ご飯ですよぉ♪

朝食にチーズトースト作ってみました。

昨日肉屋さんで買ってきたチーズとパン屋さんのパンで、朝食にチーズトーストつくって見ました。チーズは、いつもスーパーで買っているチーズの倍の値段。よく見たらパル…

夏場の惣菜づくり*じゃがいものきんぴら*涼を求めてガラスの器

夏場は 作りたくなーーい.... ケドモ, そういうわけにもいかんので ちぼちぼ惣菜づくり 涼を求めているせいか, 夏バテしているせいか, このメニューでガラスを使う ジャガイモのきんぴらは

歯が痛くったって、たらふく食べております。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは和風ハンバーグ。前回、偶然にも自分史上最高のハンバーグが出来たもんで、今回も同じようにして作ってみました。その時の記事はこちら。↓↓↓手が凍傷になる

今日はパン屋さんと肉屋さんへ行ってきました。

昨日八百屋へ行って、持ち帰れるだけの野菜を買ったので、肉屋に行けなかった。それで、今日朝ごはんを買いにパン屋さんへ。そのついでに、肉屋さんへも寄ってきた。おい…

綺麗な写真を撮るには、自然光に勝るもの無し。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしいつものお得意のアレです。オーブンにお任せのヤツ。（笑） オーブンで焼くと簡単なのにお肉はジューシーでお野菜はしっとり甘くて美味しい。(*´艸`*)iittala * ARAB

甘辛さんまの蒲焼き弁当「心の余裕ゼロだったけど愛情満点」

久しぶりに寝坊したｗ慌ただしい朝だったけど、作り置きおかずのお陰で救われたぜぇーーー٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ ゆっくりコーヒーを飲んで、お弁当作りを開始したい。だから毎日5：00起きなんだけど…6：30に起きると間に合うけどバタバタ

秒で完食！！おうちで美味しい旅行気分♡★4.6越え！！さすがの高評価♡大満足のお得SET！！

不定期に数量限定で販売されるお惣菜SET♡なかなかタイミングが合わず…購入できずにいましたが、ようやく買えました(*´▽｀*)■カネ吉オンライン　楽天市場...

10分でできるギリシャ風サラダ

火をあまり使いたくない夏の暑い日はサラダが一番。

奮発して生ハムトースト！

今日からまた、薬漬け生活が始まった。薬を飲みためには、朝ごはんと晩御飯を食べなければならない。また別の仕事が追加された気分だ。朝食に食べるもの、というか食べた…

++8/17～8/23までの夜ごはんの記録*++

お盆も　過ぎたと言うのに日中は　まだまだ　猛暑すぎてメニューを考える気力も　失せちゃうしごはんを作ることもまだまだ　面倒に　感じてしまうことも　多々ある　...

◆おうちごはん記録

本気ダイエットを開始して２ヶ月半が経過。今のところサボらずに毎日続けられています。でも体重は－１kgとほぼ横ばい( ´•ᴗ•ก )（浮腫んでいる時なんてプラマイゼロ！わはは泣）それでも体脂肪率には変化が。なんと３%も落ちたのです！！！地道に続けて良かった･･･(；ᴗ

【カジキマグロの揚げない唐揚げ】本日の娘さま弁当

朝5：00起き、お昼をちょいと過ぎると眠くなる(*´ρ`*)ﾎﾟｹｰ。今日のお弁当は魚おかずでした！苦手な食べ物や食わず嫌いが多い4人きょうだいの一人娘さま・・・メカジキ食べれたかしら？心配だな～Today’s obento カジキマグロ

肉・肉・肉を食べた晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、肉です。(￣▽￣)えっと・・・・なんのひねりもございません。ただ塩コショウして焼いただけの牛肉です。(;´∀｀)なんか、ムショウに肉厚の赤身の肉をシン

夏休み最終日、やっぱりパジャ祭りでした。

こんにちは、さくらです夏休み最終日今朝はずいぶん涼しくて、午前中は、エアコンなしで過ごしましたヽ(´▽｀)/でも、夕方すごい雷雨になりヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ…

なにやら今日は充実した土曜日でした

こんにちは、さくらです今日も暑かったですねー(´д｀)さて、今朝はどーしてもパンが食べたくなり、めずらしく朝っぱらからパン屋さんへε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉgoあ…

