料理、クッキング

いまいちレーズン角食パンと【帰省の時の話】初めての海水浴で３歳児姫は怖いって…

こんにちは。#お盆休みで感覚が鈍ったのか？１週間、#勘違いをしていて…昨日が29日だと思っていた私σ(^_^;)#1週間分どこへスッ飛んでたんだ！？(笑)...

【近江かね安＠近江八幡】近江牛の焼肉丼が驚きの安さで食べられるお店!!

近江八幡にありますお店「近江かね安(おうみかねやす)」を紹介します。こちらのかね安さんは精肉店「肉のかね安」さんに併設する店舗で近江牛を一頭買いしているので、近江牛の牛丼を破格で楽しむことができるお店です。 外観・場所・アクセス 内観 メニュー かね安特製 近江牛雌牛使用 焼肉丼 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は滋賀県近江八幡駅より徒歩3,4分の駅チカの場所にあります。↑の画像はお肉を売っている精肉店側の入り口です。正直やっているかもわかりづらく、とても入りづらい見た目をしてます。一応「商い中」の看板があったのでやってはいそうです。 飲食店側の入口はさらにわかりづらく奥にあります。何…

☆チキン照り焼き丼＆しらす干しと豆腐のサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪こんがりと焼き色がついた肉や魚は、それだけでも食欲を刺激します。この香ばしさは肉なら、表面の脂が熱で溶け、それが焼けて放つ香り。口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せ＾＾今日は香ばしい焼きもの、チキン照り焼きをごはんといっしょに盛り付けていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月22日のメニュー・チキン照り焼き丼・しらす干しと豆腐のサラダ・たたききゅうりの豆板醤あえ・小松菜ときのこのみそ汁チキン照り焼き丼A酒、みりん、砂糖、しょうゆ（各適量）しょうがの絞り汁（少々）１．鶏もも肉は余分な皮と脂肪を取り除き、皮目を下にしてまな板に置き、包丁で数本、筋を切るように浅く切り込みを入れて、オリーブ油少々を熱...☆チキン照り焼き丼＆しらす干しと豆腐のサラダ☆

8/23　しめじを傷ませる前にレモンマリネ

今日は、大事に取って置きすぎて賞味期限間近になった、チリトマトヌードル（純正品）とバナナでお昼です。日清純正品、高くなったね(´Д｀)今日は自分マンションに帰る予定使い残しはないかと冷蔵庫点検野菜室に、半分しめじが残っていて　油断すると傷む感じだったので、朝ごはんのついでにマリネを作りましたしめじは石づきを引っこ抜くようにしてバラシて、耐熱容器にいれて、にんにくチューブとオリーブオイルをかけまして、ラ...

「今年の夏麺ランキング」

  お休みも終わり すっかり日常に戻りました？ お休み中、連日猛暑日だった地域も多かったので お疲れの方も多いはず 本当暑かったですねー 美容院に行こうと思った日、余りの暑さに躊躇しつつ 「35℃のうちに行っとくか、、」 前日37℃でした 判断基準がおかしい； 早く秋にならないかなー 前日の天婦羅の残りを冷たいお蕎麦に乗せる お蕎麦を冷たいお水でしめながら喉が鳴る 料理を作る一連の流れは、すでに食べ...

【自転車が倒れて∑(＞д＜) キャ～～～ッ!!　★ 今日の夕食は『ひき肉＆玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他】

★　自転車が倒れて∑(＞д＜) キャ～～～ッ!!　★ 今日の夕食は『ひき肉＆玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他 今日は午後から自転車で”ビュ～～～ン！” 楽しい「スーパー巡り」して 最後のお店で買い物を済ませ

