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☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ

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☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ
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☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ
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みなさんの家庭料理レシピ(おかず、パン、デザート…etc)、食に関するおいしい情報など、食に関することでしたら、なんでもどうぞ~。
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☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつの記事

1件〜50件

  • 【夕食は『ハンバーグハヤシライス』 ★ 『ハヤシライス』&『ハッシュドビーフ』の違い】
    2021/12/02 09:29
    【夕食は『ハンバーグハヤシライス』 ★ 『ハヤシライス』&『ハッシュドビーフ』の違い】

    ★ 夕食は『ハンバーグハヤシライス』 ★ 『ハヤシライス』&『ハッシュドビーフ』の違い 今日は朝大雨だったけど 7時ぐらいから明るくなってきて 旦那君(晴れ男)が家を出る頃にはやんでました 午後か

    琴鈴ママ

    琴鈴ママのおもしろ生活

  • トーストの上で 目玉焼きがプルルン♬
    2021/12/02 07:31
    トーストの上で 目玉焼きがプルルン♬

    今日もお越し下さりありがとうございます今朝は、トーストにスライスしたミニトマトに目玉焼きをのっけてマヨネーズをグニューとかけていただきました~プルーンと熱々のカプチーノと一緒ににほんブログ村トーストが熱々のうちに、プルルンのっかっている目玉焼きを中央からざっくりカットしてたらーり流れる黄身ちゃん大急ぎで耳をちぎってわ~なんて言いながら黄身にをつけてガブッと一口。「く~、これは贅沢な朝ごはんだわ~」1人朝ごはんシンプルなのに、すっごくシアワセプルルンと言えば、プリン~我が家の冷蔵庫にはこちらのプリンが常備しておりま~す寒くなっても、これだけは外せない手作りプリンもありだけど、ん~、買いますわ早いもので、とうとう12月になっちゃっいましたね。我が家でも、小さいスペースにちょこんとクリスマスの飾りつけタペストリーは、...トーストの上で目玉焼きがプルルン♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • ヨーグルトのポムポムケーキ
    2021/12/01 16:11
    ヨーグルトのポムポムケーキ

    買い物の度に、2個ずつ買うヨーグルト。1つはすぐに水切り容器へ。(これはすでに食べた)あとの1つは、ボチボチ食べる予定が忘れてた!期限がヤバイっ💦 400g一気には食べれないし…何か作ろう!ちょっと塩をひとつまみ入れると早いらしいよ。普段はまるまる1日水切りするのに、超特急!ほんの3時間置いて、ホエーは150cc程出てるから、普段の75%程度には水切りできてるみたい。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈材料も工程も簡単〉いつもの...

    kanaboom13

    ○○風な日常Cooking

  • 思い出レシピ(達志)
    2021/12/01 14:10
    思い出レシピ(達志)

    こんにちは。達志(中3)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・達志です。 ぼくの思い出レシピは「白ご飯」です。 おなじみの白いご飯です。 (達志) 思い出というか、今の白いご飯がなければ、今の日本の食事は成り立たないです。白いご飯はどんなおかずにも合いますし、白いご飯で梅干しやふりかけだけでもいける人もいます。 米をはじめ、野菜や果物などの今の農家は高齢化社会で、若者の農業者は増えてはいますが、いまだに少ないのが現状です。このまま若者が農業の仕事に志さないと、農業を従事している高齢者がいなくなり、日本の農業が衰退してしまいます。そうなってくると、海外からの輸入に頼ってしま…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • ☆すき焼き&じゃがいものレンジチーズ蒸し☆
    2021/12/01 11:53
    ☆すき焼き&じゃがいものレンジチーズ蒸し☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪午前7時の東の空には、きれいな朝焼け。夜になってひどい雨と風が吹き荒れてます。寒い今夜はすき焼き。珍しくみんなの帰りが揃いました。あつあつを卵につけてどうぞ。じゃがいものレンジチーズ蒸し、わかめサラダを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月30日のメニュー・すき焼き・じゃがいものレンジチーズ蒸し・わかめサラダ・鯛のアラのみそ汁じゃがいものレンジチーズ蒸しとろ~りと溶けたチーズが、とびっきりの味♪1.じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、さっと水洗いをしてかるく水けをきります。2.ラップをかけてレンジでチン。やわらかくなったらピザ用チーズを散らして再びラップをし、レンジでさらに加熱し、チーズを溶かします。...☆すき焼き&じゃがいものレンジチーズ蒸し☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 春菊とトマトのスープ
    2021/12/01 10:20
    春菊とトマトのスープ

