お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
こんにちは。竜吾(24歳・精神保健福祉士)です。 ぼくは熊本に住んでいます。地元の認知症専門介護施設で精神保健福祉士をしています。介護職員初任者資格を持っているので、介護もできます。高齢者施設はコロナにかかると大変なことになるので、感染症対策は十分にやっています。 今日のレシピは「グレープゼリー(ゼラチンver.)」です。 こないだ更新したぶどうのゼリーですが、今回はゼラチンによる作り方です。寒天の場合は性質上固めですが、ゼラチンの場合はプルンとしたなめらかな食感です。 ぶどうの実はマスカット以外なら何でもOKですが、個人的には巨峰かピオーネがおすすめです。 レシピはこちら! *材料(3~4個…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪プリップリのえびがやみつきになる、えびマヨ。豆板醤も少し入れてピリッとコクのある味に。エリンギとブロッコリーでボリュームアップ!さやいんげんのごまあえを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。5月30日のメニュー・えびマヨ・さやいんげんのごまあえ・タコときゅうりの酢のもの・豆腐となす、ニラのみそ汁・ごはんさやいんげんのごまあえ斜めに短くカットして、味のしみ込みをよくしました。白すりごま、しょうゆ、砂糖で調味。やわらかでおいしい!えびマヨマヨで手早くコクが出てうれしい♪1ブロッコリーは小房に分け、ゆでます。エリンギは縦に4等分にし、2~3cm長さに切ってます。むきえびは水洗いし、背ワタがあれば除き、水けを拭いて、片栗粉を薄く...☆えびマヨ&さやいんげんのごまあえ☆
★ 「小玉西瓜」の〈ひとりじめ〉 ★ 今日の夕食はひとりなので『スパゲティーミートソース』 食べ始めたら・・・ くぅママさんから「西瓜」が届きました 〈ひとりじめ〉と言うブランドの「小玉西瓜」
★ 夕食は暑いのであまり火を使わないでいいメニュー ★ 〈柳ばし 小松屋〉の『一と口あなご』他いろいろ 『具沢山焼きそば』 今日も昨日に引き続き朝からイイお天気で暑いね (;´д`)ゞ アチィー!! 何も
「米」「パン」「麺、(十割ソバを除く)」を食べない生活を「2020年11月」から継続してます。恐ろしき「人体実験中」です。(@_@;)💦 ひえっ痩せすぎたので、現在は、「62.0㎏」を目指してます。昨日の、カロリー集計を始めます。5月28日(土)分 184kcal プロティン 45g (8時)162kcal 納豆 2パック (8時)274kcal 木綿豆腐 玉ねぎ乗せ(9時)693kcal 回鍋肉の素で料理 (17時)398kcal バナナ 463g ...
商品を見る→ジュージューボーイ 4690円 業務スーパーには50本で1180円という 超安い冷凍焼き鳥が売っているので時々買っている。 フライパンで焼いたのだけど イマイチ旨くない! 焼き鳥はやっぱり直火で焼
こんにちは。翼(高1)です。 久々の登場です。ぜんそくがあるので、学校を休みたいけど、学校もオンライン授業はしなくなったので、ちょっと怖いです。ワクチンは1度も打っていないです。体質の問題もあって。 今日のレシピは「タピオカソイミルクティー」です。 アイスの豆乳ミルクティーにタピオカをプラスしました。大豆アレルギーのある方は無理ですが、乳製品のアレルギーのある方にはおすすめです。 アイス豆乳ミルクティーの作り方はリンクを貼っておきます。 レシピはこちら! *材料(1人分)* ブラックタピオカ 10g アイス豆乳ミルクティー 200ml *アイス豆乳ミルクティーの作り方はこちら!→https:/…
