おうちごはんもおしゃれにいこう！

【ハロウィンツリー】今年もおうちハロウィンを楽しみました♪

  ✨Happy Halloween✨ 今年もおうちハロウィン♡ 家族でちょこちょこ楽しみました！！         ハロウィンツリー🌲🎃 オーナメントがあまりないのでちょっと寂しいですが💦 クリスマス前にこちらもいいですね♪ クリススマスツリーにはオレンジってあまりないから、なんだか新鮮✨ 来年はもうちょっと本格的にがんばろうかな？         パンプキンバスケットには3つだけお菓子を隠しておいて宝探しゲームに

今月のCooking Class♪

今月のレギュラーレッスンのCooking Classサロンレッスンが終了しましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥画像で伝わりにくいのが残念です...

可愛い山芋の赤ちゃん、むかごを食す

秋の恵み、むかご。恥ずかしながら、数年前までは全くその存在さえも知りませんでした。 いつもヨガの帰りに寄っていたマクロビレストラン。通常は玄米ご飯が出て来るのですが、時々「小豆ご飯」や「酵素玄米ご飯」が出ることがあります。 ある日、店長さんがちょっぴり誇らしげにおっしゃいました。 「今日はむかごご飯です」 むかごご飯って、、何？ 店長さんの言葉から何か特別感を感じたのですが、出てきたご飯はかなり地味。じみーな茶色いお豆みたいなのが入っている。それもいびつな。 でも一口食べてみて、ほくほくとした、妙に懐かしさを感じる素朴な味に「なるほど、これは季節の特別な食べ物なんだな」と理解しました。 先日田…

Happy Halloween！

●　Happy Halloween！   今日はハロウィンですね。 皆さま、楽しい1日をお過ごしください♪   過去のハロウィンコーディネートです。   …

アップルバニラトーストで ほっこりおうちカフェ♬

今日もお越し下さりありがとうございます気分はカフェモードなワンプレート。すっごく簡単にできちゃトーストの紹介ですにほんブログ村「アップルバニラトースト」１人分＜材料＞・BOSCOシーズニングオイル爽やかなレモンジンジャー大さじ１・食パン（５枚切り）１枚・りんご1/2個・炒りくるみ大さじ１・バニラアイス大さじ２～・チョコレートソース大さじ１～・かぼす（又は柑橘系）１個＜作り方＞①りんご（皮付き）で薄くスライス。くるみは半分にカット。かぼすは４等分にカット。②フライパンにBOSCOシーズニングオイル爽やかなレモンジンジャーを大さじ１入れ、りんごを重ならないように並べます。③弱火でりんご両面をしんなりするまでじっくり焼きます。④トーストした食パンの上に③のりんごを並べます。⑤中央にバニラアイスをのせ、チョコソースをた...アップルバニラトーストでほっこりおうちカフェ♬

今日のお弁当。#ブロッコリーと牛ハラミのオイスター炒め#ハッシュドポテト#さばの塩...

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今日のお弁当。#カレー弁当#トッピング#獅子唐#椎茸#ゆでたまご#レトルト...

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【カルディ】まさかの200円台！炊飯ジャーで完結のほったらかし料理がハイコスパかつ絶品でした♪

皆さん、こちらをご存知ですか？チキンオーバーライスの素です♪行ったことはないけれど、ニューヨークの定番グルメなんだそうですよーーーヽ(´▽｀)/中身は炊き込みたれとシラチャーソース、ヨーグルト風味ソースのセットです。お値段は税込205円！！すごくシンプルなんで

「ふるさと納税」ランキング上位のコレ！人気なのが分かりましたー♪

少し前のお一人様ごはんは・・ちょっと贅沢しちゃいました ( *´艸｀)でも、これぜーーんぶ楽天さんでお安くゲットしていたものです　笑美味しいサーモンはスーパーセールで半額になってたものだし。確か。。うにを買ったときに送料対策で同梱したこちらに

今日のお弁当* ***##ホットサンド#たまごサンド#ビーフサンド##コー...

