毎日のお弁当＆夕ごはん

ビビンバのお弁当と新しい水筒

おはようございます また更新が久しぶりになってしまいました すっかり秋らしくなって 気温も下がってきましたね 子供たちの衣替えを早くしなくては… さてさっそく今日のお弁当です 『曲げわっぱ』でお弁当♪ 今日はビビンバ弁当...

イワシの蒲焼き丼のお弁当とメニューの決め方

おはようございます 雨の後昨日はいいお天気 朝から洗濯機フル稼働でした さて昨日と今日のお弁当です 昨日は つけ麺です 塾弁時代から何度か作っています 塾弁は食べる時間に合わせて作ってお届けだったのですが 学校はそういう...

10/31 気分だけハロウィン弁当とお弁当現場動画♪

おはようございます♪はっぴーはろうぃ～んヽ(´▽`)/言いなれないけど一応言っておきます(笑)・パプリカのリングハンバーグ・コンソメもやし・白だし味玉・紫キャベツのスイチリマリネ・パプリカの海苔和え・菊花の甘酢漬け混ぜおにぎり昨日、西友で見つけた、濃い紫のかっちょええパプリカ。そうだよね、そうよね。紫食材って、火を通すと色抜けるよね…。だからって、こんな気色悪い色にならなくてもいいんじゃないの～？！(...

☆ゴロゴロ野菜のポトフ＆いわしのフライ☆

参加してます。応援お願いします♪陽が落ちたら、一気に冷え込んできました。今日は、あったかポトフ。キャベツ、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ソーセージを入れたらあとはお鍋におまかせ！淡い味つけで、野菜のやさしい甘みを味わいました。いわしのフライ、ポテトのチーズ焼き、きのこと豆のマリネといっしょに今日もごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。10月30日のメニュー・いわしのフライ・ゴロゴロ野菜のポトフ・ポテトのチーズ焼き・きのこと豆のマリネ・ごはんいわしのフライ北海道産の真いわしを手開きにして、多めのオリーブオイルで揚げ焼きにしました。ゴロゴロ野菜のポトフキャベツもにんじんも玉ねぎ、パプリカも、とろとろに柔らか。スープの素、塩、こしょう、ローリエでコトコトと煮て。ポテトのチーズ焼き振ったパン粉の食感が楽しい...☆ゴロゴロ野菜のポトフ＆いわしのフライ☆

*メリ☆食* メインは何だ？な本日のお弁当♪

おはようございます。 早速本日のお弁当ですが、メインのおかずがありません(^^; ■出汁巻...

吹き寄せご飯

今朝は濃霧で夜が明けるのが遅く感じました丹波の黒豆の枝豆　紫ずきんを買い、茹でたものを少し残しておき、吹き寄せご飯に入れました一般的な枝豆より大きく、もっ...

10/30 唐揚げ弁当と俵おにぎりのレシピ動画♪

9連勤初日のお弁当でおはようございます♪今から先が思いやられるけど、休まずに頑張ろうと思います！…なるべく、なるべくね（笑）・糖質オフ唐揚げ・白だし味玉・パプリカの海苔和え・ジャーマンカリフラワー・紫キャベツのスイチリマリネ・セリ混ぜご飯の俵おにぎり糖質オフ唐揚げのレシピはこちらの投稿2枚目の動画にあり〼♪ この投稿をInstagramで見る みずか(@xmizukax)がシェアした投稿 - 2019年10...

