お酒大好き

クリスマス色の駅前で立ち飲み

半月ほど前の金曜日。仕事を終えて京都駅に降りたら、思いきりクリスマス。タワーが赤いのは、なんかのメモリアルデーやったと思うけど。駅のツリーも華やか。大勢の人が記念写真を撮ってはった（半分以上が外国人）。さて、私は一杯やって帰るかな。と、いなせやさんへ

京都駅イタリアン Daniel’s Mondo　にんにくと生ハムのスープのソパ デ アホが美味しすぎる他全部～おいしい!(^^)!

京都駅付近のホテルから歩いてすぐのイタリアンで夜ご飯♪Daniel’s Mondo （ダニエルズ モンド）へ行…

大好きなコメダ珈琲でおひとり様夜ご飯♪　#コメダ　#コメダ珈琲　#ビーフシチュー　#コメチキ　#唐揚げ

一人でも気軽に行けるコメダ珈琲で夜ご飯 がっつり食べた♪ コメダ珈琲のビーフシチューが食べたくなったの♡ そし…

美味しい焼肉のお店^^で焼肉ランチ♪　大阪堺の大人気焼肉店、昌久園さんで焼肉大盛りランチ＋牛テールスープが絶品(^_-)-☆

黒毛和牛専門店 肉の心づくしに舌鼓 焼肉・冷麺 昌久園 噂の美味しい焼肉のお店^^にやってきました⇒焼肉 昌久…

ランチでチゲ鍋スープを検索して出てきたお店！まだん　 #韓国料理　#チゲ鍋　#キムチチゲ　#サムギョプサル

ランチでチゲ鍋が食べたい！ 探してわざわざ車で40分もかけてｗｗｗ やってきたのは、まだん 東大阪店 まだんと…

【大食い】ザ シティ ベーカリー UMEDA/THE CITY BAKERY のクッキーをいっぱい食べました♪

ザ シティ ベーカリー UMEDA/THE CITY BAKERY のクッキーをいっぱい食べました♪ blog…

天満で末廣の会

日本酒ナビゲーター講座の後は、天満へ急ぐ。この日はきき酒師仲間の楽縁さんで、会津若松の銘酒「末廣」の会があったのだ。年に一度の早い忘年会を兼ねた催しで、去年も仕事と重なってたんで行けなかったのだ。楽縁さんは料理がおいしいので、これから忘年会や新年会にもお

【番外】激渋酒場 - 細重酒店（角打ち）＠盛岡

エクセル画廊番外篇の激渋酒場レポート。 今回は盛岡角打ち巡業その２で角打ち「細重商店」。 中心地からは歩いていくには結構遠いけど、わざわざバス乗ってまで行った甲斐があった築150年の旧家仕立ての酒屋。 女将と常連爺様がアウェイ飲みの肩苦しさを揉みしだく。 名店で酩酊。

紅葉とクリスマスの難波で日本酒ナビゲーター講座

日曜は大阪出稼ぎ。今年はいつまでもぬくかったせいか、紅葉の色づきがイマイチ。なんばパークスの緑地はところどころ染まってる程度。 けど、こんだけ街中で雑木林が見られるのって、なごむ。それが夜になると、一気にクリスマスムードに変化する。年々、春と秋が短くなり

寫楽（しゃらく）「純米吟醸」酒未来H30BY

福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽（しゃらく）「純米吟醸」酒未来H30BYを飲んだ感想。この揺れるような旨味！。これは、薄いピンクの菊の花だ。花弁には何とも妖しく混ざるピンクのライン。花弁全体は時計回りに回り込み、どこを見るのかに迷いそう。

すき焼き 炭火居酒屋 北斗　京都駅前店 で特上すき焼きと牛串・豚串・西京味噌のクリームチーズ他全部美味しかった！

京都で学会に用事があり、駅前のリッチモンドプレミア京都に宿泊♪ あ、先に言うけどこのホテルめっちゃ綺麗でお庭が…

リッチモンドプレミア京都に宿泊してきました♪中庭に大きな日本庭園が♪ミキモトのアメニティに朝食ビュッフェに京都のおばんざいがズラリ(^_-)-☆

2019年5月1日グランドオープン！！リッチモンドホテルプレミア 京都駅前 (Richmond Hotel P…

リッチモンドプレミア京都の朝食ビュッフェいっぱい食べたよ♪　おばんざいからアメリカンなチョコレートクッキーまで♪

宿泊先のリッチモンドプレミア京都の朝食ビュッフェ いっぱい食べたよ リッチモンドホテルプレミア 京都駅前 (R…

京都で大好きなチキン南蛮♪もなか堂名物★チキン南蛮！を食べに行ってきました♪

京都に来ています★ 夜ご飯は大好きなチキン南蛮で検索して出てきた、もなか堂へ行ってきました♪ もなか堂名物★チ…

ふくしまチャレンジ

毎年開催される「チャレンジふくしまフォーラムin関西～福島県の復興の歩みと未来～」に今年も行ってきた。ポスターは相変わらずやけど、幟の人数が一人少ないのが寂しい。震災から8年が経ち、内堀知事の「FUKUSHIMAの未来」という講演からは、復興が進んでいる様子がうか