コロナ陽性だと思い刺繍を始める 毎日ご飯

金曜の夜発熱し、すぐにAmazonで抗体検査キットを買い、翌日の夕方に到着。 すぐに検査をするも陰性。 （Amazonの検査キットが信用出来ないので）県でやっている無料の抗原検査キットを土曜日に申請し、日曜日の夜に検査をするも陰性。 でも、念には念をと、「偽陰性」かもしれないので、お家の中で引きこもり中です。 お散歩には行っています♪ 左 Amazonで買ったもの（唾液タイプ）右 県から頂いたもの（鼻の穴に入れてグリグリするタイプ） ＊県から頂いたものは、鼻の穴に細い綿棒を入れ、それを溶液に浸し、浸した溶液を検査キットに垂らす…とかなり本格的なものでした。 都道府県だけでなく、市町村レベルでも…

材料たった2つで20分!沸騰ワード10 志麻さんの鶏肉の味のりソース 毎日ご飯

2022/06/10放送の「沸騰ワード10」で志麻さんが作っていた「鶏肉の味のりソース」を作ってみました♪ 材料はたった2つ！ 白ワインを入れると材料たった3つ！！ イメージしていた以上の味で、めっちゃ美味しかったです♪ もっとこうしたほうが美味しい！と思った点もあったので、そちらも合わせて読んで下さると嬉しいです（赤字で書いてあります）。 鶏肉の味のりソース 【材料】【所要時間約20分】 ＊鶏もも肉 1枚 ＊味のり（今回は15枚ですが、多いほうがいいです！） ＊白ワイン（日本酒でも） 大さじ4〜（60ml〜） ＊塩コショウ 適量 出来上がった味のりソースの量が少なく感じたので、ソースになる味…

白河の関を越えた優勝旗

朝食の焼きおにぎり(味噌) 昨日は、甲子園の決勝戦を観ました。 高校球児のひたむきなプレーを見ている と涙が出てくる、 勝敗が決まった瞬間も涙が出てくる、 選手や監督のインタビューで涙が出る、 泣きっぱなしです。 仙台育英、強かったですね。満塁ホーム ランも出ました。 甲子園常連校ですが、優勝は初めて。 東北勢としても悲願の初優勝！ 優勝旗が白河の関を越えました！ 本当におめでとうございます！！

イマイチ～

今年は、家庭菜園が不作。 きゅうり・ミニトマト・枝豆は、ほとん ど採れず。 ミョウガは、今のところ1個のみ収穫。 なす、ピーマン、オクラは、好調。 今夏は、記録的な暑さだったこちら地方 暑すぎて不作となったのか？ こんなに出来が悪い年は初めてです。 庭のオクラを使って、オクラ納豆。 ネバネバ同士は相性抜群で、美味しい♪

チキンラーメンのCMの調味料サテトムとハリッサはどこで買える？

日清のチキンラーメンのCMが話題になっていますね。塾講師の村瀬哲史先生がキャンプ飯で進化系チキンラーメンを作っているのですが、サテトム」と「ハリッサ」という何やら聞いた事のない調味料の名前が出てきます。とっても美味しそうで家でも試してみたい

レーズンとクランベリーのメイプルパンと王子いよいよ黄色帯に！と姫４歳になったら…

こんにちは。昨日も天気がイマイチで#空手の後は家に引きこもりでしたσ(^_^;)#コロナ感染者が増えてるし下手に外で遊んで再び移るよりはマシかなぁ～…とも...

8/22　週明けお弁当～ミートボール弁当

今週も始まりました今日のお弁当。・ミートボール(CGCのPB）・たまごやき、エビ寄せフライ・小松菜のレンチン炒め、ミニトマト、ブロッコリー私は昨日のカレー　(。-∀-)　いつも作り過ぎる土曜日は３年ぶりにカラオケに行ってきました！久しぶりで楽しかったわんこさんのおやつケーキは、スキムミルクを足して、ミルク感アップして作ってみました。今週からお盆休みあけ、フル勤務ですね(´Д｀)　嗚呼…午後も頑張りましょう。☆.。.:...

アンコール・作り置きイタリア料理レッスンVol.２♪

5月にご参加頂けなかった生徒さんよりご希望があり作り置きイタリア料理Vol.２を開催致しました暑い中ご参加くださりありがとうございました♥少しずつご試食い...

