＊簡単レシピ＊美味しいおウチご飯

自分史上最高時短調理グッズ！レンジフル活用1品10分の常備菜作り♪

 こんにちは。常備菜容器を変えてから、サイズが少しコンパクト化されたので、食べきるのが少し早くなりました。サイズ感が我が家には絶妙でした！すぐ食べちゃったら常備菜の価値半減！と思う方もいるかもしれないですが、個人的には適度に食べきれる自然なサイクルで作る

"2%の奇跡"世界最高峰をお家で楽しむ♡贅沢すぎる…極上のお取り寄せ！！【無印】話題の糖質10g以下を実食♡

シックで大人っぽいギフトBOX♡どんぐりのゴールドマークが印象的なこちらは…♡IBERICO-YAさんの…＼ ゴールデンローストポーク ／' target="_blank">手にした瞬間から、テンションの上がる高級感あふれるパッケージ♡まるで割れ物を扱うように、丁寧に包まれたお肉の塊デ

【サバ缶】セブンの「オリーブオイルさば」が旨い‼️簡単＆美味しいトマトジュース煮✨【うつ病】

こんばんは(*^^*) うつ病主婦の なつみかん です(*´ω｀*) 先日、↓の記事のなかで、 “自分でも「これは美味しい‼️」と思えるサバ缶に出会い、サバ好きの夫に大好評のレシピができた“と書きました(*^^*) www.natsumikandiy.com 今日は、盛付けが超苦手な私でも、やっと「人様に見せてもギリセーフか…？(´Д｀)」程度の写真が撮れたと思うので、 レシピをご紹介します✨ 炒めたエリンギにオリーブオイルさば、冷凍ほうれん草、調味料とトマトジュースを入れて煮るだけの、超簡単レシピです🎵 材料（2人分） 作り方 1．エリンギを切る。 2．エリンギを炒める。 3．他の材料を加え…

【名探偵コナン】安室透のレンジで簡単うまみタップリトマトスープ

人気アニメ名探偵コナンに出てくる安室透。喫茶ポアロのメニュー？違った！！カゴメと名探偵コナンのコラボキャンペーンが9月30日からはじまるらしいよ～。そこで安室透が紹介していた簡単レシピ。トマトは火が通ると甘～くなって美味しくなる。レンジで作

繰り返し使えてエコ！進化系食品保存容器で超時短常備菜作り♪

 こんにちは。今日は休日で出かける予定でしたが、体調不良者が出てしまい、天気も微妙だったので、延期になってしまいました～(;´･ω･)ということでおとなしく家事貯金で、常備菜作り＆気になっていた冷蔵庫の掃除も重い腰を上げてやっと作業しました～(*ﾉωﾉ)今週の常備

パラタ

１．小麦粉に塩を入れて、水を加えて練る。パン生地を作る方法と同じ。２．1.2時間生地を冷蔵庫に入れて寝かす。３．２をパンケーキより少し大きめに生地を伸ばす。４．３を円形に薄く伸ばした生地の上にバターを平らに塗る。バターは室温にしておいてください。５．パイ生地を作る方法で生地を重ねて伸ばす。これを数回繰り返し、円形に薄く伸ばす。６．フライパンにサラダオイル（バターで焼くと焦げるので）を敷いて、５を入れる。弱火で両面を焼いたら出来上がりです。パラタはチャパティ、ルティと同様に朝食の食卓にのります。バターが入っていますのでおやつにも食べます。食事時はカレーをつけて。おやつにはジャムなどつけて食べます。焼き上がったパラタに砂糖をふりかけミルクティーと一緒に、これも定番。何層にも重なったパター味のパラタは塩味をちょっとだ...パラタ

無印からすべてiwakiへ！常備菜用保存容器を買い替えた3つの理由

 こんにちは。先日チラッとご紹介した新しく買い替えた常備菜用の保存容器について、熱く語らせていただきます(*ﾉωﾉ)　常備菜作りのモチベーションも急上昇ちょっと作るのも自然に楽しくなる常備菜用保存容器( ´∀｀ )楽天スーパーセールの時に購入しました▽＊もうすぐ楽

冷凍のまますぐ使えて時短！業務スーパーのおすすめ食材♪

 こんにちは。常備菜少しですが、新たに作りました～( ´∀｀ )今回は自宅にあるもので、なるべくちゃちゃっと作りました～(*ﾉωﾉ)今回は一部業務スーパーの食材を使ったのですが、さっと思いついた時に欲しい分だけ使えてこれすご～く便利！と思った食材がありますので、ご

