お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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卵かけご飯と相性の良い醤油は、卵かけご飯が好きな人には嬉しいですね。更に温泉卵なら卵かけご飯は更に美味しいですよ。たまごにかけるだし醤油とっても相性良かったよ!・製造者伊賀越 株式会社三重県伊賀市上野茅町2667-1・製造所三重県伊賀市ゆめが丘7-2-1キャップを
定期的にLOHACOで買っているのがこちら↓の水切りネット!100円ショップのとか色々試しましたが、今のところこれが一番かな…箱から取り出しやすいし、伸びも良いので排水口につけやすいんです。それに箱なのでしまっておくのも楽ちんです。で、、、他にも送料対策に何かない
今から6年前に 国産のオイスターソースがあることを知った 固定概念で オイスターソース = 中華料理 ずっとこのイメージだったから 国産があるとは…
『富士すし酢』で楽ちんおいしい♪今日はさっぱりおいしいさばちらし寿司のレシピをご紹介しま~す😉さば缶 1缶と『富士すし酢』 75㏄を合わせて半日ほど置いておきます。きゅうり 1本はスライスして塩 少々で塩もみしておきます。お米 2合は酢飯用
このブログでKALDI商品紹介の第33弾です。今回は味楽乃里「うらごし梅肉」です。↑チューブタイプです。↑紀州梅で有名な和歌山剣で生産されているようです↑マヨネーズと同じような星型の穴から絞り出します。 食べてみた感想ですが、ペースト状の梅干しそのものです。ご飯につけて海苔を巻いて食べるとコンビニの梅おにぎりになります!梅干しを好きな時に好きな量だけを手軽に味わえるのは良いと思います。いろいろな料理に調味料としても使えるのではないでしょうか。 ブログランキングに参加しています。ちょっと下の方ですが、ボタンをクリックして頂けると助かります。 おススメ度:★★★★☆手軽に梅干しを味わえて便利で良い…
こんにちは👋😃今回は、テレビ番組で「キャンドゥ激うまグルメ」として紹介された調味料を探しに100均キャンドゥに行ってきました。「キャンドゥ激うまグルメ」の第2位となったのが「ピリ辛エビ塩」でした。ピリ辛エビ塩を探している時に見つけたのが、「ミル付きブラックペ
『北海道産てんさい含蜜糖・粉末』でコクプラス♪今日は旬のいちごを使って簡単おいしいいちご酒のレシピをご紹介しま~す😉冷凍保存用のジッパーバッグに洗ってへたをとり水分をふき取ったいちご 250g、『北海道産てんさい含蜜糖・粉末』 250g、ホ
東京女子医大東洋医学研究所クリニックで夫が受けてきた漢方診断についてまとめています。予約はとりやすい?保険適用?用意するもの、当日の診察の様子、西洋医学と違ったアプローチ、処方された薬の紹介や、感じたことについて書いています。
先日、青山の紀ノ国屋スーパーで見つけたものをご紹介します。紀ノ国屋は『KINOKUNIYA 』として、最近では東京駅や渋谷駅など色々な場所にも入っていますよね…そんな紀ノ国屋で見つけたのが一つはこれ〜↓新商品としてお試し価格で出ていたので釣られて買っちゃいました。見
40代になると、ホルモンのバランスが乱れ、疲れや腰痛、頭痛など、今までになかった不調が出ることは誰にでもあることですが、病院で検査しても異常なし。でもどうすればいいかわからない…ということはありませんか? 病気にならないために行うことを「未病」といいますが、薬に頼らず健康を保つためにできるセルフケアを10コ紹介します。
疲れやすい、頭痛、生理痛、肩こり、イライラ、便秘、眼精疲労などは、漢方目線で見てみるとスーパーで簡単に手に入る食材で改善できることを知っていますか?症状別の食品を紹介!
