お酒大好き

土曜（土用）には馬場さんの鰻

23日は土曜で土用丑の日やったんで、三条会商店街の馬場さんで蒲焼きを購入。ムサにと思て買うてきたのに気に入らんかった、だし巻きのお下がりと合わせてきんし丼にした。鰻がふっくら焼けてうんまい。同居人が仕事先でも鰻弁当をもろて来てたんで食べ比べたけど、鰻弁当の

焼きそばでも酒を飲む愉快なおっさん

　おっさんは、酒をよく飲む。まー習慣かな。例えば、鍋なんかの暑いもんを食えば、冷たい酒を飲みますしね。　　そうね～ハイボールとか美味しいかも。角瓶と炭酸と氷があれば、出来上がるんでしょうけど、もう一つ謎のエキスを足すと美味しいんですよ。天羽の梅↓ウイスキー用ね（これはAmazonの宣伝）　また、日本酒も飲む。鮭食いつつや、もやしポン酢と竹輪胡瓜とかをアテにね。まーもやしなんてめちゃ安いし、よく食べるわ。...

涼しいとこで日本酒ナビゲーターになろう♪

２ヵ月にいっぺんぐらいやらせてもろてる「日本酒ナビゲーター認定講座」。６月の講座も無事に開講でき、ご参加くださった皆さんには満足していただけた模様である。いつも一所懸命やっているので、そう感じてくださるととてもありがたい。次回は８月。お酒をもっと好きにな

ほしいずみ「純米吟醸」無濾過生原酒

愛知県の丸一酒造株式会社さんが醸す、ほしいずみ「純米吟醸」無濾過生原酒を飲んだ感想。この元気をくれる色合い！、これはオーニソガラムだ。背景でキラキラと光りながら乱れ飛ぶ円形の玉は、甘味と酸味。メインの花でクッキリと見せる旨味の雌しべを、六つのナイト（雄しべ）がしっかり守る。

1時間並ぶ理由が分かった♪梅田で超並ぶ中華屋さんでランチしてきました！広東料理民生 ヒルトンプラザウエスト

梅田でこんなに並んでいるお店見たことなくて、前から気になっていたお店 1時間並ぶ理由が分かった♪梅田で超並ぶ中…

XOを飲む愉快なおっさん

たまにブランデーという酒を飲む。まーなんでも酒であれば、飲める男ではあるんですよね。酒と女性に関しては好き嫌いはあまりない。　自ら高いブランデーを買うことは無いです。んが、貰いもんとか安いブランデーであれば、飲みますよ。だって、美味しいし。　そうね～味わい深いよね。勿論オッサンが知りえる範囲のブランデーの中での評価やけどね。正直いいまして、おなじだけの金払うんなら日本酒を最優先するわ。　だって、コ...

北野エースの夏限定『瀬戸内のはっさくチューハイ』

おつかれさまです。 夏は、缶チューハイが飲みたくなる！ オススメは、 毎年人気の夏限定商品 北野エースの 瀬戸内はっさくチューハイ 一般的に、缶チューハイは、果汁10％以下の商品が多いけど、『瀬戸内のはっさくチューハイ』は、はっさく果汁を20％使用！ 缶チューハイで果汁20％って贅沢。 めっちゃ、ジュージー！ おいしい！！！ アルコール3％で、次の日に残したくない人、お酒に強くないけど、ちょこっと飲みたい人にもおすすめ。 カルディの『瀬戸内レモンサワー』もウマい。 www.koshikakeol.com 夏は、缶チューハイを、楽しみましょ。 アレンジすれば、気分アゲアゲ↑↑↑ www.kosh…

おかやまさんの祇園祭Bar

堀川六角を東へ入ったリカーショップおかやまさんで、毎年、祇園祭の間にしはるお酒の会。今年も開いてくれはったんで行ってきた。冷蔵庫のお酒がほとんど飲める。うわーどれにしよ。どれもこれも飲んでみたいが自分のキャパが限られているのでかなり迷う。アテは持ち

３年ぶりのSAKE Spring 2022

７月９日・10日は岡崎のみやこめっせで「SAKESpring2022」が開催された。例によって「３年ぶり」の楽しいお酒イベントである。本来は２月に開催予定やったがコロナ禍で延期になってしもたんで、やっぱりみんな待っていたのね。時間を少し早めて開場しはったけど、あっという