♪なすのミートソースグラタン＆たこのガーリックチャーハン♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪日曜日の晩ご飯は、産直のお店で買ったなすをグラタンに。市販のミートソースでとてもお手軽。なす、玉ねぎ、ミートソースと重ね、チーズをふります。オーブンやオーブントースターでこんがり焼いたらでき上がり♪ミートソースと香ばしいチーズの匂いに食欲もアップ！たこのガーリックチャーハンに添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月21日のメニュー・なすのミートソースグラタン・たこのガーリックチャーハン・コールスローサラダ・ゴーヤのカレースープ・ぶどうなすのミートソースグラタン市販のミートソースでとてもお手軽♪材料（２～３人分）なす（中２本輪切り）玉ねぎ（1/3個薄切り）市販のミートソース缶（１缶orレトルト）ピザ用チーズ（適量）オリー...♪なすのミートソースグラタン＆たこのガーリックチャーハン♪

【北海道十勝のとうもろこし『ゴールドラッシュ』　★ 今日の夕食は冷蔵庫（冷凍室）の整理で色々 〆は『ミニ残り物丼』（いか納豆・長いも千切り・目玉焼き）】

★　北海道十勝のとうもろこし『ゴールドラッシュ』　★ 今日の夕食は冷蔵庫（冷凍室）の整理で色々 〆は『ミニ残り物丼』（いか納豆・長いも千切り・目玉焼き） この3日間、お出かけが続いたので 今日はお疲

たいやきと～お昼は五右衛門パスタ～♬

今日もお越し下さりありがとうございます主人と2人時間熱々のたいやきを頬張ってのんびりな午後を過ごしました。にほんブログ村和風スパゲッティー五右衛門でランチ。主人が定年退職をして、平日に2人でランチなんて何だか不思議な気分です。主人は、海老とモッツァレラチーズのカルボナーラチリトマトソース私は、炙りたらこバター店内は、意外と夫婦の姿がちらほら。何だかホットしちゃった。2人の共通の楽しみが食で本当に良かったと思う。引っ越しが間近に近づき、家の中の断捨離がかな～りハイピッチで進んでいます。主人と2人で、懐かし物を見て触れて笑っての繰り返し。明日はどんなワクワクが待っているのかと思うとすっごく楽しみです。蒸し暑い日々が続いておりますが、体調管理に充分に気をつけて、過ごしていきましょうねランキングに参加しております...たいやきと～お昼は五右衛門パスタ～♬

お盆の庭BBQ。焼きトウモロコシとビールと花火で癒されてきました。

今年のお盆は奥さんの実家の庭でバーベキューや花火を楽しむという、なんともお盆らしいお盆を過ごすことができ、ずいぶんと癒されて帰ってきました。

ウーバータクシー

仕事(フリーランス)や遊びで、都内に行 くことが多い息子、 ウーバータクシーとやらを2度利用した ことがあるそうで、母は興味津々。 私なんか、最近ようやく、初ウーバーイ ーツを体験したばかり。 それにしても、子供だと思っていたけれ ど、一丁前にタクシーとか乗るようにな ったんだなぁ。 あちこち出かけているけど、コロナを持 って帰ってこないでよ～！ おやつは、見切り品のスイーツ。 値引きシールが大好きです^^

ともに初優勝を狙う！

甲子園決勝戦 今日は、甲子園の決勝です。 春のセンバツ優勝の大阪桐蔭、準優勝の 近江を破り、勢いに乗る下関国際💪 個人的に応援しています。 本日午後2時プレイボール⚾️ 仙台育英(宮城)vs下関国際(山口) どちらが勝っても、春夏通じて初優勝！ 楽しみです！ 日曜日の昼ごはん ホットプレートごはんにしました。 ペッパーランチ風です。 相変わらず、牛肉が少ない。笑 ここに、しょうゆベースのたれをかけて 混ぜ混ぜします。 出来上がりがこちら。熱々をハフハフしながらいただきます。