昨日の続き…と言うより、こちらが本命のフランス展へのお出かけの話です。お目当ては母といつも買っているジャム。最近は二人ともここのジャムばかり。代官山の有名なヒルサイドパントリーのオーナーさんもお気に入りで、それで店舗にも扱いがあるらしい…なんて話を聞きな
『カンタン八芳酢』とゆずだけ♪今日は味付け一発、簡単にできちゃうゆずかぶのレシピをご紹介しま~す😉中くらいの大きさのカブ 3個は皮をむいて3㎜くらいの厚みにスライスします。ゆず 1個は皮の黄色い部分をむいて千切りに、残りの部分は果汁をぎゅっ
『マーマレード』で青菜が食べやすい♪今日は栄養たっぷり!カブの葉の炒め物のレシピをご紹介しま~す😉マーマレードの風味で食べやすいですよ~!カブ3束分の葉を洗って4㎝くらいの長さに、ベーコン 4枚分を5㎜幅に切ります。フライパンに植物油 を少
暖かくなったり、寒くなったり…まさに三寒四温…それでも少しずつ春が近づいてきていますね…店先にも美味しそうな筍が出てきました…筍は色々な料理に使いたい!でもまず初めは菜の花と一緒に味わいたいかな…春が近づくと出番の菜の花のこの器と共に…可愛いでしょう?そ
おつかれさまです。 期間限定商品に弱い腰掛けOLです。 わたしも、ある意味、期間限定。 雇用調整助成金特例措置期間限定の正社員。 なんとかなるさ、と思っているけど、世の中そんなに甘くない。 甘いのはこれ。 『甘~い新たまねぎ生ドレッシング』 新玉ねぎシーズン(3月〜7月)のみ限定製造・販売 。 そして、地味に入手困難。 熊本県産の新鮮な新たまねぎだけを使用したドレッシング。 贅沢極まりない! たまねぎドレッシングって、茶色いモノが多いですよね。 だけど、これは非加熱の生タイプドレッシングなので白いのです。 普通にレタスやトマトのサラダにかけて食べるのはもちろんおいしいのですが、たまねぎにたまね…
おつかれさまです。 ささの葉サラサラ お塩をパラパラ 料理が苦手なわたしの強い味方。 「ぶどう山椒」と「柚子」をブレンドした新しい調味塩 Japanese Nomadic Salt. SANSYO & YUZU 和歌山の風味豊かな「ぶどう山椒」に、和歌山の「柚子ピール」の甘みが良きアクセント。 いつものお料理が、“特別な一皿”になる!かもしれない、魔法の塩。 拡大。 原材料は、海塩、柚子皮、山椒、コリアンダーシード、黒胡椒、ドライオレガノ、ドライタイム、セロリシード、砂糖。 ピリリとした「ぶどう山椒」と、隠し味の爽やかな「柚子ピール」。 わたしは、グリル野菜や白身魚に合わせるのがお気に入りです…
おつかれさまです。 ネガティブ上司が近づいて来ないように、 お塩でお清めパッパッパッ! 素敵なお塩がわたしを救う。 最近購入したのは... 風と光が作った海の結晶 『クリスマス島の塩』 「クリスマス島」はキリバス共和国の島々のひとつで、ハワイの南約2,000キロにあります。人が住む場所としては日付変更線の一番東に位置するこの島は、世界で一番早く新しい朝を迎える島です。島全体がサンゴ礁でできており、近くに島がないことから海はどこまでも美しく、ダイビング、フィッシングでも世界的に有名です。また、島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、多くの魚や海どりたちが生息します。赤道直下の強…
おつかれさまです。 今年もあと一週間。 あまり、気負わずに、年を越したい。 大晦日なんて、 ただの金曜日。 ただの月末。 江口洋介の誕生日。 カップ麺で、いいじゃない。 これを使って、コンビニのカップ麺を格上げ。 『ゆずからりん』 高知県三原村産青柚子の皮と、唐辛子を混ぜ合わせ、粉末状に仕上げた「柚子胡椒」です。 これ、カップ麺だけでなく、焼き鳥やおでんなど、コンビニの商品を、格上げする魔法の調味料なんです。 信じるか信じないかは、あなた次第です。 「柚子胡椒」って、青いペースト状のものが一般的ですが、蓋を開けると、この通り! 真っ赤! 弊社の業績かよってくらい、真っ赤! そう、『ゆずからりん…
