料理＆お菓子＆パン＠手作り

７月２日インゲン巻き巻き弁当/ 朝のルーティン

イギリスパンが余ってたのでフレンチトースト  昨晩からつけておきました。 食べる時に蜂蜜とケーキシロップをお好みで。 ７月２日 インゲン巻き巻き弁当  インゲ…

【今日の夕食（おつまみ）は・・・　★ 『チキンステーキ』の味付けは「アヒージョの素」 ★『切り干し大根』は食べ放題】

★　今日の夕食（おつまみ）は・・・　★ 『チキンステーキ』の味付けは「アヒージョの素」 『切り干し大根』は食べ放題 今日は午後から雨の予報なので 午前中に買い物を済ませて・・・ 家に帰ってきたらスゴ

ダンナ出勤開始とシナモン・ロール

新型コロナウィルス／Covid-19で、不要不急の外出禁止／ロックダウンになってから14週間目くらい。 イングランドでは、けっこうロックダウンが緩和してきた感がありますが・・・ 食品などの買い出しに行く以外は、まだあんまり出歩く機会はありません。 が、今日からダンナが...

トマトリゾット、オリーブ添え

リゾットというとうちでは大体サフランリゾットを作ることが多いのですがこの日は生のトマトを入れたトマトリゾットを作りました~~^^ これが思いもよらず...

有名ホテル レシピより　

「Stay Home　外出自粛応援」として、有名ホテルのレストランが「門外不出のホテルレシピ」を公開＆直伝されるサイトがあり、参考にして作ってみましたホテ...

♪豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪昨夜から今朝方にかけて強風と激しい雨に怖い思いをしました。今も東日本では大雨に見舞われている様子。どうぞくれぐれもお気をつけください。晩ご飯は豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ。豚しゃぶにミニトマト、きゅうり、レタス、みょうが、スプラウトを合わせました。ごま油を加えた中華風のドレッシングはしょうがと相性抜群！すっきりとした味わいにお箸がすすみます。きんぴらごぼう、ゆでキャベツのしらすあえを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。６月30日のメニュー・豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ・きんぴらごぼう・ゆでキャベツのしらすあえ・長いもとオクラのみそ汁・ごはんきんぴらごぼう私の大好物、きんぴらごぼ...♪豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ♪

新しい日常を楽しく！

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、東京の新規感染者数が減らないことを憂慮しています。  感染者が出ているのは相変わらず（？）夜の街や…

【今日の夕食（おつまみ）は　★ 『肉じゃが』を中心に・・・】

★　今日の夕食（おつまみ）は　★ 『肉じゃが』を中心に・・・ 朝からいつ雨が降ってもおかしくない曇り空 梅雨だからね 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” ちょうど実家に着いたら雨が降り出して・・・

7/1 ズッキーニの肉巻き弁当と昨日のお弁当の詰め方動画♪

おはようございます♪今日から7月！なんと早い！！7月最初のお弁当はこちら！・ズッキーニの肉巻き・人参のエスニックマリネ・竹輪チーズくるくる・ぶぶオクラ・くるくる玉子巻き・蓮根のはちみつレモンちらしメインはズッキーニをしゃぶしゃぶ肉で巻いてこんがり焼いて塩胡椒。めっちゃたっぷり振ったのにズッキーニがジューシー過ぎて、めっちゃ薄味に仕上がった(笑)蓮根のはちみつレモン漬けをご飯に置いてちらし風...