうめんが格上げできる!そうめんに乗っけてます。つゆは、揚げびたしの漬けだしと追い醤油です。レシピはこちらから⤵ 川端寿美香 夏野菜の揚げびたしでご馳走そうめん 夏の定番

    ママンレーヌ

    野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」

  • ジャージャー麺&20歳猫&新堂冬樹「白い鴉」
    2020/08/02 17:42
    ジャージャー麺&20歳猫&新堂冬樹「白い鴉」

    🌶ジャージャー麺🌶 ・今日も冷蔵庫のお掃除をしたよ ・生協で買ってあった肉味噌たれつきインスタントジャージャー麺 ・卵を焼いてもやしを茹でて、きゅうりとトマトを切って ・茹でた麺にトッピングして終わり〜 ・なかなかのお味でした 🌶20歳猫はなちゃん🌶 ・梅雨明けしてますます暑い日が続くね ・オババが毎日ブラッシングしてくれるけど、人任せにばかりはしてられんから自分でもお手入れしとるよ ・だから、お手入れ中には用もないのに呼ばんといてや〜 ・中断するのってはなちゃんは好きやないんよ〜オババわかった⁇ ・了解です、はなちゃん、邪魔しないように気をつけます 🌶読書記録🌶 〜新堂冬樹『白い鴉』〜 内容…

    はなちゃん

    N家と猫のはなちゃんの日常

  • #14.お家でcafeタイム
    2020/08/02 17:33
    #14.お家でcafeタイム

    大好きなコーヒー飲んでリラックスしようと、簡単に美味しい珈琲が淹れられる【クレバードリッパー】を紹介します。皆さんもお家で美味しいコーヒー飲んで頑張りましょう(^▽^)/

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  • #12.【キャンプスイーツ】チャムス ホットサンドメーカーでデッカイたい焼きつくるぞ!
    2020/08/02 17:31
    #12.【キャンプスイーツ】チャムス ホットサンドメーカーでデッカイたい焼きつくるぞ!

    このご時世、家にいる時間が長いと甘いもの欲しくなりません?ってことで今日はチャムス のホットサンドメーカーでデッカイたい焼き作ってみよう!と思います。さすがに「あんこ」を作るとけっこう時間がかかるんで、市販のやつ買ってきました。生地は小麦粉

    aid-llc

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  • テンションがあがらない日に目玉焼き丼を作る愉快なおっさん
    2020/08/02 17:16
    テンションがあがらない日に目玉焼き丼を作る愉快なおっさん

     どうも!自炊をする愉快なおっさんですよ。最近どうも~テンションがあがらんのよね。なぜか?何もかもうまくいかん。プライベートから仕事からブログから艦これまで…全部まるでダメ男な状況だ。めんどくさくて全部投げ捨てたいと思わんでもない。そうだ出家をしよう!と。 頭を丸めて坊主になり俗世を捨てよう。すべての悩みや苦悩から解放されよう!そう夢想をするも、世の中甘くはない。坊主になるだけで苦悩から解放されるも...

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