おうちごはんを楽しむ暮らし

今年も残すところあと３ヶ月

いろいろと忙しいし行動範囲は限られているけれど、大阪へ行くのは大変だと思っていません。むしろ実家のために自分にもできることがあることも嬉しいし、片づけを手...

今日・明日はお買い得品たっぷり！＆イングリッシュマフィンで朝ごはん

先日まで、ダンナが遅めの夏休みを貰っていました＾＾でも毎年楽しみにしていた石垣島には今年も行けないので・・色々工夫していた数日　苦笑イングリッシュマフィンを使ってお昼ごはんを朝マック風にしてみたり 笑イングリッシュ

食後のルーティン。#ランチョンマット干し*****今日のお弁当。...

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★陶芸家の器で朝ごはん　ｖｓ　貧相な私の朝ごはん( Φ ω Φ )ﾉﾉ

新型コロナの問題が始まってから実家に全く帰省できてないので両親の事が気にかかるけど今の所私もワクチンとかを受けられて無いので簡単に帰省できないのよね。って事で、実家の朝ごはんが懐かしいみつつ・・・数ある実家の朝ごはん写真の中から適当に数点載せてみます。毎朝こんな朝食が出てきたら最高ｖｓ　貧相な私の朝食 ( Φ ω Φ )ﾉﾉ実家は陶芸家の高級食器しか使いません。たぶん推しの陶芸家作家は３人ぐらで　どれが誰の何...

【男の料理・番外編】これからも「逸品・珍品」を作り出すために◯プ◯◯、買ってみました！

本日で９月も終わり。世間一般的には“衣替え”の時期。クールビズは今年から“実施期間”の呼びかけは廃止になりましたが、そろそろ👔着用です。さて、新型コロナウイ…

innsky cosori

お洒落な電気フライヤー　COSORIとInnskyこれから電気フライヤーのご購入を検討している方にCOSORIとInnskyの違いをまとめています。その前に電気フライヤーとはどんなモノ?メリットやデメリットはあるの?電気フライヤー ノンフライヤー メリット天ぷらやフライ、唐揚げなどの揚げ物料理全般を調理することができますオーソドックスな電気フライヤーは油を入れて揚げるのがオーソドックスなタイプですノンフライヤーは油を使わずに...

期待以上のクオリティ！ 糖質オフなお取り寄せが素晴らしすぎた件 & お気に入りの雑穀米見つけた！

スーパーセールの時に購入したのが低糖質のカレー５種セット(*´꒳`*)こちらのショップさんを知ったのは、以前にディナーセットをお試しさせていただいたから。こちらもすごく美味しかったのですが、今回購入した低糖質カレーが絶品だったのでしつこくご紹介させて下さい！

【男の料理・リターンズ】ブランチとオツマミ、両方に活用し食材廃棄ゼロ…私も微力ながら『SDGs』

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピご報告。本日のテーマ：ブランチにもオツマミにも🍞私も微力ながら『SDG…

【お父さんの週末料理】2021年9月25・26日～サワラの子ども～

　わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している。そのメニューを絶賛（？）公開中。 　家族構成は父（40代後半）、母（年齢非公表）、娘（中2）、息子（小5）の4人。 　今週はずっと家で食べた。 　9月25日（土）　 　娘のクラブは緊急事態で引き続き活動停止...

ズボラ飯＊◯◯は救世主！食べ応えも◎な簡単レシピをご紹介

「あ〜おかずが足りない気がする」「野菜やお肉が殆ど無い！買い忘れてる…」「もう時間が無い！」家に帰って来て冷蔵庫を開けてみて、そんな風に思うこと。働くママや乳幼児のいる家庭ではあるあるじゃないですか？万一の時に役立つ、栄養満点食材とは？今日は、食べ応え◎

昨日の夕ごはん。#海鮮丼#産直高尾市場#なめこの味噌汁お義母さん作#酢豚...