『カンタン八芳酢』は本当に便利♪今日はいかのうまみたっぷり!大根といかくんのマリネのレシピをご紹介しま~す😉大根 5mはピーラーで薄く切ります。いかの燻製 ひとつかみと『カンタン八芳酢』 大さじ3と合わせてよく混ぜ、30分ほど漬けたらできあ
パリにお住いの中村江里子さん。以前東京ではよく買っていたバナナケーキがパリでは買えない、という経緯からご自分で作るようになったそうです。 粉をふるう必要もなく、オーブンに入れるまで5分でできます!バター香るドッシリとしたバナナケーキ。カンタンで美味しいので備忘録としてシェアしますね。
今日は久々に収納の話です。事の始まりは、お正月に頼んだお節の箱なんです。全部中に仕切り箱が入っていたので全く汚れていないし、なかなか頑丈な造り。何だか捨てるのが忍びなくって取ってあったのですが(笑)急に閃きの神様が降りてきて…そうだ!大好きなスパイスを入れ
今日は……最近買ったものがなかなか良かったと自己満足な話です。よろしかったらお付き合いください。先日買った真田紐。木綿平紐 「真田紐」 幅12mm【ネコポス便対応商品】【ワラーチ紐】【返品不可】真田紐なんて聞いたこと無い方も多いと思います。よく茶道具の箱に結ば
『環境栽培 にんにくオイル』とお餅そのままのおいしさが合う♪あけましておめでとうございます♪本年もよろしくお願いいたします。今日はお餅をおいしく食べられるガーリックオイル餅をご紹介しま~す😉お餅はオーブントースターなどで焼きます。お餅が焼け
私の友人は、20年以上便秘に悩まされてきました。若いころから便秘体質で痔で入院したこともあり常に便秘気味。痩せ型で、特に偏った食生活をしているわけでもないのに、です。そんな彼女がこれを飲み始めてから便秘が解消された!ととても喜んでいます。今まで試してきたとの便秘薬よりもスムーズにお通じがあるとのことです!飲み方は、
『環境栽培 にんにくオイル』を使うと簡単♪今日は寒い冬にぴったりの簡単おいしいカマンベールチーズのアヒージョのレシピをご紹介しま~す😉切れ目の入っていないカマンベールチーズ 1個は上面に8等分に切れ目を入れておきます。ブロッコリー、かぼちゃ
ここ最近、色々な方から頂いたのが調味料!調味料といっても多岐に広がる色々なものなんです。こんな試験官みたいな容器に入った洒落たものや、数年前に娘からももらったのと同じだー!手前にあるピンク色のは沖縄の紅塩。可愛らしい…サラダにはフライドオニオンやガーリッ
『カンタン八芳酢』とマヨネーズの合わせ技♪今日は和えるだけでとっても簡単!大根とハムのマヨ甘酢和えのレシピをご紹介しま~す😉大根 5㎝はうすいいちょう切りにし、塩 小さじ1/2を混ぜて15分ほどおきます。大根の水けをしぼり、1/8等分に切っ
『海の精 やきしお(スタンドパック)』が最高のうまみ調味料です♪今日はおしゃれでおいしいりんごとクリームチーズのサラダのレシピをご紹介しま~す😉りんご 1/4個は1.5㎝角の角切りにし、個包装のクリームチーズ 2個は手でちぎります。オーブン
『デーツシロップ』の風味がかぼちゃに合います♪今日はオーブントースターで焼くだけ!ベイクドかぼちゃのレシピをご紹介しま~す😉かぼちゃ 1/8個は5㎜くらいの厚さに切ります。植物油 大さじ1、塩 一つまみ、『デーツシロップ』 大さじ1を合わせ
『カンタン八芳酢』と合わせて混ぜるだけ♪今日はカルシウムたっぷり!ささっと作れる簡単おいしいキャベツとじゃこの甘酢和えのレシピをご紹介しま~す😉キャベツの葉 大2枚は一口サイズに切ります。耐熱の器に入れて600Wの電子レンジで3分チンして、
お土産で頂いてから我が家の定番になった調味料があります。それが馬路村ぽん酢しょうゆです。 あれは何年前だったかな??高知県出身の知人が馬路村のポン酢しょうゆを…
激辛好きというわけではありませんが、辛い食べ物が好きです。 料理をするときに使う鷹の爪の辛さに物足りなさをかんじて・・・わたしごのみの鷹の爪をさがしていました…
初心者でキャンプ飯でお困りの方必見!!焼いてかけるだけでおいしくなる47都道府県の名物調味料を紹介します。今回は北海道東北編です。ぜひお試しください。
