おうちごはんとおうちＣＡＦＥ。

めんつゆで簡単！ツナとトマトの和風パスタの作り方・レシピ

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は「ツナとトマトの和風パスタ」の作り方をご紹介します。 手軽に作れて美味しい楽うまNo. 1の和風パスタです！ ボウルで和えてサッと作れるのが魅力的ですね！ 材料（2人分） ツナとトマトの和風パスタの作り方・レシピ ミニトマトを半分にカットしておき、大葉を千切りにしておきます。 沸騰したお湯に塩を加え、スパゲッティを茹でます。 ボウルにカットしたミニトマト、ツナ缶、めんつゆを入れて混ぜ合わせておきます。 茹で上がったスパゲッティをボウルに入れ、ごま油を加え、ミニトマトを軽く潰しながら和えます。 器に盛り、千切りにした大葉を乗せたら完成。 まとめ 材料（2人…

365日の献立　８月２２日

令和３年８月２２日 う巻き玉子 （うなぎ・卵・大葉・胡瓜・トマト） 冬瓜スープ （冬瓜・ハム・葱・しょうが） 卵豆腐 （卵豆腐） 胡瓜と竹輪の七味マヨ （胡瓜・竹輪・七味唐辛子・マヨ） 茄子の生姜焼き （茄子・生姜・ネギ・片栗粉）

++つぶやき&1年ぶりの焼きたて食パン*++

いつも　訪問*ありがとうございます♡前回の更新の時にブログ更新、スムーズに出来なきゃ　面倒になっちゃうけれど　更新、頑張って～！！　ブログ更新まってるよ。...

8月のお弁当

こんにちは！ルーモ（レッサーパンダ・♀2歳）です。 今日は「LUNCH BOX」をお送りします。 ウチは中学は私立に通っており、学校ではお弁当です。お弁当は給食に比べて好きなものが食べられるし、ちょっと授業で遅れた時もお弁当があれば時間を気にせずに食べられます。学食だと食べたいものが売り切れてしまうことってありますからね。 8月のお弁当です。 ～キムチチャーハン弁当～ ・キムチチャーハン umenomi-recipe.hatenablog.com ・鶏肉のから揚げ umenomi-recipe.hatenablog.com ・ミートボール（市販品） ランキングに参加しています。ぽちっと押してく…

続６０・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続５８・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...

365日の献立　８月２１日

令和３年８月２１日 鯖の塩焼き （塩サバ・胡瓜の辛子漬け） 焼き茄子の味噌汁 （茄子・葱・しょうが・ごま） 冷奴 （豆腐） ピーマンのペペロンチーノ風 （ピーマン・ウインナー・ニンニク・鷹の爪） 海藻サラダ （海藻・カニカマ・胡瓜・チーズ）

思い出レシピ（喜子）

こんにちは。喜子（37歳・主婦）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・喜子です。 私の思い出レシピは「グルテンフリー米粉食パン」です。 特殊な米粉を使った食パンです。 （喜子） 私は上の子（樹・小3）が卵アレルギー、下の子（財・3歳）が卵や乳製品など、8種類の食物アレルギーがあり、特に下の子は普通の子のように好きなものを食べることができず、つらい思いをしています。 食物アレルギーの子どもが満足に食べれないものの一つにパンがあり、私はネットで購入した特殊な米粉とパン焼き機を使ってパンを作っています。普通のパンに比べてモチモチしていますが、子どもたちが食べれる唯一のパンなので、…

365日の献立　８月２０日

令和３年８月２０日 鶏の唐揚げと夏野菜の甘酢和え （鶏の唐揚げ・茄子・パプリカ・ピーマン・玉ねぎ・オクラ） 餃子スープ （餃子・玉ねぎ・葱） 刺身こんにゃく （刺身こんにゃく） タラモサラダ （じゃが芋・たらこ・マヨネーズ） 胡瓜の佃煮 （胡瓜・生姜・鷹の爪・ごま）