大阪飲み歩き・寿司と海鮮

私は生の魚貝と日本酒が好きなんで、飲むいうたら海鮮居酒屋か寿司屋が多い（ただしエコノミーなとこ）。以前、駅前ビルの立ち食い寿司「謹賀」さんに行って満足し、お店はここにしか無いと思うてた。が、梅田からお初天神へ向かう道を歩いてたら、ビルの奥まったところに同

大阪飲み歩き・立ち飲み

先月、新大阪へ行った帰りに西中島のほうまで歩いてった。そしたら見慣れた看板が！ええー庶民さん、西中島にもお店出さはったん？！　こちらも11時開店で、通ったんが11時半やったので、ついふらふらと入る。カウンターだけの立ち飲みというしつらいは各店と一緒。それにし

昨日の誕生日、とうとう親父に並びました…

昨日は私の誕生日でした…大好きな赤ワインで独り乾杯～♪しました肉野菜炒め適当に冷蔵庫にある材料で作りました赤ワインに合わないですがなかなか美味しかったです自炊…

南千住のお食事処「丸千葉」をエクセルで描いてみた

マウスで描いたエクセル画。 南千住、というか山谷の名店「丸千葉」。 駅から遠いけど、ここの料理、風情、サービス最高。 値段もリーズナブルだ。 パーツ数6000。

大阪飲み歩き・阿倍野～天王寺

阿倍野へ仕事に行ってたときの帰り。天王寺ＭＩＯプラザ館にある「酒処つかさ」さんへ寄った。ここはわすれな草やったかな、超人気居酒屋の系列店だそう。 時間が遅かったせいもあり、メニューは多いのにその半分以上が売り切れてた(T_T)　看板のクエも当然ながらすべて売

クロムツを釣って食べました～♪

先日、週末に帰省し豊浜港からの船に乗ってアカムツ（のどぐろ）狙いの船で釣行致しました朝焼けが綺麗でした久しぶりの釣行でワクワク～♪朝の5時出船です釣り場まで、…

大阪飲み歩き・東淀川

飲み屋さんの話がだいぶたまってしもた。ここは春先に行ったのであるが、ＪＲ東淀川駅の東口を出てすぐのところにある「酒肴や　鯔背」さん。ハクレイ酒造の岸田さんお勧めのお店なんで、いっぺん行ってみたかった。たまたま新大阪に用事があったし、足を延ばしたんである。

KALDI の「瀬戸内レモンサワー」は、甘さ控えめ大人テイスト

おつかれさまです。 今日も一日、 おつかれサワー！ 最近お気に入りの缶チューハイは、 瀬戸内レモンを使った KALDI の 「瀬戸内レモンサワー」 晩酌時に、 LINEがピンコン♪ BBQのお誘い。 ((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 蚊に刺されるのが嫌。 普通に座って、食べたい、飲みたい。 トイレが気になる。 片付けがメンドクサイ。 女子会の焼肉屋で、肉を1枚もひっくり返さない女が、男女参加のBBQで、甲斐甲斐しく、肉を焼く姿を見るのが怖い。 無理して、参加するくらいなら、家で「バラ色ダンディ」を見ながら飲んでいた方がいい。 プシュッ。 いただきます！ すっごい爽やか！ 甘いものが…

祇園祭は鱧祭

7月に入ったら祇園祭。今年は３年ぶりに山鉾が出て巡行も行われるので、各町の世話役さんははりきってはる。御神輿も出るのやけど、四条寺町～烏丸だけらしい。お向かいに会所があってもこのあたりまで回ってこられないそう(T_T)　それでもやっていただけるのはうれしいかぎ

牛乳瓶うに、伊勢の牡蠣

毎年の初夏、心待ちにしているご馳走。岩手の三陸産・牛乳瓶うにのお取り寄せは、年に一度の贅沢である。牛乳瓶の中に生うにぎっしり、ミョウバン処理をしてないから苦みがなく、口の中でとろける磯の風味。浸けてある塩水まで飲みとうなるぐらいおいしいのだ。お取り寄せの

サントリーローヤルを飲みオッサンを泊める愉快なおっさん

　おっさんは一人暮らしだ。故に、まー誰にはばかることなく人を自宅に止めることは可能だ。しかしながら、彼女も友もいない我が人生。　んが、それでもたまに人が泊ることはある。そうね～会社の後輩とかね。おっさん自身は意外にナイーブなので、人の家に泊るなんてできん。寝れんのだ。 　しかし、世の中は野太い奴もいるのだ。平気で寝ている。んまー正直言うと男を自宅に泊めても楽しいことは全く無い。 　そうね～お礼...