♪鶏むね肉のごま照り焼き献立♪

参加してます。応援お願いします♪ごまの風味をプラスした照り焼きは、鶏むね肉でもパサつかないで、コク満点！まったりとした味わいは、どこか懐かしさも感じられて、ほっこりな気持ちになります。かぼちゃのサラダ、えのきとわかめの酢のものを副菜に麸とにらのみそ汁を添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。10月29日のメニュー・鶏むね肉のごま照り焼き・かぼちゃのサラダ・えのきとわかめの酢のもの・麸とにらのみそ汁・ごはんえのきとわかめの酢のものたっぷりの食物繊維、いただきます♪Aすし酢（適量）しょうゆ（少々）１．えのきは根元を切り、長さを半分に切ってほぐし、ラップをかけてレンジで１分ほど加熱。乾燥わかめはもどします。２．みりん少々は耐熱容器に入れてレンジで20秒ほど加熱して煮切りし、A...♪鶏むね肉のごま照り焼き献立♪

☆塩さば＆大根と豚肉の煮もの☆

参加してます。応援お願いします♪午後７時前の南西の空。明日も晴れそう。来客で慌ただしかった今日は、塩さば献立。焼いてる間に、大根と豚肉をガーッと煮て、小松菜ときのこをゆでます。照りの出た大根に食欲をそそられながら、塩さばに添える野菜をソテーに。白菜と春菊のみそ汁を添えておいしくいただきました＾＾ごちそうさまでした。ひとり分320円ほどの献立です。10月28日のメニュー・塩さば・小松菜ときのこのおひたし・大根と豚肉の煮もの・白菜と春菊のみそ汁・ごはん小松菜ときのこのおひたし練り辛子をプラスして、桜えびを振っていただきました。塩さば昆布エキスに漬け込んだ、うす塩でまろやかな味。冷めてもふっくらやわらかでした。☆なす、ねぎ、パプリカのソテーと大根おろし、レモンを添えて。大根と豚肉の煮もの豚肉のうまみを吸った大根がたま...☆塩さば＆大根と豚肉の煮もの☆

*メリ☆食* 本日の曲げわっぱ弁当♪シャケシャケ～

おはようございます。 早速本日のお弁当です。 ■紅鮭 冷凍にかけておいた紅鮭を焼きまし...

10/28 鮭のマスタードチーズ焼き弁当と作り置き♪

久しぶりのお弁当でおはようございます♪先週はほとんど寝込んでしまった～！急に寒くなるんだもん(笑)週末は羽毛布団出しました！・鮭のマスタードチーズ焼き・コンソメもやし・パプリカの海苔和え・ツナマヨ玉子焼き・明太人参・春菊の胡麻和え ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・柴漬けチーズおにぎり鮭のマスタードチーズ焼きは鮭に塩胡椒して、粒マスタードと粉チーズをまぶし、オーブントースターで焼いただ...

ご飯がすすむ♪すき焼き＆紅白なます♪

参加してます。応援お願いします♪今日はすき焼きにしました。みんなの帰宅時間が揃わないのでひとり分ずつ。甘辛味の割り下でご飯がどんどんすすみます。にんじんと大根の紅白が目にも鮮やかな、紅白なますを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分500円ほどの献立です。10月25日のメニュー・すき焼き・さつまいものサラダ・紅白なます・もやしと玉ねぎのみそ汁・ごはんさつまいものサラダしっとり甘い、紅はるかを使って。材料（２～３人分）さつまいも（200g）Aオリーブ油（適量）水（50cc）Bマヨネーズ（大さじ２ぐらい）レモン汁（1/2個分）はちみつ（大さじ1/2～１）１．さつまいもは皮ごと乱切りにし、洗います。２．フライパンにオリーブ油を中火で熱し、１を入れてさっと炒め、Aの水を加えてふたをし、弱火で５分ほど蒸し焼き...ご飯がすすむ♪すき焼き＆紅白なます♪

☆鍋焼きうどん＆いなり寿司☆

参加してます。応援お願いします♪今日は鍋焼きうどんが食べたいと、昨夜のうちからリクエスト。コシが強い冷凍うどんに、えびのうま煮、しいたけの煮もの、春菊、かまぼこ、卵焼きをのせて、ホカホカ、ほっこり。手作りのいなり寿司を添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分380円ほどの献立です。10月26日のメニュー・鍋焼きうどん・サーモンのお刺身・小松菜の白あえ・いなり寿司サーモンのお刺身ノルウェー産のサーモン、脂がのってまったり。鍋焼きうどん素焼きにした長ねぎも入れたらよかった＾＾小松菜の白あえ今日は、おみそもちょっぴり足して。白すりごまはたっぷり。いなり寿司☆油揚げは油抜きをして、しょうゆ、砂糖、みりんで甘辛く煮ました。おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように明日もいっぱいあそぼうね気温の変化の激しい...☆鍋焼きうどん＆いなり寿司☆

