おうちでひとりごはん

チョコは赤ワインのように。abuela ili

今週末にグラナダへ遊びに来る友達のために買ったチョコレート。その中で自分の為に買ったマンゴー味のチョコとチョコがかかったクッキーを食べてみた。まず、チョコクッ…

買い物行かないけど…

こんばんわ(^-^)/やっと続けて晴れたので、ラグを洗濯したよ〜♪雨が続いてる時に、ウーロン茶こぼしたり、掃除機はかけてるけど(たまに)なーんかチクチク。ダニか？　チッッサなマイクロな蟻も歩いてるし…洗っちまえ！　今は中に入れてるけど、明日もう1回干そう。こんな大物は、２日干さないと乾いた気がしないので。〈ラグを干しながら〉上の2枚は、うちの庭じゃないけど、届きそうな隣の畑(笑)角に集中して、いろいろ木になって...

ちょこっと食べたい時に無印良品の〈小さめカレー〉が丁度いい

久しぶりにレトルトカレーを食べました。夫はよく一人でレトルトカレーを食べていますが、わたしは5年ぶりかな…？昔はスパイスを何種類か使って、手作りしていたこともありましたが、今はそんな気も起こらず。たま〜にカレーが食べたいと思っても、一人前を食べ切る自信があ

家ごはん：野菜たっぷりの夕食＋自炊改善

本日の夜ごはん。お味噌汁とメインをその場で作っただけで、あとは副菜並べただけ。豚バラとキャベツの中華炒め高野豆腐きゅうりとツナのサラダ＆ミニトマトキャベツ...

家が楽しくなってきた

いや、元からなのですが……ますます、というか、なんなんだろうな、最近家が本当に好きで(笑)まだ一部片付いていなかったり、新しい家具に合わせて整理して、ついでにきれいにして、とかやってると、楽しくなってきて、……片付かないのなら楽しくないだろ

家ごはん：かいわれのおひたし

夜ごはん。豚ばら・なす・長ねぎのオイスターソース炒めかんぱちの角切りかいわれのおひたし＆ミニトマトもずく酢お味噌汁（ちくわ・ワカメ）思ったよりもお刺身の量...

家ごはん：ねぎたっぷりZENB NOODLEと、高野豆腐への挑戦

久しぶりに、スーパーへ（だいたい買い物はネットスーパーを利用）買ってきたお肉や野菜を使って、ZENB NOODLEでパスタランチ。（奥のPCマットが映りこ...

梅のはちみつ漬け風

こんにちは。まだ外が明るいうちに投稿してます。アイドリングから、ノロノロ運転を開始したばかり。飛ばさないように、ボチボチやってこう〜。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━重い腰を上げて、やっと梅を干したはいいけど、それから長雨よ💦　嫌がらせかっ！だから正確には、ほぼ干してない。でも何だか湿気でカビが心配なので、(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻ドウリャー！勝手にしやがれ！うん。勝手に適当にとりあえず…( ／ω)〈適当に作った　梅はちみ...

家ごはん：紀文『わかめとこんにゃくで作った麺 磯小鉢®』

夜ごはんはヘルシーに。冷やし中華風わかめこんにゃく麺無限ゴーヤお味噌汁（昨日の残り）甘酢らっきょう冷やし中華風にきゅうり・ハム・トマトをのせたのは、紀文の...

家ごはん：餃子スープ

在宅勤務中のお昼ごはん。冷凍餃子を使い切り～味付けは、鶏ガラスープと、ちょっとのお醤油＆オイスターソース。美味しくいただきました、ごちそうさま！★猫ブログ...

焼きなすのディップ／ババガヌーシュ

中近東のメゼの定番、焼きなすとねり胡麻のディップ

家ごはん：ゴーヤに挑戦

久々に料理！在宅勤務の途中に、ちょこちょこ野菜切ったり下ごしらえしながら（笑）豚バラと茄子の中華炒め無限ゴーヤちくわとワカメのお味噌汁トマト我が家には砂糖...

紅大根と燻製鯖の一口タルタル

缶詰のツナや鯖でも美味しいタルタル、燻製鯖を使った一口おつまみ

燻製鯖のタルタルソースの献立

小さく切ったサラダ野菜をたっぷり入れた具沢山のタルタルソースを添えた燻製鯖の献立

【４０代最後おひとり様お昼ごはんvlog】夏野菜ちくわの天ぷら・冷やしぶっかけうどん・ブルームーンの薔薇のお花のご紹介

『【４０代最後おひとり様お昼ごはんvlog】夏野菜ちくわの天ぷら・冷やしぶっかけうどん・ブルームーンの薔薇のお花のご紹介』をご紹介。

残りの半丁豆腐は

こんばんは(^-^)/起きてからの体重測定で、ちょっとニヤリw一時的なものか？の範囲なので、油断禁物。〈見た目いつものラーメン〉業務スーパーで買ったインスタントフォー。スタメンにはNGだったので、早く食べてしまおう。今ね、ケンカ中の旦那とは家庭内別居（大げさ）　隣の部屋だけど(-_-;)　あんな男とは口きかん！　料理も弁当も作らん！そう開き直ると【作らなければ】より少し楽になる。自分仕様に、作りたい時だけ、作り...

