お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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1件〜100件
無印良品のキンパ美味しいと聞いて、買ってみようとは思うけどいつ行っても売り切れで、売られているのを見たことがなくて私にとっては『幻のキンパ』でしたが先日、...
晩御飯を作ってくれる娘。なので使いやすいように台所ゴソゴソと、片付け中。でも、今日も暑かった。昼寝じゃ無くて朝寝を久しぶりにした休日。...
梅雨でジメジメ〜なこの時期。お世話になった方への贈り物にも頭を悩ませる時期でもあります。今日は、個人的ではありますが「これは美味いー♡」と感動した贈り物のレポをさせて頂きます。この商品は津田孫兵衛さんの化粧箱入り半樽3個セットです! 今回は有難いことにお試
こんにちは!横浜の暮らし評論家/整理収納アドバイザー「我が道ライフ」の大木です。今日のテーマ:食中毒を生まない我が道流お弁当ルール3!なんなの?!ってくらいの湿度ですね(汗)水分補給をしっかりしながら元気に過ごしたいものです。毎日作っているお弁当はこれからの時期特に気を使います。だって食中毒なんてなったら大変だから!!!お弁当歴10年を超えたベテラン主婦(いや、まだまだかしら)ですがお弁当は毎日気を...
今日もお越し下さりありがとうございますコロナ禍で、ずっと行けてたなかった大好きなパン屋さん「ツオップ」←HP車だとご近所さんと言える距離なのに、ようやく時間を見つけて主人と行ってきました~。にほんブログ村昔は、ふらっと立ち寄って、のんびり購入できたけど超有名になっちゃって(嬉しい事ですけど)、長蛇の列なんですが、平日の朝一で行ったら、何と4番目!!(ラッキー、ゆっくり選ぶことができました)購入したのは右からWチーズベーグル・ミントチョコチップベーグル・よもぎ小豆ベーグル続いては、手前右から時計まわりにいちじくケーキ・照り焼きチキン・マンゴーのブリオッシュ・キャラメルメロンパン焼き豚と人参のサンド最後はキタノカオリクッペと黒糖ノアチェリーこちらは、小分けして冷凍保存しました~。さっそく、購入したパンの中から...ツオップのパンで、おうちブランチ~♬
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作りおきおかずでおうち弁当。実は、もやしが使いたくて、お味噌汁にもやし。メインのおかずも、もやし。もやし炒めだけだと、地味だけれども、カニかま入りの卵焼きであんかけにしたら、立派なおかずになりました。+作り置きしておくと使い手のある手羽先スープ。
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真メインは、鶏もも肉のミンチを使ったハンバーグ! 中には、玉ねぎ、白ネギ、エノキを小さく切ったものもたっぷり入れてます。毎年のことですが、梅雨はも
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。 父の日だったが、特に何もなし…。娘が餃子を包んでくれたのが、父の日のサービスだったのだろうか...
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先日、スーパーセールの予約商品で買っていたものが届きました!かーーなり気になっていたのですぐに使ってみた夜ごはん ^^そう・・!届いたのは、、凄く珍しいなと思って買ってみた「馬肉のレバ刺し」です!!今はお値段が戻ってい
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真メインは鯖の塩焼き。我が家の子ども達もとーさんも、お肉大好き人間なので、晩ごはんがお魚の時は異常にテンションが下がります。(^◇^;)せっかく作った晩
今日はとっても暑かったですね。明日も暑くなりそうです。数日前は肌寒かったのに... 気温差に体調管理が大変です^^;体調をくずさないようにしたいですね。ど...
