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・豚肉の生姜焼き ・さつま芋の素揚げ ・ゆで卵 今日のお弁当は、大好きな豚の生姜焼き。紅生姜は嫌いですが、生姜焼きは好きなんですってたぶん前も書きました。小籠包の時は酢醤油に針生姜は外せないって思うくらい美味しく感じるのですが、甘酒に生姜が入ってたりするとゲッとなります。あ...

おはようございます⭐昨日の夜の雨がうそみたいな晴れ。＊今日のメニュー・ひじき入り鶏つくね・青海苔だし巻き・れんこんとがんもの煮物・ピーマンおかか和え・ごはんにごま塩・鮭(私)・鮭むすび、鶏そぼろむすび(娘)まずは娘べんと自分べん。娘は今日は学食行く仲間がいな

・パッタイ ・ガイトート 皆さんの職場、働き方改革進んでいますか？ 新型コロナの影響もあり、リモートワークが加速化している昨今ですが、自分の仕事は残念ながらリモートワーク不可…。さらに、夜間土日に不規則な業務が発生したり、長期休暇が取りづらかったりと、書いていてもなかなかブ...

イチゴバターの米粉バターロール,頂き物の多い我が家。旬の野菜から お魚、様々な食材をいただきます。そんな食材に感謝しつつ、貧乏性で 頂き物を食べてからでないと食材が買えない！そんな我が家の食事事情をご紹介。2009年12月27日、小さじ＝2．5ccで 今まで料理をしていた事実が発覚・・・

おはようございます⭐夜は雨予報、今は薄曇り。＊今日のメニュー・新じゃが肉じゃが・ねぎ入りだし巻き・ほうれん草ナムル・イカ天どん(相方)・イカ天むすび(私)まずは自分べん。上手く海苔が巻けてない。次に相方べん。冷凍食品のイカ天を使ってイカ天どんとイカ天むすび。

いのししの赤ワイン煮込みリメイク〜ライスペーパーのボートパイ,頂き物の多い我が家。旬の野菜から お魚、様々な食材をいただきます。そんな食材に感謝しつつ、貧乏性で 頂き物を食べてからでないと食材が買えない！そんな我が家の食事事情をご紹介。2009年12月27日、小さじ＝2．5ccで 今まで料理をしていた事実が発覚・・・

・鶏の素揚げ ・コーンのたまご焼き ・椎茸のマヨネーズ焼き ・シナモンかぼちゃ ・小松菜のお浸し 秋田ではもう熊が出没しているというニュースを見ました。最近、熊関係のニュースが多い気がします。人口が減って、獣の境界線が広がっているのでしょうか。熊被害が減って欲しいと思います...