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フライパンで１０分 ビーフストロガノフ♬

今日もお越し下さりありがとうございますモニターでいただいたにんべん「だしとスパイス魔法のシリーズ」香り豊かなビーフストロガノフを使ってビーフストロガノフを久しぶりに作りました～レシピ付きですにほんブログ村「フライパンで１０分ビーフストロガノフ」２人分＜材料＞・牛薄切り肉200g・玉ねぎ1/2個・しめじ1/3パック・サラダ油大さじ1・「だしとスパイス魔法のシリーズ」ビーフストロガノフの素（調味料１袋・スパイス１袋）・水200mI＜作り方＞①牛肉の両面にスパイスをふりかけます。②玉ねぎは薄切り・しめじは根元を切りほぐします。③フライパンに油を熱し、玉ねぎがしんなり（薄く茶色）になるまで弱火で焼き、フライパの端に寄せ、空いた所に牛肉を広げるようにおき、中火で表面をさっと焼きます。④牛肉も少し端に寄せ、しめじをおいてさ...フライパンで１０分ビーフストロガノフ♬

かぼちゃのカプチーノ♪

10月の『つくしレッスン』はかぼちゃ尽くしです前菜～ドルチェまでかぼちゃを使った4品をご紹介いたします＊かぼちゃのカプチーノ日本では「カプチーノ」と呼ばれ...

⋆⋆ワンプレートブランチと50代夫婦の休日の過ごし方⋆⋆

 或る日の夫婦ふたりだけの一日  早寝早起きの夫は仕事がお休みの日でも私よりもずーっと早くに起きて撮り溜めておいたテレビ番組のチェック  夫よりも遅くに起きた…

栗ごはんと栗おこわと栗赤飯でおうちごはん*レンバイはな*大くに

栗むくのが大変ー;なので シーズン中に1回しか作らない『栗ごはん』 栗と米の比率が.... あとは調達するのである レンバイはなさんの『栗おこわ』 金時豆みたいなのも入ってて おいしい

カタログ選びにワクワク 選んだのは ♬　夜はローストビーフ

今日もお越し下さりありがとうございます我が家の晩ごはんは主人が作ってくれたローストビーフがメインになりましたうふふ。だんさなま～、いつも美味しいローストビーフをありがとうにほんブログ村夏にスーパーのキャンペーンに応募したら当選しまして、カタログが届きました。（何と１万円相当の商品なんです）カタログ選びなんて、ちょっと久しぶりでワクワク。そして、そして届きました～日本酒も捨てがたかったけれど～、結局ワインを選択した私。と、言うことで主人の得意料理のローストビーフをリクエスト。さっそく、こちらの赤ワインと一緒に美味しくいただきました次回はどのワインを飲みましょうか我が家の食卓は、主人の手料理の愛でいっぱい。美味しいワインで真っ赤に染まりました～日曜日は、朝からワクワクな私。うふふ。世界中のBTSのARMYがときめい...カタログ選びにワクワク選んだのは♬夜はローストビーフ

半額でゲットした絶品お取り寄せでラクチンごはん！＜PR含む＞

冷凍庫がいっぱいで買おう買おう・・と思いつつなかなか買えなかった何度もリピ買いしているレンチン唐揚げ↓冷蔵庫が新しくなり♪次のマラソンで買おうーー( *´艸｀)と予定していたらPRで台湾家庭料理 台北さんからいただいちゃいました！

