お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
2022年09月 (1件〜50件)
【年末の大掃除の準備の続き★家にあった物で≪ワンプレートディナー≫】
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
カレーとシチューで超手抜き
夜ごはんは 温野菜のチーズ焼き ☆ 頼もしい主人♪
寒い1日でした 牛すじ煮込みと鶏のみそ焼きで温まる夕食
休日・引きこもり夫婦の食生活(11/20)
朝ごはんと、アプリでアラフィフ肌診断。
シルバーリーフにも似合う可愛い小菊*挿し芽のこと
お袋の世話だけで1日が終わった
発酵食品と発酵食品をかけ合わせた、スーパー発酵健康食品!
お久しぶりの登場となった「ヘルシーチキンのガパオライス」
晩ごはんとオレがいるからいいじゃないか…
栄養満点のブロッコリーの芯、捨ててない?|栄養満点で、もう一品できますよ!
今夜は唐揚げ!もちろんレンチン♪そして明日からは楽天ブラックフライデー!
SABA缶使ってみた!
先日の栗に引き続き、、、もう一つ一緒に届いたのがこの大量のすだち…80個くらいあったかなぁ…ちまちま使っていてもなくならないので、まずはひたすら絞り、漉して、ポン酢作り。鰹節と昆布も一緒に漬けてあります。自家製って言うだけでテンションがあがりますね〜^ ^娘と
ヤバいものを見つけてしまった 以前から存在は知っていたけれど ドレッシングのストックが数本あったので それらを食べてからにしようと 購入を見送ってい…
毎年だいたい同じ時期に伊勢丹で催されるイタリア展…普段あまり見かけないオリーブオイルや食材があるので、出来るだけ行くことにしています。パスタ作り担当の主人からも『リガトーニ』を買ってくる任務を賜ったので見てくることに!が、、、いつものお店に無い!聞けば輸
『やさかの有機塩こうじ』でお肉が柔らかい♪今日は常備しておくととっても便利な塩こうじ豚のレシピをご紹介しま~す😉豚ロースかたまり肉 400gに『やさかの有機塩こうじ』 大さじ2を絡めてよくもみこみ、2日ほど置いておきます。あとは食べたいとき
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景