おうちごはんを楽しむ暮らし

市場での買い物

「白カビサラミ仕込み会」用と、我が家の原木生ハム仕込み用の国産豚後足原木３本をを手配しに、いつもの市場にいって来ました。・・・２/１５日 ついでに乾物屋さんで煮干しクズ（９００g超入っていて３００円）、丸合鴨１羽、見たことのない「三の字」という魚（お刺身用）を購入して来ました（下写真）。 煮干しクズですから、苦味や雑味は出るけれど、生醤油等と合わせるとすっと気にならなくなりますね。 繊細な...

【業務スーパー】破格！絶対にリピするパーティー食材はコレ ＆ 期待していたけどお値段相応だったもの

先日のおうちごはん。ワインを飲みたかったので、ハンバーグにチーズ等のおつまみ系もいろいろ(*´艸`*)実はこのハンバーグ、業務スーパーで購入したものなんです！パッケージから出してレンジでチン✨すごく良い香りで期待していたのですが...ハンバーグと言うよりはミート

辛みと香りたっぷり ハリッサで 油あげのピザ♬

今日もお越し下さりありがとうございますレシピブログさんからいただいたモニタープレゼントの中から今回は「ハウス魅惑のハリッサ」を使ったレシピをご紹介します。新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】＊ハリッサとは唐辛子をベースにクミン・ガーリックやコリアンダーなどの様々なスパイスを組み合わせて辛みと香りで楽しめるペースト状の調味料です。にほんブログ村「ハリッサで油あげのピザ」２人分＜材料＞☆ハウス魅惑のハリッサ小さじ１☆マヨネーズ小さじ２・油揚げ１枚・プチトマト４個（３等分にカット）・ウィンナー２本（５ミリにカット）・茄子1/4本（５ミリ輪切にカット）・ピザ用チーズ大さじ２・オリーブイル大さじ２＜作り方＞①ソースを作りま...辛みと香りたっぷりハリッサで油あげのピザ♬

【コストコ】新商品のスロークックドプルドポークとフードコートおすすめ！

　　ご覧いただきありがとうございます        いいね！やフォローも嬉しいです小さな3階建て建売住宅に夫婦＋中学生娘＋わんこで暮らしています。北欧、無印、…

これは美味しい！「カルディ」でかなりオススメ♪ごはんにかけるシリーズ。

「カルディ」に行ったらよく買うお気に入りのこちら ♪贅沢に3つも開封して　笑ボリュームアップのちょいアレンジをしました。こちら、温めてごはんにかけるだけでOK！な・ユッケジャンクッパ・ソルロンクッパ・テジクッパです。お値段は3種類とも2

【scope便】一目で好きになった重箱(・∀・)

scopeさんで予定外のお買い物をしてしまいましてそれが早々に届きました～♡相変わらず段ボール開けるとテンション上がる～(・∀・)購入したのはこちらの重箱と蓋でございますタイムアンドスタイルの重箱 中蓋呉須／縞と呉須／極七宝にいたしました届いた重箱はあら、思った

いつもの照り焼きをちょっとアレンジ。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは鶏のポン酢照り焼き。とーさんが照り焼きが好きって聞いてから、やたら照り焼き率の高い我が家です。（笑）その時の記事はこちら。↓↓↓いつもは、砂糖：醤

ぱぱっと簡単 キムチツナうどん デザートは♬

今日もお越し下さりありがとうございます超かんたん玉ねぎと水で戻した干し椎茸を千切りにして、ごま油で弱火でじっくり炒め、最後にツナ（汁ごと）とキムチを加えて炒めます。チンした冷凍うどんの上にのっけて完成で～す味つけも一切なし。ポイントは玉ねぎをしんなり炒めると甘みが出るのでキムチがまろやかに。きのこも色々あるけど、椎茸の味が一番合ってるかも～にほんブログ村ちょっと、お口の中がキムチ味で泳いでるので大好きなたい焼きちゃんをいただきました今日は、おしっぽから食べようか。毎度、悩んじゃう。エイ、中央からガブッといってみました～（うふふ～）晩ご飯。かぼちゃと豆腐の味噌汁（かぼちゃがとろ～んと程よく溶けて優しい甘さにホッコリ）白菜と豚肉の生姜炒めと玄米ごはん余った味噌汁は朝ご飯で、お餅を入れていただきました～食後のデザート...ぱぱっと簡単キムチツナうどんデザートは♬