お兄ちゃん13歳のお誕生日会

● お兄ちゃん13歳のお誕生日会   息子のお誕生日会をしました。     中学生になったので飾りつけはもういいかなとも思ったのですが、本人に聞くと「やる…

【ふるさと納税】主人が大量に申し込んだ間違いない返礼品はコレ！ 幸せな週末のテーブルになりましたヽ(´▽｀)/

毎年この時期になると「やばい…」と慌てて楽天さんを徘徊するのがふるさと納税。今年は私よりも一足先に主人が動いていて。笑大量に届いたものがありました。それがこちら！馬刺しといえば、真っ先に名前が上がる菅乃屋さんのもの。千興ファームで育てた馬を使っていらっし

お正月のテーブル◇2022年のおせち選びとお取り寄せおせち８年分の振り返り【PR】

2014年から2021年まで8年分のお正月のテーブルとお取り寄せおせちをまとめてご紹介。楽天おせち特集のPRに合わせ、これまでにお取り寄せした冷凍おせちや冷蔵おせち、三段重から一人一段のおせちまでを振り返り、2022年のお正月に向けて6.5寸三段重の冷凍おせちを予約しました。

BOSCOシーズニングオイルで 鶏肉とズッキーニの炒め物♬

今日もお越し下さりありがとうございますにほんブログ村「日清オイリオ×レシピブログ」のコラボ広告企画に応募して、先日モニタープレゼントが届きましたBOSCOシーズニングオイル3種類華やかなハーブミックス・爽やかなレモンジンジャー・香ばしローストガーリック今回はこちらのBOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリックを使用しました。ではでは、レシピのご紹介です「鶏肉とズッキーニの炒め物」２人分＜材料＞・BOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリック大さじ１・鶏むね肉300g・ズッキーニ1/2本・玉ねぎ1/2個・赤唐辛子１本・ワインビネガー小さじ２・塩こしょう各小さじ1/4＜作り方＞①鶏肉は大きめの一口大に切り、塩こしょうを全体にふりかける。②ズッキーニは３ミリ幅の輪切り。玉ねぎは薄く切る。赤唐辛子は小さく...BOSCOシーズニングオイルで鶏肉とズッキーニの炒め物♬

ステーキワンプレート晩御飯とにゃんこ。

安くなってた時のステーキ🥩dinner！やっぱり子供もパパも喜ぶステーキ😊menu★牛肩ロースのガーリックステーキ★マッシュポテト★人参とピーマンの千切りソテー★味付き卵★カボチャの豆乳ポタージュ★千切りキャベツとレタス★ライスシーズニングと塩コショウとニンニクで味付け！ドーンとお肉、たまには…ステーキにしてあげよう！(笑)うちのツナ。私の足の中。(*˘꒳​˘*)にほんブログ村 料理ランキング...

二子玉おしゃれカフェと、模倣ごはんでおうちカフェ

 　　　　ご覧いただきありがとうございます               いいね！やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…

【セブンイレブン】すごく贅沢な朝ごはん！！根強い人気の秘密が分かった絶対に美味しいやつ。笑

セブンイレブンで見つけて密かにマイブームなのがこのたまごかけごはん専用コンビーフ！丁寧に食べ方まで書いてくれてるところに本気度がうかがえます。笑そして、カロリーも1缶あたり126kcalと割と低くて嬉しいですよね♡パカッと蓋を開けると…すっごく綺麗な色なんです！

【アラビア24h】オールマイティな北欧プレートでイカ焼きそば♪

今日の夕ご飯メニューは、イカ焼きそば＆肉じゃが〜。 和食器にすべき？ ... なのでしょうが、今夜はアラビア＆マリメッコで！！         アラビア 24h アベックプレート26cm ブルーは、どんなメニューにも合わすやすく本当に便利♪   アラビア / 24h アベック プレート26cm [Arabia / 24h Avec]     マリメッコのシイルトラプータルハ ディーププレートも、肉じゃがにちょうど良いサイズ感♡ 意外に和食にも使ってます♪   マリメッコ ディープ プレート シイルトラプータルハ （

【楽天ポイントUP情報♪】MUJIもDEAN&DELUCAも!!嬉しいポイント5倍に!!

