こだわりの調味料

キッチン収納で嬉しかった！ダブルでシンデレラフィット♪

今日は久々に収納の話です。事の始まりは、お正月に頼んだお節の箱なんです。全部中に仕切り箱が入っていたので全く汚れていないし、なかなか頑丈な造り。何だか捨てるのが忍びなくって取ってあったのですが(笑)急に閃きの神様が降りてきて…そうだ！大好きなスパイスを入れ

塩麹・醤油麹

1日1回混ぜるだけで簡単に作れる発酵調味料。大雑把な私がいつも作る材料と簡単な作り方。お豆腐がおかずに…？ちょっと変わったレシピも紹介！

最近買って楽しんでいるもの♪

今日は……最近買ったものがなかなか良かったと自己満足な話です。よろしかったらお付き合いください。先日買った真田紐。木綿平紐 「真田紐」 幅12mm【ネコポス便対応商品】【ワラーチ紐】【返品不可】真田紐なんて聞いたこと無い方も多いと思います。よく茶道具の箱に結ば

ガーリックオイル餅♪

『環境栽培　にんにくオイル』とお餅そのままのおいしさが合う♪あけましておめでとうございます♪本年もよろしくお願いいたします。今日はお餅をおいしく食べられるガーリックオイル餅をご紹介しま～す😉お餅はオーブントースターなどで焼きます。お餅が焼け