♪ポークステーキ＆えびときのこのグラタン♪

参加してます。応援お願いします♪今日はポークステーキとグラタンのリクエスト。それじゃグラタンは、少しずつね＾＾汁ものは、私の好きなおみそ汁。れんこんのきんぴらを添えて、ちょっぴりへんてこな献立になっちゃったけど、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分370円ほどの献立です。10月27日のメニュー・ポークステーキ・えびときのこのグラタン・れんこんとこんにゃくのきんぴら・豆腐とわかめのみそ汁・ごはんえびときのこのグラタンいつもより少なく作って、小さなグラタン皿にひとり分ずつ焼きました。ポークステーキ大好きなイベリコ豚を買いに行ったらお買い得品になってました＾＾☆オリーブオイルで焼き、マジックソルトでシンプル味付けに。れんこんとこんにゃくのきんぴら和のおかずにほっこり。豆腐とわかめのみそ汁おみそ汁は私の...♪ポークステーキ＆えびときのこのグラタン♪

<monitor>マルハニチロ　横浜あんかけラーメン＋五目あんかけ焼そば

マルハニチロの横浜あんかけラーメンと五目あんかけ焼そばを購入してお試ししました。スーパーの冷凍食品コーナーに、あんかけ麺を発見中華の名店、広東名菜赤坂璃宮のオーナーシェフ・譚彦彬氏と共同開発した、人気シリーズ新中華街の横浜あんかけラーメン。豚肉ときくらげにたっぷりの野菜(もやし、白菜、たけのこ、にんじん、ねぎ、小松菜)を炒めた、とろみスープのあんかけラーメン。横浜を中心にサンマー麺(生碼麺)の名で根強い人気のラーメンは、麺にコシのある本格中華の卵麺。電子レンジで具を温め、鍋に熱した水の中に加え、麺を茹でたら出来上がり。麺もスープも具もたっぷり、とろみで体が温まりました。五目あんかけ焼そばは、たっぷり８種類の具材が入ったリッチなあんかけが、両面を焼いた麺によく合います。こちらはトレーに麺と具をのせ、電子レンジで加...<monitor>マルハニチロ横浜あんかけラーメン＋五目あんかけ焼そば

☆さけのムニエル＆チキンのコーンクリームスープ☆

参加してます。応援お願いします♪雨が降ってひんやり肌寒い日は、チキンのコーンクリームスープ。甘いコーンがたっぷり。フライパンでチキンを焼いてから玉ねぎを加えていっしょに炒めます。具材にまぶした小麦粉がとろみを作って、シチューのようなとろ～りスープに、心もほっこり。さけのムニエルといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分350円ほどの献立です。10月24日のメニュー・さけのムニエル・チキンのコーンクリームスープ・ごぼうと水菜のサラダ・ゆでキャベツのごま酢あえ・ごはんさけのムニエル☆秋鮭は水けを拭き、塩、こしょうをふって小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油で両面を焼きました。パプリカ、ピーマンのきんぴらを添えて。チキンのコーンクリームスープ１．フライパンにバターを溶かし、鶏肉（塩、こしょうをふり、軽く小麦粉...☆さけのムニエル＆チキンのコーンクリームスープ☆

すりごまと味噌で作る担々麺！うどんバージョン！

晩ご飯に悩んだ時、ふと！まかないで食べた担々麺を思い出して。ちょっと辛いの苦手な子供も食べれる、クリーミーな担々麺にしてみました！menu★すりごまと味噌でクリーミー担々麺！★大根といろいろ野菜の赤ワインビネガーマヨサラダ普通、練りごまで作る担々麺ですが、ねりごまないので、牛乳と味噌とみりんでコクを出して、白ごまのすりごまたっぷりで作りました！一応、にんにく、しょうが、白だし、甜麺醤と豆板醤少し、と、味...