    寒さが増してくるとおいしくなる野菜のひとつ。春菊!今回は、トマト味のスープにしました。以下は大雑把な材料と作り方ですが個人的な覚え書きです(笑)<材料>春菊200g位茎と葉に分ける油揚げ1枚1センチ角に切っておく好みのオイル適量塩少々トマトざく切り大1個分(or水煮トマト缶で同量程度)ショウガすりおろし1かけ分水300ccカレー粉小さじ1味噌大さじ1<作り方>春菊は葉と茎に分けておきます。茎を1センチくらいの小口切りにして1センチ角に切った油揚げと一緒に鍋に入れてオイルと塩で軽く和えてごく弱火で蒸し煮にします。茎に火が通ったらざく切りトマト1個(or缶詰のトマト)すり下ろしたショウガ・水を加えて中火で煮ます(5分くらい)温まったらカレー粉・味噌を加えて味を調え最後に食べやすく切った春菊の葉を加えてさっと火を通し...春菊とトマトのスープ

    sara-sara

    やさいの家

  • 【病院の付き添いで朝から実家へ”GO!” ★ 今日の夕食のメインは『チキンソテー』★ MAILLE(マイユ)の「粒入りマスタード」「ハニーマスタード」】
    2021/12/01 10:01
    【病院の付き添いで朝から実家へ”GO!” ★ 今日の夕食のメインは『チキンソテー』★ MAILLE(マイユ)の「粒入りマスタード」「ハニーマスタード」】

    ★ 病院の付き添いで朝から実家へ”GO!” ★ 今日の夕食のメインは『チキンソテー』 MAILLE(マイユ)の「粒入りマスタード」「ハニーマスタード」 今日はキャロママの病院の付き添いで 朝から実家へ”GO

    琴鈴ママ

    琴鈴ママのおもしろ生活

  • キャベツで晩ご飯
    2021/11/30 23:42
    キャベツで晩ご飯

    キャベツを消費しましょうの日。いつも決まって、外側から剥がして使うので、残ったキャベツは段々と白い部分ばかりに(-_-;)切って使えば、緑色とのコントラストがあるのに、そうやって使うのがあたしのクセ。切って断面が広くなって、変色するのが嫌なんだー。ひと回り小さくなった、そんなキャベツが2玉。今の時期のは厚くて硬い…あ~春キャベツ食べたい!〈キャベツと飯の友でショボい晩ご飯〉キャベツばかり… 貧乏くさっ!仕...

    kanaboom13

    ○○風な日常Cooking

  • 【簡単おつまみ】じゃがいものバター焼き【ヒラマサのカマ焼きもあるよ】
    2021/11/30 14:08
    【簡単おつまみ】じゃがいものバター焼き【ヒラマサのカマ焼きもあるよ】

    じゃがいも、好きですか?「じゃがいも×バター」って脳にガツンとくる味じゃないですか??フライパンでじっくり焼いたじゃがいもの青のりバター焼きとビール、合いますよね???頑張った自分にたまにはこういうの罪な味もいいでしょう。夫が秒でたべました

    リー

    猫と台所 燻製とごはんの記録

  • ♪鮭の甘酢あんかけ&厚揚げとねぎの煮びたし♪
    2021/11/30 12:51
    ♪鮭の甘酢あんかけ&厚揚げとねぎの煮びたし♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪アジなどの青背の魚やカレイで作ることの多い甘酢あんかけ。生鮭の切り身で作りました。野菜は玉ねぎとパプリカ、ピーマン。どうしてもボリュームのでない切り身魚が、野菜入りの甘酢あんで豪華になるのがお気に入りです。味のしみ込んだ厚揚げと、とろとろに煮えたねぎが絶妙な、厚揚げとねぎの煮びたし、さわやかな、セロリとりんごとナッツのサラダを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月29日のメニュー・鮭の甘酢あんかけ・厚揚げとねぎの煮びたし・セロリとりんごとナッツのサラダ・小松菜とまいたけ、もやしのみそ汁・ごはん厚揚げとねぎの煮びたし冷ましながら味を染み込ませました。とろとろに煮えたねぎが絶妙♪材料(厚揚げ2枚の場合)A水(400cc)めん...♪鮭の甘酢あんかけ&厚揚げとねぎの煮びたし♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • チーズお好み焼き(r1)
    2021/11/30 12:21
    チーズお好み焼き(r1)

    オラ!ロビン(16歳)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「チーズお好み焼き」です。 改訂版レシピが今日が最終回です。変更点はだしの表記とキャベツの量です。名称も前のレシピが「チーズ焼き」でしたが、「チーズお好み焼き」に変更しました。 チーズの入ったお好み焼きは若いぼくらに大人気! レシピはこちら! *材料(2人分)* 豚バラ肉 5~6枚 ピザ用チーズ 60~80g サラダ油 小さじ2 お好みソース トマトケチャップ ~お好み焼き生地~ キャベツ 1/4個 山いも(長いも) 1/2本 卵 1個 薄力粉 100g だし汁(かつお) 50~100ml *かつおだしの取り方はこちら!→…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • 【関西風】オートミールライスバーガー【たまごサンド】
    2021/11/30 11:39
    【関西風】オートミールライスバーガー【たまごサンド】