ビバオール、

ラジオを聞いていたら、 ビバオール、という言葉が聞こえてきました。 日本懐かしアイス大全／アイスマン福留【3000円以上送料無料】 サンドウィッチマンのラジオで、アイスをテーマにお話をしていた時に出てきたのですが、 ビバオール、知っています。 私は茨城に住んでいるのですが、覚えています。 何でかというと、当たりなのかどうかは忘れてしまったのですが、 ビバオールという焼き印がしてある棒を持っていまして、 それを、ずっと持っていました。 確か、当たりだ〜、と思った少年の私が、そのうち引き換えてもらおうと、 机の引き出しに入..

メロンなどを、

今日はスーパー・セイミヤに行って、 メロンなどを買って来ました。 茨城県産　アンデスメロン 秀品　L〜2Lサイズ　5〜6玉入り （箱） 買ってきたのは、 アンデスメロン 幸水梨 トマト キュウリ カボチャ 牛乳 ヨーグルト 牛乳とヨーグルトは、半額シールが貼っていましたので。 ヨーグルトは、ナチュレ恵みですがｍ、牛乳は、３００円超えの高級牛乳です。 北海道の牧場で、的な文字が書いていました。 カボチャは、レンジでチンして、 黒豆にと混ぜて、朝食用にタッパに入れました。 幸水梨、ト..

コロッケ弁当＆高校生と学ぶ就職面接。会社が知りたい３つのこと

夏休みも残りわずかになりましたが、高３息子の夏休みの生活。 一応課題をボチボチとやる。 動画を見ながらのながら勉強（呆）

日本★大阪｜冬瓜と鶏手羽のスープ(2022.08.14)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 8月14日(日)一週間前に遡って、、、母不在期間の晩ご飯！父の畑でメッチャデカイ冬瓜が穫れたとキッチンに置…

☆今週の人気ごはん☆さっぱりジューシー和風ハンバーグ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、８月16日さっぱりジューシー☆和風ハンバーグ＆ゆずこしょう風味のきんぴら☆でした。ふっくらジューシーな、おうちハンバーグは大人気です。合いびき肉にパン粉と牛乳を入れて混ぜ、玉ねぎ（みじん切りにし、炒めました）、溶き卵、塩、こしょう。粘りが出るまで手でよく混ぜ、等分にして両手でキャッチボールするように空気を抜きながら、俵型に。オーブンレンジで焼いたり、フライパンで全体をこんがり焼いて、湯（ハンバーグの高さの半分ぐらいの位置まで）を注ぎ入れて蒸し焼きに。ふっくらジューシーな...☆今週の人気ごはん☆さっぱりジューシー和風ハンバーグ

我が家の伝統の味・カレーのトッピングに入れる以外なモノ

こんにちは〜。毎日暑いですね。なのにピリッと辛いものが食べたくなります。夏といえばカレー。（写真はイメージです）余談ですが、うちの娘はカレー嫌いで作る機会があまりないのでこの日は本当に久しぶりでした。カレーといえばトッピングに福神漬けとか、らっきょうとか

花火大会おうちディナー

恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、昨晩は久しぶり(3年振り）の神宮花火大会、うちでボーイフレンドのワンちゃんと花火を観ることに。先ずは…

「とろっとろストラッチャテッラ」

  流行りのブッラータチーズ 初めて食べた時の驚き！” フレッシュでミルキーでとろっとろ！超感動しました 流行りもあって 最近ではスーパーでも売ってるには売ってるんだけど やっぱイタリア直輸入のものと比べると全然別物 そもそもあの中のとろっとろのとこ モッツァレラに生クリームを加えて作られたチーズで その部分をストラッチャテッラと言うそうです 「へぇ～～～」 その、ストラッチャテッラを楽天で発見 ...