偏愛キッチン道具・肉焼きトレイ

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

カフェに合うチョコレート

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

1日2個ずつの収穫

ヨーロッパで暮らすスローライフ。ファッション、インテリア、ガーデン、食いしん坊生活を本音で綴ります。

焼き肉キンパ

こんにちは。麻紀（高1）です。 私は神奈川に住んでいますが、東京の私立高校に通っています。小学校から大学までの一貫校ですが、私は中学から通っています。学校の成績が優秀で系列大学の理系学部の進学を考えていますが、受験も考えていますね。もともと国公立を目指しているのもあるし。 今日のレシピは「焼き肉キンパ」です。 キンパとは、韓国の巻き寿司のようなもので、ご飯は酢飯ではなく、塩とごま油を混ぜています。巻き寿司って言うよりはおにぎりに近いです。 今回は牛肉を焼き肉のたれで味付けした焼き肉で。野菜も入っているのでヘルシーです。 レシピはこちら！ ＊材料（2本分）＊ ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯 …

さっぱりゆずポン！鯖缶とオクラの柚子胡椒ポン酢パスタの作り方・レシピ

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鯖缶とオクラの柚子胡椒ポン酢パスタ」の作り方をご紹介します。 柚子胡椒とポン酢を合わせた和風パスタを作ってみました！ 柚子胡椒とポン酢、鯖缶のとても相性が良く、材料をボウルに入れて和えるだけの楽うまパスタです！ さっぱりしていて夏にピッタリですよ！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） 鯖缶とオクラの柚子胡椒ポン酢パスタの作り方・レシピ フライパンに水と塩を入れて沸騰させ、スパゲッティを茹でます。 オクラに塩を塗しこすり洗いをして産毛を取ったら、ヘタを切り落とし…

フライパンで簡単に作れる！トマトとナスのパスタピザの作り方・レシピ

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「トマトとナスのパスタピザ」の作り方をご紹介します！ パスタピザとは何ぞや？と思われる方が多いと思います。 その名の通りパスタを使って焼くピザです。ピザ風のパスタです。 パスタを使ってピザが作れるのではないかと思い作ってみました！ 材料（2人分） スパゲッティ・・・・100g お湯（パスタ茹で用）・・・・1000ml 塩（パスタ茹で用）・・・・大さじ1 茄子・・・・1本 ミニトマト・・・・4個 ニンニク・・・・1片 卵・・・・1個 オリーブオイル・・・・大さじ2 ピザ用チーズ・・・・50g ケチャップ・・・・大さじ3 ドライパセリ・・・・適量 トマトと…

作り置きにも！鶏肉と人参のこってり甘辛煮の作り方・レシピ

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鶏肉と人参のこってり甘辛煮」の作り方をご紹介します。 簡単に作れて、作り置きにも最適なレシピです！ 是非、晩御飯のおかずやお弁当などにもご活用ください！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） 鶏肉と人参のこってり甘辛煮の作り方・レシピ オクラは塩を塗しこすり洗いして産毛を取ったら、ヘタを切り落とし1㎝幅にカットします。人参は乱切りにし、鶏肉は食べやすい大きさにカットします。 カットした鶏肉を袋に入れ、塩コショウ、すりおろしショウガ、料理酒を加えて揉み込んだら、片…

柚子胡椒香る！鶏肉ときゅうりの柚子胡椒マヨポン和えの作り方・レシピ

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鶏肉ときゅうりの柚子胡椒マヨポン和え」の作り方をご紹介します。 鶏肉ときゅうりを炒めたら、合わせ調味料にサッと絡めるだけで美味しく出来ちゃいます！ 難しいコツも無くて簡単なのに激うまです！ 材料（2人分） 鶏肉ときゅうりの柚子胡椒マヨポン和えの作り方・レシピ きゅうりはヘタを取り除き、乱切りにします。鶏肉は食べやすい大きさにカットしておきます。 鶏肉を袋に入れ、塩コショウと料理酒を入れて揉み込んだら、片栗粉を加えて塗します。 ボウルにマヨネーズ、柚子胡椒、ポン酢、めんつゆ（2倍濃縮）を入れて混ぜ合わせておきます。 フライパンにごま油をひき、鶏肉の皮目…

365日の献立　８月１９日

令和３年８月１９日 西京焼き （西京漬け・ピーマン・茄子） もずくスープ （もずく・ごま） 卵豆腐 （卵豆腐） 胡瓜の酢の物 （胡瓜・カニカマ） オクラの梅和え （オクラ・梅干し・もみのり）