エビと空心菜のカレー

１．タマネギ、ニンニク、ショウガを細かく切る。２.エビの下処理（皮をむいてきれいに塩洗いし、ターメリックをつけて）をしておく。３．空心菜をざく切りにする。４.鍋に油をしいて熱し、スパイス（ターメリック、コリアンダー、クミン、チリー）を入れてから、１を入れてよく炒めた後に３を入れ、塩とトマトを入れて塩で味を調えれば出来上がり。パリパリに炒めることが多い空心菜ですが、今回はスパイスとエビをしっかりとからめ、柔らかくしました。野菜は火が通るのが早く、調理時間も短く簡単です。また、カレーと炒め物の区別はあってないようなものです。エビと空心菜のカレー

野菜スープ＆卵とじ

１．タマネギ、ニンニク（多めに）をスライスする。青唐辛子は好みで。２．スープに入れる野菜を選ぶ。どんな野菜でもOK。３．鍋に油を入れて、１を炒める。ターメリックを少量入れる。４．野菜を刻んで入れる。ここではカボチャの葉っぱとラルシャークです。５．塩で味を調えて、刻んだショウガをスープの上に。簡単なスープです。ニンニク、トウガラシは好みで。カボチャの葉は一番上の芽の部分の若い葉っぱを使います。１．タマネギ、ニンニクを細かく刻む。２．ジャガイモ、ニガウリ、オクラを切る。３．フライパンに油を入れ、熱してから１を炒める。４．３に基本のターメリック、コリアンダー、クミン、チリー、塩を少量ずつ入れ、２を入れて炒める。５、４がやわらかくなったら、玉子を溶いてかき混ぜれば出来上がり。いつもの炒め物ですが野菜の切り方（小さく、大...野菜スープ＆卵とじ

キン肉マンがあべのハルカスに参上！牛丼の筋肉モリモリアレンジレシピ

大阪あべのハルカスにキン肉マンがやってきます♪キン肉マン友情の40周年展。作者のゆでたまごさんは大阪出身♪9月18日水曜日から、開催されます。やったー！キン肉マン友情の40周年展と、開催地あべのハルカス、牛丼の筋肉モリモリアレンジレシピを順

コマイ入り野菜のカレー

１．タマネギ、ニンニクを細かく切る。２．氷下魚を1.5センチの長さに切る。３．ニガウリ、カボチャ、ナスを氷下魚と同じ大きさに切る。４.鍋に油を入れて１を炒めた後に、ターメリック、コリアンダー、クミン、青唐辛子を入れる。５.２をスパイスとよくからめた後に、野菜と塩を入れて混ぜる。６.スパイスと野菜がなじんできたら、水を加える。トマトも。７．柔らかくなれば出来上がり。氷下魚はくせのない魚です。氷下魚だけで作るカレーも美味しいです。中に入れる野菜は何でもOK.ジャガイモやニンジン、大根、葉っぱ類など、決まりはありませんから何でも入れてください。スパイスの使い方もご自由に。お好きな味を見つけてください。コマイ入り野菜のカレー

ライスプディング　キール　

１．お米を洗ってザルにあげておく。２．1のお米を荒く砕く。ミキサー、フードプロセッサーを使う場合は細かくなりすぎないように注意してください。３．鍋に２のお米と牛乳、砂糖、塩（少量）シナモン（スティック）、カルダモン、ベイリーフを入れて煮る。焦げ付かないようにかき混ぜてください。その後は弱火でゆっくりと。お米が柔らかくなれば出来上がりです。トッピングにはレーズン、ピスタチオ、ピーナッツ、ドライフルーツなど、など。お米と牛乳の割合ですがおかゆができるくらいですが、水より牛乳は焦げ付きやすく、固まりやすくなるために、多めに牛乳を入れてください。炊いたご飯を使う場合は、あらかじめ牛乳を火にかけ、牛乳が半量になるまで煮ます。コンデンスミルクのような濃さになります。この中に砂糖と、上記のスパイスとご飯を入れて煮たら出来上が...ライスプディングキール

【3分クッキング】骨付きチキンカレーのレシピをトマト缶とカレー粉で

キューピー3分クッキング骨付きチキンカレーの妄想アレンジレシピです。放映まえに、妄想しながら、自分流の作り方を試しています。チキンカレーいいですよね～。しかも骨付きだから、どんな風に作ろうかな？トマト缶いれたチキントマトカレーは、シンプルな

林修の今でしょ！講座の最強の薬味ベスト５？？？第一位のレシピとは？

9月17日の林修の今でしょ！講座の内容は、“最強の薬味ベスト５大発表スペシャル”です。まだ暑いこの時期、夏の疲れがどどどーっとなだれのごとく押し寄せてきます。それをなんと“薬味”を使って解消しちゃおうという番組のようです。薬味のベスト５を勝

