大学生・専門学校生弁当 トップSUBCATEGORY TOP

旬の食材でかき揚げを作りました。使用したのは新玉ネギ、桜エビ、グリーンピースです。新玉ネギが感動するくらい甘い！釜揚げの桜エビは香り高く、グリーンピースは彩りもよし。かき揚げといっしょに、冷たいお蕎麦もいただきましたよ。やはり旬の味わいは格別ですね。食卓で春を満喫しながら、ささやかな幸福に感謝！！そして、一日も早い新型コロナウイルスの収束を心から祈るばかり。新玉ネギと桜エビのかき揚げ

2020/04/07 23:12

春先に出回る辛みが少なくて、みずみずしい新玉ネギ。スライスサラダも美味ですが、今夜はスープでいただきます。昨年秋、ブログでもご紹介した抗がん剤の世界的権威である前田浩先生が書いた『最強の野菜スープ』を読んで、改めてスープのパワーを再確認！それ以来、我が家では以前に増してスープをよく作るようになりました。今回はバターでいためた新玉ネギと、とろみをつけるためにジャガイモを少し入れています。ポタージュスープは口当たりもよく、手軽に飲めますよね。ちょっとお腹が空いたときにもオススメです。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴.....新玉ネギの冷製スープ

2020/04/06 18:55

今回の作りおき野菜おかずはこちらの2品です。写真左はカブの甘煮写真右はナッツ入り焼きカボチャのハニーマスタードソースこれで数日間は気分的にも日々、らく～に過ごせそうです。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★千葉みなとのレンタルスペースブルーカフェで毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。店名は「カルナカフェ」ご来店を心よりお待ちしています。★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★ひと皿で野菜350ｇが味わえる料理とお酒を楽しむお店「らくベジ・３５０」はお休み中。コラボ営業していた占いの「開運堂TwoWings」は第2、3金曜に千葉市中央区の「まる空間」で鑑定していますよ。・鑑定数3万人以上！「千葉の母」悠鈴さん・千葉県内･都内イベントで活躍中！ほりのうちたかこさん★∴....日々らく！作りおき野菜おかず

2020/04/04 11:04