おうちごはん

大雑把なフライパン丸ごと大豆チーズバーグ！

ひき肉買ったけど、、面倒くさかったときの手抜きバーグ(笑)menu★フライパンに詰めるだけ！大豆たっぷりチーズハンバーグ★マッシュポテト★ナスとパプリカの揚げ浸し★野菜マリネ★キクラゲとえのきと小松菜のスープ★ご飯すこーし大豆と玉ねぎをフードプロセッサーにかけて、フライパンの上でひき肉に練りこみ、そのままフライパンに広げて焼いただけの、チーズハンバーグ😁手を汚さないしボウルとか汚さない(笑)それも大事(笑)久しぶ...

じかんぎれ

こんにちは金曜日、今日も暑い・・・外に出るたびに足元が燃える今日もおもちゃですか？あったりっまえー！ぜったいに　はなさんっ٩(๑òωó๑)۶今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンと炒飯金曜日の家主ランチ海老と野菜のソテーフレンチフライ2019年の今日の怪獣ぼけたぁ〜ん・・・狭いヤードだったからね走れなかったんだ今は広いけど暑くて走れないね（汗おまけ今日のおしまいって言ったかーなThorおもちゃ　じかんぎれって　い...

【レポ】特大国産うなぎ蒲焼き3種セット： うなぎ屋かわすい川口水産 / お買い得pickup!半額以下きなこ日本3大蕎麦ギフトetc…

​ SSタイムセール目玉で購入し、あとで土用丑の日の前日に届くようにお願いしたら快く受けてくださりました( ´ ▽ ` )ﾉ日時指定ばっちこーんで届いたよ♪ [11年連続グルメ大賞]特大国産うなぎ蒲焼き3種セッ

ランチ兼夕はん。

今日は昼休み取れず、仕事。オレ頑張った！！（←自画自賛）オットの昼ごはんと夕ごはんを仕事の合間に準備はした。しかし夕方17時、昼兼夜ご飯を食べようと仕事部...

冷凍チャーハン＆小籠包食べてみた

 おうち時間が増えててゆうか　おうち時間の毎日たまに　買い物に出ると　今しか買えないとついつい　買い過ぎて結果的には　いつも冷蔵庫は満杯で週一の生協さんの品も…

簡単＆おいしい ♪豚丼♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪７月もあと一日。この七ヶ月あっという間に過ぎたように感じます。これからも、しっかり健康に気をつけて過ごしたい。窓辺で夕陽を見ながら思いました。週末は豚丼。簡単で、すごくおいしいので度々作ってます。今日は豚肩ロース厚切り肉をそぎ切りにして。ソテーにしたアスパラ、パプリカを添えました。甘辛いタレがしみた、やわらかな豚肉とあったかいごはん。ごちそうさまでした。今週もおつかれさまでした＾＾穏やかな日常が一日も早く訪れますように。７月30日のメニュー・豚丼・小松菜と大根のナムル・きのこといんげんの中華スープ・キウイ＆なし小松菜と大根のナムルA白いりごま、白だしorうす口しょうゆ、ごま油（各適量）砂糖、こしょう（各少々）１．小松菜（チンゲンサイでも）はゆで、冷水にとって絞り、食べ...簡単＆おいしい♪豚丼♪

味はおいしい

結婚して16年それ以前にも10年かれこれ26年のお付き合いのオット語弊力が低いうえに偏っていて伝わりにくいことがとても多い長年の積み重ねでなんとなく理解できることも増えたけどそれでも「？」となることも多々あり火種の原因になることもある

フライパンでフレンチ ひき肉の赤ワインソース煮込み 毎日ご飯

先日の4連休の間、夫が柴ちゃんのお散歩をしてくれていたので、私は以前からやってみたかった珍しい料理を作ってみた。 ↓以前購入した「フレンチ」の本（この本を見て作った） 「フライパン1本30分でできる フレンチレシピ」 スーパーに行く前に本を見て「この料理を作るからそのために材料を買う」のではコストが掛かりすぎるし、「家にある材料でフレンチ」だと全部の食材がたまたま家にあることなんてまずない。 で、今回作った「ひき肉の赤ワインソース煮込み」は比較的わざわざ買わなくても家にあるもので出来そうなので選んだ（本を見て作ったのでレシピは載せられないの…） ＊わざわざ買ったもの→牛ひき肉と豚ひき肉 ＊たま…