【これ絶対おすすめ】有機農法ビール

今回のビールは超おススメです。 これは美味いっ！ ”有機農法ビール” 有機栽培大麦 １００％ 有機栽培ホップ １００％ お味の方は、最初に微妙な甘さを感じた後に 嫌味のないというか、心地良い苦味 しかもしっかりした苦味が来ます。 自然なビールの味って、こういう味を言うんじゃないでしょうか？ ピルスナーですが 〇番搾りとか、〇ーパードライとか、〇ガーとか、〇ルツという有名銘柄とは 明らかに趣が違うと感じます。 【有機農法ビール】 ・メーカー 日本ビール株式会社 ・酒類 ビール ・アルコール度数 ５％ ・内容量 ３５０ｍｌ ・価格 ￥２７０～￥３００ ちょっと高いですが、とても美味しいのでお勧めで…

【DHCビール】ＬＡＧＥＲ　ＢＥＥＲ

こんにちは！ やまあつです。 この前、近くのスーパーに行ったら、ＤＨＣビールという新ブランドのビールが売っていたので、興味本位で ＬＡＧＥＲ ＢＥＥＲ を買ってきました。 ＤＨＣ？？？ 家に帰ってググったら、そうです。 あの化粧品やサプリメントを製造販売しているＤＨＣが、ビールブランドを立ち上げて、今年の７月から発売を始めたそうです。 目指したのは ”きれいなビール” だそうです。 なんでも４つのこだわりがあり DHCビールのＨＰはこちら↓ https://top.dhc.co.jp/shop/beer/index.html 【こだわり１】富士山の伏流水１００％仕込み 【こだわり２】厳選した麦…

【ＤＨＣビール】ゴールデン　マイスターを飲んでみました。

ＤＨＣビールのクラフトビール ゴールデンマイスター を飲んでみました。 水はＤＨＣビールが売りにしている、富士山の伏流水１００％使用。 ゴールデン マイスター は醸造家だけが味わうことができた、ビール本来の麦芽と酵母の旨味が味わえる ピルスナータイプの無濾過ビールだそうです。 さっそく実飲。 第一印象は、苦味がなかなかシッカリしていて、食べ物を食べながら飲んでも 負けていません。 炭酸は弱めですね。 これで炭酸を強めにすると、尖った風味になりそうなので たぶん弱めにしているのかな？ シッカリ主張をしているクラフトビールですね。 美味しいです。 アルコール分は５％ 。 苦味がシッカリしているので…

エクセルで井之頭五郎＠孤独のグルメ～一人焼肉

今更ながら、深夜の人気番組「孤独のグルメ」の「井之頭五郎」の一人飯。 場面は各シーズン必ず出てくる一人焼肉だ。 パーツ数365。 やっぱ焼肉にはビールより白米だなぁ、と思うお年頃になりました。 五郎一人焼肉まとめリストもありますよー。

【番外】激渋食堂 - 大羊飯店＠東京・東長崎

今回は激渋食堂篇。 街中華の黄金地帯、西武池袋線東長崎にある「大羊飯店」。 創業50年超のレガシー食堂で昼ビーだ。味も風情も染み込むナイスなお店。

【餃子の皮 1枚の重さ】 おつまみピザ

餃子の皮で、小さなピザを作ってみました。 [レシピ] 材料： ・餃子の皮 ： 6枚 36g ・ピザ用チーズ ： 適量 （18gで計算） ・ケチャップ ： 適量 （8gで計算） ・ロースハム ： 適量 （10gで計算） ・ベーコン ： 適量 （10gで計算） 餃子の皮にケチャップを塗り、ハムやベーコンをのせる。 ピザ用チーズをのっけたら、アルミホイルの上に置き、オーブントースターで ...

・アメリカ・色々な出会いとワインバー♪シンシナティ⑩

   先日お伝えした、美味しいものいっぱいのフィンドレー マーケットの向かいにステキなバーがあります まだ夕方ですがオープンと共に入ると～    "Zombi…

・ドイツ・世界で一番好きなドイツビールと切り絵アーティスト！フランクフルト④

なんと、Good newsが完全に消えてしまったかと思っていた、ドイツの写真たちを呼びもどせたんです良かった～そんなわけで、ドイツの大好きな白ビール〈ヴァイツ…

元町で、梅田で、立ち飲み

11月11日はポッキーの日、チーズの日、ピーナツの日、麺の日。細長い系を主に食べ物の日のオンパレードやけど、「立ち飲みの日」でもある。１１１１は、皆さん立ってダークになってる姿よね。つーことで仕事帰りに立ち飲んできたのであるが、こちらはそれ以前の神戸にて。三