  今日から始まった嬉しい企画を発見✨ ↓↓↓ 【インテリア&キッチンブランド公式ショップ】 ​エントリーで店内全品ポイント5倍   11月1日までの開催予定♪ 無印良品やDEAN &DELUCA，KEYUCAなどなど29ブランドが参加されています！   我が家は、この機会に無印良品で収納グッズをまとめ買いしたいなと計画中。   ＊ただし獲得上限ポイント数は1000ポイントなので、あまりたくさん買うとオーバーしてしまいますね！   まずはエントリーをお忘れなく！！   ＋・＋・＋   さて〜。

【カルディ】猛烈に感動した大人の癒しスイーツ ＆ 高ポイントバック！お買い得商品色々♪

カルディで購入してきました癒しのデザートがこちら。これはチョコレートシロップ♡でも、ただのシロップではなく…マカダミアナッツチョコレートリキュール♡お酒入りーーーヾ(*´∀｀*)ﾉすごく人気な商品のようですが、初めて見たーー！（見つけられてないだけ）急いでアイ

レバーに鶏肉に！しっかり栄養晩御飯✩.*˚

子宮筋腫で、大出血後、半月以上続く出血。🩸貧血気味が続く。レバーを食べとこうとなりました。久しぶりのレバー！豚レバーだけど、なかなか新鮮な美味しいやつ！menu★鶏もも肉と揚げごぼうと人参の中華風炒め、パリパリワンタン乗せ★豚レバーの麺つゆガーリック焼き★ひじき煮(大豆、人参、小松菜、油揚げ)★白ワインビネガーの塩漬けきゅうり★ご飯美味しかったぁ！子供はレバー苦手(´^ω^｀)ﾜら昔は食べれたのにな。。我が家のツナ...

【最強キッチングッズ】一度使ったら戻れない！ 絶対に後悔しないフライパンの1年後 & 苦手だった料理が得意料理に♪

ちょうど1年前にコストコで購入した憧れのWOLLのフライパン。コストコで激安価格で買えたものですが（元々お高いので、それなりの価格ではありましたが）炊き込みご飯も出来ちゃうし取っ手を外せばオーブンもOK！あまりに素晴らしすぎて、一番小さなサイズも欲しくなり、楽

【ふるさと納税】かにしゃぶデビューしてみました

 　　　　ご覧いただきありがとうございます               いいね！やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…

⋆⋆【おうちごはん】宝石丼と秋の味覚を少しずつ･･⋆⋆

 今年はいくらが高騰してると聞きましたがスーパーで買えるこの季節のお楽しみ生筋子がｇ1000円を超えていて びっくり！ 激安スーパーでもこのお値段なのだから本…

【ブラパラ】今夜はミートローフで晩ご飯♪

  今日はお休みでしたので♪ ちょっとゆっくりクッキング♡ 晩ご飯にミートローフと茄子のチーズグラタンなどを作りました。         また挽肉メニ

【セブンイレブン】時短・糖質オフ・ダイエットがこれ1つで叶う？ 目指すは常温コーナーの隠れた逸品です(о´∀`о)

みなさん、こちらをご存知ですか？？サバ缶が世を賑わして随分と経ちますが、健康志向なのか非常食の観点なのかは不明ですが、今のところこの人気は不動のもののようです♡エクストラバージンオリーブオイルを使ったこのセブンイレブンのサバ缶。「オイルごと使える」と自信

カルディで久々の失敗？自分好みにアレンジして活用中！

先日、カルディでお買い物をしたこちらのソース。凄く人気で話題になっているらしく・・ちょうど期間限定？だったのかな？？で、少しお値打ちになっていたので買ってみました＾＾この「万能うにソース」378円（税込）はパッケージにも書いてある通り、お肉