スズキを捌いて、、ヘルシーごはん。

職場の店長さんのお友達が釣ったスズキを、職場に届けてくださり！仕事帰りに我が家にも持ち帰らせていただきました！疲れていても、美味しいお刺身が来たら、そりゃあ全力で捌きますよ😂😂しかし、ワサビも大葉もなかったのが残念٩( >̶̥̥̥᷄♦...

お弁当　と　おうちごはん

娘のお弁当＊生ハムおにぎり&#127833;、錦糸玉子＊ハンバーグ＊茹で玉子、糸唐辛子＊にんじん、インゲンの牛肉巻き＊パプリカおかか炒め＊フリルレタス、ト...

『天然生活』の復刊、思うことつれづれ　と　お弁当

娘のお弁当＊タコライス・タコミート・トマト・アボカド・細切りチーズ＊鶏肉の生姜、塩麹漬け焼き＊茹で玉子、ごま塩＊れんこんのはさみ照り焼き＊ひと口ヒレ豚カツ...

体育祭のお弁当♪　と　思うこと

娘のお弁当＊ハム、フリルレタス＊ツナマヨ、きゅうり＊パプリカ、紫キャベツ、にんじん、アボカド、ハム、チーズ＊玉子＊マスカットフルーツサンド体育祭に持って行...

*メリ☆食* 渡辺精肉店のコロッケで曲げわっぱ弁当♪

ハムカツは何度か買って食べたことがありますがコロッケはお初かな？ ということで朝揚げて入れまし...

♪鶏のから揚げ＆大根とハムのマリネ♪

参加してます。応援お願いします♪みんな大好き鶏のから揚げ。もも肉をめんつゆベースで下味をつけ、長いもといっしょに揚げました。頬張るとカリッとジューシー！お箸がとまりません＾＾小松菜としめじのさっと煮、大根とハムのマリネを副菜に、ごちそうさまでした。ひとり分390円ほどの献立です。10月23日のメニュー・鶏のから揚げ・小松菜としめじのさっと煮・大根とハムのマリネ・えびのすり身とわかめのみそ汁・ごはん小松菜としめじのさっと煮蒸し煮にして、すぐに火が通り、シャキシャキ！Aだし（ひたひたの量）塩、みりん、しょうゆ（各少々）☆フライパンにA、にんじん、しめじを入れて中火にかけます。煮立ったら小松菜を茎、葉の順に加えてふたをし、小松菜がしんなりするまで煮ます。鶏のから揚げAめんつゆ、酒、みりん、おろししょうが汁（各適量）塩...♪鶏のから揚げ＆大根とハムのマリネ♪

10/23 名古屋土産のお弁当♪

名古屋土産のお弁当でこんにちは！日曜日から名古屋に行って昨日帰って来ました！今日のお弁当、作れるか絶対的に自信が無かったのでお土産に買った手羽先で（笑）・風来坊 の手羽先・人参といんげんのきんぴら 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★ さつま芋のペペロンチーノ◎作り置きにも♪ by みずか★・瓢玉子 ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・ふりかけご飯名古屋では、Instagramのお友だち、ふたりと会...

☆豚肉ともやしのレンジ蒸し＆ちくわとえのきの炊き込みご飯☆

参加してます。応援お願いします♪豚肉ともやしのレンジ蒸し。豚バラ肉ともやしを重ねてチンするだけ♪安上がりなうえにワザもコツもいらない嬉しいレシピ。この秋も登場です＾＾簡単に、さっぱりとぽん酢でいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分380円ほどの献立です。10月22日のメニュー・豚肉ともやしのレンジ蒸し・ちくわとえのきの炊き込みご飯・高野豆腐の煮もの・キャベツの梅ドレッシングあえ・麸とわかめのみそ汁豚肉ともやしのレンジ蒸し１．豚バラ薄切り肉（or豚ロース薄切り肉）は食べやすく切ります。耐熱容器にもやしを敷き、豚肉を全体に広げのせます。２．塩・こしょう（各少々）をして酒（少々）をふり、ラップをしてレンジで加熱（豚肉200g、もやし１袋の場合、600wで５～６分）し、豚肉に火を通します。３．万能ねぎをのせ、ぽん...☆豚肉ともやしのレンジ蒸し＆ちくわとえのきの炊き込みご飯☆

