＊簡単レシピ＊美味しいおウチご飯

ツムツム★ミニー＆デイジーのお弁当

簡単でかわいいミニーとデイジーのキャラ弁です

冷やし鶏ひき肉団子の大根おろし*湿度上昇メシ*おうちごはん*

湿度がカラダにまとわりついた日 一気にグッタリしてくる たまらずエアコンの除湿を始動 鶏ひき肉団子.... 土鍋であったかいのたべよーと想ってたけど 暑すぎて.... 冷やし鶏ひき肉団子

ニトリで卵焼きフライパン！と簡単今週の食事の準備。

先日、ジムの帰りにやっとニトリでコレ買いました。 ガス火たまご焼き 13x18  お値段以上のニトリで６１０円でした。 そしてこちらで卵焼きを作る。笑  私、…

豚ロースの味噌漬け【ひと手間かけるだけでご飯がすすむおいしさ💛】

娘は豚肉があまり好きではない(-ω-) お刺身などの生魚はダメだし 臭みがあるものが苦手なようです。 でも… 豚肉ってお安いし 料理に使いやすいし 特売に出会えば もちろん即決購入ですヾ(≧▽≦)ﾉ そし

ミートソースととろけるチーズのトースト

忙しい朝でも簡単にできるミートソースとチーズのトーストレシピです

料理男子ってカッコいい！とダイソーで買ったシリコーンストレージバッグ。

日曜日のランチはアスパラご飯とキャベツサラダ！ 簡単手抜きだけどおいしい  めちゃくちゃ簡単でおいしいよ！  日曜日は母の日でした。 なんとちびがご飯を作ると…

『はしり』の野菜で再現、思わず懐かしくなって作った母の味

ご訪問ありがとうございます。*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜先日、近所の直売所を覗いたら。まだ青いトマトが、格安で販売されていました。間引かれたものなのか、規格がもう会わないと判断されたのか。スーパーではなかなか出会うことのない、この成熟前の青いトマト。それを見

なすとミートソースのチーズ焼き

なすとチーズと市販のミートソースで簡単にできちゃう！子どももよろこぶとろけるチーズインミートソース

バルサミコ酢でいつものご飯がイタリアン⁉

イタリアのバルサミコ酢。オシャレでお料理上手な方が使っているイメージです。気まぐれに買ってみたことはありますが、日本の澄んだお酢とは全然違うので使い方がわかりませんでした。 ところが「醤油と混ぜたらあっという間になんでもイタリアン！」という一文を読んで、ちょっと試してみたくなりました。 まずは、いつも作っている筍焼きをバルサミコ酢に漬けてから焼いてみました。醤油とバルサミコ酢を混ぜて、ニンニク・生姜のすりおろしを加えます。筍を10分ぐらいつけてから、片栗粉をまぶして焼きます。 こんな感じにできました！ 醤油の和の味に酸味が感じられるのですが、日本のお酢のような強い酸味ではなく、まろやかな感じ。…

煮込んで美味しい！煮込み豆腐ハンバーグレシピ

煮込んでいつもと違う味付けに♪煮込み豆腐ハンバーグのレシピです

〈実家からのふるさと便〉本当に牛乳瓶に入ってます☆私が愛してやまない海の幸

ご訪問ありがとうございます。*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜つい数日前。実家の両親から、季節の海の幸、山の幸が送られてきました。岩手が実家、なのですが。関東では手に入らない（入りにくい）旬の山菜がたくさん。うど、しどけ（標準語なのか、違うのか…、他の呼び方がわか

作り置きはまたまた簡単レシピ。とサバター炊き込みご飯！

ゴールデンウィーク最終日はずっと家にいたのでちょいちょい作り置きしました。 スープとお弁当に入れるおかずだけだけど。笑 オニサラ、卵焼きににんじんのグラッセで…

今が旬の筍！ふっくらおいしい【たけのこご飯】

今が旬の筍を、たけのこご飯で！

シンプルで美味しいごはん。またまた簡単パスタとサラダbyリュージ。

先日のちびとの２人飯。 いつもより品数多めに軽くゴールデンウィークスペシャル～  生ハムはスーパーで買ってきました。ちびの大好物。  ガーリックトーストはこれ…

〈使いやすい！無機質がかっこいい！〉やっと出会えた理想系のパスタ鍋♪

ご訪問ありがとうございます。*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜何年か前に、カタログギフトでいただいた、パスタ鍋。それが壊れてしまったので、新しいものに買い替えました。わが家はパスタの登場回数が多いです。作るのは、もっぱら夫。私以上に物へのこだわりが強い夫が、選んで