お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
思った以上にできてない。
【グラス入りティラミス】俺のイタリアン東京駅ヤエチカ店のティラミス
オールブラン、チャジャン麵、パスタでごはん
和風スパゲティと1人朝ラーメン
せぼーのん
HIGHBALL BAR 東京駅1923 東京駅ハイボールとジャポリタン
パスタを本気で美味しく茹でたいのなら
パーソナルカラー診断と、ランチと夕飯
OSTERIA BAR ROZZO AZZURRO オステリア バル ロッツォアズーロ
白えびちゃんおかえり!
オールブラン、パスタ、パン、そうめん+チーズタッカルビでごはん
★お知らせ(TOP固定記事)★
オススメ!ネジネジパスタに明太子パスタソースは絶妙ですぞ。
オールブラン、パスタ、鶏むね肉の塩こうじ焼きでごはん
お雑煮とパスタでごはん
作り置きにも♪レンジで簡単!白滝とゴボウの甘辛味噌煮
超カンタン作り置き♪ ゆでたまごの醤油こうじ漬け (レシピ)
2025年3月18日(火) ノンストップ!で紹介された本 レシピ本大賞
無塩レシピ♪セロリとかぶの甘夏サラダ
旅へ!作り置きご飯のリクエストは有難い
セロリの大量消費の晩ごはん
パパさん弁当・お肉が柔らかい豚汁レシピ
節約料理♪タラのあらで!タラのあらのカレーそぼろ
パパっと1品♪菜の花とエリンギの和風ペペロンチーノ風
節約料理♪レンジで簡単!かぶの葉の塩昆布ナムル
クックパッドニュースに掲載していただきました♪「作り置きにも♪焼きそば風しらたき」
無塩レシピ♪きゅうりとかぶとセロリの無塩甘酢漬け
節約料理♪ふりかけにも混ぜご飯にも!大根の葉と厚揚げのふりかけ風
生姜好きのふっくらあさりの佃煮 (レシピ)
「今日のイチオシ!レシピ」に掲載していただきました♪レンコンの「レンコンの白ゴマ酢和え」
昨日肉屋さんで買ってきたチーズとパン屋さんのパンで、朝食にチーズトーストつくって見ました。チーズは、いつもスーパーで買っているチーズの倍の値段。よく見たらパル…
夏場は 作りたくなーーい.... ケドモ, そういうわけにもいかんので ちぼちぼ惣菜づくり 涼を求めているせいか, 夏バテしているせいか, このメニューでガラスを使う ジャガイモのきんぴらは
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは和風ハンバーグ。前回、偶然にも自分史上最高のハンバーグが出来たもんで、今回も同じようにして作ってみました。その時の記事はこちら。↓↓↓手が凍傷になる
昨日八百屋へ行って、持ち帰れるだけの野菜を買ったので、肉屋に行けなかった。それで、今日朝ごはんを買いにパン屋さんへ。そのついでに、肉屋さんへも寄ってきた。おい…
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしいつものお得意のアレです。オーブンにお任せのヤツ。(笑) オーブンで焼くと簡単なのにお肉はジューシーでお野菜はしっとり甘くて美味しい。(*´艸`*)iittala * ARAB
久しぶりに寝坊したw慌ただしい朝だったけど、作り置きおかずのお陰で救われたぜぇーーー٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ ゆっくりコーヒーを飲んで、お弁当作りを開始したい。だから毎日5:00起きなんだけど…6:30に起きると間に合うけどバタバタ
不定期に数量限定で販売されるお惣菜SET♡なかなかタイミングが合わず…購入できずにいましたが、ようやく買えました(*´▽`*)■カネ吉オンライン 楽天市場...
今日からまた、薬漬け生活が始まった。薬を飲みためには、朝ごはんと晩御飯を食べなければならない。また別の仕事が追加された気分だ。朝食に食べるもの、というか食べた…
お盆も 過ぎたと言うのに日中は まだまだ 猛暑すぎてメニューを考える気力も 失せちゃうしごはんを作ることもまだまだ 面倒に 感じてしまうことも 多々ある ...