Iittala（イッタラ）のオシャレな足付きグラスLempi（レンピ）◎プレゼントにもオススメな北欧食器〜グラス編〜𓇼

Iittala（イッタラ）のLempi（レンピ）についてご紹介します♪脚付きグラスのレンピは容量が350mlなのでたっぷり入るサイズ感💛 ワイングラスとして使うのもいいですし、日常使いでお茶やジュースを飲む時にも✨我が家では主人がビールグラスとして使っています◎これでパフェをおうちで作るのもオシャレですよね🍨 レンピはスタッキングできちゃうグラスなんです♪脚の部分が太めなので安定感も抜群✨ 我が家では2個スタックして収納しています◎全部で4つレンピのグラスを持っているので、お客様がいらっしゃった際はレンピが活躍してくれています💡 一応4つ重ねる事もできますよ(*´꒳`*) よく見ると下の方に『…

豚汁（ｒ1）

こんにちは！メアリー（ひつじ・♀2歳）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「豚汁」です。 変更点はだしの表記です。特に作り方自体は変更がありません。 今は夏ですが、冬になると飲みたくなる汁物です。具だくさんなのもうれしいです。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 豚バラ肉（または豚こま切れ肉） 100ｇ にんじん 1/3本 大根 1/4本 里いも 2～3個 ごぼう 1/2本 こんにゃく 1/2個 油揚げ 1/2枚 ねぎ 1/2本 みそ（合わせ） 30ｇ だし汁（かつお） 500ｍｌ ＊かつおだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablo…

ドトールのミラノサンド美味しいね

珍しくドトールに行ってみました。飲み物は買わず、食べ物だけ買いました。 ミラノサンドB 北海道産サーモンとエビのバジルソース www.doutor.co.jp 公式の写真と全く違うような。 パクパクっと食べてすぐなくなりました。美味しかったです。エビとサーモンが好きな方は是非。 ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活 //

フルーツ100%ジュースの炭酸割りが美味しい

最近、グレープフルーツ100%ジュースと炭酸水を割って飲むのにハマっています。 炭酸水半分くらい入れて グレープフルーツジュース半分くらい(気持ち少なめ)入れて完成 果実果肉入りジュースで作るのがおすすめです。 市販の炭酸ジュースは砂糖等いろいろ入っていることが多いですが、こちらはシンプルな作りです。炭酸水だけでは物足りない時に、フルーツ100%ジュースで味をつけるととても美味しいです。さっぱりして、夏におすすめ。 500mlの炭酸水を常備しておくと便利です。 // リンク ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活 //

おうちラーメン、赤龍がおすすめ

コロナ禍で外出ができません。ラーメンが食べたい時は、赤龍がおすすめです。マツコの知らない世界で紹介された人気商品です。 ピリ辛味噌とんこつ味 鍋一つで調理できるのもいいですね。 スープまで美味しいです。 色々トッピングすると、それっぽくなりますね。おうちラーメンとは思えない美味しさです。ちょっとピリ辛。 在宅勤務や休日の昼食におすすめです。まとめ買いがお得です。 // リンク 手作りおうちごはん //

ゴーヤのワタと種を作ってピカタ作る

ゴーヤのワタと種には栄養がたっぷり含まれています。捨てるのはもったいないので、ピカタ風のものを作ってみます。 ゴーヤのワタと種 (ある程度の大きさにゴーヤを切ってから、中身を出したほうが綺麗に取れそう) しらすと卵と塩コショウを混ぜて ワタと種に絡ませて 焼く 卵液が余っていれば、もう一度、卵液を絡ませて焼くを繰り返す マヨネーズやケチャップで食べる ワタはふわふわ、種はカリカリで美味しい。今までワタと種を捨ててたなんてもったいないことしてた。 cookpad.com 自己流でしらすを入れて作ってみました。なかなか合います。しらすはなくてもOK。チーズやハム、ベーコン入れても美味しそう。ゴーヤ…

美味しい‼︎本マグロのカマで照り焼き

本マグロのカマを買ってみました。600gくらい。 水洗いして、熱湯に1分浸ける よく水気を拭いてから、小麦粉をまぶす 両面こんがり焼く 煮詰める 完成 身がほろほろとれる、お肉みたい 美味しい。酒のつまみや、ご飯のお供に最高。 youtu.be こちらの動画を参考にして作りました。調味料等は動画を参照ください。 カマには、DHA、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンEなど多く含まれ、栄養たっぷりです。 少々下処理が面倒ですが、暇な土日にまた作りたいと思います。照り焼きじゃなくても、シンプルに塩焼きでも美味しそう。 // リンク 手作りおうちごはん //