かにぱん かーにぱんぱんかにぱんぱん♪ かにぱんお姉さんが歌う、「かにぱんのうた」がかわいい。 かにぱんとは かにぱん 昔(1974年 昭和49年))から販売され、今も多くの人に愛されている「かにの形をしたパン」です。 スーパーのパンコーナ
★ 夕食は、4種類の『カレー』の食べ比べ ★ 『大田原牛100%ビーフカレー』『帆立カレー』 『バターチキンカレー』『ナス入りキーマカレー』 デザートは『クレームブリュレ』 今日は朝からイイお天気で暑
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時過ぎ。朝まで強かった風も治まって静かな夕暮れどき。(自宅窓から撮影)いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、5月23日♪鮭の南蛮漬け&かぼちゃのカレーチーズマヨサラダ♪でした。この日は、夏を思わせるような暑い一日で、鮭の南蛮漬け献立に。焼きたての鮭を甘酢に漬け、味をしみ込ませて。たっぷりの玉ねぎもいっしょに漬けて、さわやかな味わい♪カレー味がかぼちゃの甘みとマッチする、かぼちゃのカレーチーズマヨサラダを副菜にいただきました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一...☆今週の人気ごはん☆
今日もお越し下さりありがとうございます夕べの晩ご飯(玄米ごはん・お吸い物・肉じゃが・トマトに納豆キムチ)にほんブログ村肉じゃがは、シンプルにお醤油だけの味付け。油揚げ・大根・舞茸・ワカメ入りのお吸い物。夕べは、主人が残業で、別々の食事になりました。遅くなると、早めにラインで知らせてくれるから助かります。結婚した頃は、まだラインとかなくって電話で連絡があるんですが、今は、ラインで絵文字とか付いてくるから今夜は1人ごはんか~何て思ってもかわいい絵文字で心がほっこりに変身。あの頃から優しさはず~っと変わらない旦那さまなのです今朝はシンプルにお粥。主人も、遅い夕食だと朝はシンプルでOKで(こんな朝は楽チンです)しらすの中央に、ポンっとのっけたのは食べるラー油。これは、大人の味ですかね~。お口なおしに月餅をいただきました...夕べは肉じゃがで朝はシンプルにお粥でほっこり♪
ヨシケイお試しカットミール5日目、最終日です。 【ヨシケイレシピ1日目】初めてのカットミールキット「牛肉のプルコギ」と「くずし豆腐の中華あえ」2022年5月23日 ヨシケイに興味があるけど、どうしようかまだ迷っている方、 私のように 初回半
ヨシケイお試しカットミール4日目です。 【ヨシケイレシピ1日目】初めてのカットミールキット「牛肉のプルコギ」と「くずし豆腐の中華あえ」2022年5月23日 ヨシケイに興味があるけど、どうしようかまだ迷っている方、 私のように 初回半額お試し
★ 今日の夕食は『とんかつ』&『メンチカツ』他色々 ★ くまさんみたいな盛り付け 『ぬって焼いたらカレーパン』 今日は朝からスゴイ雨で・・・ ザー///o(゚o゚;)o///アメヤダネ いつもの時間に実家へ”GO!
たくさんカレー作ったぞー!!! 余りました! ときたら大好きリメイク料理です。 定番中の定番カレーうどん。 と言っても特別なことはしませんけどね笑 材料 残ったカレー 水200cc めんつゆ(3倍濃縮) ネギ いんげん うどん 好みの分量で 作り方 ・カレーを温めます。うどんを茹でます。冷凍うどんはレンジでチン。 ・カレーに水とめんつゆ入れてぐつぐつ (わたしは酒入れたり白だし入れたりしましたが麺つゆが無難に美味しいですね) ・具材も入れます ・器にうどんを盛ります ・グツグツしてたカレー汁をかけて食べます。 こんな感じです。 まとめ ようはカレーにめんつゆと水を入れれば良い!!! ね簡単でし…