醤昆布締めポークとひじき入り卵焼きのお弁当

週末のお仕事弁当 外 出勤の日は、朝から夜までだから、お昼ごはん＋夕方以降お腹が空いた時のおにぎり＋おかずやらをつめて、仕事へ向かいます。先日の 四角いお弁当 の延長線の献立。 醤昆布締めポーク 一口ツナステーキおろし餡掛け ツナひじき煮付け入り厚焼き玉子 きんぴ...

◆業務スーパーで冷食をまとめ買い！

昨日はラグビーW杯 “日本対南ア”戦でしたね！日本戦５試合を全力でテレビ応援！！(にわかファン)最後まで諦めずに挑み続けた日本代表選手たちの姿を見て号泣。。試合後の選手たちの様子にも号泣・・・ラグビーがこんなにも素晴らしいスポーツだと教えてくれてありがとう！

【おうちごはん】作るより、片付けより、私が一番悩ましく面倒に思うこと

「料理」に興味を持ったのは、小学校低学年の頃だったと思います。料理、というより、おかし作りから、だったけれど。楽しくて、大好きでした。学生時代もそこまで苦ではなく、まあまあ作っていた方だと思います。が。最近、私は「料理」が好きではなくなってしまいまし

♪ぶりの照り焼き＆なすとピーマンのじゃこ炒め♪

参加してます。応援お願いします♪福岡産の天然ぶりの切り身を買いました。お刺身にもできそうなくらい新鮮！今日は久しぶりに主菜はぶりの照り焼き。甘辛いしょうがの風味に白いご飯がおいしくてたまりません＾＾なすとピーマンのじゃこ炒め、揚げ出し豆腐を添えていだきました。ごちそうさまでした。ひとり分350円ほどの献立です。10月21日のメニュー・ぶりの照り焼き・なすとピーマンのじゃこ炒め・揚げ出し豆腐・小松菜とまいたけ、ちくわのみそ汁・ごはんなすとピーマンのじゃこ炒め☆なす（適宜に切り、水にさらす）とピーマンはごま油で炒め、砂糖、しょうゆを加えていりつけ、しらす干しを加えて混ぜます。白すりごまをかけていただきました。少し濃いめの味付けにして、ご飯にぴったり。ぶりの照り焼きAしょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが汁（各適量）☆...♪ぶりの照り焼き＆なすとピーマンのじゃこ炒め♪

☆重ねポークソテー 和風きのこソース＆カレー鍋☆

参加してます。応援お願いします♪午後６時前。空いっぱいに広がる鮮やかな茜色。重ねポークソテー和風きのこソース。使い勝手のいい豚ロース肉（しょうが焼き用）を４枚重ね、肉汁もたっぷり。甘辛いソースをたっぷりかけて、ご飯がおいしくてたまりません＾＾カレー粉のスパイシーな香りと、かくし味のしょうゆが相まって、おいしいホカホカのカレー鍋を添えていだきました。ごちそうさまでした。ひとり分450円ほどの献立です。10月20日のメニュー・重ねポークソテー和風きのこソース・カレー鍋・アボカドと玉ねぎのサラダ・金時豆のヨーグルトあえ・ごはん金時豆のヨーグルトあえヨーグルトにはちみつ、金時豆（缶詰）を加えてあえます。はちみつの素朴な甘さが広がります。デザート感覚でいただきました。重ねポークソテー和風きのこソース（２人分）Aしょうゆ、...☆重ねポークソテー和風きのこソース＆カレー鍋☆

醤昆布締めポークときのこの四角Jazz弁当

四角い気分の日のうち弁の記録 長四角の 木のお弁当箱でごはんが食べたくなった 日 なぜだろう。もしかしたら、駅弁miss？！ だいたい、ごはんを作るときは、頭の中にできあがりのイメージがかなりあって、それを創っていくわけなので、器の形とか盛り方とかも含めて、お料...