    食べるダイエット・オートミールライスバーガー研究のお時間の予定でしたが、ちょっと先に謝ります。 ごめんなさい。…

    リー

    猫と台所 燻製とごはんの記録

  • || 今週の一汁朝ごはん♪ 贅沢!スズキでみぞれ鍋風の具沢山汁 ||
    2021/11/30 11:31
    || 今週の一汁朝ごはん♪ 贅沢!スズキでみぞれ鍋風の具沢山汁 ||

    夫が釣ってきたスズキ。高級魚のせいで扱い慣れていなくて 刺身もブニブニした食感が家族に不人気。ムニエルのような焼き物ばかりでレパートリーが少なく毎度困ります(´・ω・`)というわけで具沢山汁で大量消費してみた。臭みがでそうなのと刺身や切り身の余り部分で細かく

    sumiko

    コレカラ

  • || 今週の一汁朝ごはん♪ えっ!味噌汁にパン!!?のようなフワフワ具沢山汁 ||
    2021/11/30 11:28
    || 今週の一汁朝ごはん♪ えっ!味噌汁にパン!!?のようなフワフワ具沢山汁 ||

    オイオイ!味噌汁にパン!?最高に美味しい具沢山汁の追求もここまできたか。という画ですが(^^;)これパンではなくて『油麩』です。大ぶりな麩を油で揚げた東北地方の名産。たまたまいつもと違うスーパーに行ったら目が合いました。ずいぶん前に食べた仙台の名物『油麩

    sumiko

    コレカラ

  • デーツ(なつめやしの実)入り、ナッツのはちみつ漬けを使って♬
    2021/11/30 07:37
    デーツ(なつめやしの実)入り、ナッツのはちみつ漬けを使って♬

    今日もお越し下さりありがとうございますトーストしたカンパーニュにマスカルポーネチーズをたっぷり塗って、デーツ入りナッツのはちみつ漬けをたら~りクリスマスシーズンをイメージして作ってみました~今回は、材料を容器に入れて、1日まつと優しい甘さのはちみつ漬けのレシピの紹介ですデーツ<なつめやしの実>の料理レシピ「デーツ入り、ナッツのはちみつ漬け」300ccの瓶使用<材料>・デーツ3粒(50g)・ミックスナッツ50g・はちみつ150~200g<作り方>①デーツは半分にカットして中の種を取り7ミリ程度にカットする。②ミックスナッツはデーツと同じサイズにカットして、フライパンで軽く炒りし、お皿に取り出して冷ます。③容器に①と②を入れ、はちみつを静かに注ぎ入れて完成です*1日まつと、美味しくいただけます(常温保存してね)トー...デーツ(なつめやしの実)入り、ナッツのはちみつ漬けを使って♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 【●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪ ★ 夕食は『ロールキャベツ』『しめじとベーコンのフジッリ』他 ★冷凍保存用の『ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)』 (画像付きレシピあり)】
    2021/11/30 05:28
    【●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪ ★ 夕食は『ロールキャベツ』『しめじとベーコンのフジッリ』他 ★冷凍保存用の『ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)』 (画像付きレシピあり)】

    ★ ●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪ ★ 夕食は『ロールキャベツ』『しめじとベーコンのフジッリ』他 冷凍保存用の『ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)』 (画像付きレシピあり) 今日はお昼過ぎにお買い物に行っ

    琴鈴ママ

    琴鈴ママのおもしろ生活

  • 放置おでん作りました
    2021/11/30 03:49
    放置おでん作りました

    タブレットの充電が切れそうな真夜中(25時)晩ご飯の後、またまたコタツムリ🐌🐌で爆睡zzz睡眠のゴールデンタイム♪あー頭が寒い(((;ꏿ_ꏿ;))) 長崎も今の時間は…気温5℃だって!さすがにコタツから出てる部分は寒いのよん|ω・`)ひざ掛けを頭にかけてしのごう(笑)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈圧力鍋でおでん作りました〉仕事なので、出勤前に仕込んで放置保温しとこう。火を使わないから放置でも安全♪(近頃、しばしばガスを消し忘れるお年...

    kanaboom13

    ○○風な日常Cooking

  • ホカホカ☆豚肉のモツ鍋風&さつまいものカラメル焼き
    2021/11/29 14:24
    ホカホカ☆豚肉のモツ鍋風&さつまいものカラメル焼き

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪今夜は鍋。キャベツやニラと好相性の豚肉を使ってお手軽モツ鍋風。鶏ガラスープをベースに、しょうゆとみそで味つけ。野菜も、にんにくもたっぷり!しかもリーズナブル。うちで大人気の鍋でホカホカあったまりました。もう一品のおかずは少し甘めのものを。シルクスイートでさつまいものカラメル焼き、にんじんはサワー炒めにして、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月28日のメニュー・豚肉のモツ鍋風・さつまいものカラメル焼き・にんじんのサワー炒めさつまいものカラメル焼きフライパンで蒸し焼きにして、中はホクホク、外はカリッと焼けて香ばしい。1.さつまいもは皮をつけたまま、大きめの乱切りにし、5分ほど水にさらして水けを拭きます。2.フライパンにオ...ホカホカ☆豚肉のモツ鍋風&さつまいものカラメル焼き