【カルディ】簡単なのに高級感ある一品に！あると便利なハードルが下がるソース♪

今日はこの写真から↓久しぶりのカルディで美味しかった商品を今日はご紹介！写真はパッケージの通り「白トリュフ茶碗むしの素」。卵1個と水150㏄を混ぜ合わせ、お好みの具材を加えます。耐熱容器二つに注いでふんわりラップをかけ500ｗで3分～3分30秒加熱するだけで波佐見焼

鮭のビネガーソテーで おうちごはん♬

今日もお越し下さりありがとうございます今回は、モニターでいただいたにんべん「「だしとスパイス魔法のシリーズ」旬の魚でビネガーソテー」を使ってみました。レシピ付きですにほんブログ村「鮭のビネガーソテー」２人分＜材料＞２人分・生鮭２切れ・玉ねぎ1/2個・しめじ1/4パック・サラダ油大さじ２・「だしとスパイス魔法のシリーズ」旬の魚でビネガーソテー素（調味料１袋・スパイス１袋）＜作り方＞①生鮭の両面にスパイスをふりかけます。②玉ねぎは薄切り・しめじは根元を切りほぐします。③フライパンに油を熱し、鮭の表面が焼き色がつくまで中火で焼き、さらに蓋をして弱火で約２分蒸してお皿に取りだします。④同じフライパンに油（分量外）を加え（状況で量は調整してください）、弱火で玉ねぎ・しめじの順で炒めます。⑤調味液を加え、さらに約２分煮詰め...鮭のビネガーソテーでおうちごはん♬

【おうちごはん】大好きな作家さんの器で麻婆豆腐♪

    今日は仕事帰りに寄ったお店で豚挽肉がお買い得でした♪ たくさん買ったので！！ 帰宅後ダッシュで作った麻婆豆腐（丼）＆焼売で夕ご飯　ww     &nbs

⋆⋆【ひとりごはん】頑張る日もあるけど頑張らない日があってもいいのさ⋆⋆

 今日はひとりごはんのお話です♫  気分が乗っている時はアレもコレも食べたい気持ちになって気付いたらとっても美味しそうなワンプレートランチが出来上がりますお皿…

9月のレッスンが終了しました♪

9月のレッスンは『トマト尽くし』のサロンレッスン＆オンラインレッスン『Pasta Class』サロンレッスン＆出張レッスン『リコッタ尽くし』のオンラインレ...

ちょっと欲ばりなフルーツナッツパンを焼きました♬

今日もお越し下さりありがとうございますいつものプレーンパンにカルディーのフルーツ＆ナッツミックスを練り込んで焼きあげました（クランベリー・レーズン・クルミ・カシューナッツ・アーモンド・カボチャの種）にほんブログ村発酵している間も、ふわ～っと優しい香りが。完成したフルーツナッツパン。まずは、お茶タイムに1ついただきました以前ご紹介したフルーツ＆ナッツミックス入りの人参マリネのレシピも添付しますね「人参マリネ」４人分・人参1/3本・玉ねぎ1/6個①それぞれ、うすくスライスして、塩（小さじ１）を加え、軽くもんで水分を切っておきます。・オリーブオイル大さじ１・お酢小さじ２・フルーツナッツミックス大さじ２②ボウルに入れて、スプーンでしっかり混ぜ合わせたら、①を加えてラップして冷蔵庫で冷やしで完成です＊３時間以上寝かすと、...ちょっと欲ばりなフルーツナッツパンを焼きました♬

幻の黒豚チンタセネーゼ♪

イタリアの幻の黒豚チンタセネーゼ※画像はお借りしましたなぜ幻なのか・・・松の実やどんぐりなど自然なものしか食べず育てるのに時間がかかるので農家が敬遠して減...