【予定していた夕食が作れなかったので・・・　★ 『生ハムとウインナのハーフ＆ハーフピザ』 『簡単サラダ』『豚丼のあたま』『えのきバター』】

★　予定していた夕食が作れなかったので・・・　★ 『生ハムとウインナのハーフ＆ハーフピザ』 『簡単サラダ』『豚丼のあたま』『えのきバター』 今朝、キャロママから電話があって ”まだ気持ち悪いからデイ

賞味期限が2年前に切れた豆板醤で麻婆豆腐を自作する愉快なおっさん

　自宅に賞味期限が2年前に切れた豆板醤があった。いつか手作りで麻婆豆腐を作ろうと思っていたのだ。たぶん2年前に。（つい買った↓ポチこと忘れる）ユウキ食品 四川豆板醤posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7net　んが、存在を忘れており冷蔵庫の中で死蔵していた。ある日のことだ。自分の中で神が下りた。そして、こういった「おい？麻婆豆腐くわないかい？」と。　　ジャー作るかとね。まずはひき肉と豆腐が...

市場での買い物0810

８/１１日～８/１５日の間、又わらびさんの白樺湖山荘にお邪魔しました。 今回は毎年恒例のサマーキャンプ。 サマーキャンプキャンプと言ってもテントを張ってキャンプする訳では無く、山荘で皆で料理をして、食べて飲んで楽しむ会です。 その山荘で料理に使う食材を仕込みに、前日市場に行って来ました。・・・８/１０日 買って来たのは、 まずお造り用の石垣鯛１.１kg物（税込み2,970円）と生山葵（税込み５４０円）。 そ...

ワクチン接種直後の感染は、たまたまなのだろうか？

山田邦子さんが、4回目のワクチン接種 の夜に熱が出て ワクチンの副反応かと思ったら、コロナ に感染していたとのニュースを見まし た。 こういうケース、たまに聞きます。 打った直後の感染… けど、そんなヘンなタイミングで感染っ てなんだろう？ ワクチン接種によって、コロナを呼び寄 せていない？ ちょっと、そんな疑問も沸いてきます。 鶏むね肉を使って、節約料理。

怖いもの見たさ

昨夜は、『本当にあった怖い話』を全部 観るつもりで、お風呂を済ませて、スタ ンバイしていたのですが、 観ている途中で、すごく怖くなり離脱… もともと、怖い話はそんなに得意ではな いのですが、怖いもの見たさ？ よせばいいのに見てしまうんですよね。 そこで思い出しました。 昔、人気がありましたね、 『あなたの知らない世界』 これも、めちゃ怖かった！ 暑い夏に涼しくなれば良いのですが、 それだけではなく、 お風呂に入るのが非常に怖くなる、、 洗髪時に目を閉じるのが非常に恐ろしく なる。。 そんなことを思い出しました。 なので、怖い話より、アイスを食べて涼 しくなろうと思います。

【ニクバルモダンミール@大津】近江牛をコスパ良く味わえる精肉店直営の肉バル

滋賀県のご当地牛といえば「近江牛」ですね。そんな近江牛を中心とした絶品の肉料理専門の精肉店直営のお店「ニクバルモダンミール」さんを紹介します。大津付近で近江牛を気軽に食べたい方にもおすすめのお店です。 外観・場所・アクセス メニュー(ディナー) お通し 和牛の生ハム 近江牛三種盛り合せ 近江牛赤身ステーキ 近江牛花咲ステーキ 近江牛生ソーセージステーキ 炙り近江牛肉寿司 3貫 モダンミール 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所はびわ湖浜大津駅から徒歩3分、琵琶湖クルーズで有名な琵琶湖汽船の乗り場からも徒歩圏内の立地です。建物は歴史ある感じの旧大津公会堂の中にあります。 建物に入…

