おうちごはんもおしゃれにいこう！

野菜高騰中だけど・・コレで野菜不足解消！コスパも良し！な救世主♪

この夏の野菜の高騰具合にはビックリしますよねー！！北海道産の野菜が出回り始めたので少しは価格が抑えられている物も出てきたけど葉物野菜はまだまだ・・！でも、旬の野菜はやっぱり摂りたいところ。。（免疫力アップなんかも考えちゃうし）ということで、

炊飯器で解決。スイッチ押すだけパラパラ炒飯。

昨日の晩御飯は炒飯でした。 週末は疲れていて作る気力も無い、冷蔵庫にも食材が無い。 という時に作ります。 お米　４合。 水　お米４合分。 中華顆粒だし　大さじ２。 醤油　大さじ２。 生

息子の誕生日♪赤飯とステーキ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪燃えるような暑い日が続いています。今日は長男の誕生日。今年も大好物の赤飯を炊きました。小豆は今朝早くに洗って水に浸し、夕方にゆでました。もち米は少しのうるち米を合わせて数時間浸し、いつものように、炊飯器で普通に炊いてふっくらおいしくできました。ステーキ、にんじんとツナのレンジサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。これからも健康でいきいきと楽しい毎日を過ごせますように。今日も無事に一日が終わろうとしています。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月29日のメニュー・赤飯・ステーキ・にんじんとツナのレンジサラダ・豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁・メロンケーキ赤飯母が作る赤飯は金時豆の甘煮が入ってました。私も同じように入れてます。ステーキ宮崎県産のももステーキ肉...息子の誕生日♪赤飯とステーキ♪

ラウンドパンに初挑戦

ずーっと気になっていたラウンドパンの型をついに衝動買いしてしまいました。コロナ禍で外出もせず、余計な物はかってないし〜と、ついつい財布の紐がゆるんでます！早速洗って使ってみたいと思います…が、ショッピングアプリで購入したので、レシピがない！

【無印】冷凍庫をもう1台買いたいと思ったほどに美味しかった新商品ヾ(*´∀｀*)ﾉ

無印で販売されている冷凍食品。定期的に新商品が出てるのですが、今回はこちらを購入してみました！チョコレートクリームが入ったチョコクロワッサンです(*´艸`*)食べたいときにすぐに食べられるのもすごくありがたい点。電子レンジで温めてトースターでこんがり焼いたら、

⋆⋆業務スーパー♡台所の強い味方 ＆ キャンドゥのマスクケース⋆⋆

 コストコに次ぐ位我が家の台所の強い味方業務スーパー  最近では月に一度位のペースでまとめ買いに勤しんでおります  最近のお気に入りはコチラプリプリえびカツ8…

夏場の惣菜づくり*じゃがいものきんぴら*涼を求めてガラスの器

夏場は 作りたくなーーい.... ケドモ, そういうわけにもいかんので ちぼちぼ惣菜づくり 涼を求めているせいか, 夏バテしているせいか, このメニューでガラスを使う ジャガイモのきんぴらは

おうちでできる♡ 夏の終わりの縁日→カラオケ　

　　ご覧いただきありがとうございます        いいね！や読者登録も嬉しいです小さな3階建て建売住宅に夫婦＋中学生娘＋わんこで暮らしています。北欧、無印好…

【低温調理】究極のスペアリブを目指してBBQ!

今日はこの写真から↓先日ご紹介した低温調理機。関連記事↓その後もはやくこの調理機を使いこなしたくて色々挑戦しているのですが、写真は鍋をアルミ箔で覆った低温調理中の様子。低温調理機でホロっと骨から肉が外れそれでいてジューシーなスペアリブを作りたい！第1回目

⋆⋆コストコ♡珍しく失敗してしまったモノ & 70周年限定Ｙチェア⋆⋆

 コストコが大好きすぎて行くとつい新しいモノをひとつは買ってしまいます  この日もはじめましてのお買い物品がひとつ『⋆⋆コストコ解禁！お買い物品大公開♡夕飯は…

【100均】キャンドゥの非常食にもなる激ウマカレーが素晴らしい！そして癒しのモアイ。笑

キャンドゥの食料品コーナーにて。見っけヾ(*´∀｀*)ﾉ缶詰タイプのバターチキンカレー✨今まで気付かなかったよーーー！内容量は115ｇでちょっぴり少なめですがフタを開けてみてびっくり。大きなチキンがゴロッと2個も入ってた！さっそく、お昼ご飯にヾ(*´∀｀*)ﾉお肉の大