♪えびフライ＆ピザ風ハッシュドポテト♪

参加してます。応援お願いします♪少しちっちゃいけど、プリップリのえびをフライにしました。ゆで卵とマヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうで作った簡単タルタルソースをたっぷりかけて、大満足＾＾おつまみにもピッタリなピザ風ハッシュドポテト。ソーセージのコクが、じんわりしみた、ソーセージとかぶのスープ鍋を添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分480円ほどの献立です。10月19日のメニュー・えびフライ・ピザ風ハッシュドポテト・ソーセージとかぶのスープ鍋・キウイピザ風ハッシュドポテトじゃがいもが華やかおかずに♪材料（２～３人分）じゃがいも（スライサーで細切りに）塩、こしょう（各少々）ハムやベーコンなど（細切り３～４枚）ピザ用チーズ（適量）オリーブ油orサラダ油（適量）みじん切りパセリ（少々）１．じゃがいもは水にさら...♪えびフライ＆ピザ風ハッシュドポテト♪

あと９０日。。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝昨日は病院へ行くので学校はお休みしました。木曜日。今週のお弁当作りは終わり～♡って思っていたら、今日は土曜登校。夕方まで模試でした。。(;´д｀)トホホとうとうセンタ試験まで三か月を切り、残り８０日台に突入しちゃいま

簡単☆チキンクリーム煮＆きのこと豆のマリネ☆

参加してます。応援お願いします♪チキンクリーム煮、家族の大好物です。むね肉でヘルシー＆やわらか。今日はパンを添えて、洋風献立に。ホクホクのお豆ときのこの食感も楽しい、きのこと豆のマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。10月18日のメニュー・簡単☆チキンクリーム煮・きのこと豆のマリネ・さつまいもとにんじんのはちみつレモン煮・キャベツのスープ・ガーリックトーストきのこと豆のマリネ常備菜にも。Aオリーブ油、白ワインビネガーor酢（各適量）塩、こしょう（各少々）１．ボウルにAを入れて混ぜ、水煮ミックスビーンズ（適量）、みじん切り玉ねぎ（少々）を加え、なじませておきます。２．フライパンにオリーブ油を熱し、しめじやえのきだけを入れてしんなりするまで強めの中火で炒めます。３．熱いう...簡単☆チキンクリーム煮＆きのこと豆のマリネ☆

醤ポークの青椒肉絲のお弁当

週末作り置きとお仕事弁当:weekend bento box 醤ポークの青椒肉絲 リークとハムの卵焼き カリフラワー海苔ナムル 炒め胡瓜とオクラ、昆布の醤油漬け 焦がしスペルトとカリフラワー葉茎、薄揚げの昆布出汁お味噌汁 ＊醤ポークの青椒肉絲 豚肩肉　...

賄い記録 : 神無月のポークソテー弁当

賄い記録: 神無月のポークソテー弁当 肉魚卵おかず ＊昭和Jazzyなポークソテー　 ＊Fusilliパスタのゴロゴロ茹で卵と胡瓜のサラダ ＊ひとくちツナステーキ のエノキおろし餡掛け ＊紫キャベツとオクラのポークロール 野菜メインのおかず ...

10/18 タンドリーチキンの花金弁当と詰め方動画♪

金曜日恒例！花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、１週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・タンドリーチキン バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★・春菊のナムル 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★ かぼちゃ南蛮◎お弁当◎作り置きに♪ by みずか★・アンチョビパプリカ・菊花混ぜおにぎり 花金ver.今日のお弁当が黄色っぽいのは、下味...