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清水買いしてハマってしまった究極の調味料で究極の！？おうちごはんを╰(*´︶`*)╯

数ヶ月前に対談もさせていただいたYuuさんがブログで大絶賛されていたお味噌を思い切って買ってみたところ、相当に美味しくて。もう、３度目のリピ!!!ほんのりと甘く深みのあるお味噌の味。まずは具なしで作ったお味噌汁を味わって欲しいと思うほど（笑）最高に美味しいお味

【男の料理・リターンズ】居酒屋さんの人気メニュー『アサリの酒蒸し』、僅か５分足らずで完成❣️

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？緊急事態宣言…解除されそうですが、直ぐ直ぐには（行きたい…

365日の献立　９月２７日

令和３年９月２７日 クリームシチュー （じゃが芋・玉ねぎ・人参・しめじ・枝豆・ウインナー） サラダ （サラダ菜・胡瓜・ミニトマト・コーン缶・竹輪・チーズ） さやいんげんの和え物 （さやいんげん・カニカマ・ごま） 低糖質パン

自家製カッテージチーズたっぷりのジェノベーゼ！

上の子の自由研究で作りまくったカッテージチーズ。下の子の自由研究で茹でまくったパスタ。職場の庭に育ったバジル。そのコラボパスタ(笑)カッテージチーズたっぷりで濃厚〜！アルデンテに茹でたパスタによく絡み美味しくいただけます♥️だいぶ前の夏休みのランチでした。🍽...

話題の発酵飲料ミキを作ってみました

私たちの腸の調子を整えてくれる発酵食品。ぬか漬けや納豆、お味噌汁等、毎日の食生活には欠かせません。最近では発酵食品を手作りされる方も多いのではないでしょうか。 私も豆乳ヨーグルトや甘酒、塩麹、酵素シロップ、発酵小豆、キムチ等、いろいろ作っています。でも味噌づくりや納豆づくりは何となくハードルが高そうで、トライするには腰が重い、、。今後の宿題です。 今回は初めて「ミキ」に挑戦しました！以前から気になっていた発酵飲料のミキ。沖縄や奄美大島で古くから伝統的に飲まれてきたそうです。 ミキの由来は神様に捧げる「御神酒」で、神事でも使われて来たそうです。いまでも沖縄県大宜味村塩屋湾のウンガミ（海神祭）や、…

りんご煮を作って　朝ごパンの始まり♬

今日もお越し下さりありがとうございます朝ごパン黒糖ベーグルにクリームチーズとりんご煮をたっぷり挟んでいただきましたにほんブログ村「りんご煮」りんご２個分・りんご２個・塩ひとつまみ（小さじ1/4）・レモン汁小さじ２・レーズン大さじ２・シナモン適量（今回は小さじ1/2使用）①りんごは皮を剥いて薄くいちょう切り。②鍋にりんごと塩を入れて、弱火で静かに混ぜます。＊我が家では水分を加えません←これでりんごの甘味のみで美味しく仕上がります。③５分後にレモン汁を加え、さらに５分後にレーズンを加えて静かに混ぜます。④５分後に火を止めて（これで１５分経過しました～）シナモンをふりかけ、ざっくり混ぜて完成です＊りんごのスライス状態で、しんなり度が変わってきますので、もう少し柔らかめにしたいな～と思ったら、いちょう切りをもうちょっと...りんご煮を作って朝ごパンの始まり♬

セリアの置くだけ焼き鳥台で家族のテンション爆上がり & ワークマンのめっちゃカッコいい手袋

緊急事態宣言中の福岡。外食もままならない中、居酒屋なんてもっての外で。 ストレスが溜まっている大人2人。笑そんな中、主人が買ってきたのがこちら。 焼き鳥台ですヽ(´▽｀)/週末にBBQをしたのですが、今回のメインはドドーーンと焼き鳥だー！焼き鳥用の串がなくて💦細

【実際に使ってよかった宅配サービス】生活を充実させたい社会人におすすめ

一人暮らしで実際に利用して良かった『宅配サービス』をブログで紹介します。宅食からクリーニングまで体験しました。「時間」と「お金」を比較して社会人生活を効率化させていきましょう。

【まごころケア食】一人暮らしで注文した味の感想や料金について(個人の評価)

一人暮らしで自炊をほぼしない、あとう(@ato_ganai）です。在宅ワークで宅食やデリバリーの注文機会が増えました。 『まごころケア食』の初回お試しセット（7食3980円）を注文したのでブログに感想をまとめます。

【ベルーナ冷凍宅配】ほほえみ御膳を一人暮らしで注文した感想

ひとり飯は時短派の、あとう(@ato_ganai）です。 ベルーナの冷凍宅配『ほほえみ御膳』を体験しました。 お昼ごはん

【BASEフードのスタートセット】一人暮らしで注文した体験談(味の感想)