セブンイレブン&カルディ商品でおうちでラクチン！お洒落な「ちょい飲み」セット♪

私が30代前半の頃から買っているので結構なロングセラーのこちら ♪こちら・・缶に入っている微発泡のワインなんですよー ( *´艸｀)左から「ロザート（ロゼ）」 辛口・「ビアンコ（白ワイン）」辛口「サングリア」　・「モスカート（白ワイン）」甘口記憶違

完熟トマトの☆ハヤシライス＆ゴーヤーのカレースープ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪夏に１度は作る♪完熟トマトのハヤシライス♫市販のルウがなくても、みずみずしいトマトだけで満足の味になってお気に入りレシピ。煮込まなくても10分ほどでできるのもうれしい。仕上げにプラスする練り辛子が味の決めて。ゴーヤーのカレースープを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。８月26日のメニュー・ハヤシライス・れんこんとにんじんのサラダ・オクラのごまあえ・ゴーヤーのカレースープれんこんとにんじんのサラダ新れんこんが出回り始めました。シャキシャキっとした食感はサラダにぴったり♪☆酢を加えた熱湯でゆで、レンジでチンしたにんじんとともに、マヨネーズ・すし酢（各適量）、塩・こしょう（各少々）であえ、粉チーズをふっていただきました。ハヤ...完熟トマトの☆ハヤシライス＆ゴーヤーのカレースープ☆

キッチンプチ改造計画

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

ワールドワイドなビール時間

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

ヨーロッパの胡瓜

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

【PR】オイシックス栗原はるみさんレッスン3！チキンのレモンバターソテー

 こんにちは～(∩´∀｀)∩プレミアムモニター商品Kit Oisix （キットオイシックス）が届いてお試ししたのでご紹介いたします(∩´∀｀)∩毎回ですが、またまた激ウマで感激でした～ヾ(≧▽≦)ﾉスタートしたばかりの新企画、大人気料理家の栗原はるみさんの「おうちで学べる

ささみ＆たっぷり野菜メニュー！

健康メニューで！この丸い木のお皿、アフタヌーンティーのですが、、今のお気に入り(^^)夕飯です。私はご飯抜き！menu☆ササミの塩焼き(2日間下味揉みこんで！)☆しらすと小松菜ともやしの荏胡麻オイルソテー☆キャベツとピーマンと小松菜のバター蒸し☆生ハムサラダ☆オクラのぬか漬け☆二女(小6)が作った玉子焼き★ご飯☆ブドウ下の子が作る玉子焼きは、お世辞抜きでとっても美味しい😋いつも玉子焼き作るのは喜んでやってくれて、助かり...

ごはんがすすむ☆おろしたっぷり 豚肉のしょうが焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪こってり＆ガッツリ、豚肉のしょうが焼き。体にとってもいい、大根おろしといっしょにどうぞ。ビタミンたっぷりごはんを食べて残暑きびしい今週も元気に頑張りましょう＾＾マスタードの酸味がさわやかなポテトサラダを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。８月24日のメニュー・おろしたっぷり☆豚肉のしょうが焼き・ポテトサラダ・ピーマンとかまぼこのチャンプルー・厚揚げと小松菜のみそ汁・ごはんポテトサラダマスタードをプラスしてさわやか。Aオリーブ油（適量）すし酢、こしょう（各少々）Bマヨネーズ（適量）粗びき粒マスタード（適量）☆じゃがいも、にんじんはそれぞれラップをかけてレンジでチン。じゃがいもの皮をむき、熱いうちに粗くつぶし、Aを...ごはんがすすむ☆おろしたっぷり豚肉のしょうが焼き☆