【おうち夏祭り】サイズアウト直前の浴衣…着せるための理由を作ろう！

いわゆる「おうち夏祭り」ってやつですね！！ www.marocky.net これを着せたくて、思い立ってやってみました！ ▼夏祭り風夜ごはん！ 日中に、子どもたち２人に書いてもらったメニュー表です＾＾こりゃ永久保存版だなぁ…（親バカ） メニューはそれはそれはもう簡単にできるものばかりにしましたよ！ ▼なんてったって、焼きそばすら冷凍食品！ 唐揚げは生協でよく買っておくもので家にあったので、他は当日中にサッとスーパーで購入。冷食ばかりだけど、たまにはいいよね～ｗ フードパックは小さめサイズを購入し、家にある紙コップを総動員して盛り付け＆テーブルにずらり ▼おぉ～それっぽい！（自己満足） ポテトは…

一瞬にして長女が不機嫌になった晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは鶏つくね。今回のつくねには大葉をたっぷり入れてみました。わたし、大葉好きなんですよね。(￣▽￣)口に入れた途端、爽やかな大葉の香りが広がりさっぱりいく

タイ料理の醍醐味が全て詰まっていると言っても過言ではない「トムセープ」新進気鋭のタイ料理店  中野・The Spicy Caféは、今後が楽しみですね♪

先週、酒道場さんでご一緒した方々が新進気鋭のタイ料理店のオーナーご夫妻と知り…時短営業の厳しき中…“ラストオーダー30分前の、駆け込み入店”と相成りましたｗ６月にオープンされた、The Spicy Caféさん。そう！個人店でありながらも、グランドメニューの数は多

++8/10～816までの夜ごはんの記録*++

毎日、毎日いったい・・・何回ぐらい　暑い・・・って　口にしてるんだろう(>_<)(>_<)本当に　溶けちゃいそう！！！暑い日々が　...

「魚おかず弁当」さばの照り焼きto簡単キャベツシュウマイ

「お弁当のおかず、何かあまってないの～」と4人兄妹・末っ子三男くんがすり寄ってきて、キャベツしゅうまいをモグモグ(⑅๑╹ڡ╹)  旨い！そのシンプルな一言が嬉しい朝でしたとさ♬食わず嫌い＆苦手な食べ物が多い娘さまのお口にあうかしら・・・？T

伊勢海老初さばき！思わぬサプライズで贅沢おうちごはん

ひょんなことから今日は、食卓に伊勢海老の刺身が並んだ(〃∇〃)ふぅ～世間知らずの次男さま、出かけた先で1,500円と書かれた伊勢エビを発見したらしく。。安っ！「すみません、これくださーい」と言ったらお店の方が、なにやら重さを図りだし「7,1

【vlog・日常・料理】お昼ごはん 3日目のカレーでカレーうどん

『【vlog・日常・料理】お昼ごはん 3日目のカレーでカレーうどん』をご紹介♡

連休最終日は居酒屋風晩ごはん。

おはようございます！コロナのせいで、帰省もせず、お家で過ごしていた連休最終日の昨日。ふと、「いつもだったら、お盆は実家に帰り、地元の居酒屋さんでみんなで食事してたなぁ・・・」と思って、こんな晩ごはんにしてみました。(*^-^*)ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうち

【vlog・日常・料理】お酢のチカラで疲労回復 アジの南蛮漬け

『【vlog・日常・料理】お酢のチカラで疲労回復 アジの南蛮漬け』をご紹介♡

かりんとうレシピ

みなさんお久しぶりです。ぺこちゃんです。 庶民が慣れ親しんできた、昔ながらの駄菓子かりんとうの作り方を紹介します。 材料も比較的揃えやすいです。 約200グラムできます。 市販のかりんとう1袋が80ｇ～140ｇなので、少し多めにできます。 材料 ① ★薄力粉・・・100ｇ ★ベーキングパウダー・・・2ｇ ★全卵溶き卵・・・25ｇ ★水・・・30ｃｃ ★片栗粉（打ち粉）・・・適量 ★揚げ油・・・適量 ★黒糖・・・125ｇ ★水・・・25ｃｃ もっとたくさん作りたい方はこちらの分量です。 ② ★薄力粉・・・200ｇ ★ベーキングパウダー・・・4ｇ ★全卵溶き卵・・・1個 ★水・・・60ｃｃ ★片栗…

+＋8/3～8/9までの夜ごはんの記録*++

8月に入ってもう　11日め・・・。1週間が　あっと言う間で　早く感じます。そして今日は　月曜日の感覚(;´∀｀)ゞ　笑さてさて今日は　先週の　夜ごはん記録...