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ピーマンとツナのあえもの
    2021/11/29 12:47
    ピーマンとツナのあえもの

    こんにちは。タカシ(19歳・フリーター)です。 久々の登場です。コロナで今のバイト先を失業してしまって、今はウー〇ー〇ーツでバイトしている。給料は不安定だし、本当に嫌な世の中だよ。 今日のレシピは「ピーマンとツナのあえもの」です。 ピーマンとツナを使ったあえ物です。簡単にできます。 ツナが入っているので、苦手なピーマンも食べやすい。 レシピはこちら! *材料(2人分)* ピーマン 6個 ツナ 1/2缶 めんつゆ(ストレート) 大さじ1 ごま油 小さじ1 にんにく(チューブ) 小さじ1 白ごま(炒ったもの) 小さじ1 *作り方* 1.ピーマン→へた、種を取り、せん切り。 2.1をゆでる。 3.め…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • 厚揚げのおろし煮
    2021/11/29 11:09
    厚揚げのおろし煮

    厚揚げの煮物に大根おろしを大量投入するのが好きです(笑)食べやすく切った厚揚げを鍋に入れてちょっと焦がし気味に焼き付けてそこに同量ずつくらいのお酢・みりん・醤油を入れます。例えば大さじ1ずつ等。(分量は厚揚げの量で加減します)←適当ですみません。弱火でじわじわ味を染み込ませたらそこに多めの大根おろしを一気に入れます。そう!大根おろしの水分で煮詰めていくのです。こんなやり方って・・・。ちょっと引かれそうですが・・・。大根ってホントにありがたいです。水を加えず大根の水分と旨味が厚揚げにじんわり沁み込んですごくほっこりしたお味になるのです。味付けはお好みですが大根おろしをたっぷり加えて煮込むと違った美味しさに出会える気がしています。ちなみに大量に大根おろしを作るときはフィードプロセッサーのおろし機能を使っています(笑...厚揚げのおろし煮

    sara-sara

    やさいの家

  • 【冷蔵庫(冷凍室)の整理がてら夕食の準備 ★ 『フライ盛り合わせ』『ポテトチーズ焼き』等々★ 家にあった食材で全9品出来上がり~~~♪】
    2021/11/29 10:23
    【冷蔵庫(冷凍室)の整理がてら夕食の準備 ★ 『フライ盛り合わせ』『ポテトチーズ焼き』等々★ 家にあった食材で全9品出来上がり~~~♪】

    ★ 冷蔵庫(冷凍室)の整理がてら夕食の準備 ★ 『フライ盛り合わせ』『ポテトチーズ焼き』等々 家にあった食材で全9品出来上がり~~~♪ 今日は日中ゆっくりして・・・ (。-ω-)ノ

    琴鈴ママ

    琴鈴ママのおもしろ生活

  • 芋がゆ:平安時代のスイーツより
    2021/11/29 08:19
    芋がゆ:平安時代のスイーツより

    芋がゆです。山芋をあまづら風のシロップでやわらかく煮た甘味です。『古典がおいしい平安時代のスイーツ』前川佳代、宍戸香美・著(かもがわ出版)に紹介されている...

    くきは

    てきとう料理ときまぐれパン

  • お昼は ラーメン  主人が担当でした~♬
    2021/11/29 07:25
    お昼は ラーメン 主人が担当でした~♬

    今日もお越し下さりありがとうございますご近所さんのラーメン屋さんもいいけれど~旦那さまの愛情一杯のラーメンサイコウ~にほんブログ村朝からはりきってチャーシューをコトコト煮ている主人。完成したのはこちら(いい感じ~)もやしとネギを丁寧にトッピングして、最後にチャーシュー。だんなさま、私ならこんなに丁寧にできませ~ん朝のお散歩。空も空気も木々の色も、そろそろ冬支度。ヒンヤリ朝の散歩は手袋が必要だけど週末の朝散歩は主人と2人。だから主人の手が手袋にへ~んしん主人の手は何をしても私をほっこり温めてくれます。でも、サンタさんには手袋でもリクエストしようかな~ん~、マフラーにしようか。今日も暖かくお過ごし下さいねランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブ...お昼はラーメン主人が担当でした~♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 【トースター使用】メジナの塩釜焼きとタラの白子のムニエル【クリスマスメニュー】
    2021/11/28 17:06
    【トースター使用】メジナの塩釜焼きとタラの白子のムニエル【クリスマスメニュー】

