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おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはこちら。炭酸チキンの春野菜蒸し。これ、雑誌で「鶏むね肉を炭酸水に漬けると柔らかくなる。」という記事を見て、試してみました！(*^-^*)炭酸水は酸性なので、
脂質制限中に外食やデリバリーのピザはちょっとハードルが高いけど、おうちピザなら脂質低めで充分満足なピザが食べられます♪そしてチルドの市販ピザもわりと脂質が低いっていう話。
春になると柔らかなキャベツが店頭に並び始める頃ですね！海外のキャベツ日本のと違い千切りにすると刺さる(苦笑)じゃないかと思うキャベツもあるのでびっくりです...
昨日、3/19(火)の晩御飯(^^♪ 受け取ったばかりのscope便、フルッタピンクとカッコー柄の印判小皿を早速デビューさせました♡ ちょうど先週…
昨日は旦那が自宅で仕事だったので夜ご飯は焼肉食べに行ってきました！久々で美味しかった！昨日のお昼ご飯は、前日の残り煮込みハンバーグディーン＆デルーカで買ったルパンコティディアンのクロワッサン大きくて、サクサクしていて美味しいです。アシェット ミニチュアフードで作ったクロワッサン・・・・微妙な仕上がりですが。今日は4号 カシスのケーキの発売日です。正直、今回は買うのを迷いました。中身がしょぼい。絵の...
我が家には生協・パルシステムが不可欠です！！夫、４歳の娘と３人で暮らすワーキングマザー、chizu です。我が家は、パルシステム・生協をフル活用してなるべく料…
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしまずは、毎度おなじみ、揚げただけで美味しい生協さんのコロッケ。（笑）そして、この日のメインは、ストウブで作ったポトフ。大好きなインカのめざめ（じゃがいも
今晩は、セントパトリックスデーなので夕食は、アイルランド料理の定番で。 何よりも楽しみにしているお方がいるので(苦笑)ダンナ家の紋章が↑のでしてアイルラン...
最近食べて美味しかった無印のレトルトを3つご紹介。低脂質で簡単で助かってます！ポルチーニソースのペンネとリゾットは特におすすめ。カオマンガイも本格派。カレーうどんはダンナがめっちゃハマってます。
長女の 料理の修行*＝練習*自分の作りたいメニューを頑張って 作っています。手作りおうちごはんちょっと前に 作った 作り置きのおかず*鶏肉ガーリック漬け*...
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、家族の大好物、手羽中の甘辛揚げ。つやつや、照り照り、ジューシーな甘辛揚げは、わたしも大好き。マジで何本でも食べられる。(￣▽￣)もちろん、ビールも進
購入しようか悩んでた蒸篭をとうとうお迎えしました♪お店で蓋と一段セットのワゴンセールの蒸篭を見つけて…😁もう一段欲しかったので、別のお店で追加購入したので、ちょっと木目が違うけれど😅私の暮らしに馴染んで使いこなせるか、分からなかったので、まずはお手頃価格
最近またtwitter等で「とうめし」見かけますとうめしは銀座 のおでん屋 お多幸さんというお店の大評判の看板メニューお店で食べたよ～という投稿からおうちで作ったよ～等一度食べてハマった人も多くちょっとアレンジした美味しそうな投稿も見られるうちではこれにチーズプ
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、酢豚にしか見えませんが、酢鶏です。(￣∀￣)iittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪marimekko/マリメッコ大好き!!北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨
また嬉しいメールをレシピブログさんから頂きました。レシピブログのくらしのアンテナでいつもの味に飽きたらと題してインスタントラーメン活用レシピが掲載されてい...
ロメインレタスが余ったら是非作ってみて欲しい「ロメインレタスのお浸し」普通のレタスよりしっかりしてるから、茹でてもシャキシャキ食感！歯ざわりが楽しくて美味しい1品です。作り方も超カンタン。
こんにちは！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは我が家の定番、インカのめざめをつかった肉じゃが。(*^-^*)前回肉じゃがを作った時、仕事終わりに慌てて買い物をしたもので、糸こんにゃくと板こんにゃくを間違えて
四谷 に住む ネコ ちゃん、久し振りに ロールキャベツ を作りました。 キャベツ の葉（８枚）を大鍋に入れた湯でしんなりするまで茹でます。ネコちゃんの特製ロールキャベツは肉たっぷり！ボールに 牛豚合挽肉 （４００グラム）を入れ強めに塩コショ...
最近ちょっと気に入ってるのがしょうゆ焼きそば。シンプルだけどさっぱりしているしバリエーションも豊富。今日は、ベビーリーフをたっぷり入れてアクセントに紅生姜...
前から気になってた「卵の飾り切り」の方法を調べてみたら意外と簡単そう！って思って初トライした話と、大根のコッテリ煮物と優しい甘さの煮物レシピ2つ。
昨日はお雛様。毎年ひな祭りにはあんまり気合入ってないんだけどそれでも毎年恒例で作ってるメニュー。パフェちらし。ただただちらし寿司をグラスに盛っただけという手抜きっぷりと見た目のシャレオツ感が気に入り我が家の定番になったメニューです。今年は娘のリクエストで
週末に初めてダンナの姪っ子家族が遊びに来たのでまずは、フランクリン科学博物館へダンナと姪っ子家族が見学にここまでみんなと一緒に小トラとお散歩して家へ戻り ...
おはようございます！昨日はひな祭りでしたね。(*^-^*)いつもはちらし寿司でお祝いしている我が家ですが、今年は多数決をとった結果・・・手巻きずしに決定致しました！ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし定番の卵に、海老に、魚肉ソーセージに、「
味付けは麺つゆだけ。材料をごま油で炒めてから軽く煮るだけでできる具沢山スープが超美味しくてハマってます。こちらは料理研究家yuuさんのレシピ。
今朝は、3月に入ったと言うのに雪が舞う朝を迎えてます。なぜかフレンチトーストを作った朝でした。レシピブログさんくらしのアンテナでみなさんの美味しそうなレン...
久しぶりにごはんの記録を。 体調不良で一時的に家事を放棄していたら冷蔵庫内の食材の賞味期限が近づいてきて。食材を使い切るために慌てています。あ〜、寝込んでほっともっとに頼っていた時はラクだったのになぁ〜。⇦ごはん記録『ベーコンチーズのパリパリ包み焼き』さ
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、豚肉のネギ巻き。ぶっとい美味しそうなネギが手に入ったので、ネギが主役のおかずにしてやろうと思って贅沢に、肉巻きしました。じっくり、じっくり焼くと、
おはようございます オット君、何か悪い事でもしたのかっ？？？？？ 仕事から帰って来たら、晩ごはん作ってた。 「作っておくよ〜〜」って出かける前に言ってたから期待はして帰りましたが・・・笑 まだ明るいうちに晩ごはん。。。。 ...
脂質制限中はなかなか食べれない中華料理ですが、酢豚の甘酢餡は脂質ゼロ。クックドゥでも脂質0！見た目コッテリ、味も普通の酢豚と遜色なしの美味しい酢豚レシピ2つをご紹介。