塩豚の山椒ステーキ　トマトと紫玉ねぎのチャンアチソース添え献立

塩豚に山椒とレモンを効かせたステーキ＋トマトと青菜のソースをかけたワンプレートごはん

紫玉ねぎのチャンアチ

チャンアチは韓国スタイルの野菜ピクルス。本来は、コチジャンなど、香辛料を使うようなのだけど、これは、シンプルに、お砂糖、醤油、お酢で漬けるマイルドなバージョン。

魚焼きグリルで作るローストポーク꙳★*ﾟ

ディルが乗るだけでだいぶいいメイン料理に見えちゃいますが！！普通の豚肉かたまりを、しっかり下味つけておいて、ホイルでグリルで焼いただけの、超楽ちん料理です!!でも美味しそうー！！ってか美味しかった(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )menu☆ローストポーク☆ツナヒジキリゾット☆サラダ前日のヒジキのクリームスープを使って！！ちょっとニンニクやチーズやシーチキンやスパイスで美味しく仕上げ。あとは、オクラやブロッコリーやカリフラワーのサ...

続５２・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続５１・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...

ついに自動電気調理器デビュー！その使い勝手と出来はいかに？！

迷いに迷って買った自動電気調理器ホットクックと悩んだ結果アイリスオーヤマの調理器にしたのですがそれがこの間届きまして～艶消しブラックのボディにシンプルな表示ボタン大きさは炊飯器くらいでございますちなみに置き場所はここに決めました取り出しやすいし隣にストウ

いちごジャムと パンケーキで おうちカフェ♬

今日もお越し下さりありがとうございますモーニングパンケーキといちごジャムをたっぷりのっけてにほんブログ村先日、お得価格の苺をゲットしたので、早速ジャム作りコトコトくんくん、いい香り完成したジャムは少なめだけど、何だか嬉しいものです２人ごはんパンケーキを何枚食べるか。そんな小さなワクワクが朝から幸せになっちゃう青空に誘われてわ～、いるいる桜がこんなに見事に咲いていて春の陽気は、心ワクワク踊り出すもうすぐ３月。いいことが、いいニュースが沢山あるといいな～ランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→いちごジャムとパンケーキでおうちカフェ♬

ホウレン草とキウイフルーツ、ベーコンのパスタグラタン

昨夜は美味しそうなホウレン草を買ったのでこれを使ってパスタのグラタンを作りました。ここにキウイも入れたら美味しいかなと思いこれも投入~~^^ホウレン草は食...

これは買って大正解ー！半額でゲットした絶品お取り寄せ♪

先日のお買い物マラソンで半額でゲットしたこちらのぶり！！調子に乗って、これを2個とカンパチも買ったので　笑届いた当日は冷凍庫に入らず・・←考えなしか。本来、冷蔵庫でじっくりと解凍しなければならないのだけど解凍皿クイッ君↓を使い我が家で

【お父さんの週末料理】2021年2月20・21日～豪華チキンレッグ～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。 　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。 　今週は外食はしなかった。テスト前のため、娘の部活は休み。 　2月20日（土）　 　息子は...

私の小さな幸せ.｡＊ﾟ･*:.｡.:＋:*　と　おうちごはん

キラキラこれ↓は、昨日の朝の画像。並んだ3個の丸は、ドアに埋め込んでもらった水晶。(光は通すけれど中は見えない様にクラックの入ったものを入れています)朝、...