    クリスマスや年末年始のイベントに映える料理を掲載。塩釜焼きや白子のムニエル。ホームパーティー料理。

    リー

    猫と台所 燻製とごはんの記録

  • ♪今週の人気ごはん♪
    2021/11/28 15:28
    ♪今週の人気ごはん♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は11月21日(日曜日)♪カブとえびの含め煮&みそ煮込みうどん♪でした。秋ものと呼ばれるかぶの旬は10月から12月。やわらかく甘みのある味わいが大好きで、焼いたり煮たり、和えたり、サラダ、スープにと、毎冬いろんなシーンで大活躍。この日は、たっぷりのだしで煮る含め煮、ほっとしたいときの定番です。根菜たっぷりの、みそ煮込みうどんといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈り...♪今週の人気ごはん♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 11月のお弁当
    2021/11/28 12:11
    11月のお弁当

    こんにちは!ジュピタ(ツキノワグマ・♂2歳)です。 今日は「LUNCH BOX」をお送りします。 ぼくは地元の公立中高一貫校に通っているので、学校では弁当です。たまに学食にも行きますが、家の弁当の方が落ち着きます。普通の公立中学ではほとんどが給食ですが、公立中高一貫校では地域にもよりますが、どちらかというと高校に近いので、中学生でも弁当持参なんです。給食が嫌な小学生は、中学は公立か私立の中高一貫校の受験を(ワラ)。 11月のお弁当です。 ~鶏肉のバーベキューソース弁当~ ・ご飯・ごま塩 ・チキンソテー~バーベキューソース~ umenomi-recipe.hatenablog.com ・だし巻き…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • 【手作りパン】フォカッチャ
    2021/11/28 12:08
    【手作りパン】フォカッチャ

    【あると今日の一言】 (◉▼◉)>今日は七五三の日だよ。僕と同じ5歳の男の子は初めて袴をつけるんだって♪ 約1年ほど前からパン作りにはまっています。 それは常図ね思っていた「ピザが食べたいけど…高いし、大き

    sakura餅

    sakura餅の徒然草。

  • 【手作りレシピ】オートミールのお好み焼き
    2021/11/28 12:08
    【手作りレシピ】オートミールのお好み焼き

    【あるとの今日の一言】 (◉▼◉)>今日はエクステリアの日だよ。11月28日の1128でいい庭なんだって。 …ガーデニングもこの寒さだと終わっちゃうよねぇ。また春にしたいなぁ。 最近本当に冷え込むようになってきま

    sakura餅

    sakura餅の徒然草。

  • 【実家に行く日じゃないけど朝から実家へ”GO!” ★ 夕食のメインは『『麓山高原豚 ロースみそ漬け』】
    2021/11/28 10:16
    【実家に行く日じゃないけど朝から実家へ”GO!” ★ 夕食のメインは『『麓山高原豚 ロースみそ漬け』】

    ★ 実家に行く日じゃないけど朝から実家へ”GO!” ★ 夕食のメインは『『麓山高原豚 ロースみそ漬け』 毎週土曜日にデイサービスに行っているキャロママ 腰が痛くて身支度ができるか不安がっていて・・・

    琴鈴ママ

    琴鈴ママのおもしろ生活

  • 白菜・大根が沢山あったら作って欲しいレシピ
    2021/11/27 21:30
    白菜・大根が沢山あったら作って欲しいレシピ

    この時期は八百屋さんでも白菜や大根などがとても安く手に入る。 嬉しくて沢山買い込んだら、同じものを近所の方から沢山いただいたり、実家から送られてきて…ってことない? 私はよくある:苦笑 沢山採れる

    ちい

    メニエールらいふ♪

  • ☆しょうが焼き風ステーキ&細切り大根のサッと煮☆
    2021/11/27 15:10
    ☆しょうが焼き風ステーキ&細切り大根のサッと煮☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪大人気のしょうが焼きを、とんカツ用のロース肉でダイナミックに仕上げました。こんがり焼いた豚肉に、しょうが、ニンニクのきいた甘辛だれが絶妙にマッチ!白いご飯がすすみます♪たっぷり生野菜を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月26日のメニュー・しょうが焼き風ステーキ・細切り大根のサッと煮・ほうれん草とにんじんの白あえ・もやしとマイタケ、わかめのみそ汁・ごはん細切り大根のサッと煮じんわりなごみます。☆鍋に、だし(少々)、しょうゆ・みりん(各適量)、細切りにした大根、油揚げを入れて強火にかけ、煮立ったら落としぶたをして弱火でしんなりするまで煮ます。しょうが焼き風ステーキAおろししょうが汁、しょうゆ、みりん、砂糖(各適量)1.豚ロ...☆しょうが焼き風ステーキ&細切り大根のサッと煮☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 思い出レシピ(鈴奈)
    2021/11/27 14:10
    思い出レシピ(鈴奈)