♪完熟トマトのパスタ＆蒸し鶏のサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪トマトが大好き！夏の完熟トマトのおいしさはまた格別。イオンのわくわく広場で買った真っ赤なトマトをパスタに。シンプル調味にしてトマトをしっかり味わいます。やわらかい蒸し鶏のサラダを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。８月23日のメニュー・完熟トマトのパスタ・蒸し鶏のサラダ・きのこのスパニッシュオムレツ・ジュリエンヌスープ完熟トマトのパスタ見るからにおいしそうな真っ赤なトマトでした🍅Aオリーブ油、塩（各適量）すりおろしニンニク、こしょう（各少々）１．トマトは角切り。青じそはせん切りに。Aは混ぜ合わせます。２．ゆでたてのスパゲティをAに加え、トマトを加えてからめるように混ぜます。青じそを散らしていただきました。蒸し鶏...♪完熟トマトのパスタ＆蒸し鶏のサラダ♪

【レシピ】旬の野菜をピザ風にして沢山食べちゃおう♪

今日はこの写真から↓田舎暮らしあるあるなんだと思いますが我が家は有難いことにご近所さんからいつもお野菜を頂きます。（上の写真はすべて頂き物）ワンコの散歩をしていても、ズッキーニがいっぱいとれたのよ、協力してくれる？なんて嬉しい申し出を受けることが多く、い

簡単おつまみ＊豆腐の生ハム巻き＊

暑い。なんもしたくない。料理？料理ってなんですかわかりません料理研究家アキキッチン＊akiです【簡単おつまみ＊豆腐の生ハム巻き＊】暑くてなんもしたくない作りた…

お店の味‼︎コク旨まろやか＊ハヤシライス＊

こんにちわ四万十川料理研究人アキキッチン＊akiです(四万十川？)夏バテしてますかー！そんな夏バテに！夏と言えば！？そう！トマト🍅今日はトマトの入ってないハ…

カリッカリ肉汁大洪水‼︎激ウマ焼き餃子＊レシピ

こんにちわわ。料理研究家アキキッチン＊akiですぜんぜん夏ですね。もう本当に夏。夏すぎる夏はカレー、辛いもの、冷たいものそして…熱々の餃子‼︎キンキンに冷えた…

サックサクのぷりっぷり‼︎＊海老マヨ＊レシピ

こんにちわ！料理研究家アキキッチン＊akiです今日は【サクぷり！＊海老マヨ＊】サックサクでぷりっぷりのクリーミーな海老マヨだよ【材料】いつもはコンデンスミルク…

丸美屋の麻婆豆腐の素で＊本格四川風麻婆丼＊

こんにちはお父さんが救急車で運ばれた🚑心配系料理研究家アキキッチン＊akiですそれでもわたしはビール🍺をのむ！うまいもんを食べる！ってことで【丸美屋の麻婆…

中華街の再現‼︎＊プリッとジューシー肉焼売＊レシピ

　でん。551蓬莱の焼売再現を目指して作ってみたら全然違った551のシュウマイはラードか背脂が死ぬほど入ってることに改めて気づいた。あと何かに気づいたけど忘れ…

【レシピのリンク集】クックパッド・アメブロ・Instagram・Twitter

レシピのリンク集です。アメブロ・クックパッド・Instagram・Twitterとレシピがバラバラになってしまっているので↓にLINKします。お役に立て…

ポテトチップ 粉雪チーズ味

・冬ポテト 粉雪チーズ味 ・メーカー：カルビー NEWYORK PERFECT CHEESE ニューヨークパーフェクトチーズ クッキー (12個入り) メディア: その他 ・冬季限定のポテトチップスです。 チーズはどこへ消えた？ (扶桑社ＢＯＯＫＳ) 作者:スペンサー・ジョンソン,門田美鈴 発売日: 2014/05/17 メディア: Kindle版 ・厚切り波型でチーズパウダーを逃しません。クオリティ高いですね(*´ω｀*) しょっぱさ 4 サクサク感 5 チーズ感 4 ポテト感 4 総合 4 カルビー 冬ポテト 粉雪チーズ味 65g ×12袋 発売日: 2019/11/25 メディア: 食品…