ヨシケイお試しカットミール3日目です。 【ヨシケイレシピ1日目】カットミールキットで「牛肉のプルコギ」と「くずし豆腐の中華あえ」作ってみました!2022年5月23日 ヨシケイに興味があるけど、どうしようかまだ迷っている方、 私のように 初回
こんにちは。さや子(49歳・料亭女将)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・さや子です。 私の思い出レシピは「金目だいの煮付」です。 金目鯛を使った煮付けです。 (さや子) 主人(政男・51歳・料理人)が私に初めて作ってくれた思い出の味です。金目鯛は高級魚ですが、甘辛く味付けした金目鯛が本当においしいです。 この金目鯛の煮付のおかげで縁を結ばれたんです。結婚記念日の時には主人が作る金目鯛の煮付を食べるのがお決まりです。 *金目だいの煮付のレシピはこちら!* umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください! にほ…
★ 夕食は『シーフード&野菜のグリル』 ★ 〆は残ったスープで『スパゲティー』 今日はハンドメイド用品の整理しました バラバラ引き出しに入っていたパーツを 1ヵ所に集めて収納 だいぶスッキリしまし
今日もお越し下さりありがとうございます初めて、ホットサンドを使った料理に挑戦しました~にほんブログ村いつもお世話になっている「レシピブログ」さんで「朝ごはんレシピ投稿キャンペーン」と言うのがあったのですが、こちらにレシピを投稿したら何と、「Toffyハーフホットサンドメーカー」が当選しました~。このフォルムが可愛くって、気になっていたんです~。(実は、オーブントースターもメチャクチャ可愛いんですよね)すっごく嬉しい。ありがとうございま~す結婚してから1度も買ったことがないホットサンドなんです。自分でも、よくガマンしてたな~と驚いてますが。まずは、ベーシック?なハムとチーズに挑戦続いては、バナナとチョコに挑戦キャベツのコールスロー(千切りしたキャベツを軽く塩もみして水分を切り、レーズンたっぷりと亜麻仁オイルを加え...初☆ホットサンドで作ったのはハムチーズ&バナナチョコサンド♪
去年の画像からですが初めてなか卯さんの 牛丼と親子丼をテイクアウトしました 左が牛丼 右玉子丼 牛丼は ご飯と別にしてありましたつゆだく 玉子丼もごはんと別…
大人気で 予想の三倍売れてる 期間限定の勝也の大人様ランチお持ち帰りして見ました売り切れ続出と言われてるんで思い切って夕べの夜ご飯にこのランチお持ち帰りして…
コアラパン ちょっぴり甘くて、素朴な味。昔ながらのおいしさが魅力の無印良品「コアラパン」。 今じわじわと話題になっています。 無印良品「コアラパン」とは? コアラパン 150円 源氏パイやかにぱん、カンパンなどで知られる日本の菓子メーカー、
ヨシケイお試しカットミール2日目です。 【ヨシケイレシピ1日目】カットミールキットで「牛肉のプルコギ」と「くずし豆腐の中華あえ」作ってみました!2022年5月23日 ヨシケイに興味があるけど、どうしようかまだ迷っている方、 私のように 初回
これから予定が続きます 楽しいことばっかならいいけれど・・・ ☆晩ご飯☆
蓮根と鶏肉の甘酢炒め煮
鬱憤晴らしもたまには楽し(^^ 火野正平逝く・・・ ☆晩ご飯☆
【おうちごはん】GABAたっぷり野菜のお鍋を食べて血圧を下げる!!
メールなど騙す内容が多過ぎ~何という世の中だ ☆晩ご飯☆
◆ 車旅 西へ その24「宵待ちの宿 萩一輪」楽しみな夕食前編(2024年10月)
【おうちごはん】メインディッシュ級の「はんぺんバター」!!
凹むだんな😰と、11月3日の浜名湖晩ご飯🍚🍻
買った物 ダラダラ生活 暴れん坊猫 ☆晩ご飯☆
新横浜駅近くの「備長炭謹製 焼鳥倶楽部」
今宵の夕食は…-岡山県真庭市:蒜山高原・蒜山高原キャンプ場
【おうちごはん】おでんなので茶飯に。でもなんで茶飯なのか?