効率的な食事を好む(@ato_ganai）です。自炊と外食回数のバランスは、一人暮らしの永遠の課題です。『BASEFOOD』の継続スタートキットを注文しました。パスタとパンの味の感想をブログ体験談にまとめました。

【味の感想】BASEFOODパスタを食べた体験談(美味い？マズイ？)

BASEパスタのフィットチーネは「きしめん」感覚。麺の味は、うまいもマズイもなく「普通」です。ソースが美味しければ、口コミほど気になりません。完全食なので、味は本物のパスタに負けますが、目的は栄養バランスです。ブログに料理画像もあります。

【パン2種類レビュー】BASEBREAD(ブレッド)のチョコ&プレーンを食べた感想

(@ato_ganai）です。BASEFOODのパン2種類を食べました。「プレーン」より「チョコレート」のほうが美味しかったです。味の感想やパンの画像をブログにまとめます。時短と栄養を効率よく摂りたい人におすすめな1品です。

【感想】豊潤サジー(1本300㎖)をお試し注文&おすすめは牛乳割り(ブログ)

変わり種にチャレンジした(@ato_ganai）です。味の変化を楽しみたい衝動にかられ「豊潤サジージュース」1本300㎖をお試し注文しました。一人暮らしで飲み物の定期便はツライため単品です。美味しかったら大丈夫ですが、マズかったら地獄なのでｗブログに「味の感想」とおすすめの「牛乳割り」も載せています。

美味しすぎて激しくオススメ♪チョコ＆マロンのケーキは最高！な焼菓子セット

昨日のコーヒータイムのおともはたっぷりの焼菓子セット！！ボリュームたっぷりで嬉しすぎるーーー♪こちらはブールミッシュさんから届いたギフトセットです！贈り物にもピッタリな包装がされていて箱もつやっつやで高級感がプンプンする　笑

鶏胸肉柔らかジューシー♪お店の味！カチャトーラの【セリア】テーブルコーデ晩御飯

 こんにちは～(∩´∀｀)∩前投稿の鶏胸肉の作り置きを使った晩ご飯コーデをご紹介いたします！先日は、ご紹介したセリアのランチョンマットに大反響いただきましてありがとうございます！とっても嬉しいです(*ﾉωﾉ)こちらのランチョンマットです▽本当に使えば使うほど、

秋の味覚　と　おうちごはん

秋の味覚♡お店の果物コーナーには秋の味覚がぞくぞくと。美味しい！嬉しい！もうすぐ10月。あっという間に秋ですね。秋は美味しいものがいっぱい。これから楽しみ...

【男の料理・リターンズ】①最初はお酒のアテ、②シメのお茶漬けの具材…マグロを二段活用の食べ方で

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？お酒のツマミ用に作って、最後は『シメのお茶漬け』の具材に…

お買い物マラソン！気になっていたものがタイムセール＆おうちで喫茶店風ナポリタン♪

カフェというよりは（カフェも大好きだけど）ダンナと行くのは喫茶店が多かった我が家。けど、この2年間で行ったのは・・ほんとに数回。。片手の指で収まるくらい＾＾；なので、喫茶店が恋しくなった日のお昼ごはんです　笑「パスタ」ではなく喫茶店の昔

365日の献立　９月２５日

令和３年９月２５日 ささみのピカタ （ささみ・卵・粉チーズ・サラダ菜・トマト） 茄子の味噌汁 （茄子・揚げ玉・玉ねぎ・葱） 里芋の磯部揚げ （里芋・青のり） ピーマン金平風 （ピーマン・ちくわ） コールスローサラダ （キャベツ・ハム・人参・マヨネーズ・コーン缶）

コストコもびっくり！！笑　初潜入した噂のびっくり市！戦利品で贅沢ご飯ヽ(´▽｀)/

福岡県にお住まいの皆様ならご存知のはす。完全に振り切ってる感で有名なCMでもおなじみ、あの「びっくり市」に初潜入してきました！なんやろ、この切なさ。ここは正面になるのかな？？私が好きなショットはこっち⇩働く背中が愛おしい一枚。我らが「びっくり市」です✨福岡