365日の献立　８月１８日

令和３年８月１８日 鰻 （うなぎ・大葉） とうふのすまし汁 （豆腐・とろろ昆布・椎茸・葱） ピーナツ豆腐 （ピーナツ豆腐） タコと胡瓜のたたき和え （タコ・胡瓜・ごま・パプリカ） 冬瓜の煮物 （冬瓜・枝豆） 茄子のワサビ漬け （茄子）

思い出レシピ（和幸）

こんにちは。和幸（高1）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・和幸です。 ぼくの思い出レシピは「牛野菜炒め」です。 お肉と野菜を使った炒め物です。 （和幸） うちの家は貧乏で、毎日の生活を切り詰めなければいけないほど生活が苦しいです。食べ物も満足にとれず、いつも目玉焼きやコロッケ、野菜炒めなどが多いです。 特に炒め物は野菜ばかりが多いですが、たまに肉が入っていると豪華に感じます。肉は豚肉がほとんどで、牛肉はめったに出ません。それでも肉が入っている炒め物はぼくも妹たち（千鶴子・中3＆真美子・5歳）も喜んで食べています。 ＊牛野菜炒めのレシピはこちら！＊ umenomi-re…

++7/26～8/1までの夜ごはんの記録*++

いつも　訪問*ありがとうございます♡毎日、本当に　暑い(>_<)あれからも　エキサイトアプリから　スムーズに　ブログ用の写真が 　送信できずに...

365日の献立　８月１７日

令和３年８月１７日 豚の竜田揚げ （豚小間・生姜・大葉・レタス・トマト・卵） 夏野菜の味噌汁 （茄子・かぼちゃ・さやいんげん・ベーコン） 焼き茄子 （茄子） 胡瓜と蛸の酢の物 （胡瓜・蛸・ごま） かぼちゃの煮物 （かぼちゃ・飛篭頭・さやいんげん）

豆苗のかき玉春雨スープ

こんにちは。実代子（32歳・主婦）です。 久々の登場です。感染者増えましたよね。ワクチンですが、私と主人は受ける予定にしています。子どもたち（実咲・小2＆善実・5歳）はまだワクチンは受けれないので、まずは親が率先してワクチンを受けることで、子どもからコロナを守ることを重点にしています。ワクチンができあがれば子どもにも打とうと思っています。コロナは子どもには重症化はなりにくいですが、「MIS-C（小児多系統炎症性症候群）」にかかると厄介なので、それの予防のためです。 今日のレシピは「豆苗のかき玉春雨スープ」です。 豆苗を使った春雨スープです。卵を加えてまろやかにしました。 今日は帝愛羅ちゃん（た…

365日の献立　８月１６日

令和３年８月１６日 冷やし肉うどん （糖質０麺・豚肉・玉ねぎ・生姜・葱） 帆立とアボカドのサラダ （アボカド・ホタテ・海藻） 里芋の煮付け （里芋・人参・こんにゃく・さやいんげん） 天麩羅 （椎茸・茄子・ピーマン・ちくわ）

抹茶アイスクリーム（ｒ1）

こんにちは。武尊（中1）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「抹茶アイスクリーム」です。 変更点は2～3人分のアイスクリーマーに合わせたレシピに変更しました。 あずきや栗など、和の素材と合うアイスクリームです。 レシピはこちら！ ＊材料（2～3人分）＊ 生クリーム 100ｍｌ きび砂糖（またはグラニュー糖） 20ｇ 牛乳 100ｍｌ 卵黄 1個 抹茶 大さじ1 抹茶（緑茶）リキュール 少々 ＊作り方＊ １．抹茶を少量の湯（分量外）で溶く。 ２．生クリームを8分立てに泡立てる。 ３．卵黄、きび砂糖、1を混ぜ合わせ、牛乳を入れてとろみが出るまで火にかける。 ４．3を氷水にあてて粗熱を…

【三ツ星ファームの宅食】一人暮らしの感想（低糖質な弁当＆おすすめ）

一人暮らしで冷凍宅食『三ツ星ファーム』の【低糖質ボディケア】7食コースを注。定期便は初回送料無料のメリットもあります。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて、生活を効率化させましょう。

365日の献立　８月１５日

令和３年８月１５日 茄子と鶏肉の生姜焼き （茄子・鶏もも肉・生姜） 野菜スープ （玉ねぎ・コーン・玉ねぎ・パセリ） 刺身こんにゃく （刺身こんにゃく） オクラとしば漬けの和え物 （オクラ・しば漬け・めかぶ） トマトのごま和え （トマト・ごま・ごま油）