白菜とサバ缶のパパッと一品（きざみ紅しょうが風ペーストを使って）

今日もお越し下さりありがとうございますいつもの料理にちょっと隠し味にほんブログ村先日、いつもお世話になっているレシピブログさんからモニタープレゼントが届きましたいただいた商品はハウス食品さんから２月８日に発売になりました、こちらの３つ（ありがとうございま～す）・ハウスかぼす＆すだちペースト・ハウスきざみ紅しょうが風ペースト・ハウス魅惑のハリッサ今回は、こちら「ハウスきざみ紅しょうが風ペースト」を使ったレシピをご紹介します【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】「白菜とサバ缶の炒めもの」４人分＜材料＞・ハウスきざみ紅しょうが風ペースト大さじ１・白菜1/8個・玉ねぎ1/4個・サバ缶（水煮）１缶・みりん小さじ２・醤油小さじ２・ごま油大さじ１＜作り方＞①玉ねぎは薄く千切り。...白菜とサバ缶のパパッと一品（きざみ紅しょうが風ペーストを使って）

＃モデルがこっそり作っている【魔法の楽やせレンチンスープ】実食9日目

9日目のレンチンスープは？ かなやんです♪ ご訪問ありがとうございます！ 健康診断で、血糖値HbA1cが高めだったことから、食生活を見直すことにしました。 そして始めたのが、野菜ソムリエプロAtsushiさんレシピ本の中の【モデルがこっそり作っている魔法の楽やせレンチンスープ】を、夕食に置き換えることです。 全66レシピの中から、家にあるもので代用したり好みで食材の量を増減ながら、糖体質改善計画実行中のアレンジレシピを載せています。 今回で9日目のスープです。 どのレシピも美味しくて、お腹も大満足になるので無理なく続けられますよ( *´艸｀) ※Atsushiさんオリジナルのレシピは、レシピ本…

チキンのステーキとブラッドオレンジ

週末は刺し子に夢中になってしまって(苦笑＾＾;)ブログが書けませんでした・・・刺し始めてしまうともう後ちょっと…あと少し…とのびちゃうんですよね・・・。週...

まん丸おむすびと梅干し

週末の、わたしのお昼ごはん。縁を結んでくれるという「おむすび」...ということを知ってから、やたらと「おむすび」が食べたくなってます(´▽｀*)　←この素...

長女の居ぬ間に思春期次女の好物ばかりの晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはシーフードとかぼちゃのシチュー。長女が晩ごはんが要らない日だったので、次女の大好物のシチューにしました。海老とホタテたっぷりの贅沢仕立て。(*´艸`*)海

カルディでリピ買い決定！美味しい&ハマったもの♪

少し前にカルディで色々とお買い物をしてきました。この時期なので、さくら商品とかいちご商品が多かったけどいつも気になっていたフレンチトーストをやっとゲット♪美味しいと聞いていたので、1回食べてみたかったんですよねー ( *´艸｀)一見、小ぶり

雑穀粥４種

元から雑穀好きではあるのですが、体が雑穀を必要としているのか、最近は特にに雑穀や玄米が食べたくなるのです。 雑穀リゾットにしたり、ミネストローネに入れたりもしますが、これはお粥に仕立てたもの４種です。 ずっとテレワーク中の長男も、今日は出社日で外出。 肉好きの長男がいないお昼は、肉無し雑穀料理のチャンスですww なので、この日は常備している色々な乾物を使って、玄米粥の賄い昼食にしたのです。・・・...

【100均】急ぐべし！キャンドゥの新商品が今年Ｎｏ.1レベルで激カワ！！ 思わず大量に買ったモノとうっとりごはん♪

キャンドゥの新商品がめちゃくちゃ素敵だったので、ご紹介させて下さい！早速、昨日のブランチに使ってみたのがこのランチョンマットヾ(*´∀｀*)ﾉそうです、今回の新作はダルメシアン柄✨「STADARD HOME SUPPLIES」という新シリーズで、シンプルなグレーカラーもあるので、

●酵母液種で冷蔵24hカンパーニュレシピ

気泡たっぷり 焼き上がりが軽い カンパーニュが焼きたい！ でも元種はない！ 今回は レーズン液種と ルヴァンリキッド、 ２つの酵母を使用加水は80〜85% + リキッド20%一次発酵、24時間〜26時間 冷蔵庫でゆっくり発酵させて 焼きました 今回の配合、載せときます(^^) ↓ 中型2個 強力粉(はるきらり春よ恋ブレンド) 210g 石臼挽粉(ロレンス） 75g ライ麦(細粒) 15g 藻塩 6g モルト 1.5g ルヴァンリキッド 60g レーズン液種 60g 水 180〜195g ボウルでざっくり捏ね上げ (生地温20℃前後) ※室温23℃程度 ↓ 30m後パンチ ↓ 60m後パンチ ↓…