バリエーションに富んだ食材になりました。

今日は午後から不穏なお天気になりましたね。雨は嫌ですね…湿度が敵です。明日もお天気がいまいちのようなので、注意しなきゃなぁ。と思います。  さて、ここ最近のお…

作りました、

週末に、 作った料理です。 土井家の「一生もん」2品献立 （講談社のお料理BOOK） [ 土井 善晴 ] カボチャ煮 トマト漬け ピーマン炒め 甘長焼きびたし キャベツの胡麻和え 梅シロップ寒天 桃ヨーグルトプリン チョーヤ　完熟うめシロップ新品価格￥1,296から(2022/8/16 20:50時点) カボチャ煮は、レンジでチンして、 そこに、黒豆煮を入れました。 トマト漬けは、梅ジャムとオリーブオイルを混ぜたのと和えて、 冷蔵庫で味をなじませました。 ピーマン炒めは、縦に切って..

子供のマスク着用について…保育園と幼稚園での差にビックリ！姫のお弁当は公園で♪

こんにちは。昨日の#夜まで保育は満面の笑みで帰って来た王子✨何が一番、楽しかった？と聞くと「#お弁当！」とすぐさま返事がきました(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧#早朝か...

言うことを聞かない時には…今日の柴ちゃん206 毎日ご飯

夜の12時を過ぎると、柴ちゃんは私の顔を見ながら、テーブルの下に隠れるようになった。 わざわざ私の顔をチラチラ見ながら下に潜り込む… 毎晩、私が「ハウス」と言って、ケージの中に入ってもらう声掛けをしているのが気に入らないようだ💧 テーブルの下に入ってしまうと呼んでも来ない。 まず、来ない。 絶対に来ない。 そんな時は、柴ちゃんの嫉妬心？かまってちゃんの性質？を利用する。 夫と楽しそうにわちゃわちゃしていると、 「(º ﾛ º๑)!!! 仲間に入れてー！」 とダッシュで出てくる。 ↓夫とわちゃわちゃすると、私と夫の間に猛スピードで入ってくる柴ちゃん。 フフッ 思うツボなところもまた素直で可愛い♡…

【レシピ】簡単！フライパンで作る本格チーズタッカルビ

筋クマ チーズびよ～んでｻｲｺｰだﾖ。 […]

【時短料理】オートミール米化料理に今さら挑戦！3品作って食べてみた率直レビュー

海外生活では休みの日にオーツ麦やシード類、クルミやアーモンド、ドライフルーツをココアパウダーやハチミツと一緒に

魚のすり身で作る！とうもろこしと枝豆のちぎり揚げ

夏の味覚を代表する食材といえば、とうもろこしと枝豆。色も鮮やかでいかにも夏といった食材です。どちらもそのまま茹でたり、焼いたりしてシンプルに食べることが多いと思いますが、今回は魚のすり身と一緒に揚げてみました。さつま揚げと要領は一緒ですが、

おやつのじかん『宇治抹茶なめらかプリン』と　おうちごはん

更新できない日も、ご訪問くださりありがとうございます相変わらず暑い日が続いておりますがお変わりありませんか？暑さに負けず頑張りましょうp(＾＾)qさてさて...

【今日の夕食はマクドナルドの『夜マック』他　★ デザートは『ホットアップルパイ』 『マックシェイク』（ドラえもんラムネ・ストロベリー）】

★　今日の夕食はマクドナルドの『夜マック』他　★ デザートは『ホットアップルパイ』 『マックシェイク』（ドラえもんラムネ・ストロベリー） 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 2・3日前から体調が悪か

ポリ袋レシピ

ポリ袋レシピ❗❗ お〜ポリ袋で料理が作れるのか〜。 洗い物もしなくてよさそうだし、これならいい❗ ってことで、買ってみた 伝説の家政婦makoさんの「魔法のポリ袋レシピ」 魔法のポリ袋レシピ 伝説の家政婦mako （美人開花シリーズ） [ mako（アイデア料理研究家） ]価格: 1430 円楽天で詳細を見る 【中古】 魔法のポリ袋レシピ 伝説の家政婦mako 美人開花シリーズ／mako(著者) 【中古】afb価格: 500 円楽天で詳細を見る これに出ていた鮭の味噌漬けを、鮭がなかったのでブリでやってみました(笑) 味噌漬け、本来なら漬け込まなければならないのですが、このポリ袋でやると、漬け…