ワクチン接種予約できたのと手羽元グリル弁当

わたしが住むまちでもワクチン接種の予約が始まりました。 9月上旬に予約ができました。 わたしは仕事の合間、お昼ご飯を食べ終わってから電話で予約したんですけども、それで9月の上旬。 あとで兄夫婦からきたLINEを見て、兄のとこは朝いちばんでW

夜店のフード

ボンジュール！大希（16歳）です。 今日は「みんなのイチオシレシピ」をお送りします。 今月は「夜店のフード」です。 日本では各地のお祭りに夜店が必ずあり、たこ焼きや焼きそば、おでんなど、つい食べたくなっちゃうフードがたくさんあります。ぼくも日本にいた時は夜店のフードを楽しみにしていたのを覚えています。 夜店のフードで印象に残っているものは何ですか？ ＞やっぱりたこ焼きです！外はカリッ、中はとろんとした生地に、たこのプリプリの食感がたまらない！（香織・小5） ＞焼きそばは必ず食べますね。夜店の焼きそばは独特の味がしてて何度も食べたくなります。（守・中2） ＞から揚げや肉の串は頼んでしまいます。お…

思い出レシピ（伸子）

こんにちは。伸子（36歳・スーパーパート）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・伸子です。 私の思い出レシピは「ハンバーグ」です。 おなじみのお肉料理です。 （伸子） ハンバーグは小さいころから大好きで、母親が作るハンバーグが食卓に登場すると喜んでいたのを覚えています。 結婚して母親になった今は、自分でご飯を作るようになりましたが、私が作るハンバーグを子どもたち（幸一・小5＆花・6歳）は喜んでくれますね。うちの家ではしいたけを中に入れます。子どもたちが嫌いなしいたけを何もわからずに食べてくれます（ワラ）。 ＊ハンバーグのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.ha…

365日の献立　８月１３日

令和３年８月１３日 玉子焼き （卵・トマト・ピーマン） とうふの味噌汁 （豆腐・わかめ・巻き麩） 刺身 （魚介各種） 刺身こんにゃく （こんにゃく） 胡瓜の酢の物 （胡瓜・カニかま・ごま） 茄子の煮付け （茄子・人参・オクラ・椎茸）

スペアリブ～バーベキューソース～

こんにちは。彩那（24歳・飲食店アルバイト）です。 ウチは都内のケーキショップでアルバイトのホールスタッフをしています。肇（24歳・アパレルショップ店員）とは高校時代の同級生で、時々家デートをしています。 今日のレシピは「スペアリブ～バーベキューソース～」です。 焼いたスペアリブにトマトケチャップと焼き肉のたれで作ったお手軽バーベキューソースをかけるだけ。 とてもボリューミーでおいしいです。アウトドアにも。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ スペアリブ 8本 サラダ油 小さじ2 ～バーベキューソース～ トマトケチャップ 大さじ1 焼き肉のたれ 大さじ1 ＊作り方＊ １．フライパンにサラダ油…

台風の日のごはん

連休中の台風が通過する日、ベランダを掃除しようとしたら雨は降ってないけどすごい突風が吹いてた いつもように大手筋で買い物がてら、ランチしようと思ってたけど、外…

365日の献立　８月１２日

令和３年８月１２日 天麩羅 （竹輪・玉ねぎ・海老・ピーマン・オクラ・コーン・枝豆・ハム） とうふのすまし汁 （豆腐・わかめ・葱・うず巻き麩） 卵豆腐 （卵豆腐） オクラのベーコン巻き （オクラ・ベーコン） 茄子と豚バラのポン酢炒め （茄子・豚バラ）

ツナと塩こぶのおにぎり

こんにちは！由衣（小1）です。 私は都内の小学校に通っています。勉強は今一つだけど、小さいころから絶対音感が抜群で、音楽なら自信があります。将来は音楽の仕事がしたいです。 今日のレシピは「ツナと塩こぶのおにぎり」です。 ツナと塩こぶのおにぎりです。最近は混ぜご飯のおにぎりって流行っていますよね。 味のポイントはごま油。ごま油がかおりを引き立ててくれておいしいです。 レシピはこちら！ ＊材料（2個分）＊ ツナ 1/2缶 塩こぶ 2ｇ 白ごま（炒ったもの） 小さじ1 ごま油 少々 めんつゆ（ストレート） 小さじ2 ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯 ＊作り方＊ ご飯に油を切ったツナ、塩こぶ、白ごま…

++7/19～7/25までの夜ごはんの記録*++

いつも　訪問*ありがとうございます♡コロナの新規感染者数がすごい勢いで　再び　増加しているので本当に　心配です(>_<)(>_<)...