伝統の味 海苔巻きせんべい

・鰹だし しょうゆ 海苔巻きせんべい ・メーカー：亀田製菓 三幸産業 鰹ふりだし8.8g×50包×2パック メディア: その他 ・昔ながらの醤油せんべい。鰹だしと醤油の香ばしさに加え、焼き海苔がアクセントになっているお茶請けですね♪ ・醤油は濃すぎず、米粉との相性バツグンです(*´ω｀*) 亀田製菓 海苔ピーパック 42g×10袋 発売日: 2017/09/04 メディア: 食品&飲料 硬さ 4甘じょっぱさ 4サクサク感 5醤油感 5総合 4 亀田製菓 海苔巻せんべい 10枚×12袋 発売日: 2017/09/04 メディア: 食品&飲料 三幸製菓 餅づくり 137g 発売日: 2016/11…

100%果汁 ゴールドキウイ味グミ

・果汁グミ ゴールドキウイ ・メーカー：明治 Pure Kiwi Natural ニュージーランド産 ゴールドキウィジュース 1000ml x 12本セット ＜ストレート果汁100%使用 無加糖・防腐剤・着色料不使用＞ メディア: その他 ・以前レビューした果汁グミキウイ味が、ゴールドキウイ味となり復活！ 期間限定 果汁グミ キウイ味 - ♣︎駄菓子マニア♣︎ ・ゴールドキウイ果汁100%使用！超絶ジューシーな甘みが素晴らしいですね(*´ω｀*) 100個ゴールドイエローキウイフルーツ種子タイミニキウイ盆栽おいしいです メディア: ホーム&キッチン 硬さ 4 すっぱさ 3 ジューシーさ 5 ゴ…

史上最強のハードグミ！？ ペタグーグミ コーラ味

・ペタグーグミ コーラ味 ・メーカー：ノーベル キリン・ザ・ストロング コーラサワー [ チューハイ 500ml×24本 ] 発売日: 2020/04/07 メディア: 食品&飲料 ・見た目とは裏腹、ハリボーも真っ青の超絶ハードグミです！ ・安っぽいコーラ味ではなく、とても美味しいです。 コカ・コーラ コカ・コーラ 250ml缶 ×30本 発売日: 2019/01/30 メディア: 食品&飲料 硬さ 5すっぱさ 4内容量 3コーラ感 5総合 5 ノーベル製菓 ペタグーグミ コーラ 50g×6袋入×(2ケース) メディア: その他 ノーベル製菓 ペタグーグミ レモン 50g×6袋入×(2ケース)…

ポテトチップス 佐賀のり味！

・ポテトチップス 佐賀の味 佐賀のり味 ・メーカー：カルビー 大森屋 N味付卓上100 100枚 メディア: 食品&飲料 ・香ばしい佐賀のりをふんだんに使用した、ポテトチップスです！ 初摘み厳選 佐賀有明 芦刈産 焼のり 100枚 海苔 佐賀有明の中からさらに厳選 はっとり海苔 パリっ メディア: その他 ・変にしょっぱかったりもなく、食べやすいですし、のりの風味がかなり良く、とても美味しいです♪ しょっぱさ 3 サクサク感 5 のり感 5 ポテト感 4 総合 4 【Amazon.co.jp限定】 カルビー モンスターハンター15周年記念スペシャルBOX 675g 発売日: 2020/02/2…

史上最高のアップルグミ 100%

・100%りんごグミ ・メーカー：カンロ りんご 10kg箱 サンふじ ご家庭用 青森 10キロ箱 林檎 メディア: その他 ・ハリボークラスの超絶ハードタイプの果汁100%使用リンゴグミ！ 青研 葉とらずりんご100 （1000ｍｌ× 6本） メディア: その他 ・リンゴのフルーティーさを凝縮した味わいで、とてもジューシー♪リンゴグミ史上一番クオリティが高いと感じました(*´ω｀*) 硬さ 5 甘酸っぱさ 4 ジューシーさ 5 リンゴ感 5 総合 5 4Dフルーツグミ 4Dグミ リンゴ アップル 80g メディア: その他 カンロ ピュレグミはちみつりんご 56g ×6個 メディア: 食品&…

つぶグミ 5つのソーダミックス味

・つぶグミ 5つの味！ソーダミックス ・メーカー：春日井製菓 ソーダストリーム Genesis v2(ジェネシス v2) スターターキット メディア: ・当ブログでも再三紹介している、つぶグミシリーズに新作登場！ 名糖産業 ソーダミックスキャンディ 90g×10袋 発売日: 2018/09/03 メディア: 食品&飲料 ・エナジードリンク、サイダー、コーラ、グレープソーダ、ホワイトソーダの5種類 【Amazon.co.jp先行発売】サントリー ZONe β Ver.0.8.5 ゾーン エナジードリンク 500ml ×6缶 発売日: 2019/12/06 メディア: 食品&飲料 ・珍しいところだ…