スペインの医療システムって・・・

先週医療センターから、専門医に受診するための書類を取りに来てくれてと言われていて、今日取りに行ったら、電話番号を確認され、今週専門医から電話が来ると言われた。…

ココナッツミルクを使わないタイカレー「ゲーンハンレー」生姜の爽やかさと、ピーナッツのコク。豚肩ロースの旨味がグイグイと迫りくるカレーです♪ 東中野・アベクミコさんのDDD

東中野で、タイ料理を中心としたケータリングやプライベートダイニングを主催されているアベクミコさんのDDDタイ北部のカレー「ゲーンハンレー」を期間限定販売されていたので早速、購入致しました！タイ北部の料理は、イサーン料理と言われ、他のエリアより辛い料理が

【vlog・日常・料理】夜ごはん 2日目の夏野菜カレーライス

『【vlog・日常・料理】夜ごはん 2日目の夏野菜カレーライス』をご紹介♡

【おうち居酒屋】贅沢三昧しています。家で楽しめる美味しい干物と夏野菜たっぷりメニュー！【夏休みの夕飯記録】

前回の記事では、子どもたちの夏休みのお楽しみとして「駄菓子屋さんごっこ」を紹介しました！ www.marocky.net 今日は大人のお楽しみ。食べることと飲むことがだぁいすきな夫婦は毎晩楽しく飲んでいます（笑） 基本的に夫が赴任先から帰ってきたら夜ご飯がドドンと豪華になるのはアルアルなんですが、毎日何かしら贅沢に食べてます。もうレジャーです。 あまりレジャーに行けない分、どうしても食べ物飲み物（お酒）にお金を使ってしまう私たちマツ家なのです（汗） 先日早速注文してたホッケをたべましたよ〜 夏野菜たっぷりの揚げ浸しと一緒に♡ 夏野菜の面構えが映えすぎてテンション上がる私。そして我が家で一番大き…

感動の花火と買い物の選択

最近の朝ごはん色々。下に少しボヤきあり。給付金が入ったその日、帰宅したらテレビが壊れていた😭『え、変な電波送られたんじゃない』と冗談まじりに🤭会話しながら…

休日のランチ。チキンライスは炒めて作るより炊いた方が美味しかった。（レシピあり）

おはようございます！仕事がお休みだった昨日、ランチに子ども達の大好物、オムライスを作りました。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしいつもオムライスを作る時は、冷凍ご飯を解凍し、フライパンで具材と共に炒めてチキンライスを作っているのですが

金曜日は外食へ

最近日本料理を頻繁に作るようになって、醤油があと１ｃｍしか残ってない。お醤油を買いに行くついでに、ランチを食べてきた。スペインで醤油を普通に買うと、すっごい高…

14歳のbirthday、簡単パーティー(笑)

先週、長女14歳になりました！！お誕生日当日は塾で、時間なかったので、前日にお祝いしました。仕事もあったので簡単メニュー！！menu★リクエストのスペアリブ★マルゲリータ★チキンのロースト、自家製ガーリックソース★椎茸とベーコンのふわふわチーズオムレツ★ミニトマトとモッツァレラチーズのレモンマリネ★スシローのお寿司たち★サーティワンのアイスケーキ★生プルーンとすあま串スペアリブは、フォークでブサブサ刺しまくり、...

純喫茶ファンの聖地は、40年前の内装のまま！他店より手のこんだサンドイッチやホットドッグ！“メロンソーダの世界観”が優しい「スノーワールド」東中野・喫茶ルーブル

近年、純喫茶ファンのTwitterやブログに紹介されてからスマホ片手の若者が毎日訪れるようになりましたね。。。東中野駅東口、喫茶ルーブルさん＞ムーンロードを代表する「昭和感たっぷり」の店内は     40年前から変わってないですよ^_^    私の保育園、小学校

たこ焼きタパスとベルムーとスペイン風漬け丼ランチ

パソコンで仕事をしていたら、友達からの電話。以前しゃけの皮をくれたバルから、また鮭をさばくけど皮がいるかと聞いてくれた。今は、暑い食べ物を食べたくないので断っ…

この間のおうちランチ

ある日のおうちランチ。 今年になって初めてのトウモロコシご飯~~【ギフト券プレゼント】夏の1枚コンテスト 2020

「極厚ハムカツサンド」1.5kgホワイトボンレス最強の食べ方

「わぁ～こんな大きなハム 見たことない！」とテンションアゲーーー(´∀｀∩)↑age↑子供も私も大興奮♡プリマハムだから、そのまま食べても美味しいに決まってるんだけど・・・贅沢に「厚切りハムカツサンド」を作ってみた。この投稿をIns...

