初心者でも作れる簡単料理レシピ

|| 今週のまとめて料理！！ 運動会弁当は作り置きと同時進行でラクラク 編 ||

６人分詰めようと思っていたサイズ。レタス盛り盛りにしていますが、それでも３人にしては結構なボリューム（＾＾；）先週末は子どもの運動会。となれば味が濃いめで傷みにくくて・・・な弁当ラインナップなので。翌週楽するための作り置き用にも量産しないわけがない(￣‥￣

休肝日ごはん 釜揚げえび入りそら豆ごはん、水菜の味噌汁献立。

そら豆ごはんのレシピと献立。水菜の味噌汁、ぬか漬け、塩トマト、釜揚げえび入りそら豆ごはん。そら豆の風味をごはんにつけるには、さやを炊き込みとよいという情報を信じて試してみたところ、豆炊き込み方式同様に、ふわっと青い香りただようごはんが炊き上

|| 今週のまとめて料理！！ 竜田揚げを本格派にする調味料 編 ||

初鰹のシーズンですね〜さっぱりめのこの時期は竜田揚げにしてみました (´▽｀)その昔練り辛子を下味に使うと美味しいと聞いたことがあったのを思い出して使ってみたら。他には酒と醤油とニンニクだけなのになかなか独特のコクのある深い味になった！(ﾟ∀ﾟ)辛味は揚げると全

🔷切り昆布の炒め煮

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

|| 今週のまとめて料理！！ 季節を感じるみずみずしいポトフ 編 ||

豚かたロースとウィンナーに新じゃがいもと新玉ねぎと人参そしてふわふわの春キャベツ。仕上げに毎年この季節ならではの夫の実家産のスナップエンドウ♪春から初夏のみずみずしい野菜勢揃いのポトフを作りました。新じゃがいもは皮付きでも良かったな〜優しい野菜の甘みに味

🔷超簡単！一口ハムサラダ

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

|| 今週のまとめて料理！！ きゅうりだってメイン料理に♪ 編 ||

ぬか漬けライフを続けているときゅうりを欠かさず買うようになりました。でもたまに残り野菜や変化球の挑戦をしたりするのでそんなきゅうりが余ったりもすることも（＾＾；）何かと副菜メニューばかりしか思いつかないきゅうりですが実はお気に入りのきゅうりを使うメイン料

|| 今週のまとめて料理！！ なんとヒレ肉が硬くならない下味つけ 編 ||

なんとな〜くマンネリ化してきた感じでこれといった一品が思いつかなかった先日のキャンプ料理。次回はそろそろ目新しい一品にチャレンジしたいな〜でもそんないつもと代わり映えしない下味つけたBBQの中で意外な絶品が一つだけ(*ﾟ▽ﾟ*)豚ヒレブロックをスライスして味噌とみ

カルディの冷めても美味しい♪おもてなし料理にもピッタリな物！

先日、カルディで買った物の中で凄く興味があったのがこちらの「アリゴ」でした。チーズ大好き！チーズフォンデュも大好き！な私の目が釘付けになったこの「ポテトのチーズフォンデュ」という文字♪私は「アリゴ」を全然知らなかったのですが、フランスの中南部オ