今日もお越し下さりありがとうございますバナナを横に半分カットして、あんこを挟んでホットサンドメーカでほどよく焼きあげて完成にほんブログ村あんバターではなくって、あんバナナサンドにプリン付き(ちょっと崩れちゃった~)でブランチの始まり。バナナって、味の主張が強くなくって、色々な料理に活用できるから大好き。今度はバナナと何をサンドしてみようか。考えただけでワクワクワクワクと言えば、先日、主人とドライブがてら家具屋さんへ行ってきました。長い道のり、梅雨の合間の青空の下を車で走っているとあ~、新しい始まりに向かって進んでいるな~って気がしてきて。久し振りに大きな家具屋さんへ行きましたが、見てるとアレコレ部屋の中をイメージしてワクワク~。今の仮住まいから、もうすぐ新居へ引っ越すので、断捨離も進んでおります。今回は(...あんバナナホットサンドでおうちカフェと新しい家具♪
オートミール入り三彩シュウマイ 紫玉ねぎとゆで卵のポン酢サラダ ケールのピーナッツバター胡麻和え にんじんとリークの酸辣湯
40個目です👏まだまだこの先何百となるんだろーなー(笑)menu★豚肉のもやし巻き★新じゃがの煮っころがし★きゅうりとキャベツとパプリカのマリネ★蓮根ソテー★枝豆★ミニトマト★混ぜこみ鮭わかめの俵おにぎり夕飯用に朝たくさん新じゃが煮て、楽しました。夕飯も適当に健康的に簡単に!★ブリの生姜白だし焼き★もやしナムル★サラダチキン1口★色々野菜のサラダ★新じゃが★ご飯少なめ★メロンヨーグルト★ハイカカオチョコ。(おまけw)お弁当の...
ちょっと前に雑穀米を色々試していた時のお昼ごはんです^^ほたるいかとブロッコリーのアヒージョ風は前日の残り物だし、唐揚げは冷凍のものなので作ったのはだし巻き玉子くらいなのですが 笑↓使ったのはこちら。卵2個入れるとふっくら^^
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真お気に入りのうつわたち北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器メインはグラタン。 この日は、好き嫌い大魔王
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前回のnanaminさんのおうち訪問の続きとなります!↓前回はこちら。この日の目的は畏れ多くも「スイーツを教えてもらう」だったので!!事前にお友達がリクエストしていたスイーツの中から・・サッと出来るというロールケーキ作りを教えてもらいました。
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インスタグラム始めました→duckshome___dh フォローよろしくお願いいたします♡ +++++++ 今日の朝ごはんは HBで焼いたオーツブラン食パンで作った サンドイ
インスタグラム始めました→duckshome___dh フォローよろしくお願いいたします♡ +++++++ 最近気が緩みがちだったので 日曜日の今日も低糖質な朝ごはん(ノ∀`*)
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続73・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
ちょっと元気をつけたい時の献立。豚肩肉の紹興酒焼き マカロニサラダ 白あさりとケールの酒蒸し もやしと高菜漬け炒め ツナ味噌の冷や汁
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。 日曜の夜はうん十年ぶりの食べ放題。 6月11日(土) 娘は午前に部活、昼はオンラ...
パン作りはとても奥が深い世界だと聞く。気温やこね方で発酵具合が変わり、熟練の方でも時には失敗することもあるとか。だから私にはとても無理、とパンの世界には近づかないようにしてきた。 でも、せめてひとつだけ、素材もシンプルで、作り方も簡単なパン、自分の暮らしの定番になるようなパンを、ひとつでいいから作れるようになりたいという気持ちもずっと持っていた。 そんな時に出合ったのがお米から作る「生米パン」だ。考案したのはヴィーガン料理家のリト史織さん。生米パンの本もたくさん出されている方だ。 考案のきっかけは「米粉に精製する過程において、遺伝子組み換え酵素で処理しているケースがあるということを知り、米粉に…