ヨーグルトレーズンマフィン（卵未使用）を焼きました♬

今日もお越し下さりありがとうございますいつもは豆乳を使用しますが、今回はヨーグルトに代えて焼きあげました（レシピ付きです）にほんブログ村「ヨーグルトレーズンマフィン卵未使用」マフィン型６～８個分＜材料＞・小麦粉２カップ（ふるっておきます）・ベーキングパウダー5g・きび砂糖1/3カップ・塩小さじ1/4・レーズン大さじ２・明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン乳素材だけ200cc・油（今回は米油を使用）100cc＜作り方＞①計量カップに「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン乳素材だけ」と油を入れ、フォークでよく混ぜます。②ボウルに小麦粉・ベーキングパウダー・塩・レーズンを入れ、ゴムべらで混ぜる。③さらに①を加え、ゴムべらで混ぜる。④マフィンカップに流し入れ、オーブン１７０度３０分焼いて完成です今回使用したヨー...ヨーグルトレーズンマフィン（卵未使用）を焼きました♬

365日の献立　９月２４日

令和３年９月２４日 ピーマンとじゃが芋のオイスターソース炒め （ピーマン・じゃが芋・鶏ミンチ） すまし汁 （葱・蒲鉾・がんもどき） サラダ （サラダ菜・アボカド・ミニトマト・チーズ・ホタテ） 天麩羅 （茄子・さつま芋・ちくわ） 蒟蒻のガーリックソテー （こんにゃく・ニンニク・ベーコン）

宅急便（要冷凍）が届きました … 解凍時間：冷蔵庫８時間以上、開けてビックリ『なんじゃこらぁ』

本日は『推理』しながら読み進めてください。『要冷凍』で届いた逸品！（もしかして“ケーキ🎂”？）解凍時間：箱から取り出し冷蔵庫８時間以上！何か「まぁ〜るい」物…

365日の献立　９月２３日

令和３年９月２３日 海老のオーロラソース和え （海老・卵・サラダ菜・トマト） とうふの味噌汁 （豆腐・わかめ・しめじ） 茄子の揚げびたし （茄子・ピーマン） 青菜のごま和え （大根葉・ごま） 里芋のそぼろ煮 （里芋・鶏ミンチ）

手間がかかるけど大好きなおかず。そして、楽天お買い物マラソンラストポチレポ。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは鶏肉とお野菜の揚げ浸し。鶏もも肉、かぼちゃ、なす、パプリカ、オクラを油で揚げてから、めんつゆにドボンしました。(￣▽￣)めんつゆには少し生姜のすり

ユニクロで買った秋の新作がめっちゃ使えるヤツでした & 美味しい豆腐が手に入った夜は…

ユニクロで買った秋の新作✨リバーシブルブランケットです！134×80cmと意外に大判✨2wayなので…ポンチョタイプにもなる♡これはPCタイムの相棒に…♪肌寒くなってくる日が楽しみだったりします。笑お値段は…税込1,990円でした(*´∀｀*)秋冬の新作情報もたくさん♡UNIQLO

餃子料理のあとは、これで食器洗いも楽になりました～♬

今日もお越し下さりありがとうございますここ数日は、秋から夏に戻った感じ。と、いうことで夜ごはんはビールにぴったりの餃子がメインにほんブログ村餃子を焼いた時の、フライパンと蓋の油はね。調理したあとにフ～何てため息がついつい出ちゃう。先日、モニターでいただきました花王株式会社さんの「キュキュットあとラクミスト」で、料理後のフライパンを洗ってみました。＊食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。食器洗いの負担を少しでも減らしてくれるすぐれものです。（HPより）早速、水なしで直接スプレーをして、しばらく置きます（今回は2０分）あとは、スポンジに洗剤をつけて、さっと洗うだけ。ピカピカ感、伝わりましたか（あっ、水滴が邪魔しちゃってるかも～）食器洗いの負担を少...餃子料理のあとは、これで食器洗いも楽になりました～♬

『遅れてごめんね』の敬老の日ギフトにもおすすめ！リピしたい贅沢おうちごはん（PR)

ご訪問ありがとうございます。*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜こんばんは。今週の月曜日は、『敬老の日』でしたね。（昔の9月15日は『老人の日』なんだそう。今年初めて知りました。）私は甘い物好きな実家の両親にこちらを送りました。【低糖質 ティラミス 4号 ホールケーキ 洋菓

