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今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左は豚肉とマッシュルームのハーブマリネ<仕込み>☆マリルガーデン（狭いべランダ）のローズマリーや月桂樹が大活躍！ハーブで漬け込んでおくと、おいしいし日持ちがしますよ。写真右はフルーツニンジンとコリンキー（カボチャ）のラペ☆パリッとしたコリンキーの食感に今年もハマっています。甘みの強いフルーツニンジンは、外が紫色で中はオレンジ色。カットするとキレイですね！これで数日間は気分的にも日々、らく～に過ごせそうです。日々らく！作りおき野菜おかず

我が友Ａ君は、一見すると、だらだらした感じで真剣勝負をしかけたり努力している感じもなく、のんきに生きているように見えます。しかし感心するのは、決して不満を言わず、堂々と生きているのです。のびのびしています。お金があろうと無かろうと鼻歌を歌いながら生きている感じなのです。人前ではこんな感じをいつも周囲に与えながら生きています。色々観察するとひとつの考え方、腹をくくった考え方（統御感）を持っていました。それは人生はケ・セラ・セラという歌のようなものでした。照れ屋で自分の意見を何故か言わないのですが、いつも明るく元気な知人です。小学校の先生ですが、生涯、ひらの先生で定年を迎えました。あのようにわが身を天にゆだねて定年を迎えたＡ君は今、自給自足の生活をしています。これも統御感のある人生です.自分は何処へ旅しているのだろう？：幸福な日々の為の自問自答

信頼の出来るカトリツクの修道女から聞いた話ですが、某神父さんが臨終間際に、しばらく会っていない友達が電話をしてきた際、電話機をとり、今、自分は臨終間際なので、と話し会話して数時間後に亡くなられたそうです。本当の話だそうですが大往生とはこのことだなあ、と思いました。また私が直接体験した大学病院では、臨終間際に、さあ行くぞー、と天国への壮大な旅を本気で楽しみにして息を引き取った実業家がいました。このお二人に共通したところは、いずれも死後の世界を信じ、さあ、いくぞーと明るく元気に死んでいった姿です。人生様々です。自分は何処へ旅しているのだろう？：幸福な日々の為の自問自答