こだわりの調味料

簡単さっぱりきゅうりのピクルス♪

『長崎焼きあご だし酢』だから一本でOK♪今日は漬けるだけの簡単きゅうりのピクルスのレシピをご紹介しま～す😉きゅうり　1本は乱切りにします。『長崎焼きあご だし酢』　大さじ2と一緒にビニール袋に入れ、空気を抜くようにして口を閉じたら冷蔵庫で

【レモスコ】　檸檬胡椒 青辛

    我が家に欠かせない調味料 柚子胡椒  もう２０年以上使い続けている  お鍋　おでん　餃子　お刺身など 何につけても美味しい   先日  ストックがなく…

だし酢で簡単プチトマトのマリネ♪

『長崎焼きあご だし酢』で味付け一発♪今日はさっぱりおいしい簡単プチトマトのマリネのレシピをご紹介しま～す😉プチトマト　1パックは半分に切ります。オリーブオイル　大さじ1、『長崎焼きあご だし酢』　大さじ4、メープルシロップ(はちみつや砂糖

さっぱりおいしいフルーツサワー♪

『純りんご酢』でフルーティー♪今日はじめじめ蒸し暑い時におススメのさっぱりフルーツサワーのレシピをご紹介しま～す😉お好みのフルーツを200g用意します。今回は文旦を使いました。皮をむいて身を取り出して200g用意しましたよ～。清潔な瓶にフル

便利なふりかけや調味料に新しく仲間入りしたもの♪

去年だったかな？ゆかり↓↓↓で有名な三島食品さんのふりかけに色々な味があるのを知ったのは…三姉妹がゆかり、あかり、かおりだそう。じゃあ、うめこは何だ？って感じですが、どのふりかけもよく使います。    あかりとマヨネーズを混ぜて、たらこマヨの簡単ディップ

きゅうりと大葉のさっぱり漬け♪

『ゆず醤油　かけぽん』で漬けるだけ♪今日はこれからの季節にさっぱりおいしいきゅうりと大葉のさっぱり漬けをご紹介しま～す😉きゅうり　1本は5㎜幅の千切りにし、大葉　5枚も千切りにします。『ゆず醤油　かけぽん』　大さじ1と合わせてもみこみ、15

カルディでお買い物

   先週末は カルディへ  広島で カルディに行くのは この日が初めて  久しぶりのカルディで 購入した物は  スイートチリソース　￥２７８     皮をむ…

<monitor>キューピー　ごま油＆ガーリックドレッシング

キューピーのごま油＆ガーリックドレッシングを購入してお試ししました。しょうゆベースで、にんにく・ごま・ローストガーリック・チキンエキスパウダー等が入っています。ごま油の香ばしい香がして、炒めたにんにくの旨味も加わって美味しい。野菜やチキン等にかけていただきました。<monitor>キューピーごま油＆ガーリックドレッシング