初心者でも作れる簡単料理レシピ

|| 今週のまとめて料理！！夏に絶対作る簡単ソース 編 ||

夏野菜のシーズンになると作るお気に入りのポン酢ソースを作りました。オクラをたっぷり茹でて輪切りにしてえのきを１cm長さに切って酒を振って軽く火にかけてしんなりさせて。。。そのオクラとえのきにポン酢を和えるだけ٩( ᐛ )و鶏モモのグリルや鱈のムニエル冷や奴や冷

|| 今週のまとめて料理！！コレがある！と思うと一番安心する冷凍ストック 編 ||

暑い日は火を使わないボリュームおかずが嬉しい♪と言っても作るときは汗だくですが揚げ浸しをまとめて作りました。豚しゃぶやサバ缶と合わせて大根おろしとおろし生姜とミョウガとか。いつもながら盛り付け雑ですが（＾＾；）「素朴」と言ってください。汗だくの素揚げ頑張

|| 今週のまとめて料理！！ 夏休みランチの準備も少しづつ 編 ||

うちの小一男子いよいよ夏休みに入りました・・・(´д｀;)というわけで先週は旅行から戻って夏休みのお昼ご飯対策でミートソースを仕込みました。これでもかという大量でまるで魔女の鍋のようだけど。ミートソースいろいろアレンジできるから便利♪この後に続けた常備菜づく

夏休みのお昼ご飯におすすめ！子どもが喜ぶ簡単レシピ８選

夏休みのお昼ご飯は考えるだけでも頭が痛くなってしまいますよね。そこでこの記事では、子ども喜ぶママは助かる簡単で美味しくできる一品レシピをご紹介します。夏休みのお昼ご飯は思いっきり手を抜いて、子どもと一緒に楽しんじゃいましょう！

🔷包丁いらず！簡単炒め飯！

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

|| 今週のまとめて料理！！ぶりの照り焼きもturkで♪ 編 ||

今週も楽するためにまとめて作った料理。メイン用に鰤の照り焼きのスタンバイをしました。付け合わせの小松菜は茹でてしまうと苦味が出てくるのでとりあえずカットだけ。鰤も下味つけただけだけどこれだけで料理のハードルはグッと下がるんですよね。ここまでやっておけば夕

これじゃない感ひどい。

サクッとチャレンジ。 自家製マーマレードが余ってたので使ったけど、明らかに市販品より水分も糖分も少ないので、多めに入れて砂糖足した。それでも生地がまとまりきら…

|| 今週のまとめて料理！！ 洗い物ナシの簡単朝食メイン 編 ||

調理道具の洗い物の山は避けたい朝ごはん。夜もだけど。特に魚グリルはグリル内のあちこちの汚れの掃除が大変なので。グリルに入れるのは大抵はホイル料理ばかりです(ﾟ∀ﾟ)朝食用のちょこっと焼き魚もホイルでスタンバイ。酒と甜菜糖とみりんを同量味噌だけ２倍。そんな配分

ラベンダー畑でソフトクリーム食べたい。

基本的にシンプルな味が好きなとく子さん。ソフトクリームならミルク味最強。だけどラベンダーアイスも好き。滅多に売ってないけどね。そう言えば昔、クッキングパパでソ…