f01 我が家のディナー
【≪己書(おのれしょ)教室 第5回目≫★夕食は『クリームシチュー』&『カレー2種類』】
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
★ 白内障の進行を抑える点眼薬 ★ 『とんかつ・チキンカツ・ウインナーフライ』を作って冷凍保存 今日の夕食は『ポークソテー』他色々 今日はお昼前に自転車で”ビュ~~~ン!” 『眼科』に行ってきまし
ヨシケイお試し5daysカットミールを試してみました。(1日目) ヨシケイに興味があるけど、どうしようかまだ迷っている方、 私のように 初回半額お試しメニュー を試してみる? 1食300円~350円(税込)で、5日間お試し利用できるのでお得
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません( ̄ー
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません( ̄ー
★ 実家のお庭(枇杷の実・根三つ葉・お花色々) ★ 今日の夕食は〈ワンプレートディナー〉 残ったおかずで『ハッシュドビーフ焼きスパゲティー』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” お天気もいいので
こんにちは!准一(高3)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「グレープゼリー(寒天ver.)」です。 グレープゼリーは寒天・ゼラチンとどちらでも作れますが、今日は寒天で作るゼリーです。寒天は粉寒天を使います。棒寒天で作る方は下のリンクを参照を。 ぶどうの甘みでうまいです。ゼラチンバージョンは後日紹介します。 レシピはこちら! *材料(3~4個分)* 寒天(粉) 4g(1袋) *寒天の扱い方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000 きび砂糖(またはグラニュー糖) 小さじ1 水 200ml …
★ 『ジーンズのリメイクバッグ』の仕上げ ★ 今日の夕食は、『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』 『カジキマグロの生姜焼き』『ナスとピーマンの味噌炒め』他 今日はどこにもお出かけしないで 『ジ
★ 夕食に『肉そぼろ生ピーマン』作りました ★ ついでに「ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)』もね (画像付きレシピあり) 今日は午前中、パソコンで作業をして・・・ □_ヾ(・_・ )カタカタ(パソコン
今日もお越し下さりありがとうございます目が覚めたと同時に主人と2人、モーニングにするかブランチにするか悩んだ2人の結論は、ブランチで沢山食べようと決定10時半にはりきって「むさしの森珈琲」へ行ってきました~にほんブログ村まずはメインサルサDEタコライス(スープ付き)アイスコーヒー野菜畑のガレット・グリルチキンサラダ仕立て白ワイン(私で~す)そして楽しみのデザートは台湾パイナップル・クリームブリュレアイスティーパンケーキ・ローストナッツクリーム(蜂蜜入メープルシロップ添え)珈琲ぜ~んぶ2人で半分っこ2人とも見事に膨らんだお腹をなでなで美味しすぎて、笑顔しか生まれないステキなブランチタイムになりました~。今日もステキな時間がた~くさん訪れますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったら...むさしの森珈琲で、ふわっふわパンケーキ♬
★ 今週(月~木)の夕食は・・・ ★ 今日の夕食は『ナスのミートスパゲティー』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 昼食&夕食を作ったり・・・ お庭のお掃除したり・・・ キャロママとおしゃべりし
こんにちは!由香(高1)です。 久々の登場です。学校はいつも通りだけど、コロナはまだ終息していないし、それに加えてロシア・ウクライナの問題と地震…と、本当に大変なことばかり。 今日のレシピは「あめ色玉ねぎドレッシング」です。 前に更新した「玉ねぎドレッシング」のアレンジバージョンで、オリーブオイルで茶色く炒めた玉ねぎをプラスしたドレッシングです。 玉ねぎの甘みでおいしい、どんなサラダにも合うドレッシングです。 レシピはこちら! *材料(作りやすい分量)* 玉ねぎ 1/4個 酢 大さじ3~4 しょうゆ 小さじ1 きび砂糖(または砂糖) 小さじ1 塩 少々 ブラックペッパー 少々 オリーブオイル …
★ 午後から『ミシン』を出して・・・ ★ 『ジーンズのリメイクバッグ』の「本体」縫いました 今日の夕食は『冷やし中華』 デザートは『カルピスいちご牛乳割り』&『イチゴ』 今日は午後から『ミシン』を
今日もお越し下さりありがとうございます朝ごはんワンプレートでカフェ風に(なったかしらん)にほんブログ村お野菜のマヨネーズ炒めオリーブオイルで玉ねぎを弱火でしっかり炒めて甘みを出したらちょっと苦みのあるピーマン・茄子を加えて炒めたら塩・コショウで味を整えます。仕上げにマヨネーズをかけてさっと炒めて完成マヨネーズ炒めの料理は、いつもならオリーブオイルの代わりとして使っていますが、今回は、ちょっと苦めのピーマンが加わるのであえて最後に加えてマヨネーズの酸味と甘さを残してみました。苺とコーンのサラダ・ハーブウィンナーにパンとゼリーをワンプレートにしていただきました。イチゴもそろそろ終わりかな~全国あちこちで5月だというのに夏日が続いてますね~ここ数日は晴天がつづき、早朝の公園散歩もすっごっく気持ち良かった。お散歩しなが...ワンプレーな朝食(お野菜のマヨネーズ炒め)と朝さんぽ
古都の空からこんばんわダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。 家庭菜園にハマってた時種から育てるもたったひとつし…
★ 〈BIGFUN平和島〉に行ってきました ★ 『ジーンズのリメイクバッグ』の下準備 今日の夕食は『カレー』2種類 最後は『焼きカレー』 今日は朝からイイお天気~~~ こんな日は自転車で”ビュ~~~ン!”