本気ダイエットを開始して2ヶ月半が経過。今のところサボらずに毎日続けられています。でも体重は-1kgとほぼ横ばい( ´•ᴗ•ก )(浮腫んでいる時なんてプラマイゼロ!わはは泣)それでも体脂肪率には変化が。なんと3%も落ちたのです!!!地道に続けて良かった・・・(;ᴗ
朝5:00起き、お昼をちょいと過ぎると眠くなる(*´ρ`*)ポケー。今日のお弁当は魚おかずでした!苦手な食べ物や食わず嫌いが多い4人きょうだいの一人娘さま・・・メカジキ食べれたかしら?心配だな~Today’s obento カジキマグロ
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、肉です。( ̄▽ ̄)えっと・・・・なんのひねりもございません。ただ塩コショウして焼いただけの牛肉です。(;´∀`)なんか、ムショウに肉厚の赤身の肉をシン
こんにちは、さくらです夏休み最終日今朝はずいぶん涼しくて、午前中は、エアコンなしで過ごしましたヽ(´▽`)/でも、夕方すごい雷雨になりヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ…
こんにちは、さくらです今日も暑かったですねー(´д`)さて、今朝はどーしてもパンが食べたくなり、めずらしく朝っぱらからパン屋さんへε=ε=(ノ≧∇≦)ノgoあ…
いわゆる「おうち夏祭り」ってやつですね!! www.marocky.net これを着せたくて、思い立ってやってみました! ▼夏祭り風夜ごはん! 日中に、子どもたち2人に書いてもらったメニュー表です^^こりゃ永久保存版だなぁ…(親バカ) メニューはそれはそれはもう簡単にできるものばかりにしましたよ! ▼なんてったって、焼きそばすら冷凍食品! 唐揚げは生協でよく買っておくもので家にあったので、他は当日中にサッとスーパーで購入。冷食ばかりだけど、たまにはいいよね~w フードパックは小さめサイズを購入し、家にある紙コップを総動員して盛り付け&テーブルにずらり ▼おぉ~それっぽい!(自己満足) ポテトは…
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは鶏つくね。今回のつくねには大葉をたっぷり入れてみました。わたし、大葉好きなんですよね。( ̄▽ ̄)口に入れた途端、爽やかな大葉の香りが広がりさっぱりいく
先週、酒道場さんでご一緒した方々が新進気鋭のタイ料理店のオーナーご夫妻と知り…時短営業の厳しき中…“ラストオーダー30分前の、駆け込み入店”と相成りましたw6月にオープンされた、The Spicy Caféさん。そう!個人店でありながらも、グランドメニューの数は多
毎日、毎日いったい・・・何回ぐらい 暑い・・・って 口にしてるんだろう(>_<)(>_<)本当に 溶けちゃいそう!!!暑い日々が ...
「お弁当のおかず、何かあまってないの~」と4人兄妹・末っ子三男くんがすり寄ってきて、キャベツしゅうまいをモグモグ(⑅๑╹ڡ╹) 旨い!そのシンプルな一言が嬉しい朝でしたとさ♬食わず嫌い&苦手な食べ物が多い娘さまのお口にあうかしら・・・?T
ひょんなことから今日は、食卓に伊勢海老の刺身が並んだ(〃∇〃)ふぅ~世間知らずの次男さま、出かけた先で1,500円と書かれた伊勢エビを発見したらしく。。安っ!「すみません、これくださーい」と言ったらお店の方が、なにやら重さを図りだし「7,1
おはようございます!コロナのせいで、帰省もせず、お家で過ごしていた連休最終日の昨日。ふと、「いつもだったら、お盆は実家に帰り、地元の居酒屋さんでみんなで食事してたなぁ・・・」と思って、こんな晩ごはんにしてみました。(*^-^*)ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうち
みなさんお久しぶりです。ぺこちゃんです。 庶民が慣れ親しんできた、昔ながらの駄菓子かりんとうの作り方を紹介します。 材料も比較的揃えやすいです。 約200グラムできます。 市販のかりんとう1袋が80g~140gなので、少し多めにできます。 材料 ① ★薄力粉・・・100g ★ベーキングパウダー・・・2g ★全卵溶き卵・・・25g ★水・・・30cc ★片栗粉(打ち粉)・・・適量 ★揚げ油・・・適量 ★黒糖・・・125g ★水・・・25cc もっとたくさん作りたい方はこちらの分量です。 ② ★薄力粉・・・200g ★ベーキングパウダー・・・4g ★全卵溶き卵・・・1個 ★水・・・60cc ★片栗…
今日は「まいんず」卒業初の発行日&焼き肉のっけ弁当
昨夜の「べらぼう」源内のひとり舞台&アサリおにぎり
「血圧下げるのに「減塩」は要らない!」&オープントースト
肉団子の甘酢あんと明太おにぎり&ナニワイバラの繁殖力
ヤンニョムチキンバーと豆ごはん&もう少し春でいて欲しい
ピーナッツバタートースト&我慢と長生きのバランス
今回も上は170だった月イチ血圧検診&焼きうどん弁当ゆ
娘は悪戦苦闘&カレー1皿の食材費が400円に!