重陽の節句の素敵なつくれぽ写真が届きました！

● 重陽の節句の素敵なつくれぽ写真が届きました！   昨日の記事で募集開始しましたオンラインレッスンに早速のお申し込みをどうもありがとうございます。 現在、…

大粒マスタードのサラダ♡とサビ猫さん！

私専用サラダ(笑)大粒のマスタードと、自家製カッテージチーズで！！アボカドもごろごろ。粒マスタードもケチらず流して。お気に入りドレッシングで(^^)我が家のツナちゃん。サビ猫ペンケースと並んで🧡親子に見える、(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝサビ猫ランキングにほんブログ村にほんブログ村...

リコッタとほうれん草のポルペッティーネ♪

いつもレッスンにご参加くださる生徒ちゃんから頂いた素敵なデコ写真をストーリーにアップしました♪★Instagram★消える前に見てくださいね＊　＊　　＊リ...

とびきり可愛い！【スンヌンタイ】の新入りさん♪

  現在開催中の楽天お買い物マラソン！ スタートポチしていたものが既に続々と届いています♪   こちらは、アラビア スンヌンタイ ティーカップ＆ソーサー    

【募集】10/29 10/31 鶏肉のコンフィでおうちレストラン

●　【募集】10/29 10/31 鶏肉のコンフィでおうちレストラン   10月レッスンのご案内です。   今回のメインはフレンチの定番料理のひとつ、鶏もも肉…

【カルディ】大量にリピ買い決定！ 保冷バッグを持って急げ！ この組み合わせがあったのかと感動したもの。

最近、カルディで購入してあまりの美味しさに興奮してしまったものがあります。それは…カズチー！！！数の子とチーズのコラボが、まじで神。数の子は単体ではあまり好んで食べるということはないのですが。チーズと合わせたらこんなに美味しいの！？とびっくり(　ﾟдﾟ)✨チ

マスカルポーネとサーモンのディップ 白ワインでカンパイ♬

今日もお越し下さりありがとうございますおうちごはん。気分はイタリアン（レシピ付きです）にほんブログ村モニターでいただいた「サントリータヴェルネッロオルガニコトレッビアーノシャルドネ」（フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香）と楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをご紹介します。「マスカルポーネとサーモンのディップ」４人分＜材料＞４人分・マスカルポーネチーズ100g・スモークサーモン80g・玉ねぎ1/6カット・レモン汁小さじ１・塩小さじ1/4＊クラッカー１０枚～＊トッピング用に枝豆１０粒～＜作り方＞①玉ねぎはみじん切り。スモークサーモンは２㎝幅に切る。②フードプロセッサーに①と残りの材料を全て入れ、しっかり撹拌させてディップの完成です。③クラッカーに大さじ１程度のディップをのせ、トッピングに枝豆をアクセン...マスカルポーネとサーモンのディップ白ワインでカンパイ♬

カニクリームパスタ

昨日のおけいこの装い、悩んで帯はこれになりました・・・・・・・　　　・・・・・・・・・　　　・・・・・・・・・　　・・・・・・・・・・・・　　話題は変わっ...

薬膳マルチポットで実習気分

今週のお題「今月の目標」 今月の私の目標は「キッチン家電のフル活用」です。我家には毎日の食生活に大活躍しているヨーグルティアや酵素玄米炊飯器のような家電もあれば、ホームベーカリーのように休眠中の家電もあり。 秋は美味しいものが多いので、なんとかキッチン家電をフル活用して料理に励みたいと思っています。 今すっかりはまっているのが「薬膳マルチポット」です。これはハードルの高かった薬膳料理を気軽に試せるので、すごくいい！楽ちんすぎて「料理に励んでいる感」はないですが、見ているだけで楽しいです。 ＜薬膳粥＞ 薬膳の本を見ながら、体調に合わせて自分でブレンドできたらいいのですが、まずはポットに慣れるため…

【レシピ】鶏肉とさつまいも、ぶどうの白ワイン煮込み

● 【レシピ】鶏肉とさつまいも、ぶどうの白ワイン煮込み   今日はレシピのご紹介です。 旬のさつまいもとぶどうを使った簡単煮込み料理♪ まだ暑さの残る今のよ…