楽しいキッチンお弁当に晩ご飯

2019まとめ　1年間のお弁当を振り返る

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。毎月1か月ぶんのお弁当を振り返っているのですが今回は1年分をまとめて振り返ってみよう！と...

2019年クリスマスディナー

目次 クリスマスディナーつながりのクリスマスディナーチーズフォンデュの野菜チーズフォンデュのバゲット自家製シャンメリー肉屋の知り合いがいないストウブ鍋についておわりに参考サイト クリスマスディナー 遅

12月のお弁当まとめ

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。12月27日は仕事納めでした。契約の関係で、どうしても2019年に仕上げないといけないお...

令和最後の花金弁当とお弁当現場動画♪

金曜日恒例！花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。今日に限っては、「1年間頑張った自分へのご褒美」ってことにさせてくださーいヽ(´▽`)/ 下味冷凍◎ぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き♪ by みずか★ バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★・紫大根の浅漬け・ひじき煮・春菊のナムル・紫キャベツのスイチリマリネ 結び蒲鉾...

12/26 木曜日の乗っけ弁とお弁当現場動画♪

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪今年最後の乗っけ弁！（予定）・鶏むね肉のオイスターソース漬け焼き・ひじき煮・白だし味玉・明太人参・雪の結晶ラディッシュ・紫芋のマスタードサラダ・黒米入りご飯オイスターソース漬けは鶏肉(どこの部位でも)300gくらいに塩胡椒して、・オイスターソース 大さじ2・酒 大さじ2・蜂蜜 大さじ1/2・醤油 小さじ1・おろしにんにく 小さじ1/2・おろし生姜 小さじ1/2を混ぜ...

12/25 トマチリチキン弁当とお弁当現場動画♪

おはようございます♪今日はクリスマスですね～！プレゼントはもらえたかな？(≧▽≦)あたしはもちろんなんにもなし(笑)お正月の初売りに賭けます( ´艸｀) 下味冷凍◎チキンのトマチリソース by みずか★・春菊の胡麻和え・明太人参・紫キャベツのスイチリマリネ・紫大根の浅漬け・ひじきご飯鶏むね肉は下味冷凍していたもの。オーブンで焼きました！糖質オフのケチャップ使ったら、ちょっとゆるくてあんまり絡まなかったけど、味は...

*メリ☆食* 鶏肉のミートローフで曲げわっぱ弁当♪

メリークリスマス♪ ということでおはようございます。。 我家のクリスマスホームパーティーは昨晩開...

ハッシュドビーフ＆ハンバーグ★

サワークリーム、牛肉を半額ゲット！ハッシュドビーフにしました！元々作るつもりだったハンバーグもついでに。明日はクリスマスパーティーを夕方からするので、今タルト生地作ってましたwwうまく行くといいけど。。menu★ハンバーグ、アボカド、ゆで卵など。★ハッシュドビーフ★ミックスビーンズとキャベツのサラダああ、好きなものづくし。太りまーす宣言だな。笑にほんブログ村おうちごはんランキング人気ブログランキング...

12/24 なんとなくクリスマス弁当とお弁当現場動画♪

メリークリスマス♪今日はクリスマス・イヴですね～(≧▽≦)ってことで、ちょっとだけクリスマス気分なお弁当ヽ(´▽`)/・コストコのミートボール・ゆで卵・パプリカのナムル・雪の結晶ラディッシュ・雪の結晶ちらしメインはね、コストコのミートボールという手抜きなんだけどね(笑)ご飯は雪の結晶ともみの木をあしらってちょっとだけクリスマスな雰囲気に。白、黄、紫、普通の4色の人参と紫大根を甘酢漬けと浅漬けにして。そんなお...

*メリ☆食* 大根の味噌煮でお弁当♪

おはようございます。 早速旦那弁当です。 ■大根の味噌煮 又食べたくなったので作りまし...

12/23 唐揚げ弁当とお弁当現場動画♪

月曜日のへっぽこ弁当でおはようございます♪またしても買って来た唐揚げと冷凍庫貯金から(笑)・唐揚げ (デパ地下)・玉子焼き・きんぴら・紫玉ねぎの甘酢漬け 芽キャベツのスパイシーグリル◎おつまみに by みずか★ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・紫大根の浅漬け・ふりかけご飯メインが買って来た唐揚げなので、ラディッシュのアップで(笑)ご飯も、まったく力が入っていない、ふりかけご飯です。てへ。でもね、頑張...

小学生弁当★ブリの照り焼きと鶏豆腐つくね、猫の焼きおにぎり。

小五の次女、先週校外学習がありお弁当でした！朝から色々おかずを作って、お弁当だけではなく夕飯にもまわせるようにしました。wwあ、やっと指も痛みなくなり皮下組織がくっついてきて、傷口をまともに見る勇気が持てました。😂menu★猫の昆布おにぎり＆猫の焼きおにぎり★ブリの照り焼き★鶏肉豆腐つくね★豚肉の甘辛炒め★卵焼き★揚げ焼きさつま芋★人参もやし炒め、枝豆のせ★ブロッコリー★ミニトマト★柿ブリ、は朝ご飯に少しずつ焼い...