カルピスを牛乳で割って飲む

秋の気配 朝起きて窓を開けると、爽やかな風。 空気感が変わったような気がします。 日中は、まだまだ暑いのですが、湿度が 低くなった分、いくらか過ごしやすいで す。 秋の気配を感じます。 ◆◆ 我が家では、あまり飲むことのないカル ピス。 mogmogtime.hatenablog.com 夫が、義実家からもらってきたので、 3人で楽しんでいます。 息子が、カルピスを牛乳で割って飲んで いたので、マネしてみたら、これがイケ る！！ 水ではなく、牛乳で割るカルピス。 おすすめです。濃厚な味になります。 作ったもの 鮭の西京焼き風味噌だれに漬けました。焦げやすいのが 難点ですが、美味しい。 自家製キ…

♪焼きナスのぶっかけとろろそば♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪猛暑日が続いています。今夜は、とろっとした焼きナスと、そばが絶妙！焼きナスのぶっかけとろろそば。仕上げにミョウガ、ねぎ、スプラウトを散らして涼味満点のそばに＾＾サバのみりん干し、厚揚げのカレーマヨ焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月19日のメニュー・焼きナスのぶっかけとろろそば・厚揚げのカレーマヨ焼き・サバのみりん干し・小松菜としめじのおひたし厚揚げのカレーマヨ焼き☆厚揚げの厚みを半分に切り、食べやすい幅に切って、カレーマヨ（カレーパウダー少々＋マヨネーズ適量）を塗り、オーブントースターでこんがり焼きます。焼きナスのぶっかけとろろそば☆ナスはヘタのまわりをぐるりとむき、魚焼きグリルの網に並べ、真っ黒になるまで...♪焼きナスのぶっかけとろろそば♪

髪型一新！

昨日、ミヤネ屋を観ていたら、 え！？ 気象予報士の蓬莱さんが、丸坊主になっ てる！！ ど、どうしたん？ 衝撃を受けました。 この日は、コロナから復帰された日だっ たようです。 おかげで、天気予報が、全然頭に入って きませんでした～。 豚キムチを作りました。

今朝はイチジクトースト 20年付き合ったトースター♬

今日もお越し下さりありがとうございます今朝は、いちじくトーストでのんびり朝が始まりましたにほんブログ村こんがり焼いたトーストに、クリームチーズをた～っぷり。そのうえに、イチジクを並べたら仕上げにレーズンをちょっと散らしてハチミツをたら～りかけたら出来上がりアイスミルクコーヒーと一緒に幸せモーニング。イチジクの季節に絶対に食べたくなるトーストでしたただ今、引っ越しの準備で色々な物の断捨離をしております。壊れていないけど、そろそろ新しいトースターが欲しくなった私。なんと、20年も愛用していたトースターでした。製造年数を見て、けっこうビックリしちゃった。新しいトースターも、使い勝手がシンプルな物を選択。これから20年使えるといいな～。新しいキッチンにも楽しいが物が一杯埋りそうでワクワク。何かを手放し何かを得る瞬...今朝はイチジクトースト20年付き合ったトースター♬

マック、2022年のハワイアンバーガーズコンプリート

マックの2022年のハワイアンバーガーズの残り1種類も食べてきました。これで今年もコンプリート。本当にマックが好きですね〜だから株主なんですけどね。今日はチーズロコモコばーがーでしたが今年の1番はNEW商品のザク切りポテト＆ビーフに決定です。

きゅうりのキューちゃんを作る❗️【自分で作れる驚きと感動✨】手作りは添加物が少ないから嬉しいですね♬

↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 ブロ友Cさんのところで きゅうりの佃煮レシピを拝見👀 えっ❓ Σ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉΣ(･ω･ﾉ)ﾉ これ… きゅうりのキューちゃんやん✨ (≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)