⋆⋆【お買い物マラソン】ポチレポと楽天お薦めグルメ & ドウダンツツジのその後⋆⋆

 お買い物マラソン始まりましたね～  昨日はポチを我慢して朝からコチラにエントリーしてからの～ポチ開始～最初は楽天大人気商品 100円クーポンまで使えて150…

365日の献立　９月２２日

令和３年９月２２日 鰯の梅煮 （鰯・梅干し・生姜・大葉） かきたま汁 （卵・葱・蒲鉾） ピーマンの塩昆布和え （ピーマン・塩昆布・ごま・ごま油） 里芋の煮っころがし （里芋・レモン） 竹輪のチーズ焼き （ちくわ・ツナ缶・マヨネーズ・ピザ用チーズ・あおのり）

炊き込みご飯は、麺つゆを使うと簡単。「油っけ」を足せば旨みがアップします

パパっと用意できます。

栗ご飯にマイタケを加えて秋の味覚「おこわ風」炊き込みご飯

栗入りマイタケご飯 十五夜にお供えした栗を使って、栗ご飯にしました。 きのこの王様「マイタケ」と鶏肉も加えて、秋の味覚を味わえるおうちご飯。 もち米がなくても、切り餅で「おこわ風」炊き込みご飯ができます。 家族が笑顔になれる、具だくさんのマイタケ入り栗ご飯をお伝えします。 スポンサーリンク // 栗の皮を簡単にむく方法 炊き込みご飯・材料 栗ご飯レシピ 節約おうちご飯 まとめ 栗の皮を簡単にむく方法 中秋の名月お供えを有効活用 栗ご飯で一番たいへんなのは、栗の皮をむくこと。 ちょっとしたコツで、簡単に！ 生の栗を一晩、冷凍する 冷凍した栗をたっぷりの熱湯に漬ける ふたをして、5分放置 皮が柔ら…

彼岸花に癒されたあと お昼は中華弁当♬

今日もお越し下さりありがとうございますお昼はお気に入りの中華屋さんでお弁当を購入。主人はチンジャオロースで、私は油淋鶏弁当。「２人とも、いつも同じだよね～」何て言いながら美味しくいただきました～にほんブログ村毎年この時期になると一面に咲く彼岸花を見に主人とプチドライブを兼ねてご近所のお寺へ青空が竹林の中まで光りを注ぎ込んでいて気持ちいい～。恵比寿さまと大黒天さまも何だか嬉しそう。鉢の中を覗くと可愛いメダカちゃんがスイスイ気持ち良さそう。一面に広がる彼岸花。今年は少し早く満開を終えてしまったようですが、空一直線に凛として咲く姿にはキュンとしてしまう。今日は十五夜。キレイな「中秋の名月」が見られますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブ...彼岸花に癒されたあとお昼は中華弁当♬

【無印】アレンジできると話題の人気商品で挑戦したもの & 最高のレシピ本見つけた！

大量にストックしていた無印のナン。賞味期限まであと1ヶ月ということで、前々から作ってみようと思っていたアレンジメニューにチャレンジしました。レシピ通りに作ると、フライパンで簡単にナンが作れちゃうのですが...私は細長ーーく伸ばして、ツナ・トマト大葉・ピザ用チ

【男の料理・リターンズ】食欲の秋…炊き込みご飯の具材は“松茸”⁈

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？食欲の秋です❣️松茸初競り・過去最高１キロ１千万円超マツ…

365日の献立　９月２１日

令和３年９月２１日 ローストビーフ （ローストビーフ・フリルレタス・茄子・パプリカ） ポトフ風スープ （タマネギ・人参・キャベツ・じゃが芋・ウインナー） 胡瓜の酢の物 （胡瓜・糸寒天・カニカマ・ごま） かぼちゃのチーズ焼き （かぼちゃ・たまねぎ・しめじ・ベーコン・チーズ） お月見団子

高野豆腐とにんじん、ビーツの彩そぼろちらしの献立

高野豆腐とにんじん、ビーツの彩そぼろちらし、海老つくねのおすいもの、鶏唐、にんじん葉っぱのサクサク揚げ、ケールとアボカドの赤紫蘇ゆかりたたきオクラ和え小鉢

ポイントアップデーはこれ！レンチンお惣菜で品数アップ♪冷蔵庫の中お掃除デーが大変身。

買い出しに行ってなくて冷蔵庫の中をかき集めるようにしていた我が家に救世主が届きました！↓お腹満腹メイン惣菜セット♪こちらはお惣菜　おかわりさんからのモニター商品で、人気の５品まとめ買いセットだそうです。↓以前も食べていて感動しまくったお惣