Moroccan Night♪

●　Moroccan Night♪   おうちレストラン、今度はモロッコ料理で楽しみました。     モロッコに旅行した時のことを思い出しながら、モロッコ…

☆海鮮丼＆かぼちゃのレンジ煮☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪お休みの日はお手軽海鮮丼。福岡県産のお刺身用ヤリイカとお刺身用ホタテ、お刺身用サーモンの柵を切り青じそ、ミョウガ、スプラウトと酢飯にのせるだけ。お気に入りの、ちょっと甘めの刺身じょうゆでいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。８月22日のメニュー・海鮮丼・焼き厚揚げの薬味添え・かぼちゃのレンジ煮・きゅうりとわかめのキムチあえ・きのことニラのみそ汁焼き厚揚げの薬味添え☆厚揚げは油ぬきをしないでフライパンに入れ、中火で全面をカリカリにこんがりと焼き、食べやすく切ります。おろししょうが、ねぎ、ミョウガ、かつお節をのせ、しょうゆをかけていただきました。海鮮丼☆お刺身用ヤリイカ、お刺身用ホタテ、お刺身用サーモンの柵を切り、青じそ、ミョウガ...☆海鮮丼＆かぼちゃのレンジ煮☆

桃の小さなケーキ♪

タイトルの小さなケーキは桃尽くしのオンラインレッスンメニューです♪＊桃の小さなケーキオーブンや火を使わずに作ることが出来るのでこんなに暑～い日にピッタリの...

scopeさんで「限定数に達したら終了！」のお得価格がスタート！

scopeさんのメルマガを見ましたかー？！「#スコープ計画012」を開催しようか・・みたいな感じで（開催したのかな？）スンヌンタイを特別価格にしちゃったそうですよー！何を盛り付けても可愛いスンヌンタイ ( *´艸｀)ブドウを乗せただけでも、、ほら　笑

【家ごはん】冷汁＆ひつまぶし　簡単で美味しいよ♪

カルディで149円で買った冷汁の素で冷汁をつくってみました☺簡単で美味しい～。暑い時期にぴったりです。

みんな大好き♪とんかつ＆なすとオクラのあえもの♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪みんな大好きとんかつ。トントンと包丁の背で叩いて厚切り肉がペタンコに＾＾パン粉は手でもんで細かくしてまぶします。ちょっと多めのオリーブ油で両面をじっくり焼いたらやわらか＆ジューシーなとんかつのでき上がり♪そのままでも、ソースをかけても、しそおろしポン酢しょうゆでも、お好きなソースでどうぞ！ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。８月21日のメニュー・とんかつ・なすとオクラのあえもの・さつまいものマーマレード煮・豆腐と小松菜、きのこのみそ汁・ごはんなすとオクラのあえものAめんつゆ（適量）しょうゆ、ごま油（各少々）☆なすは水に濡らして１本ずつラップで包み、しんなりとやわらかくなるまで数分、レンジでチン。オクラはさっとゆで、どちらも食べやすく切り、A...みんな大好き♪とんかつ＆なすとオクラのあえもの♪

セブンイレブン・待望の新商品が出た♪ お取り寄せもOK！ワイン専用のかまぼこって知ってますか？？

セブンイレブンで待望の新商品が出たー！！もう何度も何度もリピしているイタリアンプリン。のーーーーー！宇治抹茶バージョンヾ(*´∀｀*)ﾉめーーーっちゃ嬉しい！！！抹茶プリン大好きーーー♫同じく新商品のお芋さんだんごも一緒に買ってきましたヾ(*´∀｀*)ﾉポッテリ濃