初心者でキャンプ飯でお困りの方必見!!焼いてかけるだけでおいしくなる47都道府県の名物万能調味料を紹介します。 今回は関東甲信越編です。ぜひお試しください。
初心者でキャンプ飯でお困りの方必見!!焼いてかけるだけでおいしくなる47都道府県の名物万能調味料を紹介します。 今回は東海地方編です。ぜひお試しください。
初心者でキャンプ飯でお困りの方必見!!焼いてかけるだけでおいしくなる47都道府県の名物調味料を紹介します。今回は北陸甲信越地方編です。ぜひお試しください。
初心者でキャンプ飯でお困りの方必見!!焼いてかけるだけでおいしくなる47都道府県の名物万能調味料を紹介します。 今回は北海道東北編です。ぜひお試しください。
初心者でキャンプ飯でお困りの方必見!!焼いてかけるだけでおいしくなる47都道府県の名物万能調味料を紹介します。 今回は中国四国地方編です。ぜひお試しください。
初心者でキャンプ飯でお困りの方必見!!焼いてかけるだけでおいしくなる47都道府県の名物万能調味料を紹介します。 今回は近畿地方編です。ぜひお試しください。
キャンプ初心者の方 、料理初心者の方、必見!!キャンプ楽しんでいますね!!しかしこんな悩みはありませんか?キャンプ飯のレパートリーが少ない。キャンプ飯って言っても凝ったものが作れない。せっかくだからおいしものが食べたいが作れない。そもそも料
初心者でキャンプ飯でお困りの方必見!!焼いてかけるだけでおいしくなる47都道府県の名物万能調味料を紹介します。 今回は九州沖縄地方編です。ぜひお試しください。
昨日の続きです…AKOMEYAは見ているだけでも楽しい昨日はカッコイイお箸を買った話を書きましたが、食料品の売り場では気になったものをいくつかチョイス!気づけばこんな物を買っていました…山本山の海苔のうに味!味見して美味しかった『鮭ごのみ』ネーミングに負けた
こんにちは、ぶよです。 皆さんは起きてまず何をしますか? 私は、老犬マリンをお外に連れて行き、お庭でおトイレを済ませます(笑) 最近年のせいか、おしっこの失敗が続いているので、定期的にトイレを促しています。 (。´・ω・ ...
過去に 何度もご紹介している お気に入りのだし醤油 使い始めて約15年 ストックが無くなったので 新たにお取り寄せ 浜源醤油店 だし入醤油 …
『ひしお 250g|海の精』で味付け一発が楽ちん♪今日はとってもおいしいなめ味噌、ひしおを使って洋風のディップを作りました~😉室温において柔らかくした個包装のクリームチーズ 1個と『ひしお 250g|海の精』 小さじ1/2~1をよく混ぜてパ
突然ですが…本当に突然ですが…ダイエットをしているとベンピ〜ちゃんになることがあります(下世話ですみません💦)私は今まであまりなったことがなかったのですが、ダイエットを始めてから苦しくなることがしばしば…そんな苦しさを知った娘が紹介してくれたのがこれ↓↓↓
アウトドアにも使える簡単調味料をダイソーで発見! フレンチの巨匠が監修したスパイス&ハーブ岩塩をさっそく試してみたよ。
『カンタン八芳酢』プラスマスタードもおいしい♪今日はさっぱりコクのある鶏むね肉の甘酢マスタード和えのレシピをご紹介しまーす😉鶏むね肉 1枚は一口大のそぎぎりにします。ボールに入れて塩 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、酒 大さじ1、片栗粉
2年ぶりに行ったイタリア展… (↓画像お借りしています)伊勢丹で開催されています。歯医者さんの帰りに楽しい寄り道をしました。毎年ここぞとばかりにオリーブオイルやチーズを買い溜めしていましたが、去年は買いそびれちゃったしね…なので早速オリーブオイルを…いつ
『オーガニック メープルシロップ』が効いてます♪今日は箸休めに嬉しいフルーツとクリームチーズのデザートサラダのレシピをご紹介しま~す😉まるごと食べられるぶどう 10個は半分に切ります。ハム 2枚、個包装のクリームチーズ 1個は手でちぎり、ぶ
『有精卵マヨネーズ』プラスわさびもおいしい♪毎日暑いですね~。今日はささっと和えるだけで簡単おいしいトマトときゅうりのマヨキム和えのレシピをご紹介しま~す😉きゅうり 1本は乱切りにし、トマト 1個は8等分にくし形に切ります。器に入れてキムチ