【うちレシピ】酸辣湯麺風★鶏団子鍋★創味シャンタン鍋 /【参加中】「絶品シャンタン鍋をつくろう！」レシピモニター by 創味食品✕レシピブログ

お鍋のおいしい季節がいよいよやってきましたね～！ 今年我が家でヘビロテしそうな鍋がコチラ♪ “映えない”写真で恐縮ですが、鍋スープは創味シャンタンにおまかせの酸辣湯麺風。 これ、ビールがススみま

エクセルで六角精児＠呑み鉄

NHK-BSの不定期飲酒番組、六角精児の呑み鉄だ。 昔のNHKじゃこんな番組なかったなぁ。 酒好きの理想郷。 パーツ数254。

【うちレシピ】レンジで簡単★ホットワインティー / 【参加中】ホットティーアレンジコンテント by レシピブログ✕リプトン

おやすみ前のお楽しみ、あたたかいお酒がおいしい季節になりました♪ 最近のマイブームは、フルーツたっぷりのホットワインティー！ ティーバックは、リプトンのイエローラベル をお試しさせていただきま

【番外】激渋酒場 - 高知せんべろレポート最終回＠ロックバー「ぽおる」

高知随一の老舗ロックバー「ぽおる」。 由来は「マッカートニー」ではないらしい。 何の「ぽおる」だ？ 男気あるママのおもてなしに再訪必至と思いきや・・・ とにかく高知はイケてるお店があって、酒飲みには最高のパラダイスだよー。

【ポテトのピザ風】 おいしい給食

ジャガイモとチーズで、おつまみを作ってみました。 [レシピ] 材料： ・じゃがいも： 1個 150g ・チーズ： 25g ・オリーブオイル ： 大さじ1 12g ・ケチャップ ： 大さじ1 15g ・酢 ： 小さじ1 5g ・砂糖 ： 小さじ1 3g ・水 ： 大さじ1 15g ・片栗粉 ： 小さじ1/4 1g ・レッドペッパー ： 適量 ・パセリ ： 適量 ジャガイモを洗って皮をむき、芽があったら 取って...

【うちレシピ】カッテージチーズの和風カナッペ / 【参加中】「カッテージチーズを使ってオシャレなおいしい食卓を楽しもう♪」レシピモニター by レシピブログ

寒くなってもまだビール三昧… 今年はまだワインに心が傾いていません…(^_^;) それでもおつまみは、ビールにもいいけれど、ワインにもあいそう！というレシピに心惹かれる今日この頃です(笑) 雪印北海道

【ひやおろし】酔うための酒から、味わうための酒へ　その２

お酒は食べ物を引き立たせるもの。 食べ物はお酒を引き立たせるもの。 を心情に、酔うための酒から、味わうための酒にお酒に対する向き合い方が変わってきた やまあつ です。 今回もこの季節だから味わえる ひやおろし を紹介します。 前回のブログで紹介した冨士酒造さんの 極超新星 HYPER NOVA 2109 です。 ボトルの色、ラベルのデザインは日本酒らしくなくはいからでワインっぽいですね。 山形県の新品種「雪若丸」を醸した、１年に１日しか出荷をしない栄光冨士の超限定酒！！ 通常の「超新星」の１０倍以上の爆発エネルギーを持つ「極超新星」の名を冠した、香り旨味のバランスの優れている食中酒！！ だって…

飲む前にやっておきたい二日酔い対策とは忘年会シーズン前に必見です

１２月に入ると、忘年会に新年会、正月と、飲み会ざんまいの毎日が続きますね。みんなでワイワイ飲むのは楽しいんですが、なんといっても大変なのが二日酔いです。クラクラして、頭が回らないうえに頭痛がひどい、気持ち悪くて吐きそうだし、なんにもやる気が

【番外】激渋酒場 - 高知せんべろレポート2＠竹内酒店

今回は飲酒天国、高知の激渋酒場の続編。 元角打ちの「竹内酒店」。 高知の名所「はりまや橋」から5分ほどの住宅地。 話好きの大将が初訪の一人飲み客にも豊富なトークで退屈させない。

【番外】激渋酒場 - 高知せんべろレポート1＠〇吉食堂

今回は飲酒天国、高知の激渋酒場。 昼から飲める〇吉食堂。高知の中心地のランドマーク観光スポットの「ひろめ市場」のかなりわかりにくい裏手にあるプロ好み風情の酒場だ。

大宮のええお店

四条大宮の立ち飲みで、ちょいちょい寄せてもらう「マルキ」さん。錦小路大宮を東へ行って、知らんかったら佇まいがかなり怪しい新宿会館の２階にある。この界隈の立ち呑みでも、とりわけアテがおいしいお店なのだ。この日はまず、旬のスダチ酎ハイ380円を。スダチがこれでも