    こんにちは!鈴奈(中1)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・鈴奈です。 私の思い出レシピは「ゆず大根」です。 市販のゆず茶を使ったお手軽な大根の漬物です。 (鈴奈) 私の家は京都で漬物店を営んでおり、京都府内のほか、大阪や兵庫、奈良、東京、愛知、福岡などに店舗があります。漬物は昔はお店で漬けていましたが、今は専用の工場があり、そこで漬物を作っています。 その中で大根を使った漬物は定番中の定番で、ゆずの皮を使った大根の漬物は絶品です。ゆずの香りで食べやすく、ご飯にも合います。 *ゆず大根のレシピはこちら!* umenomi-recipe.hatenablog.com ランキ…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • 干し人参のマリネ
    2021/11/27 08:33
    干し人参のマリネ

    昨日のblogでご紹介した野菜干しかご。↓それを使って乾燥させた人参でマリネを作ってみました。↓皮ごと食べやすい大きさに切った人参を2~3時間くらい干してメープルシロップとレモン汁で和えただけの簡単な一品です。コリコリした食感と人参の甘みが後引く感じです。そのまま食べたりサラダのトッピングにしたり。干す時間はお好みで。固い方が良ければ長時間干すと良いと思いますが…。あまり干し過ぎると生で食べるには固くなってしまうかもしれないです。干すと水分が抜けた分味がはっきりして野菜の持つ本来の旨味を強く感じる気がします。この季節限定のお楽しみ。次は何を干してどんなお料理をしようか(笑)自分でも楽しみなのです。土曜日。ちょっとゆったりできる時間が持てたらいいなと思います。良かったらポチッと押していただけると嬉しいです。↓にほ...干し人参のマリネ

    sara-sara

    やさいの家

  • 熟柿の第2弾は蕎麦パスタソース
    2021/11/27 08:24
    熟柿の第2弾は蕎麦パスタソース

    まだまだ柿がスーパーに並んでいます。嬉しいですね。今日も私は見切り品コーナーへ行き、熟れ過ぎた柿を探します。見切り品ではなく「おつとめ品」と書いてありました。 漢字で書くと「お勤め品」だそうで、「勤」の漢字には商人が客に奉仕するという意味があるとのこと。ですが、関西の方では値引きすることを「勉強する」と言うことから、「お勉め品」も間違いではないらしい。私は「お努め品」かと思っていたので、漢字の勉強になりました(笑) さてさて、前回は熟れ過ぎた柿を使って柿ようかんを作りましたが、今回はパスタソースに挑戦。麺をお蕎麦にして蕎麦パスタ、略して「ソバスタ」です。柿だけだと甘いので、そこにお味噌を加える…

    レトリロ

    ずっとヴィーガン暮らし

  • 【『足浴(そくよく)』用のバケツ(フットバス) ★ 夕食は『ワンプレートディナー』】
    2021/11/27 07:57
    【『足浴(そくよく)』用のバケツ(フットバス) ★ 夕食は『ワンプレートディナー』】

    ★ 『足浴(そくよく)』用のバケツ(フットバス) ★ 夕食は『ワンプレートディナー』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 先週からキャロママが始めた『足湯』・・・ 正しくは(専門用語?)『足浴(

    琴鈴ママ

    琴鈴ママのおもしろ生活

  • お昼は パン屋さんのサンドイッチと  配達したものが・・・
    2021/11/27 07:06
    お昼は パン屋さんのサンドイッチと 配達したものが・・・

    今日もお越し下さりありがとうございますお昼は、ご近所さんのパン屋さん「VIEDEFRANCE」のサンドイッチ(カラフルサンド)と外はさっくり中はしっとり甘さ控えめのカラメルチョコバーにほんブログ村お腹が空いている時に買うのはやっぱりキケンだわ~主人に「今日のランチで~す」ってラインしたら驚きのマークが先日、沖縄の実家に、大手通販会社から和菓子の詰め合わせを送りました。お届け日は月曜日でしたが、なんと前の週の水曜日に届いちゃったんです(もちろん、母には月曜日に届くから楽しみにね~)と連絡ずみ。水曜日に母から、「大きな荷物が届いたけど、箱の中開けていいの???」と興奮した声で電話が。大急ぎでネットでチェックしたら、お届け日は来週の月曜なのに、配達状況を確認したら、配達済みとなっていました(こんな事ってあるんですかね...お昼はパン屋さんのサンドイッチと配達したものが・・・

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 全粒粉入りのクリッシーニ:庭の柿で自家製酵母
    2021/11/27 07:01
    全粒粉入りのクリッシーニ:庭の柿で自家製酵母

    全粒粉入りのクリッシーニです。我が家の庭で収穫した柿で作った天然酵母を使って焼きました。クリッシーニはイタリアの棒状の堅焼きパンです。実際本国のクリッシー...