毎日暑いですね〜。こんな暑さの中で競技をこなしているオリンピック選手には敬服です。熱中症にならないことを祈るばかりです。さてさて…今日は簡単なタレのご紹介を…使うのは『にら』春先から夏頃に美味しそうなニラを見かけることも多く、このタレを作るために買っちゃ
突然ですが…お味噌汁のレパートリーっていくつありますか?私は、たぶん50もないような気がします。ついつい、いつも同じ具材だったりするので、マンネリ化しているかも…でもダイエットしている今、お味噌汁でも栄養を取りたいな…と思い、こんな本を買ってみました。まん
『オーガニック メープルシロップ』のほのかな甘みがおいしい♪今日はこっくりおいしいかぼちゃとクリームチーズのサラダのレシピをご紹介しま~す😉かぼちゃ 1/8個は一口大に切ってレンジでチンするなどして柔らかくします。熱いうちに個包装のクリーム
なんだかんだのオリンピック…昨夜は卓球の混合ダブルスの決勝を観入ってしまいました。もうドキドキ!興奮し過ぎて、手を叩きすぎて、手が痛い(´-`)でも良かった〜!おめでとう〜\(^-^)/さてさて…そんな興奮とは違って今日は簡単なお料理の話…7月ってこんなに暑かった
『ゆず醤油 かけぽん』でさっぱりおいしい♪今日は旬のとうもろこしがおいしく食べられるマヨぽん焼きのレシピをご紹介しま~す😉とうもろこしは皮ごと洗ってお皿に乗せて600W電子レンジで4分チン!します。冷めたら皮をむいて4㎝くらいの長さに輪切り
我が家には2種類のお醤油があります。 メインに使っているのが、左のチョーコー醬油さんの「超特選 減塩醬油」。 右の小さめのものは、吉村醸造さんの「サクラカネヨ こいくち甘露」で、こちらは夫専用で使っています。 我が家は、私が福岡、夫が鹿児島。そろって九州の出身なので、お醤油はどうしても甘めが好みです。 お互い、大学進学から九州を出て、相当な年月が経っていますが(w)、お醤油の好みは、いまだ譲れないものがあります。 チョーコー醬油さんは、長崎のお醤油屋さん。 福岡でも鹿児島でもありませんが、近所のスーパーで取り扱っていて、いつでも入手しやすいので愛用しています。北部九州ということで、福岡のお醤油…
『国産大豆そぼろのベジ辛醤』はうまみたっぷり♪今日は暑い夏にピリ辛でおいしい簡単ベジそぼろ麺のレシピをご紹介しま~す😉1人分の分量です。そうめん 2束をゆでて水でしめておきます。その上に『国産大豆そぼろのベジ辛醤』 1/2袋とマヨネーズをか
『カンタン八芳酢』プラスわさびもおいしい♪今日も簡単さっぱりおいしいきゅうりのおかずをご紹介しまーす😉きゅうり 1本はスライスします。塩 少々をまぶして15分ほど置いてから水けを絞ります。かにかま 4本は斜めに切ります。きゅうりとかにかまと
『カンタン八芳酢』は夏に大活躍♪今日はきゅうりを使った簡単浅漬けのレシピ後を紹介しま~す😉きゅうり 2本はピーラーで縞模様に皮をむきます。ビニール袋に『カンタン八芳酢』 大さじ2、塩昆布 2~3つまみ、いりごま 大さじ1を入れて空気を抜いて
『長崎焼きあご だし酢』で食欲アップ♪今日は暑くて食欲も落ちがちなときにもおススメのさっぱりおいしいさばの焼きびたしのレシピをご紹介しま~す😉塩サバ 2切れは3㎝幅くらいに切り、フライパンにオリーブオイル 大さじ1を引いてこんがり焼きます。
楽天SSで買ったメリリマのオリーブオイル♪とてもお得なプライスだったので、久しぶりにポチッとしてみました。カッコいいブラックの箱は贈答用にも良いですね。蓋を開ければこれまたカッコいい!中身はエキストラヴァージンオリーブオイル、アップルビネガー、お塩の三点セ
4月に伊勢丹のフランス展で買ったこちら↓↓↓のジャム!近い内に詳しくご紹介しますね…と言いながらしていなかったどころか食べ切ってしまった(笑)一応、朝ごはんの写真には登場してたりするのですが…パンに塗ったり、ヨーグルトと一緒に食べたりと大活躍♪きび砂糖で作ら
