パン作り

１月２９日 鮭と小松菜の混ぜご飯弁当

１月２９日 鮭と小松菜の混ぜご飯弁当娘たちのお弁当  鮭と小松菜の混ぜご飯牛すき焼き風卵焼きジャガイモのアヒージョブロッコリーとプチトマト 鮭と小松菜の混ぜご…

手のひらサイズのミニ食パン

手のひらサイズのミニ食パン 写真ではよくわからないないのですが、手のひらサイズ。ミニ食パンです。 ふわっふわっと言うより、程よく詰まった感じ。もちもちしていま…

スイートクルミブレッド/中種法/翌日もふわふわ

翌日も柔らかくふわふわの甘いクルミパンを作りました。今回は朝６時出発の次女の試合で、１時間半の車移動中に朝食として食べるため、夜に焼いても翌朝も柔らかいままおいしく食べれるパンということで中種法で作り

ホットドック/中種法

今朝はホットドック作りました。柔らかいパンにカリッと焼いたソーセージと酸味のきいたキャベツ、甘い炒め玉ねぎが絶妙な組み合わせでした。 今回のレシピも中種法です。我が家は夜焼いて次の日に食べること

簡単混ぜるだけココアマフィンのレシピ/マシュマロひよこ/バレンタイン

バレンタインに向け長女が予行練習で作ったココアマフィンです。中学生でも簡単に作れました。 ​簡単混ぜるだけココアマフィン材料薄力粉90ｇ ココア10ｇ ベーキングパウダー4ｇ バター50ｇ ブラウンシュガ

ストロベリーとチョコの生チョコクッキーサンド/バレンタインデー

​バレンタインにおすすめの生チョコサンドクッキーを作りました。 本命にも友チョコにもおすすめです。 ​生チョコサンドクッキー材料​クッキー生地 薄力粉100ｇ ココア10ｇ アーモンドパウダー20ｇ バター80

1月27日 エビフライ弁当

イギリスパン  YUKSRI先生のパン教室で習ったイギリスパンです。粉、振り忘れました  右の山がおしてます。 うちのシンプル食パンとはまた違った食感です。も…

シーチキンとオリーブのマフィン/ 1月26日　オムライス弁当

シーチキンとオリーブのマフィン昨日はYUKARI先生のレッスン日でした。シーチキンとオリーブ、これは定番になりそう。1月26日オムライス弁当中学生娘の部活弁当…

1月11日 中学生娘のパン弁当

1月11日　中学生娘のパン弁当テーブルパンテリヤキチキンほうれん草のオムレツたまごサンドウィッチちょっと、多いよねたまごサンドウィッチだけでもよかったのですが…

1月12日　オムライス弁当

1月12日　オムライス弁当中学生娘の部活弁当母娘ともに寝坊しました。諦めがつくくらいだったので、時間はたっぷりありました。昨日焼いたパンで、ゆっくり朝ごはんを…

新春フリートーク（前編）：たっちゃんの年末年始はパン作り！【旅ラジオ第85回】

【旅ラジオ第85回】収録前に「たっちゃん」は、「あまり喋ることがない」と言っていましたが、収録が始まると喋る喋る～。楽しかったみたいです。「たっちゃん」のパン作りトーク、是非、お聴きください。＜アジアしあわせ特急 shiawase2017.com＞

1月8日 ツナサンドウィッチ と おでん弁当

1月8日 ツナサンドウィッチ弁当私のお弁当  娘と夫には渋いお弁当を作って、最後に私はツナサンド。新しく買った袋もジャストサイズ。こういうちょっとした事が嬉し…

丸美屋の「混ぜ込みわかめ」で簡単で美味しい七草粥 / パニーニとサンドウィッチのお弁当

1月7日 七草粥の朝ごはん 七草粥食べましたか？ 私はおかゆが好きで、これだけは欠かした事がない。高校生の頃からと言っても過言ではありませんが、それはちょっと…

1月5日 パニーニで部活弁当 / パンを仕込む

1月5日 パニーニで部活弁当中学生娘のお弁当ポトフはティファールのポットで。「パニーニデブ活」と変換され、なんだと(҂⌣̀_⌣́)オゥ?!働き方改革の影響から…