おはようございます!姉妹は2人とも部活に出ていた 先週末。とーさんと、「お昼ごはん何食べるー?」って言いながらお買い物してたら、たらこが安売りしてて、パッと食べたいと思い浮かんだ、たらこスパ。我が家は次女が魚卵アレルギーなのでなかなかたらこが登場しないので
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いつもお安くなるクーポンが出ている時に↓こちらのブリをお取り寄せしていたのですが・・今回は初めましてのお店で購入してみました。昨日「冷蔵」で届いたので早速その日のうちに夜ごはんに ♪こちらはひよりさんが紹介されていてそのブログの記事でと
カロリーが心配な夕飯です(笑)上の子試験期間なので好きな食べたいものを作ったつもり。menu☆オムライス!(ウインナーと玉ねぎとパプリカ3種でケチャップライス!)☆牛スネ肉のビーフシチュー☆野菜スティック☆ぶどう(›´-`‹ )あらら。開いてとろふわ、にするつもりが、自分のだけ失敗。みんなは先に食べてるので!私の出来損ないの写真ですみません💦牛スネ肉なんていつも高くて買えないけど…半額ゲットしたので、ビーフシチューに🙂ほ...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真とーさんが出張中で留守だったこの日。特にどこへ出かけるわけでもなく、ダラダラと過ごしておりましたが、たまには思春期姉妹とのゆっくりした晩御飯で
今日もお越し下さりありがとうございます朝食は、紫蘇ワカメおにぎりとスープでシンプルににほんブログ村スープは、無印良品ののオクラ入りねばねば野菜のスープこれは、手抜きしたい時にはずっごくオススメ。おにぎりって、やっぱり愛が一杯包まれてるからかな~(あっ、自分で握っていながらですが・・・)ほっこりしますね梅雨に入り、近所の紫陽花もドンドン咲き初めてわけもなく嬉しくなっちゃう。何事も楽しい思考に変換して梅雨の季節を楽しみましょうね~。ステキな週末になりますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→おにぎりとオクラ入りねばねば野菜のスープで朝ごはん♪
おうちごはん先日の作り置きのおかずがあったから、作ったのは*茹で豆苗を敷いて牛肉と舞茸の甘辛炒め(冷凍保存している実山椒も入れて少しピリリ)(春萌窯さんの...
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私は雑穀粥が好きで、そう頻繁ではないけれど、食べたくなると賄い昼食で作ります。 この日のお昼も久しぶりに食べたくなったのです。・・・5/24日 過去ブログで調べると、この記事以来ですから、2ヶ月振り。 雑穀粥と言っても、五穀米、十六穀米、三十三雑穀米など、既にブレンドされたお仕着せのものを使うのではなく、 自分がその時に食べたい単体の雑穀や豆をその場で選んで組み合わせるスタイルです。 雑穀それぞれ...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真メインは、手羽元とお野菜のオーブン焼き。蜂蜜、レモン汁、塩胡椒、ハーブ、オリーブオイルに漬け込んだ鶏手羽元と残り野菜をオーブンで焼いただけ。手
今日もお越し下さりありがとうございますブランチにかぼちゃのホットサンドを作っていただきましたにほんブログ村先月、レシピブログさんから当選でいただいたホットサンドプレート。楽しく活用しておりま~す。こちら、先日のハムチーズサンドとバナナチョコサンド今回は「かぼちゃサンド」簡単レシピ蒸したかぼちゃをマッシュして(私はスプーンでぐちゅうっとマッシュ)少しのマヨネーズと1つまみの塩(かぼちゃ本来の甘みを味わいたいので)を加えて、そのままスプーンでしっかり混ぜまぜ。食パン(8枚切りの1枚)のサイズに合わせて、キュウリを薄く3~4枚スライス。ホットサンドメーカーに食パン・マッシュかぼちゃ・キュウリの順で置いてほどよく焼いたら完成です。おうちカフェ。1つキッチン道具が増えただけですっごく楽しく料理ができるんですよね~。...かぼちゃのホットサンドでおうちカフェと楽しむこと♪
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鶏の南蛮漬け オートミール入り高菜漬けの厚焼き卵 串ピクルス 発芽玄米の混ぜごはん 味噌漬け沢庵 葉唐きゅうり 厚揚げとこんにゃくの味噌煮 クレソンのお味噌汁
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。 6月4日(土) 娘は午後から模試と講義。息子が「こんなに長い時間、勉強するんや…」と...
