最近作った雑穀粥2種
最近作ったというタイトルだけれど、一つ目は言うほど最近でもないです(笑)。 先回の雑穀粥記事以来の雑穀粥になります。 まずその一つ目。 この日の賄い昼食は、久しぶりの雑穀粥です。・・・11/29日 ハモネロにセットしてある、もうすぐ熟成5年物になる原木生ハムから塊で切り出して贅沢に使うという、生ハム旨味タップリの雑穀粥です。 熟成生ハムからはとても旨味の強い良質の出汁がでます。 とは言え中々そんな...
市販の乾物を使った料理を紹介してください。 栄養がしっかり凝縮され、保存がきくのでどこの家庭にも必ず一つはある乾物。 うっかり使い忘れてダメにしないようにしたい〜♪ ひじき・昆布・ワカメ・寒天・豆類・桜えび・干しえび・干し貝柱・ちりめんじゃこ・いりこ・干し椎茸・切干大根・高野豆腐・かんぴょう・春雨・麩・湯葉などなど・・・
【クレッセントタバチェ】月の形!?カシューナッツ?姫もお弁当の日だった~!!
レッスンはどうなっとるんかい…!?
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料理したもの
ホシノのカンパーニュ♪
酵母は「自家製」で作れないのだった。
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シンプル食パン(*^-^*)
また食べてる~~~
【ハムパン】いつもと違う形に挑戦!!だけど。。。(笑)小1王子…終業式には行けるかな?
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