これ使えばなんでも美味しくなる神アイテム！！

　　ご覧いただきありがとうございます        いいね！や読者登録も嬉しいです小さな3階建て建売住宅に夫婦＋中学生娘＋わんこで暮らしています。北欧、無印好…

☆栗ときのこの炊き込みご飯＆ハマチの竜田揚げ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪立秋も過ぎて夕方近くになるとヒグラシゼミの涼しげな鳴き声が聞こえてくるようになりました。猛暑の毎日でも、店頭には早くも栗が並んでいて秋が近いのを感じます。今日は市販のむき栗で炊き込みご飯。きのこの中でも風味のいい、まいたけもいっしょに。秋の訪れを心待ちにしておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。８月20日のメニュー・栗ときのこの炊き込みご飯・ハマチの竜田揚げ・小松菜のおひたし・ゴーヤーの梅酢あえ・なすと厚揚げのみそ汁栗ときのこの炊き込みご飯市販のむき栗とまいたけを具に、白だし、酒、みりんを加えて炊きました。ハマチの竜田揚げいつものように、少ない油で揚げ焼きにして。カボスを絞っていただきました。Aしょうゆ、酒、みりん、お...☆栗ときのこの炊き込みご飯＆ハマチの竜田揚げ☆

燻製ローストビーフ♪

今週木曜日からスタートしますSpecial Lesson 2020のメイン料理は＊燻製ローストビーフです。イタリアのレシピなのでお醤油は使わないです(^^...

おうちおやつ*スイカ*クローネ鎌倉*ガラス皿

夏場はスイカ山 スイカ好き 水分たっぷりで生き返る◎ シャクシャクシャクシャク いつもこんな切りかた 皮スレスレの白い部分は 削り取ってスープに 冬瓜みたいでおいしい♪

イタリアVSスペインの前菜♪

今月のSpecial Lessonはお野菜たっぷりの前菜をご紹介いたします。長雨に続いて猛暑でお野菜の値段が急騰しています（＞＜；）でも！でも！！美味しい...

♪チキンむね肉のスティックピリ辛照り焼き＆焼きなすのとろろあえ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も燃えるような暑い一日でした。今日のメインは鶏むね肉おかず。脂肪が少なく、さっぱりとしたヘルシーさが大好き。そぎ切りにしてふわっとやわらか！焼き時間も短縮されて、お手軽。お気に入りのナスおかず、焼きなすのとろろあえを添えて、いただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。８月19日のメニュー・チキンむね肉のスティックピリ辛照り焼き・焼きなすのとろろあえ・もやしとニラ、かにかまのナムル・豆腐とまいたけ、わかめのみそ汁・ごはん焼きなすのとろろあえとろろとナスのつるっとした口当たりが大好き。チキンむね肉のスティックピリ辛照り焼きピリ辛味に食欲わいちゃいます。Aしょうゆ、酒、砂糖、みりん（各適量）豆板醤、すりおろしにんにく（少々）１．鶏むね...♪チキンむね肉のスティックピリ辛照り焼き＆焼きなすのとろろあえ♪

焼いただけ！だけど・・新入りの器でキラキラご馳走ごはん♪

今日でお盆休みは終わりの方が多いのですよね？名古屋市では明日から学校も始まるそうで今年の夏はやはりいつもとは色々と違って戸惑うことが多いです＾＾；さて、こちらは数日前のダンナがお休みだった日の夜ごはん。我が家は8月に色々とお祝い事が多いのです

野菜たっぷり☆さけの南蛮漬け＆ミニトマトのゆずこしょうあえ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪茜色の空にヒグラシゼミの声が響き渡っています。今日は鮭を食卓に。カリッ！と焼いて、ジュワッ！と甘酢へ。たっぷりの野菜と合わせてカラフルなさけの南蛮漬け。さけも野菜も甘酢が染み込んでさわやか！一日の疲れもとれそう。滋味深い味わいの、ひじき煮を添えてごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。８月18日のメニュー・さけの南蛮漬け・ピーマンとひじきの煮もの・ミニトマトのゆずこしょうあえ・ブロッコリーとまいたけ、さつまいものみそ汁・ごはんピーマンとひじきの煮ものしいたけ、にんじん、さつま揚げとともにごま油で炒めて強火でガーっと煮ました。ピーマンもプラスして。さけの南蛮漬けさけの下にもたっぷりの玉ねぎ♪A塩（少々）砂糖、酢、だし汁（各適量）１．さけの切り身は...野菜たっぷり☆さけの南蛮漬け＆ミニトマトのゆずこしょうあえ☆