毎日の料理作り。大変ですよね?でもどうせやるなら、楽しく料理しませんか!!おすすめの時短・便利グッズを使って毎日をちょっと快適に、楽しく過ごしましょう。
毎日の献立を考えたり夕食作りってホント大変…。食材宅配を利用してみたいけど、どんな感じなの? 買い物にかかる時間や料理の手間を減らしてくれる食材宅配サービスは、主婦にとって魅力のあるサービスです! コロナ禍もあり、自宅まで配送してくれるのは
以前からあったトリワケトングに新たにブラックが出ましたの♡あまりにイイ感じなので試しにひとつ買ってみましたマットなブラックがかっこいい~作りはシルバーのと全く同じシルバーと比べるとこんな感じさっそくサラダに使ってみましたわトングがブラックになっただけで引
先日、妹夫婦から頂いたサクラマス2尾を下して、フィレ4枚を真空包装し(下写真)、‐20℃で冷凍していました(その記事)。 いや~、握り鮨が旨いの何のって♪♪ 鮭の握りなら食べたいとも思わないけれど、サクラマスの握りは本当に旨い。 義弟殿、妹殿、ご馳走様でした♪m(_ _)m 下のランキングに参加しています。記事がまあまあ良かったから応援しようという方、それ程でもないが今日は気分がいいから応援しよ...
今日もお越し下さりありがとうございます朝食は、優しい甘みのデニッシュ食パンを添えてにほんブログ村主人が職場の方から京都の「メイズテーブル」のデニッシュ食パンをいただきました。まずは、スープとサラダ・ヨーグルトと一緒に朝食でいただきました。スープは、玉ねぎ・キャベツ・大豆とベーコン入りのコンソメでシンプルな味つけに。主人が仕事から帰ってきて玄関で「ただいま~」っと、大きな声で入ってくるのですが、その声で「おっ、今日は何かお土産か嬉しい報告があるな~」って分かるんですすっごく単純と言うか、すっごくカワイイ旦那さま。私も大急ぎで玄関までお出迎えしますが、その時の笑顔って言ったら子どもがいたら、きっと同じ顔して帰ってくるんだろな~何て思えるほど嬉しそうな顔なんです先日は何とこちらを持って嬉しそうに帰ってきた主人す...デニッシュ食パンでモーニングと優しいだんなさま♪
おいしい煮汁を含んだ厚揚げの美味しいこと。こんにゃくとの滋味な味わいも優しい。 香りのあるハーブを添えると、トーンが変わります。大葉の代わりに、バジルを粗くちぎって。 意外にも和風のお惣菜にも合います。
今日もお越し下さりありがとうございますピーマン大好きだんなさま。どんな味つけもで喜んでくれるんです。今回も、簡単にできちゃうレシピのご紹介で~すにほんブログ村「ピーマンベーコン炒め」2人分<材料>・ピーマン3個・キャベツ1枚(外からパラっとめくってね)・玉ねぎ1/4個・ベーコン30g・ごま油大さじ1・醤油小さじ2・塩胡椒少々<作り方>①玉ねぎを薄くスライスしたら、残りの材料を玉ねぎのサイズに合わせてカットします。②フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒めたら、端っこによせて、玉ねぎ・ピーマン・キャベツの順で炒めます(玉ねぎがこげないようにね)③醤油を回し入れ、全てをしっかり混ぜ合わせたら最後に塩胡椒で味を整えて完成です。続いてもシンプルレシピです「鶏手羽中の天つゆ煮」(2人分ざっくりレシピ)<材料>2人分...夜は、ぱぱっとピーマンベーコン炒め他2つレシピあり♪
少し前の記事で、BONIQに新商品が登場しますー!とお伝えしましたが〜 私もお得な期間に新機種をポチッ!とはいえ、我が家に来るのは10月頃ということなので、初代BONIQにはまだまだ頑張ってもらわねば✨相変わらず、かなりの頻度でBONIQを使っていますが、最近感動した料
今日もお越し下さりありがとうございます人参パンを焼いたので、朝はワンプレートでカフェ風ににほんブログ村人参1/2本を、た~っぷりすりおろして焼いてみました切ってみたらしっとりしてて(ホッ)ポテサラダにキウイ・ヨーグルト・カプチーノと一緒にいただきましたお野菜も、これからはカラフルになるから色々と練り込んでみたいな~次回の野菜は何にしましょうか。ワクワクな朝でしたカラフルと言えば、バッグの中に入っているお気に入りがこちら最近はオシャレして外出する機会が減っちゃったので、バッグは普段使いのものですけど。チラッとお気に入りの小物がバッグの中から見え隠れしてるだけで幸せになっちゃう。ちなみに、がま口の小物入れは随分前に100キンで買ったんですけど、すっごく沢山はいるので大活躍中。何か1つでもワクワクできるものが、身近に...人参パンを焼いて朝食でいただきました~♪
お弁当5月も終了‼️今朝の娘のお弁当🍱menu★ガーリックバターライス★薄焼き卵★豚肉ピリ辛ソルト焼き★夕飯用の特製牛すじ煮込み★ピーマンソテー★かぶのマリネ★さくら大根(市販)★ミニトマトちょっと!ガーリックライスが美味しすぎて味見たくさんしてしまった(笑)薄焼き玉子を半分載せて、ケチャップかけて、彩りよく仕上げました。そうそう、この牛すじ煮込みも載せたいのに!また次の次あたりの記事でで(笑)にほんブログ村お弁当...