    くきは

    てきとう料理ときまぐれパン

  • 低糖質ダイエットプレート
    2021/11/27 05:13
    低糖質ダイエットプレート

    本日も自分だけの晩ご飯なので、ベジータ食(*´艸`*)〈低糖質ホットクの具〉味付けと匂いだけは餃子のアンと同じだけど、肉は全くなしのベジータ専用。包む皮はAYAさんのレシピで作っています。粉類は、おからとオートミール、卵なしで豆腐入り。これが絶妙の生地なんだなぁ♪ 〈ホットクと大根ステーキ焼き〉━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━こっちは、キャベツの消費用。 勿論、トン無しで(笑)タンパク質は、玉子とチーズより摂取。〈チー...

    kanaboom13

    ○○風な日常Cooking

  • 【簡単20分】スモークチキン(鶏もも肉)
    2021/11/26 19:32
    【簡単20分】スモークチキン(鶏もも肉)

    燻製器を利用しない燻製方法、スモークチップの使用量、燻製レシピの紹介。

    リー

    猫と台所 燻製とごはんの記録

  • かぼちゃ白玉
    2021/11/26 15:10
    かぼちゃ白玉

    こんにちは!信吾(高1)です。 久々の登場です。他の人も言っていますが、コロナの感染者が減ってきましたね。ワクチンの効果があったのでしょうか。ぼくもワクチンは打ちました。かかりつけの方で。 今日のレシピは「かぼちゃ白玉」です。 白玉の生地にペースト状のかぼちゃを混ぜ込みました。 できあがったかぼちゃの白玉にはカラメルソースで。かぼちゃのプリンのような味です。白玉には砂糖は入れていませんので、カラメルソースはたっぷりかけても大丈夫です。 レシピはこちら! *材料(2人分)* かぼちゃ(ペースト状にしたもの) 30g 白玉粉 50g 水 10ml~ ~カラメルソース~ きび砂糖(またはグラニュー糖…

    梅の実学園

    梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

  • たっぷりつけてどうぞ♪タラのフライ タルタルソース添え♪
    2021/11/26 13:31
    たっぷりつけてどうぞ♪タラのフライ タルタルソース添え♪

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は北海道産の生のタラをフライにしました。レモンを絞ったタルタルソースをたっぷりつけてどうぞ。副菜は食物繊維豊富な、れんこんとにんじん、こんにゃくのピリ辛煮。そして、ごま油がポイントのさっぱりメニュー、わかめときゅうりの酢のもの。大根と油揚げ、マイタケのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月25日のメニュー・タラのフライタルタルソース添え・れんこんとにんじん、こんにゃくのピリ辛煮・わかめときゅうりの酢のもの・大根と油揚げ、マイタケのみそ汁・ごはんれんこんとにんじん、こんにゃくのピリ辛煮作りおきにも。1.こんにゃくはちぎって下ゆでをし、れんこんは皮をむいて水にさらして水けをさっと拭きます。2.ごま油に赤唐辛子を入...たっぷりつけてどうぞ♪タラのフライタルタルソース添え♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 【「ジーンズ」の解体(ほどき)作業 ★ 今日の夕食のメニューは・・・ 『ポテトサラダ』『ほたて西京味噌漬け』他いろいろ】
    2021/11/26 09:46
    【「ジーンズ」の解体(ほどき)作業 ★ 今日の夕食のメニューは・・・ 『ポテトサラダ』『ほたて西京味噌漬け』他いろいろ】

    ★ 「ジーンズ」の解体(ほどき)作業 ★ 今日の夕食のメニューは・・・ 『ポテトサラダ』『ほたて西京味噌漬け』他いろいろ 今日は午前中に買い物を済ませて・・・ 午後から大好きな2時間ドラマを見ながら

    琴鈴ママ

    琴鈴ママのおもしろ生活

  • りんごとさつま芋の簡単パウンドケーキ
    2021/11/26 00:34
    りんごとさつま芋の簡単パウンドケーキ

    野菜の山と向き合い過ぎて、現実逃避(〃ノωノ)〈残ったあるもんでケーキ作り〉先住のさつま芋「紅ほっくり」の残りと、リンゴ半分。組み合わせは間違いないだろうから、後は適当にwwwホットケーキミックスまかせだから、混ぜるだけ♪もっとゴロゴロ中味をたくさん入れたら良かったな。〜〜しながらのながらケーキ こんなもんでしょ(=∀=)〈りんごとさつま芋の簡単パウンドケーキ〉━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━こちらは先日作ったけど、友達...