夏はやっぱり冷やし中華だよね。

待ちに待った医者からの電話が来た。症状を伝えたら専門医へ送ってくれると言われた。やっと専門医に見てもらえる！と思ったら、医師曰く、医療センターまで書類を取りに…

わたし史上、一番美味しく出来たハンバーグ。ポチレポ続き。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは姉妹の大好物、ハンバーグ。実はこの日のハンバーグ。わたし史上一番美味しく出来たんです！材料も、調味料もいつもと全く変わりないのに、驚くほどジューシ

お家でポケ丼ビュッフェ~~

娘の友人が2か月研修で遠くに行くので(といってもスイス内)最後の日にご飯を食べに来ました~~^^ この間友人のお宅で頂いたポケ丼、お家でもやってみま...

++7/27～8/2までの夜ごはんの記録*++

梅雨明けした途端にすごい　猛暑・・・。本当に　本当に暑い毎日が　続いていますね(;´Д｀)　暑すぎるぅ・・・・。暑さで　食欲も　落ちちゃいそうだけれど不思...

おうち飲みメニュー〜ー！！

下の子の友達のママで、たまーに飲みに来てたママも、コロナで超〜〜〜久しぶりになってました！！！！！いつもご飯を楽しみに、お酒持って来るママ(´^ω^｀)下の子同士、小一でお友達になってから、もう6年目★途中アメリカに転勤で行ってしまった時は戻ってこない覚悟してたけど、また日本にいてくれてハッピー😆うちの上の子のことも、大好き〜ギューって、可愛がってくれるママ。話も面白くww楽しい時間を過ごせました！menu★銀ダ...

復帰第一声は「そう、簡単には死なねえよ！」昭和から、平成。そして令和に向かって幾多の修羅場をくぐってきた女将さんから多大なパワーを貰える酒道場

お店で転倒した時に、腰をうって…２ヶ月余りの休業期間を経て、昨日（４日）から、営業再開！昭和46（1971）年から営業を続ける女将さんのパワー。た～～っぷりといただいてきました！酒道場さん◎営業再開にあたっての、女将さん語録◎・「腰を打って、２ヶ月も休

カピというアミの発酵調味料を使った混ぜごはん「カオクルッカピ」ミントの溌剌とした香りが鬩ぎ合う「イカのパクチーミントソース」 東中野・アベクミコさんのDDD

タイ料理を中心としたケータリングやプライベートダイニングを主催されているアベクミコさんのDDDカピというアミの発酵調味料（蝦醤）を使った混ぜごはん「カオクルッカピ」を数量限定販売されていたので、早速買い求めました！  「隅の方に青唐辛子がのってますので、

❥豚丼（ビューティこんにゃく米）～糖化=老化 (-_-メ)”

年齢と共に老化はすすむと思われてきましたが、生活習慣が食習慣が、糖化を早く進め老けてしまう～ﾖ❣丼物好きな方は、本日のレシピで、ストレスためない～これが一番❣

❥ハンバーグwithトマトソース　～どの肉使う？～

肉じゃがは牛肉？豚肉？食物史は歴史を面白くしますね～現代の消費量に格差はありませんが、調べてみると面白いﾈ❣ ハンバーグはロカボとはいえないので、それなりに工夫して、笑顔で食べるﾖ❣

ヤギのようにキャベツをたべる日*北村牛肉店*からあげ*惣菜

鎌倉大町 『北村牛肉店』からあげ ココのからあげ好き♪ ジューシーで 1コがおおきめ からあげ積んで積んで パクチー敷き詰め キャベツを千切りにして ヤギのようにキャベツをたべます

グラナダの夏の定番、ガスパッチョ作ってみました。

夏といえば、やはりガスパッチョ。去年は、スーパーのパック買って来てたっけ。今年は、時間もあるし、野菜もあるし。ということで、自家製ガスパッチョ。スペインでは、…

三色丼の献立 と 夏休みの宿題

ちょっと前の晩ごはんです。三色丼茄子と玉ねぎとえのきのお味噌汁胡瓜の塩昆布和え納豆スイカ🍉そぼろ丼を作るときはいつも鶏ひき肉を使います。いつもは生姜汁を加えるのですが、この日は生姜を切らしていて…すると娘「しょうが入ってな