肉野菜炒めとお揚げ炊合せ&金食い虫が退院
車の修理代の見積もりにガーン&弁当はロコモコ丼
遂に愛車が壊れた!&「あんぱん」ちょっと面白くなってきた
ひとりの男に世界中が振り回されるって&オムハヤシ
【あんぱん】来週から面白くなるかも&切れない包丁
くつろげる総合図書館&納豆月見丼を松花堂風弁当に
肉巻きおにぎり&命短しだからこそ余計に愛おしい桜
8月に入ってもう 11日め・・・。1週間が あっと言う間で 早く感じます。そして今日は 月曜日の感覚(;´∀`)ゞ 笑さてさて今日は 先週の 夜ごはん記録...
先週医療センターから、専門医に受診するための書類を取りに来てくれてと言われていて、今日取りに行ったら、電話番号を確認され、今週専門医から電話が来ると言われた。…
東中野で、タイ料理を中心としたケータリングやプライベートダイニングを主催されているアベクミコさんのDDDタイ北部のカレー「ゲーンハンレー」を期間限定販売されていたので早速、購入致しました!タイ北部の料理は、イサーン料理と言われ、他のエリアより辛い料理が
前回の記事では、子どもたちの夏休みのお楽しみとして「駄菓子屋さんごっこ」を紹介しました! www.marocky.net 今日は大人のお楽しみ。食べることと飲むことがだぁいすきな夫婦は毎晩楽しく飲んでいます(笑) 基本的に夫が赴任先から帰ってきたら夜ご飯がドドンと豪華になるのはアルアルなんですが、毎日何かしら贅沢に食べてます。もうレジャーです。 あまりレジャーに行けない分、どうしても食べ物飲み物(お酒)にお金を使ってしまう私たちマツ家なのです(汗) 先日早速注文してたホッケをたべましたよ〜 夏野菜たっぷりの揚げ浸しと一緒に♡ 夏野菜の面構えが映えすぎてテンション上がる私。そして我が家で一番大き…
最近の朝ごはん色々。下に少しボヤきあり。給付金が入ったその日、帰宅したらテレビが壊れていた😭『え、変な電波送られたんじゃない』と冗談まじりに🤭会話しながら…
おはようございます!仕事がお休みだった昨日、ランチに子ども達の大好物、オムライスを作りました。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしいつもオムライスを作る時は、冷凍ご飯を解凍し、フライパンで具材と共に炒めてチキンライスを作っているのですが
最近日本料理を頻繁に作るようになって、醤油があと1cmしか残ってない。お醤油を買いに行くついでに、ランチを食べてきた。スペインで醤油を普通に買うと、すっごい高…
先週、長女14歳になりました!!お誕生日当日は塾で、時間なかったので、前日にお祝いしました。仕事もあったので簡単メニュー!!menu★リクエストのスペアリブ★マルゲリータ★チキンのロースト、自家製ガーリックソース★椎茸とベーコンのふわふわチーズオムレツ★ミニトマトとモッツァレラチーズのレモンマリネ★スシローのお寿司たち★サーティワンのアイスケーキ★生プルーンとすあま串スペアリブは、フォークでブサブサ刺しまくり、...