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。 今週も外食はしなかった。 5月28日(土) 娘は修学旅行の翌日で、部活の後輩にお...
以前から食べてみたいと思っていたヤマモリ公式 楽天市場店さんのタイカレーとガパオの食べ比べセット!確か、前回のスーパーセールでクーポンが出ていて買う気満々だったのに寝落ちした・・という経緯がありまして 苦笑なので。。↓今回、こちらをモニタ
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真メインは豚しゃぶサラダ。他には、無限ピーマン。新玉ねぎとカボチャのお味噌汁。不知火。平日には珍しくおビール。( ̄▽ ̄)毎年のことですが、暑いのが苦
今日は久しぶりのカルディネタです^^私がカルディに良く行く理由として簡単にできる「〇〇の素」が沢山売られているからですが…今日はチキンにまつわるアレコレで美味しかったものBEST3をご紹介させていただきますヾ(*´∀`*)ノどれも全て200円台以下!疲れた時のお助けア
今日もお越し下さりありがとうございます週末ランチ。ワンプレートで気分はカフェ風ににほんブログ村無印良品のパスタソースは色々ストックしておりまして、今回は、こちら「紅ずわい蟹のトマトクリーム」を使って美味しくいただきまし。すっごく濃厚な味なので、1人分のパスタソースでも2人分のパスタ量に混ぜても美味しさ変わらず重宝しております。人参とお豆のコールスロー人参をスライサーですりおろしたら、お塩をひとふり。手でしっかりもんで水分を出して捨てます(もったいないけど~)ここにお豆(今回はミックスビーンズを使用)と、お酢とオリーブオイル(1:1)を加えて完成。ライ麦パンとサラダ・ヨーグルトにカプチーノでカフェ風におうちランチタイムだんなさま~、満足してくれたかしらんそれにしても、全国的に夏日が続いていたりと、梅雨入り前の(実...無印良品のパスタソースでおうちランチと青空と♪
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続72・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
ローソンの「ティラミス」が美味しいって凄く人気ですよね!なんでも、、ジャッジするTV番組で満点だったとか?見てなかったので聞いた話なのですが。。そんな時に、セブンイレブンのイタリアンフェアで発売されている「ティラミス」がすんごく美味しい!
京都のちょっと田舎で暮らす一人暮らしの私の食費 🥗 2014年 このブログを書き始めた頃の私の食費は月2万5000円ぐらいで🍛 2016年 何故か食費は上がっていて、私の食費は月3万円ぐらい🥧 その後反省して節約を始め🧆 2017年~以降は食費は下がって月2万5000円ぐらいまで下がった後 🥣 2019年頃には、月15,000円~18,000円ぐらいに定着して🥩 その後の2020年になると知り合いの介護...
ミニシクラメン次の日(昨日)、パカッと咲きましたよ!水遣りする前に撮れば良かった。ビショビショ^^;他にも咲くのかな?それとも、この子が咲き終わったら葉が...