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    ○○風な日常Cooking

  • りんごで作る超簡単おやつ
    2021/11/25 17:06
    りんごで作る超簡単おやつ

    前の記事から一転…おやつネタ。振り幅大きいですね私…。寒い日が多くなってきたこの頃、  私が昔からよく作ってる、簡単焼きりんごの作り方です。レンジとオーブント…

    淡原日水

    レトロな少女漫画風アナログイラスト描きの多趣味なお部屋

  • 11月25日 サンドウィッチ弁当とオレンジのパウンドケーキ
    2021/11/25 14:38
    11月25日 サンドウィッチ弁当とオレンジのパウンドケーキ

    ミルクハースを焼いて高校生娘のお弁当  オムレツサンド、チキンクリチサンドクリームコロッケキャベツのソテー ミルクと蜂蜜のほんのり甘いパン。   わっさわさ感…

    Yukichi.s

    Yukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

  • ごはんがすすむ☆ポーク焼肉&さつま芋と金時豆の煮もの☆
    2021/11/25 14:31
    ごはんがすすむ☆ポーク焼肉&さつま芋と金時豆の煮もの☆

    ランキングに参加してます。応援お願いします♪午前8時過ぎの南の空。北風が吹き荒れる中、天使のはしごがきれい。ごはんがすすむガッツリ肉おかず、ポーク焼肉。1ヶ月ぶりに食卓へ。身近な調味料でチャチャッとできて、慌ただしい日や困った時のお助けレシピ♪豚肩しゃぶしゃぶ用薄切り肉を焼きました。いろんな部位のお肉が入っている、切り落とし肉もジューシーだったり、やわらかかったりでおいしく仕上がります。ごはんにのっけて、どんぶりにしても。さつま芋と金時豆の煮もの、まいたけおろし、カリフラワーの酢のものを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月24日のメニュー・ポーク焼肉・まいたけおろし・さつま芋と金時豆の煮もの・カリフラワーの酢のもの・厚揚げと小松菜のみそ汁・ごはんまいたけおろし☆...ごはんがすすむ☆ポーク焼肉&さつま芋と金時豆の煮もの☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • きのこと小松菜の和風あんかけパスタ
    2021/11/25 12:11
    きのこと小松菜の和風あんかけパスタ

    オラ!ネルソン(20歳)です。 久々の登場です。アルジェリアもコロナの感染者が出ていますが、先進国に比べて少ないので、まだましですね。ワクチンは打ちましたが、それほど感染者が少ないからいらないかなって思います。 今日のレシピは「きのこと小松菜の和風あんかけパスタ」です。 和風あんにからめたパスタで、具はきのこと小松菜です。 好みで肉や卵などを入れてもおいしいです。 レシピはこちら! *材料(2人分)* しめじ 1/2パック えのき 1/2パック 小松菜(ゆでたもの) 1/3把 スパゲッティ 200g だし汁(かつお) 300ml *かつおだしの取り方はこちら!→https://umenomi-…

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  • 【〈東京シティー競馬〉のイルミネーション「東京メガイルミ」 ★ 夕食は『ひき肉と玉ねぎのスパニッシュオムレツ』 (画像付きレシピあり)】
    2021/11/25 10:21
    【〈東京シティー競馬〉のイルミネーション「東京メガイルミ」 ★ 夕食は『ひき肉と玉ねぎのスパニッシュオムレツ』 (画像付きレシピあり)】

    ★ 〈東京シティー競馬〉のイルミネーション「東京メガイルミ」 ★ 夕食は『ひき肉と玉ねぎのスパニッシュオムレツ』 (画像付きレシピあり) 今日は朝からイイお天気で暖かいね いつもは車で行くホームセン

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  • お友だちと楽しいランチタイム♬
    2021/11/25 07:09
    お友だちと楽しいランチタイム♬

    今日もお越し下さりありがとうございます夏に誕生日を迎えたご近所の友だちとランチしてきましたにほんブログ村夏に会って立ち話の時には、次に会えるのは来年かな~なんて思っていたのに、3ヶ月ぶりの再開ですっごく嬉しかった。その時の2人はと言うと・・・スッピンに超カジュアル(ジャージともいいますが~)今回は、ばっちりメイクにワンピースにヒール(示し合わせたように同じ感じで笑っちゃった)パスタ大盛りを2人でシェアして、ピザも半分っこ。話すことは一杯。髪型のこと、体型のこと、お化粧のこと、ジャニーズからBTSまで(キャ~)やっぱり、リアルに会うと刺激が一杯で女子力アップしますね~(見た目じゃなく心ね心)シメのスイーツも半分っこコロナ前なら、月1・2回は一緒にランチしていたので、こんな風に「久しぶりだね」何て会話はフシギな感じ...お友だちと楽しいランチタイム♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 偽ベジータ本領発揮
    2021/11/24 23:49
    偽ベジータ本領発揮

    昨日貰った野菜の下処理と消費を兼ねて、偽ベジータは、頑張りましたよ。野菜室には、先日フル装備にしたばかりの先客がいる。入らない上に、大根などはサイズがでかいし💦ブロッコリーや白菜は、無農薬ゆえの虫食いパラダイス。どちらもお食事中の方(虫)もいらしたので、洗わねば💦(ノ`Д´)ノ彡このヤロウ! ついでに下茹で(レンチン)したり、大根おろししたり、どうにか野菜室に収まるサイズにしたけれど、やはり消費よ! 食べね...

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