『長崎焼きあご だし酢』だから一本でOK♪今日は漬けるだけの簡単きゅうりのピクルスのレシピをご紹介しま~す😉きゅうり 1本は乱切りにします。『長崎焼きあご だし酢』 大さじ2と一緒にビニール袋に入れ、空気を抜くようにして口を閉じたら冷蔵庫で
『長崎焼きあご だし酢』で味付け一発♪今日はさっぱりおいしい簡単プチトマトのマリネのレシピをご紹介しま~す😉プチトマト 1パックは半分に切ります。オリーブオイル 大さじ1、『長崎焼きあご だし酢』 大さじ4、メープルシロップ(はちみつや砂糖
『純りんご酢』でフルーティー♪今日はじめじめ蒸し暑い時におススメのさっぱりフルーツサワーのレシピをご紹介しま~す😉お好みのフルーツを200g用意します。今回は文旦を使いました。皮をむいて身を取り出して200g用意しましたよ~。清潔な瓶にフル
去年だったかな?ゆかり↓↓↓で有名な三島食品さんのふりかけに色々な味があるのを知ったのは…三姉妹がゆかり、あかり、かおりだそう。じゃあ、うめこは何だ?って感じですが、どのふりかけもよく使います。 あかりとマヨネーズを混ぜて、たらこマヨの簡単ディップ
『ゆず醤油 かけぽん』で漬けるだけ♪今日はこれからの季節にさっぱりおいしいきゅうりと大葉のさっぱり漬けをご紹介しま~す😉きゅうり 1本は5㎜幅の千切りにし、大葉 5枚も千切りにします。『ゆず醤油 かけぽん』 大さじ1と合わせてもみこみ、15
キューピーのごま油&ガーリックドレッシングを購入してお試ししました。しょうゆベースで、にんにく・ごま・ローストガーリック・チキンエキスパウダー等が入っています。ごま油の香ばしい香がして、炒めたにんにくの旨味も加わって美味しい。野菜やチキン等にかけていただきました。<monitor>キューピーごま油&ガーリックドレッシング
『特別栽培 紅玉ねり梅(しそ入)』は手軽に使えてとっても便利♪今日はこれからの季節におススメ!冷しゃぶの梅ごまだれのレシピをご紹介しま~す😉豚肉しゃぶしゃぶ用 200gは熱湯でさっとゆでて水につけて冷まします。ごまドレッシング 大さじ2、『
(菅総理の長男らが高額接待した「女子アナ実家の高級料亭」はどこ?)当初予定していた記事は、「太田鮨」と「近松」のご紹介だったのですが、人形町についての記事ですので、今話題の、菅総理の長男が「女子アナ実家の高級料亭」で高額接待していたとの報道について簡単に触れておきます。この料亭は、「【日本橋】三田友梨佳の実家~花街・元吉原の名残~日本橋人形町2丁目・富沢町散策(1):うぶけや/三光稲荷神社/濱田屋」...
『カンタン八芳酢』で漬けるだけ♪今日は旬のセロリをおいしく食べられる甘酢漬けのレシピをご紹介しま~す😉セロリ 一束は茎の部分を繊維に垂直に薄切りにします。『カンタン八芳酢』 をセロリの6~7割の深さまで注いで漬け込んだらできあがり💖甘酸っぱ
『中華風だし一番』でうまみ増しまし♪今日は簡単なのにとってもおいしい鶏のから揚げのレシピをご紹介しま~す😉鶏むね肉 1枚はそぎ切りにします。醤油 大さじ1/2、酒 大さじ1、しょうがのしぼり汁 一かけ分に30分ほど漬け込んでおきます。片栗粉
味噌汁が大好きな夫。 夫オススメのお味噌をここ数年 お取り寄せしています。 ◉松合食品株式会社 麦粒みそ 2.5kg 熊本県にある会社の麦味噌です。 優しい味わいで味噌汁はもちろんのこと、 お料理
昨日はミモザの日……今年は早々にリースを頂いたのでご縁がないかなぁと思っていましたが、買い物に行った先に小さなミモザを発見!小さな花瓶に飾って楽しみました(*ˆ﹀ˆ*)vぽんぽんしていて可愛い〜♪そしてスーパーでもなぜか黄色いものをたくさん買っていました^^;『
『オメガ 有機食用 亜麻仁油(フラックスオイル・アマニ油) 』 はコクがあっておいしい♪今日は簡単おいしい混ぜるだけのオレンジと白菜のマリネのレシピをご紹介しま~す😉白菜 3~4枚は葉と芯の部分に分け、葉の部分は5㎜の細切りに、芯の部分は千
またも簡単クッキング•*¨*•.¸¸♬︎今日は新玉ねぎの万能ダレです……この時期に出回る新玉ねぎで作るものでとっても美味しいんです。新玉ねぎはひたすらすりおろします!↓↓↓愛用のおろし金は木屋のもの……簡単にすりおろせます。日本橋 木屋 本目立 箱型純銅おろし