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おはようございます!どーも最近、何事もやる気がおきません。まぁ、いつものことって言えば、いつものことですが。( ̄ー ̄)これが、いわゆる五月病ってやつですかね?やりたいこと、やらなきゃいけないことはたくさんあるのですが、ケツが重い。( ̄ー ̄)「ま、また今度にし
今日もお越し下さりありがとうございます夕べの晩ご飯(玄米ごはん・お吸い物・肉じゃが・トマトに納豆キムチ)にほんブログ村肉じゃがは、シンプルにお醤油だけの味付け。油揚げ・大根・舞茸・ワカメ入りのお吸い物。夕べは、主人が残業で、別々の食事になりました。遅くなると、早めにラインで知らせてくれるから助かります。結婚した頃は、まだラインとかなくって電話で連絡があるんですが、今は、ラインで絵文字とか付いてくるから今夜は1人ごはんか~何て思ってもかわいい絵文字で心がほっこりに変身。あの頃から優しさはず~っと変わらない旦那さまなのです今朝はシンプルにお粥。主人も、遅い夕食だと朝はシンプルでOKで(こんな朝は楽チンです)しらすの中央に、ポンっとのっけたのは食べるラー油。これは、大人の味ですかね~。お口なおしに月餅をいただきました...夕べは肉じゃがで朝はシンプルにお粥でほっこり♪
久しぶりにすごいキッチングッズが我が家にやってきましたヾ(*´∀`*)ノこれは…世界の常識を変えたステンレス。商品の名前はcuitisan(クイッティサン)ご覧のようにステンレス製の保存容器なのですが、なんとなんと電子レンジが使えるんです!革命的すぎる✨今回はありがた
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最近作ったカレーの記事になります。 この日の賄い昼食は、豚バラ軟骨と根菜のカレー、北インド風仕立てです。・・・2021年10/19日 豚のバラ軟骨は火を通す時間でコリコリだったり、ポリポリサクサクだったり、トロントロンだったり、色々な食感を出すことが出来ます。 目安は、圧力鍋高圧30~35分でコリコリ、40~45分でポリポリサクサク、60分でトロントロン。 我が家の軟骨カレーカレーではトロント...
今日もお越し下さりありがとうございます初めて、ホットサンドを使った料理に挑戦しました~にほんブログ村いつもお世話になっている「レシピブログ」さんで「朝ごはんレシピ投稿キャンペーン」と言うのがあったのですが、こちらにレシピを投稿したら何と、「Toffyハーフホットサンドメーカー」が当選しました~。このフォルムが可愛くって、気になっていたんです~。(実は、オーブントースターもメチャクチャ可愛いんですよね)すっごく嬉しい。ありがとうございま~す結婚してから1度も買ったことがないホットサンドなんです。自分でも、よくガマンしてたな~と驚いてますが。まずは、ベーシック?なハムとチーズに挑戦続いては、バナナとチョコに挑戦キャベツのコールスロー(千切りしたキャベツを軽く塩もみして水分を切り、レーズンたっぷりと亜麻仁オイルを加え...初☆ホットサンドで作ったのはハムチーズ&バナナチョコサンド♪
土曜日から中間試験で、しばらくお弁当がなく!楽でした(笑)起きるの5時半じゃなくていいのに、お弁当の日と同じに目が覚めたけど💦(2時とかに寝ててろくに睡眠取れてないのに。)数日ぶりのお弁当😁中華麺をごま油と塩で焼きました!menu☆中華麺のごま油炒め☆豚肉ニンニク焼き☆ピーマンの醤油炒め☆焼いたなると🍥☆蓮根炒め☆フランクフルト☆海苔のまん丸おにぎり☆ミニトマト🍅こうゆうおべんとうもいいね♥️今日から試験が返ってきたー( ...
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。 今週も外食はしなかった。 5月21日(土) 息子は午後から練習。私は午前に歯医者...
友達が絶賛していたコストコの逸品を今日はご紹介させて下さいヾ(*´∀`*)ノ私も教えてもらって初めて知ったのですが、その逸品とはなんと「乾燥わかめ」なんです。すごく肉厚で美味しい!!!ということだったのですが…この状態ではまだ分かりません。笑水で戻したら!わー
おうちごはん香川からもらって来た食材で作ったおうちごはんです!香川づくし^^ありがたや~。*スズキのフライ、タルタルソーススズキは前日の夕飯で使い切れなか...