♪秋鮭のシンプルソテー＆きのこのけんちん汁♪

参加してます。応援お願いします♪秋鮭に小麦粉を薄くまぶしてオリーブオイルでソテーに。うまみがギュッと閉じ込められて、ごはんがすすみます♪鮭はEPAやDHAのほか、すぐれた抗酸化力をもつ赤い色素の成分・アスタキサンチン、ビタミンB群、ビタミンDなども豊富。秋のカラダに嬉しい鮭、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分330円ほどの献立です。10月17日のメニュー・秋鮭のシンプルソテー・ウインナーとれんこんのきんぴら・ブロッコリーとにんじんのサラダ・きのこのけんちん汁・ごはんウインナーとれんこんのきんぴらウインナーを和食の定番、きんぴらに合わせて♪☆ウインナーとれんこんはごま油でよく炒め、みりん、酒、しょうゆ、削り節、砂糖、水（ほんの少々）を加えて蒸し焼きにし、水けをとばすように炒め上げました。秋鮭のシ...♪秋鮭のシンプルソテー＆きのこのけんちん汁♪

*メリ☆食* 本日の曲げわっぱ弁当♪

遅くなりましたが本日のお弁当です。 ■うめきゅう ■竹輪の磯辺揚げ ■レンコンの...

こぶだし甘露で鯖の味噌煮

秋鯖が美味しい季節になり、ご飯が進む味噌煮で夕飯【とれたて！美味いもの市】さんの「こぶだし甘露」を使ってみました瓶のラベルにレシピが載っていて、その通りに...

今日のつくれぽ♪冬到来…地物使いのほっこりシリーズ。。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝今週のお弁当作りは今日でおわり。ユウさんは明日学校はお休み。念のための再検査での総合病院受診です。今日のお弁当。久々の煮物です。地物の里芋が出回り始めています。皮むきが面倒ですが手間をかけた分、とても美味しい。母

10/17 チキンケチャップサテの乗っけ弁と詰め方♪

木曜日の乗っけ弁でこんにちは！おにぎりアクション会期中ですが、今朝は寝坊してめっちゃ時間がなかったので乗っけ弁で手早く。木曜日に寝坊する確率が高くて、乗っけ弁が多かったから出来た#木曜日の乗っけ弁のタグなのでした（笑）・鶏むね肉のケチャップサテ かぼちゃ南蛮◎お弁当◎作り置きに♪ by みずか★・アンチョビパプリカ・くるくる海苔卵焼き・春菊のナムル・マンナンご飯ケチャップサテはむね肉で。下味冷凍しておい...

☆キャベツと生ハムのパスタ＆チキンソテー☆

参加してます。応援お願いします♪お休み最後の日はちゃちゃっと晩ご飯。群馬産のキャベツはパスタといっしょにサッとゆでて、生ハムとともにペペロンチーノ風。ニンニクと唐辛子の風味にそそられます＾＾鶏もも肉はカリカリに焼いて、仕上げにハニーマスタードソースを。ワンランクアップのおいしさに大満足。今日もごちそうさまでした。ひとり分430円ほどの献立です。10月14日のメニュー・キャベツと生ハムのパスタ・チキンソテー・たこサルサ・ごぼうと玉ねぎのスープキャベツと生ハムのパスタ生ハムの塩けと、ニンニク、唐辛子の風味にそそられます。粉チーズをふっていただきました。チキンソテー塩、こしょうで下味をつけた鶏もも肉は弱めの中火でじっくり焼き、粒マスタード・はちみつ・しょうゆ（各適量）を合わせたハニーマスタードソースをかけていただきま...☆キャベツと生ハムのパスタ＆チキンソテー☆