むね肉シチューとコストコディナーロールで、簡単夕ご飯(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

職場の包丁でスパッと切った人差し指、痛みがひどかったときは外食したりしちゃったけど、毎日買ったり外食したりもしていられないので、翌々日にはしぶしぶ夕飯作っていたわけです！ww左手あまり使わずできる方法を身につけ、鶏肉も丸茹でしてキッチンバサミでカットしたりじゃがいもはチンして皮をむいて、力入れずにカットしてからシチューに入れたり、なんとかなるものだ。ちょうどダイエットディナーだと思って、ワンプレート...

12/20 ぶりの味噌漬けの花金弁当とお弁当現場動画♪

毎度おなじみ花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、１週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・ぶりの味噌漬け バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ 蓮根のピリ辛マヨネーズ◎作り置きに♪ by みずか★・紫芋のマスタードサラダ・春菊の胡麻和え 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★・お花...

*メリ☆食* 鮭の香草パン粉焼きで曲げわっぱ弁当♪

おはようございます。 昨日100均で大掃除道具を買ってまいりました。 実は我家、使えるバケツがない...

12/19 かぼちゃの肉巻きの乗っけ弁とお弁当現場動画♪

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪Instagramにも書いたけど自分史上最悪の詰め方(>_...

*メリ☆食* 菊芋の金平と鶏の唐揚げで曲げわっぱ弁当♪

先日、田園空間博物館で菊芋を購入。 結構入っていてとりあえずこれだけを金平にすることに...

12/18 鮭の香草パン粉焼き弁当とお弁当現場動画♪

おはようございます♪昨日は雨の中、ジムへ。雨だとチャリが使えないからバスに乗って行きました。ジムの前で、会員カード忘れたことに気が付いた！取りに帰ってまた来るとバス代2往復か～と。せめてジム近くのスーパーで買い物して帰れば、バス代払った意味がある！と、スーパーのカゴにたらふく品物入れてレジに並んで気が付いた！お財布忘れた…！結局、カゴの中のものを戻してトボトボ帰りましたとさ(ﾉ∇≦*)そんなさんざんだった...

12/17 ささみの蜂蜜マリネグリル弁当とお弁当現場動画♪

おはようございます♪枕詞に困る火曜日(笑)まだまだ今週長いぜ～！ってことで、長いお弁当箱で。（こじつけ） 下味冷凍◎手羽元の蜂蜜マリネグリル♪ by みずか★・ねぎ入り玉子焼き・雪の結晶ラディッシュ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★・紫キャベツのスイチリマリネ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・菊花の甘酢漬け混ぜご飯今日のメインも下味冷凍から。解凍してオーブンで焼くだけなので楽...

12/16 ささみのコチュマヨ焼き弁当とお弁当現場動画♪

ちょっと久しぶりのお弁当でおはようございます♪木曜日の夜からずっと遊び呆けて作り置きのない今週です(ﾉ∇≦*)・ささみのコチュマヨ焼き 芽キャベツのスパイシーグリル◎おつまみに by みずか★・きんぴら・紫キャベツのスイチリマリネ・くるくる海苔卵焼き・黒米ご飯コチュマヨ焼きは、クックパッドに載せるレシピ準備中です。今朝は下味冷凍しておいたものを（慌てて）焼いただけ。黒米入りのご飯。白米よりもなんだか凝ってる...

【50代主婦の晩ご飯】ひとりおうちごはんを楽しむ暮らし♪

皆様ごきげんよう♪ 本日は50代主婦の晩ご飯ネタです(._.)φ 娘が大学生になり兵庫県に引っ越してきてからパパ（夫）は、ほとんど九州へお仕事で不在・・娘も課題などで遅くまで学校に残ったり、アルバイトや友人との遊びなどで不在が多く必然的に１人で食事を …

今夜は身体に優しく「卵チャーハン🐤🥚なめこの味噌汁をともに」

今夜は卵チャーハン🥚♬ 少し風邪気味の息子のため ネギを使ったシンプルなものに。 身体をあたためる味噌汁にもネギを使い 「なめこと豆腐とネギ」で。 特売のチキンカツをそえて。 食欲はいつもより少ないので半

*メリ☆食* 大分名物「ニラ豚」で弁当♪と九州の美味しいもの

おはようございます。 今日はお弁当からスタートです。 ■大分名物ニラ豚 大分の中華屋さ...

12/12 ピリ辛味噌マヨチキンの乗っけ弁とお弁当現場動画♪

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪乗っけ弁だと毎回似たような感じになっちゃうんだけど、今日の乗っけ弁、詰め方が納得いかなーい(>_...