先日のお天気がイマイチで少し気温が下がっていた日の夜ごはんは・・前回のマラソンで買っていた大好きなもつ鍋にしました( *´艸`)今まで、明太もつ鍋・濃厚味噌もつ鍋と食べたので今回はこちらの醤油味にしました ↓醤油味は他のセットと違って鰹節と
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、愛すべき三田屋さんのメンチカツ。 ただ揚げるだけで外はカリッカリ、中はジューシーなミンチカツの出来上がり。ほんと、このミンチカツ美味しい。( ̄▽ ̄
大分県安心院(あじむ)で創業大正9年の老舗料亭やまささんのすっぽん鍋をいただきました。 やまささんの営業されている大分県安心院はとても豊かな自然が溢れるところで、そちらで環...
やっと・・・無印で冷凍商品を取り扱うお店が近くにオープンしましたーー(*´∇`*)ノ今までずーっと簡単に買いに行けない場所にしかなったのでこれは嬉しい!!と、さっそく買いに行ったのですが買いたかったキンパとかは在庫がなくて・・リサーチ不足も
今日もお越し下さりありがとうございます朝ごはんワンプレートでカフェ風に(なったかしらん)にほんブログ村お野菜のマヨネーズ炒めオリーブオイルで玉ねぎを弱火でしっかり炒めて甘みを出したらちょっと苦みのあるピーマン・茄子を加えて炒めたら塩・コショウで味を整えます。仕上げにマヨネーズをかけてさっと炒めて完成マヨネーズ炒めの料理は、いつもならオリーブオイルの代わりとして使っていますが、今回は、ちょっと苦めのピーマンが加わるのであえて最後に加えてマヨネーズの酸味と甘さを残してみました。苺とコーンのサラダ・ハーブウィンナーにパンとゼリーをワンプレートにしていただきました。イチゴもそろそろ終わりかな~全国あちこちで5月だというのに夏日が続いてますね~ここ数日は晴天がつづき、早朝の公園散歩もすっごっく気持ち良かった。お散歩しなが...ワンプレーな朝食(お野菜のマヨネーズ炒め)と朝さんぽ
わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(アラフィフ)、母(年齢非公表)、娘(中3)、息子(小6)の4人。 今週は外食はしなかった。 5月14日(土) 娘は夜に塾。急に「いつもより早く行か...
今日もお越し下さりありがとうございます熱々のアップルロールパンでお茶タイムにほんブログ村訳ありりんご。買う側も助かる。早速、りんご煮にしてどうしようかな~、なんて思ったけどパンの具材にへ~んしん。ミックスナッツとドライフルーツを散らしてくるくる巻きに。今回は、生地の甘さを控えめにして自然の味を楽しみました。何気にパン生地の配合もアバウトになっちゃう私。自分流で、お家用で納得できたらOKOK母の料理は超アバウトで(これが、母の味なんでしょうね~)子どもの頃に料理を教えてもらうと毎回味が違って(でも、美味しいから母の味は一番)小学生の頃は,レシピ通りに習いたくて、どうしても分量を正確に知りたくて「もうもう~」何てだだこねながら、何度も母に正確な分量をお願いしたっけ。中学生の頃からは、発明てき(テキトー)な料理の仕上...アップルロールパンを焼いてお茶タイム♪
旅行中は今まで我慢していた食欲を解放してしまったため 笑帰宅後は増えてしまった体重を急いで減らすためにヨーグルトなどに頼っております^^;ちなみに、私の場合たんぱく質の摂れるヨーグルトを買うか以前から継続しているしっかりと酵母が働いている
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、豚肉と新玉ねぎの炒め物。この日はもう、買い物して帰るのも面倒なくらい疲れてて、家に帰って冷凍庫を漁り、なんとか見つけ出した豚肉の細切れを使って
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより一層発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌は当たり前で醤油や味醂まで。味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景