イタリアン/イタリア料理

シチリアレモンとバターの魚介パスタ

お気に入りレストランのレモンバターパスタをイメージして、以前あさりのレモンバターパスタを作りましたが本家 『あさりのレモンバターパスタ』美味しい味は真似してみ…

ヨーロッパ野菜ビエートラのフォカッチャ

ヨーロッパ野菜の一つ、Bietola ビエートラを使ったフォカッチャビエートラは、チンゲン菜より柔らかな食感とアクの無いほうれん草の様な甘みがある野菜…という…

本当においしかった🍝石神井公園で「日本一おいしいミートソース」を食べてみた。

今日は用事で練馬区の石神井公園まで来ました。駅前を歩いていると・・ 日本一おいしいミートソース！？ 正直言って看板につられて入ってきました😅 「日本一おいしいミートソース」御膳セッ...

フランチャコルタ

誕生日だったので、夕食時にフランチャコルタあけてみました。 ワイン検定ではブロンズクラスではスパ...

美味しいレストランは第六感で分かる？？

先日Caprarola に行ったときの話。『夫とデートで行くCaprarolaと不細工なフランソワ１世』先日は夫の誕生日。私たちは初めて娘や犬を置いて二人で遠…

<gourmet>ガスト　マルゲリータピザ＋ガトーショコラ　ソフトクリームトッピング

ガストのマルゲリータピザをいただきました。綺麗に焼かれたピザに、モッツアレラチーズがたっぷり。バジルソースがかかって、シンプルながら飽きない味の定番ピザです。デザートに、ガトーショコラソフトクリームトッピングを注文。スゥイートチョコレートを使った濃厚なしっとりしたケーキを、ソフトクリームと一緒に美味しくいただきました。<gourmet>ガストマルゲリータピザ＋ガトーショコラソフトクリームトッピング

ほうれん草とリコッタチーズのカタツムリ型オーブンパスタ

ほうれん草とリコッタチーズを詰めたオーブン焼きパスタが食べたくなったので、筒型のカンネッローネにしようと思い、スーパーに行ったらまさかの売り切れラザニアの方が…

ミモザの日の美味　FILE21

今日はミモザの日（国際女性デー）ということで、主人に御祝いしていただきましたお気に入りレストランにて、本日はコース料理を楽しみましたまずは、クルクマのパンにス…

ひよこ豆のパスタ

今日のプランツォはひよこ豆のパスタひよこ豆のパスタと言えば…プーリア州の、揚パスタと茹でパスタを合わせたCiciri e Triaが有名です 『プーリア州レッ…