近年、純喫茶ファンのTwitterやブログに紹介されてからスマホ片手の若者が毎日訪れるようになりましたね。。。東中野駅東口、喫茶ルーブルさん>ムーンロードを代表する「昭和感たっぷり」の店内は 40年前から変わってないですよ^_^ 私の保育園、小学校
パソコンで仕事をしていたら、友達からの電話。以前しゃけの皮をくれたバルから、また鮭をさばくけど皮がいるかと聞いてくれた。今は、暑い食べ物を食べたくないので断っ…
「わぁ~こんな大きなハム 見たことない!」とテンションアゲーーー(´∀`∩)↑age↑子供も私も大興奮♡プリマハムだから、そのまま食べても美味しいに決まってるんだけど・・・贅沢に「厚切りハムカツサンド」を作ってみた。この投稿をIns...
待ちに待った医者からの電話が来た。症状を伝えたら専門医へ送ってくれると言われた。やっと専門医に見てもらえる!と思ったら、医師曰く、医療センターまで書類を取りに…
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは姉妹の大好物、ハンバーグ。実はこの日のハンバーグ。わたし史上一番美味しく出来たんです!材料も、調味料もいつもと全く変わりないのに、驚くほどジューシ
娘の友人が2か月研修で遠くに行くので(といってもスイス内)最後の日にご飯を食べに来ました~~^^ この間友人のお宅で頂いたポケ丼、お家でもやってみま...
梅雨明けした途端にすごい 猛暑・・・。本当に 本当に暑い毎日が 続いていますね(;´Д`) 暑すぎるぅ・・・・。暑さで 食欲も 落ちちゃいそうだけれど不思...
下の子の友達のママで、たまーに飲みに来てたママも、コロナで超〜〜〜久しぶりになってました!!!!!いつもご飯を楽しみに、お酒持って来るママ(´^ω^`)下の子同士、小一でお友達になってから、もう6年目★途中アメリカに転勤で行ってしまった時は戻ってこない覚悟してたけど、また日本にいてくれてハッピー😆うちの上の子のことも、大好き〜ギューって、可愛がってくれるママ。話も面白くww楽しい時間を過ごせました!menu★銀ダ...
お店で転倒した時に、腰をうって…2ヶ月余りの休業期間を経て、昨日(4日)から、営業再開!昭和46(1971)年から営業を続ける女将さんのパワー。た~~っぷりといただいてきました!酒道場さん◎営業再開にあたっての、女将さん語録◎・「腰を打って、2ヶ月も休
タイ料理を中心としたケータリングやプライベートダイニングを主催されているアベクミコさんのDDDカピというアミの発酵調味料(蝦醤)を使った混ぜごはん「カオクルッカピ」を数量限定販売されていたので、早速買い求めました! 「隅の方に青唐辛子がのってますので、
年齢と共に老化はすすむと思われてきましたが、生活習慣が食習慣が、糖化を早く進め老けてしまう~ヨ❣丼物好きな方は、本日のレシピで、ストレスためない~これが一番❣
肉じゃがは牛肉?豚肉?食物史は歴史を面白くしますね~現代の消費量に格差はありませんが、調べてみると面白いネ❣ ハンバーグはロカボとはいえないので、それなりに工夫して、笑顔で食べるヨ❣
鎌倉大町 『北村牛肉店』からあげ ココのからあげ好き♪ ジューシーで 1コがおおきめ からあげ積んで積んで パクチー敷き詰め キャベツを千切りにして ヤギのようにキャベツをたべます
夏といえば、やはりガスパッチョ。去年は、スーパーのパック買って来てたっけ。今年は、時間もあるし、野菜もあるし。ということで、自家製ガスパッチョ。スペインでは、…
ちょっと前の晩ごはんです。三色丼茄子と玉ねぎとえのきのお味噌汁胡瓜の塩昆布和え納豆スイカ🍉そぼろ丼を作るときはいつも鶏ひき肉を使います。いつもは生姜汁を加えるのですが、この日は生姜を切らしていて…すると娘「しょうが入ってな
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景