『カンタン八芳酢』をすし酢のかわりに♪今日はささっと混ぜるだけで簡単おいしい混ぜご飯のレシピをご紹介しま~す😉豚ミンチ 100g、醤油 大さじ1、みりん 大さじ1をフライパンに入れて火にかけ、全体に火が通るまでぐるぐる混ぜて甘辛ミンチにしま
『カンタン八芳酢』で主菜もあっという間♪今日は旬のネギが甘くておいしいネギの豚肉巻のレシピをご紹介しま~す😉長ネギ 2本は4㎝の長さに切ります。豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 1枚でネギを巻きます。フライパンに油を薄くひいてとじ目を下にして並べ、
等々力渓谷周辺の散策については、「五島美術館と等々力渓谷・古墳群」で古墳を切り口に散策しましたが、今回は、芸能人の自宅を切り口にして、尾山台・等々力・野毛地区を散策したいと思います。(※)他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★(尾山台駅から出発)東急電鉄・大井町線の「尾山台駅」から出発します。「尾山台駅」は急...
伊吹文明元衆議院議長は、ポピュリズムに流されず、国民から不人気になるようなことも敢えて発言する保守政治家で、「体罰全否定しては教育はできない」と発言して(平成25年(2013年)2月9日付各報道)して物議をかもしたことがあります。★★★ ★★★その伊吹文明元衆議院議長が、眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関し発言していました(令和2年(2020年)12月3日付各報道)。その報道の一部を引用すると以下の通り...
『オーガニック粒マスタード』が入るとお酒のおつまみに合います♪今日は箸休めやお酒のおつまみにもおススメのかぼちゃとりんごのハニーマスタード和えをご紹介しま~す😉かぼちゃ 1/8個は一口大に切り、レンチンや蒸すなどして火を通します。、りんご
『オーサワのコチュジャン』で味付け一発♪今日はおもちを使ったトッポッキ風のレシピをご紹介しま~す😉小鍋にケチャップ 大さじ1、はちみつ 大さじ1、醤油 小さじ1、『オーサワのコチュジャン』 大さじ1/2、水 大さじ3を入れて火にかけふつふつ
『カンタン八芳酢』であっという間にできちゃいます♪今日はピンクがかわいい大根の甘酢漬けのレシピをご紹介しま~す😉大根 3㎝分くらいを一口大に切ります。今回は梅の花の型で抜いて飾りきりしてみました♪『カンタン八芳酢』 大さじ2、ゆかり 小さじ
『早摘みオリーブオイル 有機エキストラヴァージンオリーブオイル(ノヴェッロ)』 ですっきりした味わい♪今日は混ぜるだけで簡単おいしいみそドレッシングのレシピをご紹介しま~す😉みそ 大さじ1、メープルシロップ 小さじ1、酢 小さじ1、『早摘み
『早摘みオリーブオイル 有機エキストラヴァージンオリーブオイル(ノヴェッロ)』 で手軽にアレンジそうめん♪今日はとろとろネギがとってもおいしいネギとウインナーのアヒージョのレシピをご紹介しま~す😉長ネギの白いところ 1本分は4㎝の長さに切り
『オーガニック粒マスタード』でいつもの味がアレンジできます♪今日は前回ご紹介したマスタードを使ったささみのみそマスタード焼きをご紹介しま~す😉ささみ 250gは筋をとって半分の厚みに開き、手やめん棒などで軽くたたいておきます。みそ 大さじ
『オーガニック粒マスタード』はサラダにもぴったり♪今日は粒マスタードを使っていつものドレッシングをぐぐっとおしゃれにするレシピをご紹介しま~す😉サラダの具はお好みでいいとは思うんですが、私の一押しは白菜とりんごの組み合わせ♪白菜 3枚は5㎜
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより一層発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌は当たり前で醤油や味醂まで。味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景