★ ひとりでの夕食なので『ワンプレートディナー』 ★ 〔イオンスタイル リワードキッチン〕『中華あんかけやきそば』他 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 午後からケアマネさん(小・中学校の同級生
今日もお越し下さりありがとうございますのんびりお家でカフェタイムにほんブログ村主人と2人で無印良品の不揃いバウムを半分っこゼリー添え(先日、ブログで書いたのですが)ゼリーと金のスーぷんはスーパーで先着順にいただいたものです大切に使わなくっちゃ今回はこちらを美味しくいただきました。ちなみに、メロンが苦手な私でもメロンバウムは好き~食べ過ぎが続いておりま~すお昼に牛タン専門店へ主人と行ってきました。まずは、日本酒の飲み比べ(私で~す)主人はハイボール主人は仙台味噌旨辛牛ホルモンと牛タン焼き定食私は牛タン尽くし御膳食後の一口(主人の定食についてたもので~す)を、私は頂いちゃったGWから胃袋がとめどもなく巨大化しているらしい私。あ~、そろそろ夏向けに身体を引き締めなくっちゃ~と、思うのですが・・・。今週も沢山の笑顔が生...無印良品の不揃いバウムとお昼ごはんは牛タンざんまい♬
「お子様ランチは日本だけなのか?」海外からそんな声が届いています。日本のお子様ランチは戦後から長い歴史があり、ファミリーレストランからファストフードまで、あらゆるお店でお子様ランチを販売しています。お子様ランチは日本だけなのでしょうか?
★ 北海道の『アスパラ』が届きました ★ 今日の夕食はワンプレートで 『ハンバーグ』『アスパラ』他色々・・・ 今日は、お昼前から雨が降ってきて・・・ 自転車のお出かけはムリね 家に居たら北海道の
★ 今日はキッチンのお掃除~~~ ★ 整理して出てきた食材で夕食 『鳥&生姜のから揚げ』『燻製チーズ焼き』他色々 〆は『ラタトゥイユリゾットのチーズ焼き』 今日はキッチンのお掃除~~~ ├o(^^o )≡(
京都のなか卯は看板が茶色 今日は、なか卯で朝食です。 なか卯って? なか卯は1969年6月、大阪府茨木市に手作りうどんの店を創業いたしました。社名の由来は創業者名の一字である「なか」と、「うどん屋」の「う」を同音の縁起文字「卯」に変え『なか
松屋 牛めし(牛丼)、カレー、定食、その他丼物でおなじみの松屋で朝食を食べてきました。 松屋の朝食も200円台から食べることができます。安い! 【安い朝食】200円台安い朝食メニュー(チェーン店の朝食)2020年2020年9月30日 Wで選
築地銀だこ×鬼滅の刃 コラボレーション 築地銀だこ創業25周年を記念した【築地銀だこ×鬼滅の刃】コラボのたこ焼を食べてみました。 築地銀だこ×鬼滅の刃 コラボレーション 築地銀だこ×鬼滅の刃 コラボレーションメニュー 築地銀だこ(株式会社ホ
★ 『ラタトゥイユ』作りました(画像付きレシピあり) ★ 〔LA・PAN(ラ・パン)〕『高級クリーミー生食パン』 今朝は雨が降っていたのでお洗濯をパスしたら お昼前から急に晴れて・・・ 急きょ、お洗濯
★ 『ジーンズのパッチワークバッグ』に荷物を・・・ ★ 冷凍保存の『うどんの具』 『ミルフィーユ鍋』『ハーフ&ハーフピザ』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 昨日出来上がった『ジーンズのパッチ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景