くるくる アップルレーズンパンで おうちカフェ♬

今日もお越し下さりありがとうございますおうちカフェたっぷりのりんごとレーズンをくるくる巻いて焼き上げました。にほんブログ村熱々を早く頬張りたい主人はレーズンたっぷりのパンが大好きで、私は、りんごとレーズンの組み合わが大好き考えたら主人に何パンを焼こうかって聞いたことなかったかも。文句も言わずに喜んで食べてくれる主人って、ホント優しさの固まりなのですではでは、次回はレーズンパンにしましょうか主人と週末さんぽ。近くの小川までぶらりぶら～り。桜がドンドン咲き始めています。暖かい陽気で、さんぽ時間がいつもより長いけど主人と歩いてるだけで、ワクワク春の陽気は心を桜おとめ色にしてくれるのですランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらの...くるくるアップルレーズンパンでおうちカフェ♬

真鱈のソテーとヒジキ入りキノコクリームスープ！

ディル(お魚に合うハーブね！)それが大量パックで安く買えて、日々楽しんでました！真鱈のソテーに赤ワインとニンニクとディルとバターのソースで(♡´▽`♡)menu★タラのソテー、ワインバターソース★マカロニ卵サラダ★ブロッコリーの葉のソテー★ミニトマト★ひじき入りマッシュルームのクリームスープ久しぶりにマッシュルームも安く買えてフードプロセッサーでじゃが芋も入れてポタージュ風に！ブロッコリーの茎はもちろん、葉の捨てる...

魚もお肉も作り置き！ワンプレートdinner

安くお肉とお魚GETした日に久しぶりに何種類も作り置き頑張り、楽々な夕飯が出来ました(≧∇≦)menu★びんちょうマグロの竜田焼き★豆腐野菜ハンバーグ★ひき肉と白滝たっぷりの肉じゃが★もやしと人参のアーモンドマヨ和え★ブロッコリーとミニトマト★ごま大葉混ぜご飯他にも、余りのひき肉でミートソース作っといたり、牛肩ロースで牛丼の具作っといたり、野菜下茹で冷凍しといたり、仕事から帰宅してぶっ通しで2時間半くらい頑張るだけ...

日清カップヌードルをお家にある調味料で味変してみた♪

先日、朝の番組でカップヌードルの味変についての特集がありました。カップヌードル大好きです♪ずっとこの味で育ってきたから、味を変えるなんて想像がつかなかったけど番組での反応を見るとなんかとっても美味しそうなんですよねー！ということで、私も試してみました！た

簡単おうちランチにもう1品！レンチンのみの極上スープ。

少し前のことですがお仕事で、東海漬物さんから発売されるタニタ食堂監修の「しば漬け」を使ったごはんを色々考えていました＾＾この日は春キャベツと合わせてザワークラフトにしたものをコロッケと目玉焼きと一緒にホットサンドにしたところザワークラフト

手打ち麺2021 No.1～2021 No.5

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.1～No.5の記事になります（先回は手打ち麺 2020 No.63～2020 No.68 と2020年度まとめ）。 〇2021 No.1 名古屋味噌煮込みうどん　３人前 粉 あやひかり 180g、金トビ 100g 水 126g(45%)、塩無し 2021年度の手打ち麺第１号は味噌煮込みうどんです。・・・１/９日 煮込み用ですから、麺に塩は使い...

【scope】ついに再販♪ 待望の大人気商品を大人買い & 業務スーパーの超ハイコスパ商品を実食！！

待ちに待った商品が再入荷ヾ(*´∀｀*)ﾉそれは．．．真鍮ネジ式 フック1型です！！※画像お借りしています。真鍮の質感とこのシンプルさ。1型は随分長いこと品切れ状態でしたがやーーーーーっと買えますよ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ使いたい場所がたくさんあって。在庫があるうちに...