チキンとオクラのスープカレー

１．タマネギ、ニンニク、ショウガをみじん切りにする。２．チキンは小さめの一口大に切る。３．オクラは半分に切る４．鍋に油を熱し、１を入れてよく炒めた後に、基本のスパイスを（少量ずつ）ターメリック、クミン、コリアンダー、チリーとクローブ１粒と塩を入れる。５．４の中に一口大に切ったチキンを入れて弱火で煮込むと水分が出てくる。肉がやわらかくなってきたら、オクラとトマトを加え、水を加える、オクラが柔らかくなれば出来上がり。最初に水を入れるとスープの味が薄くなってしまうので、後から加えた方が良いです。肉のカレーを作る場合はガラムマサラなどいろいろな種類のスパイスを使いますが、ここではオクラがメインのトマト味のスープカレーです。チキンはオクラを引き立たせるフレーバー的脇役ですので基本のスパイスは少なめで結構です。チキンとオクラのスープカレー

【丼弁当】豚ときのこの生姜焼き丼の簡単手抜きレシピは味付け二つで

丼メニューは、ご飯すすみます。特に豚の生姜焼きの甘辛さは、最高。豚の生姜焼きをきのこと合わせて、蒸しながらいためます。すると簡単に美味しくできちゃいました。味付けは２つだけ！！豚肉が焦げなし、やわらかーく仕上がるので丼ご飯や丼弁当におススメ

常備菜がデパ地下デリ風に!?モチベ急上昇の美しい保存容器♪

 こんにちは。5年くらい使っていた常備菜容器を思い切ってほぼすべてチェンジすることにしました！先日思い切って楽天スーパーセールでまとめ買いした保存容器が届きました(∩´∀｀)∩どれにするか悩んで悩んで結果選んだのは耐熱ガラス製のイワキの保存容器！！スタッキン

メレンゲの気持ちはわからないけど、失敗しないメレンゲクッキーを作る

日本テレビで毎週土曜の昼間１２時～放映されているという“メレンゲの気持ち”関西では見れません。同時間、日本テレビ（関西ではよみうりテレビ）では、“今田・八光の特盛！よしもと”　を放映しているからです。メレンゲの気持ち出来るなら見たいですが、

【３分クッキング】ミニトマトのスパゲティ生ハム＆ルッコラのせのレシピ

キューピー３分クッキングのミニトマトスパゲティの妄想アレンジ記事です。ミニトマトでトマトソースを作って、生ハムとルッコラをのせたら、カフェ風のおしゃれで美味なパスタになりました。ミニトマトは炒めると美味しいトマトソースになりますよ～！！３分

イライラ解消に抹茶スイーツ★ミスから誕生！濃厚な抹茶杏仁の簡単レシピ

イライラ解消には食べ物！！中でも、抹茶スィーツは、甘さとほろ苦さを兼ね備えてる。 ただ甘～いだけじゃあ、大人のワタシは満足しません！ちょっぴりビターな杏仁豆腐だからこそ、 イライラがなくなっちゃうんです。女性は甘いものたべて、幸せな気持ちに

ぬか漬けは容器に入れる？無印発酵ぬか床なら容器いらずで、混ぜいらず

ぬか漬けは、おっきなカメにいれて毎日かきまぜるもの。その印象は大きく変わりました！無印良品の発酵ぬか床は容器いらず！まぜるのは、1週間に１回でOK♪ほんと簡単でラクチンなぬか床。しばらく使ってみた“無印良品発酵ぬか床”の報告記事です。おスス

ひよこ豆のサラダ｜サラダ嫌いのサラダレシピ

野菜嫌いだった私のサラダレシピ。豆の食感が苦手な人はひよこ豆が入りやすいと思います。コリコリとした食感とスパイスでローストする事によって一味違った美味しいサラダレシピになります。オクラやカリフラワーもスパイスでローストするとっても美味しい。ドレッシングはハニーマスタードで。

<monitor>丸三食品　まるさん　やさしいふりだし

丸三食品のまるさんやさしいふりだし２０包入りを使ってみました。かつお、さばをベースにした和風だし。和風・洋風をとわずに、どなたでも簡単に料亭の味・プロの味がご家庭で味わえます。減塩タイプのだしパックなので、体にやさしい。味、香り共に上品で、ティーバッグスタイルなので、とても簡単に上品なおだしをとることができます。かつおの良い香りがします。醤油やみりんと一緒に軽く煮ると、さっぱりとした煮物が出来上がりました。使用後のパックは食べたり料理に使ったりも出来、無駄なく使えます。丸三食品（まるさん）ふりだし屋ファンサイト参加中<monitor>丸三食品まるさんやさしいふりだし

3分クッキング★炊き込みご飯チャーハン風を炊飯器で簡単に作ってみた

炊き込みご飯は炊くもの、チャーハンは炊いたご飯を炒めるもの。その二つが合わさったのが、炊きこみご飯チャーハン風です。簡単に作るために炊飯器で作りました！材料入れてスイッチポン～。キューピー３分クッキングの放映前に、妄想アレンジで作ってます。