☆豚カルビ丼＆にんじんチャンプルー☆

参加してます。応援お願いします♪家族の大好物、豚カルビ丼。甘辛いタレに、すりおろしにんにくと豆板醤。油をひかずに焼いてバラ肉の余分な脂が抜けて、こんがり香ばしい。にんじんチャンプルー、白菜と大根のナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分350円ほどの献立です。10月16日のメニュー・豚カルビ丼・にんじんチャンプルー・白菜と大根のナムル・高野豆腐とわかめのみそ汁にんじんチャンプルー削り節の味と香りが際立ちます。Aしょうゆ、塩（各少々）１．にんじんはスライサーでせん切りに。２．フライパンにオリーブオイル（orサラダ油）を熱し、１を入れてしんなりするまで炒めます。Aで調味し、削り節（適量）を加えてサッと炒め合わせます。豚カルビ丼材料２人分（豚バラ薄切り肉150gの場合）A砂糖、酒、しょうゆ（各大さじ...☆豚カルビ丼＆にんじんチャンプルー☆

中学女子弁当★No.12(合唱コンクール♪)

合唱コンクールの日のお弁当◡̈❁ご飯少なめにしてって言われるから、小さいおかず入れるほうに、ご飯。マリネやサラダで野菜多め。鶏肉はサクッと揚げてしまったけど、これは好きなはずだから食べるだろうww中一女子のお弁当デス。menu☆鶏の唐揚げ☆コーンの豆乳クリームベーコンサンド☆エリンギとパプリカときゅうりのマリネ☆紫キャベツとスイスチャードのサラダ☆ふりかけご飯そして、(*´○`)o¶♪合唱コンクール！学年のクラスも多く...

10/16 豚となすのガパオ風弁当♪

こんばんは！朝時間なくてこんな時間に更新です。今日のお弁当はこちら♪・豚となすのガパオ風・アンチョビパプリカ・春菊のナムル・カニカマとねぎの玉子焼き 人参のエスニックマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・紫キャベツのバルサミコマリネ・ゴマゴマおにぎり豚となすのガパオ風は、余ったしゃぶしゃぶ肉で♪横着して広げずに豚を焼いたらコロンコロンしちゃったけど、むしろ食べ応えあっていいんじゃないかと(ﾉ∇≦*)味付けは...

甘辛がおいしい♪カレイの煮付け＆かぼちゃのごまマヨサラダ♪

参加してます。応援お願いします♪白いご飯と相性抜群の甘辛い煮魚。ほろりと身ほぐれもいいカレイを煮ました。落としぶたをして少なめの煮汁で煮あげます。いっしょに煮た、ごぼう、きのこ、しょうがもかれいのうまみがしみて、心も和みます。かぼちゃのごまマヨサラダ、もやしと万能ねぎのナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。10月15日のメニュー・カレイの煮付け・かぼちゃのごまマヨサラダ・もやしと万能ねぎのナムル・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんかぼちゃのごまマヨサラダごまを加えて、ぐっと濃厚♪☆かぼちゃは適宜に切ってラップをかけ、レンジでチン。皮をところどころむき、マヨネーズ、白すりごまであえます。カレイの煮付け切り身、一尾魚ともフッ素樹脂加工のフライパンを使っています。浅く、直径が大き...甘辛がおいしい♪カレイの煮付け＆かぼちゃのごまマヨサラダ♪

*メリ☆食* 浜松産レンコンの甘酢炒めで曲げわっぱ弁当♪

ファーマーズマーケットで地元産のレンコンを購入。 それが本日のメインです。 ■レンコンの...

【楽天ROOM】　楽天経済圏周辺で生きるなら利用すべきかも？

たまに謎のポイントが付与されていたのは、「楽天ROOM」からでした。papanという名前のルームだけは以前作っていたみたいです。楽天ポイントが稼げそうならば、再開してみようかな？「楽天ROOM」の始め方と稼ぎ方について検証してみた。

今日のつくれぽ♪特売お肉を豪華に変身。。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝実家の兄が買い物を言いつけてきて、朝、雨風の中、買い出しへ行くことに。ユウさんに何か食べたいものあるか聞くと、ローストビーフとヤクルト♡って。はい、ママのオハコ。　 　フライパン1つde簡単ローストビーフ by ■いちご