365日の献立　８月１１日

令和３年８月１１日 ミックスフライ （えびかつ・焼売・春巻き・茄子・パプリカ・サラダ菜・トマト） 鯖の味噌汁 （鯖の水煮・茄子・オクラ） 刺身こんにゃく （刺身こんにゃく） ピーマンのペペロンチーノ風 （ピーマン・ベーコン・にんにく・鷹の爪） 胡瓜の酢物 （胡瓜・かにかま・ごま）

【明治レシピ】半端に残ったパンの消費に！パンのソースがけ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 突然ですが、食パンが半端に余ってます。 常温で置いとくとカビるんで冷蔵庫に入れてるんですが、けっこう場所取るんですよね… いちおう残りパン消費レシピもあるにはあるんですが、 komonjocooking.hatenablog.com 今日はもっとちゃちゃっと軽食を作りたい気分です… 半端に残ったパンの簡単アレンジレシピ希望 古～いレトロレシピに興味があります すぐできるブランチとか軽食とかないの？ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 明治の料理本「弦斎夫人の料理談」 パンのソースがけって…

思い出レシピ（操夫）

こんにちは。操夫（高2）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・操夫です。 ぼくの思い出レシピは「みそラーメン」です。 おなじみのみそ味のラーメンです。 （操夫） どこにでもあるみそラーメンも好きですが、ぼくが住む青森では「味噌カレー牛乳ラーメン」があります。 味噌カレー牛乳ラーメンはみそラーメンにカレー粉と牛乳をプラスしたもの。ちょっと合わなそうだけど、まろやかな味でおいしいです。 ＊みそラーメンのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ にほんブログ村 にほんブログ村 料理レシピ…

365日の献立　８月１０日

令和３年８月１０日 茄子の豚バラ巻き （茄子・豚バラ・生姜・サラダ菜） キャベツの味噌汁 （キャベツ・人参・油揚げ） ピーナツ豆腐 （ピーナツ豆腐） トマトのごま和え （トマト・ごま） おくらとめかぶの和え物 （めかぶ・オクラ・梅干し）

365日の献立　８月９日

令和３年８月９日 ナポリタン （ハム・玉ねぎ・ピーマン・人参・茄子） 野菜スープ （キャベツ・玉ねぎ。人参・ウインナーソーセージ） 豆腐サラダ （豆腐・海藻・アボカド・トマト・アボカド） オクラとコーンのマヨネーズ和え （オクラ・コーン・マヨネーズ）

豆乳チョコレートプリン

こんにちは！建太（中3）です。 オレは静岡に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活ではサッカー部に入っています。イタリアにいる豊（15歳）とは小学校時代の同級生で、時々LINEのやり取りをしています。 今日のレシピは「豆乳チョコレートプリン」です。 豆乳プリンにチョコレートをプラス。豆乳が苦手な人も食べやすくなっています。 今日は輝太郎（レトリバー・♂0歳）のために作りました。チョコレートの味でおいしいと喜んでくれました。よかった～。 レシピはこちら！ ＊材料（3～4個分）＊ ゼラチン（粉） 小さじ1と1/2 ＊ゼラチンの扱い方はこちら！→https://umenomi-recipe…

きつねうどん（ｒ1）

こんにちは。キャンベラ（コアラ・♀3歳）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「きつねうどん」です。 変更点はだしの表記です。それ以外はほとんど変わりません。 うどん揚げは市販のものを使いましたが、うどん揚げの作り方は下のレシピを参考に。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ うどん 2玉 うどん揚げ（市販品） 2枚 ねぎ 1本 ～うどんつゆ～ だし汁（かつお・こんぶ） 500～600ｍｌ ＊合わせだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 …

最近ハマってるカルディの美味しいやつ ＆ ポチレポ～その３！

​​​​こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます カルディのお買い物レポ、 なかなかタイミングがなくて ある日の1人朝ごパン。 オシャレな朝ごパンではないんだけど、