【自炊飯】ブロッコリーの混ぜご飯は簡単で、チーズを載せてもおいしい♪

ブロッコリーの混ぜご飯チーズ焼き じつはレモンよりもビタミンCが豊富というブロッコリー。 葉酸やビタミンA・C・Ｅと、抗酸化作用がある酵素スルフォラファンもたっぷり含まれているなんて、美容と健康にうれしいですね。 生のブロッコリーを刻んで炊きたてご飯に混ぜ込むと、熱による栄養の損失がありません。 私は冷やご飯に混ぜて、ピザ用チーズをのせて焼いたので、レシピをお伝えします。 スポンサーリンク // ブロッコリー みじん切りブロッコリー 混ぜご飯は夜食にぴったり ブロッコリーのタルタルソース焼き まとめ ブロッコリー ブロッコリー 1コ150円ほどで買える、緑黄色野菜のブロッコリーは庶民の味方。 …

⋆⋆【クチポール NAU】日本人の国民食(カレー)のために作られたカトラリー⋆⋆

 楽天マラソンでポチしていたクチポールNAU  早々に届いてます  クチポールですよ～の証も クチポールの私史上最高のカトラリー  我が家のクチポール全員集合…

蒸しパンと 白菜豚肉のトマト煮と 友だちの笑顔♬

今日もお越し下さりありがとうございますランチ用にレーズン入りの蒸しパンを作りました。にほんブログ村夕べのメインだった白菜豚肉のトマト煮と一緒にワンプレートのカフェ風にへ～んしん主人は何を食べてるのかな～。そんな事を考えながら１人ランチを楽しんでいます。先週から比べたら桜のつぼみもしっかりピンク色にスーパーの帰り道、向こう側から友だちが。何ヶ月ぶりだろう。マスク姿なのに、お互いに指さして笑っちゃったもう、ハグしたい気分をぐぐ～っとガマンして、ちょっと立ち話。お互いにマスクの上の目しが見えないけど、笑顔を交換っこしばらくは会えないと思っていたからすっごく嬉しかった大好きな食べ物の話を沢山したいし、ランチもしたいし。でも、今はガマンですね。桜が満開になる頃には、少しは良くなっていないかな～。早く、マスクなしの生活が戻...蒸しパンと白菜豚肉のトマト煮と友だちの笑顔♬

●酒種ベーグルと食パン

焼き上がったパンのクラストは 焼きチーズのような香り米麹と米で起こした 酒種で ベーグルと食パンを 焼きました 食パンは 仕込み、配合ミスで ボリュームあまりでませんでした(^^;)また酒種食パンは リベンジします！ 我が家に新しく 仲間入りしたパン酵母室温高いとダレやすい みたいなので冬のうちにお試し酒種 目を凝らすと ぷくぷくと呼吸してる感じ。。甘さ控えめの 甘酒のような香りとルヴァンリキッドと同じく 舐めてみるとわずかにピリッと 酸味もあります発酵力がある証拠♡ 以前使った事のある ホシノ天然酵母も 米と麹の酵母だけど また少し違う香りと味。酒種ベーグルの 焼きチーズのような香りはサンド…

今週のお弁当&気づけば毎日玉ねぎ入りのちゃちゃっとお昼ごはん

最近、夫婦で「時間をかけてゆっくり食べる」ことを意識しています。 つい時間に追われていると、急いで食べがちですよね。 特に夫が在宅勤務の日のお昼ごはんなんかがそう。夫は仕事が気になるのか、食べるのがとても早い！ そして私 […]

車の中でおやつのじかん♪　と　おうちごはん

おやつのじかんプリンパフェです。お父さんを空港へ送って行った帰りにミニストップへ寄りました。無性にプリンパフェが食べたかったんです(笑)プリンパフェ大好き...

業務スーパーとカルディが夢の共演♪ 簡単おうちパーティーはコスパも最高ヾ(*´∀｀*)ﾉ

緊急事態宣言下の休日。選択肢はひとつ。家で腐る...となれば、もう。楽しいことなんて食べて飲むことだけやん。メイン！？は、こちらヾ(*´∀｀*)ﾉ業務スーパーで見つけて小躍りしたタコシェルです✨なんとお値段は1箱238円ヾ(*´∀｀*)ﾉ自宅パーティーでは初めて経験するハ