パートから帰って来て作り置きおかず（そうめんゆでるな！）

こんにちは♪ 今日も暑い！ 明日と明後日パート休み 今日はパートから帰って来て近くの直売所に行って野菜を買ってきた。 夏野菜おいしいなあ(*^▽^*) かぼち…

綺麗な花たちとカフェ

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、近所を散歩、住宅街の花たちをパチリ。白やピンクのムクゲが綺麗、ハイビスカスに似ています。    …

オイシックスご飯

キットの中に鶏むねの唐揚げが入っていて🍳で温めるのですがきっとぱさぱさでおいしくないやろな~と思いながら作ったのですが意外や意外！カリカリしててカボチャもいい仕事をしてドレッシングも美味しくて良かったです！ボリュームもあるのでサラダと言うよ

アジフライ献立、ご飯を作る気にならない日の付け合わせ。

ご飯を作る気にならない日の夕食、手抜き料理の中身はアジフライ献立。冷凍フライを活用して付け合わせもラクに用意できるものばかり。毎日理想的な食卓にするのは難しい。頑張り過ぎない夕食作り。

*メリ☆食* イカとホタテの明太子クリームソースパスタで夕食♪

おはようございます。 何度も画像をアップするも相変わらずはまぞうがなかなか繋がりません。 主婦...

*メリ☆食* ローストビーフ丼で夕食♪

今回のローストビーフは上手くいきました(๑•̀ᴗ- )✩ 肉の下味と冷ます時間を永く取りました。...

毎日の楽しみ

オリンピック 私は普段、スポーツにはあまり関心がないのですが、 オリンピックだけは別です。 毎日テレビにかじりついて観ています。 リアルタイムで競技を観たいのですが、仕事に行ってる時間は見られないのが残念。 テレビ観戦ではありますが、オリンピック休暇を取りたいくらいです^^ 昨日から陸上競技も始まりましたね。 ますます目が離せません。 晩御飯 ・ローストビーフ ・フライドチキン ・枝豆 ・シークワーサージュース ケンタッキーフライドチキンのようなチキンを 作りたかったのですが、 全くの別物に。。 う～ん、どうしたらあの味になるんだろう。

ごろんちょ

こんにちは今日は40度、暑いよ・・・耐えられないくらいだもん寝転がって遊ぶの？うんこれが　いちばん　いい　たいせい　なの・・・おにゅーの　おもちゃ　だでなっ！でも　だだが　かえって　きたら　うえに　のっとくぅ〜♪今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンと野菜の炒飯木曜日の家主ディナーサラダ　ロメインレタス・人参・ミニトマト・ベーコン・フェタチーズ（ハニーマスタードのドレッシング）ポテトとチキンのフリ...

【 ボルドー 】冷たい赤ワインのマリアージュ

冷やして美味しいボルドーワインのお手軽マリアージュ～少し間が空きましたが、先日の赤ワインを翌日に色々試したマリアージュです良かったら、どうぞ試したのはこのワイ…

おばけキュウリ活用法＆新じゃが小いもの煮っころがし

今年は長梅雨だったことや、梅雨明け後の暑さなどが作物にも影響を与えています。我が家のなんちゃって家庭菜園も、ここのところナスやキュウリやピーマン、シシトウが毎日のように採れます。雨で畑に出ないでいてウッカリすると巨大化してしまうキュウリ☆このおばけキュウリが美味しい一品に化けるレシピをご紹介します。これは飲食店をやっていた友人から教わったものを自分なりにアレンジしたもので、毎年のように載せてる気もするので既に知っている人も多いかもしれません。(^-^;【おばけキュウリを使った一品】１．育ち過ぎたキュウリは縦に切ってスプーン等で種を取り除きます。２．拍子切りにし、少量の油で軽く炒めます。３．砂糖大さじ３、醤油大さじ５、酢大さじ２、コチュジャンとごま油を少々・・・を入れ、かき混ぜながらサッとひと煮たちさせたら火を止...おばけキュウリ活用法＆新じゃが小いもの煮っころがし