12/11 ぐるぐる肉巻き弁当とお弁当現場動画♪

椎茸ベレー帽おにぎりでおはようございます♪地味だけどインパクト強いおにぎり(笑)・人参のぐるぐる肉巻き・春菊の胡麻和え・紫芋のマスタードサラダ・人参サラダ 激ウマ！半熟辛味噌味玉◎おつまみに♪ by みずか★・紫大根の浅漬け・椎茸ベレー帽おにぎりぐるぐる肉巻きは細切りにした人参に醤油、酒、みりんを少々回しかけ、レンチンしてギュッとしぼり、しゃぶしゃぶ用のお肉2枚並べてぐるぐる巻いて焼きました！味付けはマ...

*メリ☆食* 本日の曲げわっぱ弁当♪

イシイのミートボールです。 本来アレンジした物を詰めようと思ってたのですが、なんせ寝坊してしてし...

12/10 ささみロール弁当とお弁当現場動画♪

お久しぶりのお弁当でおはようございます♪久しぶりのお弁当だけど、実はたっぷりお弁当作ってました！金曜日は5個、昨日は2個。そのお弁当たちの公開は来月までお待ちください！では、今日のお弁当行ってみようヽ(´▽`)/・ささみ大葉チーズロール 蓮根のピリ辛マヨネーズ◎作り置きに♪ by みずか★・紫芋のマスタードサラダ 激ウマ！半熟辛味噌味玉◎おつまみに♪ by みずか★・人参サラダ・黒豆のジェノベーゼ・黒米入りご飯ささみ...

今夜は和食「サバの文化干し🐟ときのこソテー🍄」

夕飯に 魚を週２回たべようと思うけれど… なかなか魚を出せない💧 案外、魚って高価ですね💴🌀 つい特売のお肉を買ってしまうし、 食べ盛りの子供も魚より肉が好き🥩💓 気づけば肉料理が続く… 秋が旬のサンマの特売

しっとり鶏むね肉のソテーとサルサソース

ダイエット料理の人気レシピ鶏ムネ肉をしっとり柔らかく仕上げるソテーをさっぱりサルサソースで

クリスマス料理 七面鳥の丸焼きローストターキーとグレービーソース

みんなが集まるクリスマスパーティーメニューに 迫力満点のローストターキーとうま味たっぷりグレービー

丸鶏料理の翌日は鶏ガラで濃厚スープ ターキースープ チキンでも！

ローストチキンやローストターキーの翌日はコラーゲンたっぷり鶏がらのうま味の食べつくす濃厚スープ

彩り鮮やかメインデッシュになるコブサラダと手作りドレッシング

トマト、サラダチキン、きゅうり、たまご、アボカドなどなどボリューム満点で栄養バランスも良い主食にしたいサラダ

材料入れるだけ圧力鍋で簡単ポトフ コンソメとベーコンにおまかせ味付け

忙しい時の手抜き料理 材料切って入れるだけ。コンソメとベーコンで失敗しないポトフの作り方

12/5 シューマイベイビーの乗っけ弁とお弁当現場動画♪

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪いつもの丸弁だと変わり映えしないと思って四角いお弁当箱にしたのが失敗でした…！四角弁当箱に乗っけ弁って、なんだかキマらなくて～(*ﾉωﾉ)言い訳です。ハイ。・いつものシュウマイ ←今日は79円！ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・紫大根の浅漬け ←そろそろ古漬け・雪の結晶ラディッシュ・きんぴら・春菊の胡麻和え・紫キャベツのスイチリマリネ・単なるゆで卵・玄...

*メリ☆食* 今日はアジロの二段弁当箱でお弁当♪

この弁当箱を買ってあまり使ってないです。 ぱさん♪の胃袋には少し小さめかな…と思ってたのですが、ご...

12/4 エスニック弁当とお弁当現場動画♪

エスニック弁当でおはようございます♪狙ったワケではなく、冷凍庫から寄せ集めたらなんだかエスニックになってしまったという(ﾉ∇≦*)結果、エスニック弁当です！ 下味冷凍◎鮭のエスニックソテー◎お弁当に by みずか★・紫玉ねぎの甘酢漬け 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・紫キャベツのスイチリマリネ・雪の結晶ラディッシュ・エスニック肉そぼろ (ラープ風)・...

12/3 タンドリーぶり弁当とお弁当現場動画♪

おはようございます♪昨日はもんのすごい土砂降りで傘さしててもずぶ濡れ(>_...

12/2 月曜日のへっぽこ弁当とお弁当現場動画♪

月曜日恒例のへっぽこ弁当！…と言いつつ、先週ずーっとへっぽこでしたが…何か？(笑)・イカと明太子の大葉包み揚げ (デパ地下)・人参のクリチ和え・紫キャベツのバルサミコマリネ さつま芋のペペロンチーノ◎作り置きにも♪ by みずか★・紫大根の浅漬け・ゆで卵・ふりかけご飯メインは本日もデパ地下グルメ(笑)だから紫大根をアップで。朝浅漬けにして、くるくる丸めて入れときました！ご飯はふりかけご飯。5色の花むすびの親戚...