完走ポチレポ！楽天マラソン最終日&「肉！！」三昧のおうちごはん。

昨日ちらりと載せておりましたが今回のマラソンでクーポンを使いお得にゲット出来た仙台の牛たん焼き。買ったのはコチラです。クーポンを使ってお得にゲット出来ました♪人気のクーポンだったのでもうなくなったけどマラソン期間中はエント

受験生の長女の言葉に感動。そして、受験前日の晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし長女の受験前日。受験の前日っていったら、「やっぱ、豚カツ（勝つ）かなぁー。(*´艸`*)」って思って長女に言ってみたら、「うーーーん。ハンバーグがいい！(￣▽￣)」

ガトーショコラと レンコン入りハンバーグで バレンタインな夜♬

今日もお越し下さりありがとうございますガトーショコラを焼きましたワンホールって、カットするまでドキドキしちゃう。上手に焼けたかな～バレンタインの夜ごはんレンコンを隠し味にして、ボリュームたっぷりのハンバーグに。レシピ付きで～すにほんブログ村「レンコン入りハンバーグ」二人分★ひき肉250ｇ・玉ねぎ（みじん切り）大さじ2・レンコン50g・片栗粉大さじ1☆ソースケチャップ・しょう油・みりん各小さじ２①レンコンの半分はすりおろし・半分はみじん切り。②小さいボウルに☆のソースを作っておく。③大きめのボウルに★の材料を入れて、しっかり混ぜて、②のソースを加え、ざっくりこね合わせる。④2等分して、小判型に形を整える。⑤フライパンにオリーブオイルを熱して、両面しっかり焼いて完成（味付きなので焦げやすいので気をつけてね）＊薄くス...ガトーショコラとレンコン入りハンバーグでバレンタインな夜♬

業務スーパーのおススメ品♪　と　バレンタインデー

業務スーパーのおススメ品最近お家の近所に業務スーパーができてそこでよく買いものされている職場の方が買って良かったものをよく教えてくれます。こちら↓おススメ...

【お父さんの週末料理】2021年2月11・13・14日～いまどきのバレンタインデー～

　わが家では土曜、日曜の料理は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。 　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中1）、息子（小4）の4人。 　祝日も含め、今週はずっと家で食べた。日曜日はバレンタインデー。 　2月11日（木・祝）　 ...

モス風贅沢ハンバーガーをおうちで再現♪経済的＆必殺時短テク伝授～ヾ(´∀｀)ノ

こんにちは～(∩´∀｀)∩休日の朝ご飯とかランチにおすすめの超簡単でおいしいモス風の贅沢ハンバーガーの作り方をご紹介いたします！・・・といっても手抜き簡単すぎるのですが(￣▽￣)出来上りはこんな感じです(∩´∀｀)∩トマトの厚めのスライスがのってると、モスバー

【低温調理】大成功！ローストポークの晩御飯♪リピ中の一番好きなレシピヾ(´∀｀)ノ

  こんにちは～(∩´∀｀)∩　去年低温調理器を購入し、色々なレシピを試して楽しんでいます。で、低温調理というとまずは「ローストビーフ」が思い浮かぶと思うのですが、私個人は低温調理は「ローストポーク」の方がすきです。豚肩ロースで作っています。中しっとりで柔

【scope】即完売のスコープ20周年柄！サイズ感が絶妙で最高～ヾ(´∀｀)ノ

  こんにちは～(∩´∀｀)∩楽しみにしていたお久しぶりのスコープ便が届きましたのでご紹介いたしますヾ(≧▽≦)ﾉ今回スコープさんで購入したのはスコープ20周年柄　東屋の木瓜角皿 ヒラヒラとアイノアアルトのリネンカラーのタンブラーです。  その他scopeさんのショッ

清水買いした念願のミナペルホネン！何しても可愛い、買って良かったうつわ♪

先日、とうとう買いました！ミナペルホネン、タンバリンのプレートです！色はホワイト、大・小あるうちの大きい方にしました（直径23cm）。秋に実店舗に行き実物を見たんですが、その時ホワイトは売り切れ。まずはホワイトが欲しいということで、オンラインストアに在庫が復活したタイミングで購入しました！1枚5500円という、わが家の食器の中ではかなり高額な部類。。。ずっと欲しくて迷っていましたが、ついに清水買いしました...