Happy Birthday♪

 今日は長男君の誕生日～ 3月、コロナの影響でアパートを引き払ってきてそれからは新幹線で通学していますが今日はお出かけってことで、次男君も帰省してからおうち誕…

まぐろの漬け丼♪

 まぐろの漬け丼前回はちょっと味が濃かったけど、今回の味付けは抜群 つみれ汁まで作っていましたよ 非常においしくいただきました  ランキングに参加中です応援よ…

うちのごはん♪。。

今日のうちのごはん。何の変哲もない、お弁当を作り、持たせ、私は、残り物でヒトリ飯。昨日作ったサラダチキンと、残り野菜たち。朝作ったおにぎり、私の分。この（保存容器）まま、食べるかと思ったけど、ここ（ブログ）に載せるしな～と、やはり器に。(⌒▽⌒)アハハ!や

相葉マナブ釜1G　キンパ釜飯　1人用釜飯の器いいな

相葉マナブの釜１グランプリでやってた「キンパ釜飯」作ったよ ほうれん草が高かったので小松菜で、家に焼海苔があったので ごま油塗って塩ふってフライパンでチョット炙って。。 白ごまはふるの忘れた・・ めっちゃ美味しかったーーー！！放送したときから作りたかったのよね。 コチュジャンこんなに入れるんだーーとか思いながら😁 たくあん苦手と思ってたんだけど絶対あったほうがいいと思って 思い切って食べてみたらやっぱりたくあんは必須かもーーーちょっぴり甘いやつね。 焼肉のタレは・・・ 相葉ちゃんごめん、、黄金の味はあまり好みじゃないの 。。そして少量で良かったのでこちらを使いました 比較的さらっとタイプ にん…

☆ゴーヤチャンプルー＆あじの塩焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪暑い晴れの日が続いてます。午後７時40分頃の茜空。太陽の光をいっぱい浴びた、ゴーヤが主役のおかず。ビタミンCが豊富なゴーヤを一本丸ごと。卵は最後に入れてふわりと仕上げました＾＾あじも今が旬。脂がのったあじはシンプルな塩焼きにしておいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。７月29日のメニュー・ゴーヤチャンプルー・あじの塩焼き・かぼちゃのチーズサラダ・豆腐とわかめ、しめじのみそ汁・ごはんゴーヤチャンプルーA鶏ガラスープの素、塩、こしょう（各少々）１．ゴーヤ（orゴーヤー）はヘタを取って縦半分に切り、種とワタをスプーンで取って薄めに切り、にんじんは皮をむき、せん切りに。２．豚薄切り肉（少々）は食べやすく切り、卵は割りほぐします...☆ゴーヤチャンプルー＆あじの塩焼き☆

今年も冷やし豆乳麺、はじめました

今年も冷やし豆乳麺、はじめました。冷やし中華愛が薄いので夏の麺といえば豆乳麺です。

『いただきもの』は「海の宝石箱や～」と「今年も．．．」 と おうちごはん　

暑い日が続いてますね。お元気でいらっしゃいますか？更新が滞っていますが、私は元気にしておりますｐ(＾＾)q毎日、オリンピックを観ながら選手の方々の活躍に感...

鰻丼

昨日は土用の丑の日で、我が家も鰻丼の夕食でした１9日から立秋（８月７日）の前日までが、夏土用の期間で土用（どよう）とは五行に由来する暦の雑節で、立夏・立秋...

主夫のまいにち　熊野うなぎゲット

　にほんブログ村  めずらしく サンドイッチを仕込んで 週末でななばたは打ち止めのはずが平日ながら南紀白浜アドベンチャーワールドへワンオペだったんで弁当にする…

*メリ☆食* 2日目のカレーは焼きカレー

私はどちらかというと普通のカレーライスよりこちらの方が好きでございます(*￣ω￣*) しっとり焼いた茄...

