御節料理

２０２０おせちちらし寿司

ここ数年　おせち　→　おせちちらし寿司　→　数の子パスタ　の　流れ　が　定番化　しております。というわけで　さっそく　食べた　今年　の　おせちちらし寿司。　去年　のは　こんな感じ。寿司酢　には　たたきごぼう　の　漬け汁　を　使っています。　炊きたてご飯　に　混ぜるだけ♪♫　かんたーん♪♫あとは　かまぼこ　伊達巻　海老のうま煮　なます　数の子　スモークサーモン　（　妻だけ　）　を　乗せてさらに　今年は　イ...

素敵な一年になりますように♡

遅ればせながら明けましておめでとうございます今年も宜しくお願い致します。個人的にはやっと昨日から平常運転。年末年始のミッションを無事終え漸くブログに戻って参り…

今年も正月は 通販の「おせち・ななくさ」で無病息災を祈った

JUGEMテーマ：おせち料理・正月料理レシピ.  三段重　おせち　上高砂Oisix おせち 2020 （画像はOisix おせち から拝借）  通販の Oisix 「おせち」で 元旦を祝う&

【器】大切に手入れして次に受け継がれる器

今日はこの写真から↓正月気分も抜けて大切な漆のお重や屠蘇器のお片付け。しっかり汚れを落として乾かすことでいつまでもその美しさが保たれます。屠蘇器の取っ手のネジ部分は水気のたまりやすいところ。外してここもしっかり乾燥。天井を鏡のように映す輝く漆。娘の好みに

【レシピ】この味飽きた！余りがちなお節を洋風にアレンジ！

今日はこの写真から↓お節を作った自分自身が家族の誰よりも先に飽きてきたので洋風にアレンジして食べ方を変えてみました！まずはお雑煮食材で作ったパスタ！材料・パスタ　300g・生クリーム　200㏄・クリームチーズ　90g・塩・黒胡椒　適量・イクラ醤油漬け・三つ葉・柚子

2020年　元旦の食卓

晴天の元旦、外は冷たい風が吹いていましたが暖かい部屋で盃を上げました今年も夫婦元気で過ごせますように健康と家内安全を祈念し、お節料理をいただきましたお節料...

２０２０おせち

２０２０年　あけまして　おめでとう　ございますヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡ ２０２０　って　数字　の　並び　も　愛　や　信念　素直な気持ち　を　感じて　素敵だし♪♫年明け　から　なんだか　ワクワク♪♫　楽しい気持ち♡　で　のんびーり　過ごしています。大晦日　に　４時間　で　作った　簡易バージョン　おせち。　　←　辛子蓮根　連子鯛の南蛮漬け　チャーシュー　など省略。元旦　に　ちゃっちゃと　お重　に　詰めて　夫婦　ふたり　で...

2020年、ぜひともお迎えしたい大物！ ＆ 新年のご挨拶と、お正月インテリア♪

新年、明けましておめでとうございます。＾＾初日の出前。初日の出はピンボケで写ってなかった。笑みなさま、楽しいお正月、いかがお過ごしでしょうか？昨年は、たくさんご訪問くださり、ありがとうございました。2020年も、ゆるーくおうちのことを書いていけたらと思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします。ブログ村テーマ2020年・今年の抱負職場での人員不足、家族の体調不良などもあり、例年よりもさらにバタついた昨...

お正月のお料理＆テーブルコーディネート2020

●　お正月のお料理＆テーブルコーディネート2020 2020年元旦のお節とテーブルコーディネートです。  今年は白木の長板を真ん中に置きたいな～と漠然と思って…

我が家のおせち2020♪簡単＆絶品お取り寄せでラクするお正月。

皆様、お正月はいかがお過ごしですか？近くのショッピングモールは昨日から初売りもあっていて無印の福缶は人気すぎてゲットならずでしたが ( ;∀;)▼無印の福缶レポもアップされてます～ブログ村テーマ　年末年始の準備＆暮らしブログ村テーマ　無印良品週間で

【正月テーブルコーデ】ハレの日を彩る布一枚！

今日はこの写真から↓我が家の年越しそばはいつも鴨南蛮！一昨年の大晦日に鴨肉を上手くロゼ色に火を通すことが出来て以来すっかりこの食べ方が気に入っています！関連記事↓作り過ぎたお節料理も小鉢に盛って頂きました。元旦は田作りと昆布巻き以外は手作りしたお節料理！

まさかのセリアグッズで！ 今年のワンプレートおせちはコレヾ(*´∀｀*)ﾉ そして絶品おせちも！

私の実家がある地域では、元旦よりも大晦日が（おそらく↑大分の県南の地域がメインかと...）一年のうちで一番大切な日。学生の頃どんなに遊びたくても、大晦日の午後は必ず家に帰って、家族そろって「年取り」をするのが当たり前の習慣でした。大晦日の午後からおせちを食べ

謹賀新年

● 謹賀新年  あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いいたします令和2年 元旦 ☆インスタグラム始めました→こちら (ID：atelierb…

初めて買ったお節がとっても豪華でした(´ω｀*)　そして、今年もありがとうございました♡

こんばんは。 REIです♩  ご訪問頂き ありがとうございます ＊　  今年も。。 残すところあと数時間となりました～ いつも言っているけど。。 本当に一年が…

新年おめでとうございます♪今年はちょっと違う元旦の朝♪

新年おめでとうございます♪今年もこのブログにお付き合い頂けると嬉しいです。どうぞ本年もよろしくお願いいたしますm(_ _)mさてさて2020年初の投稿は…我が家の元旦の朝の様子から。いつもなら四段重を並べてどーん！とするのですが、今日から実家へ行くので今年は必要最小