吉報と持ち込み計画アレコレ(7)

吉報です(以下Twitter)明太子、通関完了！　近日中に全支店でご購入頂けます。　https://t.co/EjhK8X20Ma pic.twitter.com/yUy6E3H8LN— maindish.in (@MaindishI) July 29, 2021メインディッシュさん、素晴らしい~。今回、お世話になった方へのお土産に明太子をリストに

大雑把な性格なので・・・

ズボンの裾上げ こちらは、アイロンと裾上げテープです。 ズボンの裾上げをしました。 この2つで、簡単に裾上げが出来ちゃうなんて便利ですね。 簡単であるがゆえに、テキトーな気持ちで作業をしていたら、 仕上がりが短すぎた！ 履いてみたら、つんつるてん！ つんつるてんのズボンって、みっともない。 剥がせるのかなぁ？ ** 酢鶏を作りました。4色のピーマンを入れたの でカラフルになりました。 赤・黄・オレンジ・緑です。ちょっとコストがかかりました～。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){ar…

土用丑の日と長刀鉾町

錦のとよ～おうちで美味しいテイクアウト絶品グルメ～ 数日前から、スーパーの鮮魚コーナーで、土用の丑の日を激しくアピールしてて、夏バテ対策に今年は少し奮発してど…

Picard

「そんな　食事していて 苦しくないの？」 と　夫に言われたのですが、 ぜんぜん 全く。 ただ、 苦しくはないのだけど、怖くなってきた。自分が。  今まで 何も…

7月26日〜29日のご飯♪ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ7/26のお昼。仔ろっぷん「えだまめさんのぱしゅたね(Φ∀Φ)」枝豆トマトのクリームパスタ(^q^)そして自家製パンが美味しかった！ｗ夕飯。大ろっぷん「今夜は、塩鮭だぞ。」仔ろっぷん「し

きのうのごはん覚え書き。。

昨日は、モー様夕方からバイトでした。お昼は家で。・茄子と豚小間の味噌炒め・山芋短冊・わかめときゅうりの酢の物味噌炒めが最高でした。自画自賛。。笑そして、食べたら晩ごはん弁当作り。野菜炒めと思う程のキャベツたっぷり。焼きそばです。オムそばにしまーす。お昼も

21時～30％OFFクーポン×P10倍【レポ】宮城県産 牡蠣 3kg / お買い得pickup!

超絶迅速( ´ ▽ ` )ﾉ 【店長かなり暴走継続中】あす楽対応 牡蠣 3kg【約33粒】 3キロ 殻付き 牡蠣 殻付き 牡蛎 牡蠣 殻付 宮城県産 無選別牡蠣 カキ 加熱用 松島牡蠣屋 送料無料 BBQ 母の日 父の日 ギフト 食べ

節約我が家の土用の丑の日　1人前500円

これまでは、ウナギは翌日にあまるくらいの量を準備していました。山椒をきかせて食べるウナギが大好きです！でも、節約我が家でそんな贅沢はできない。そこで、半分はウナギ、半分はうな次郎にしました。(function(b,c,f,g,a,d,e){

うな重定食♡

● うな重定食♡   昨日は土用の丑の日でしたね。 家族みんな大好物ですが、普段はなかなか手が出ない鰻を堪能しました～。   うな重の他、肝吸いと小鉢2種…

油揚げを使った料理【鶏ひき肉の油揚げ巻き煮】ひと手間でご馳走になる料理💕

子供たちは夏休みです～🍉 夫も在宅勤務でずっと家にいます～(笑) 去年に引き続き 家族そろっての三度もメシ～夏～です(≧◇≦)💦 昨年は 新型コロナによる自粛生活という 切羽詰まった状況で乗り切りましたが…

「ぶっかけのダイエット効果」

  振り返ると麺の記事続いてますね 無意識！ オットが麺食いなので 在宅が増えた今、シーズン夏ともなると 一層麺の日々 ごはんは1週間に2度炊くかな？くらい(主に自分用) 夕食はお酒を飲むので食べても麺、1か月に数度夕食にお寿司やご飯ものが出る程度なので お米は5kを2つに分けて真空にしてもらって買います 5kを3か月くらいで食べ終わる なので 乾麺の備蓄がやたら多くなる お米が切れても慌てないけど麺類...

【鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め】2021.4.28

じゃがいもって美味しいよねえ・・・。今年もまた、じゃがいもの季節になったのか、旦那さんのご実家からたくさんのじゃがいもをいただいて、幸せです。なににしようかな～～～。とりあえず、じゃがいもと玉ねぎをたくさんいただいたので、カレーは絶対に作り

【もちもち大根もち】2021.4.29

いま、旦那さんの実家から送ってもらった大根が3本あるからどうにか消費しないとなあ。とりあえずなんとなく新聞紙につつんで野菜室にいれているけど、そろそろだめにしちゃうな～【4月29日のメニュー】・白米・油揚げの納豆詰め・大根もち・かぼちゃサ.

【豚コマと春キャベツの塩昆布炒め】2021.4.30

昨日も旦那さんに夕飯を作ってもらっちゃいました。最近は土日作ってくれるから楽ちんだ～とはいっても、私は夕食作るの嫌いじゃないんですけど。でもたまに作ってもらえると、自分はゆっくりできるから良いよね。昨日は娘もなんの問題なく早く寝たし、久々に

【鮭のムニエル】2021.5.4

旦那さんの中で鮭＝鮭のホイル焼きになっちゃうから、その日は「今日はムニエルだからね！」と念を押しておいたｗ（正直、私は鮭の焼き魚がシンプルに一番好き・・・）【5月4日のメニュー】・お赤飯・鮭のムニエル・ふきの煮物・ネギと豆腐のお味噌汁...

【明太ポテトチーズ包み】2021.5.7

明太子とジャガイモの組み合わせが好きだ。油揚げが余っていたから、このメニューにしたけれど、結構ハイカロリーだよなあ（（笑））【5月7日のメニュー】・白米・明太ポテトチーズ包み・小松菜とえのきのナムル・冷ややっこ・しめじと大根の白だ...

【しいたけのつくね】2021.5.8

困ったときは作りがちなつくね。というのも、コストコで1キロの鶏ひき肉（冷凍）をほぼ常備していることが多くて、少し前までは毎週決まった曜日に旦那さんに食材の買い出しにいってもらっていたけれど最近は、気が向いたときに行ってもらって安いのを適当に

【鮭のホイル焼き】2021.5.10

鮭のホイル焼きは、レシピを旦那さんにも教えたので、たまに旦那さんも作ってくれるようになったんですが、このあいだ作ってもらった時に旦那さんが一言。「・・・鮭のホイル焼きはやっぱりおれが作るよりも作ってもらったほうが美味しいな」というわけで、今

【エリンギとピーマンのバター醤油炒め】2021.5.10

きのこが好き。エリンギははごたえがあって美味しいよね。食べ応えもあるし。【5月10日のメニュー】・白米・エリンギとピーマンのバター醤油炒め・生ハムサラダ・油揚げと大根のお味噌汁ピーマンとえりんぎのは、もも肉とキャベツも追加...

【大根ポン酢ステーキ】2021.5.12

旦那さんが筋トレマンになっているので、なんか食費やらなんやらが色々とかさむなあ・・・【5月12日のメニュー】・白米・大根ポン酢ステーキ・生ハムのサラダ・大根とわかめと豆腐のお味噌汁生ハムもまだ余っていたので使いました。生ハ...

【大根と鶏のピリ辛味噌煮】2021.5.13

旦那さんの筋トレ強化中のため、一緒にご飯を食べられるのももうじき終わりそうです。というのも、あまりにもタンパク質や脂質がどうだとか、豚肉は使えないだとか、色々と制限がすごいのでもうそういうメニューを買ってもらうことにしました。料理作るの好き

【ふんわりハンバーグ】2021.5.18

娘のくっつきモードがどんどん増してきているから、なかなか一人時間をとることができなくてパソコンも触れない＞＜。。しいて言えばできるのは、ひたすらiPhoneをさわることだけ。。。それも見つかると興味を持たれてしまうからこっそりｗ【5月18日