自分をアゲて行くのは自分

さてSNS医療のカタチTVのために取った連休ではありますが、それの時間は一日３時間×２日。当然、それ以外にも色々ありました。ブチ上がった夕食　昨日の記事で書いたように、我が家に王禄がありまして。なにせ、昨日は休み、今日も休み、予定と言えばS

ダブル素麺

こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉまた今の時間になって雨がぱらついてきたー💦雨もいい加減にして欲しいわ。夏、どこいった？〈起き抜け素麺〉エヴァのTVシリーズ風タイトル。　わかる人だけ(#^.^#)まー、いつもとたいして変わりないんだけど、素麺を茹でる時に重曹ひとつまみコシが出るそうなので実験してみた。素麺は茹で時間が短いので、画像ないです。そんな暇はなかったから(//>ω<)たっぷりのお湯にひとつまみだけ！クドいようだけど、...

まじめなダイエットの話

あらためて、こんばんは。休みなのに、二度寝ができなかった|ω･`)食べてから、昼寝しよーと狙って、ササッとあざといご飯を食べるたけど、外仕事してるうちに、昼寝忘れとった(ﾉω`*)ﾉ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈オサレをきどったメニュー〉思わず「ダイエット食」と書くところだったけど、そこそこカロリーとしては、高いです。もうね、何がダイエットなのか判らなくなった。前よりずっと頑張ってるのに、１度増えた体重は、滅多なこ...

ダイエット献立

こんばんは(・Д・)ノ昼間に１回投稿したから、夜は台所でマッタリご飯。…３か所も蚊に食われた。ちくしょーめ。〈昼は旧友のうまかっちゃん〉ごめんね、あれだけ毎日食べとったのに浮気ばっかで。ワカメも入れ忘れとるし…（写メ用に後入れしようとして忘れた💦）あたしはシフトが遅番だけど、今日は１時間遅い出勤。あれよ、勤務時間減らされとるってわけ。だから、出勤前に自分の晩ごはんの準備しとこっと。減らされた分は、時間の...

朝からの胃痛がやっと治った…昼食はおかゆと汁物と白湯

夏が終わって秋になる頃に、いつも胃の調子が悪くなります。まだまだ残暑は続きますが、ここしばらく気温が低いときがあり、変化に体がついていけないみたいです。先日は朝から胃が痛くなりました。ベッドに入っても眠ることもできず、ただ安静にしていましたが、胃薬を飲ん

1日2,000本完売！外はパリっと、中はモチッと！日本人のためのフランスパン。

​こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます 福岡にある国産小麦パン工房フルフルさんより フランスパンをお試しさせていただきましたよ。 安心の国産小麦で作られた 美味しそ

パン焼き過ぎ、やる気が消失

パンを２つも作り、腹一杯の試食でおネム。痩せるわけないな。〈朝パン　セットメニュー〉ラウンドパンは、トーストして食べたよ(*^_^*)パン焼きの合間に、はみ出した部分とかビスケットでヨーグルトのオヤツ作っといたんだ(=ﾟωﾟ)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━今日は、雷を伴ったひどい雨の天気予報だったのに、雨はそんなにひどくなかった。時折、雨が止むので外に出てみると、花が…プランターの半分以上の花が、根腐れで枯れとる！そり...

16日は盆休みか否か。

やっとお盆も終わり、今日からは普通だぜ〜♪…エ　(｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ)何、この忙しさは？シフトも平日扱いなので、人数足らない(泣)なぜかお盆中で、一番忙しかった。お盆休みが13,14,15,16日…１６日？　もうお盆じゃないやろー。まぁ、小売業はいつの時代も休みないけど、普通の会社？　１６日まで盆休みって何？あたしの職歴には、不動産屋で働いてた時期もあり、まぁ〜、盆休み、GW，正月休みの長い事！その分、前後は残業続きだった...

【お昼ごはんvlog】おひとり様のお昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス・クレマチスのご紹介

『【お昼ごはんvlog】おひとり様のお昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス』をご紹介。

モラタメの大豆のお肉

大雨の中、宅配が届いた。ドライバーさん、びしょ濡れで可哀想やった(´･_･`)〈モラタメ　大豆のお肉〉モラタメ.netこの間、モラタメでポチった大豆のお肉(味付き)９個セット　¥1,054(税込)味付きタイプってことで、かなりシットリしてます。　（瓶詰めのサケフレークを想像して♪）あたしが普段使ってるの乾燥タイプは水で戻して味付けする必要があるので、これはちょっと期待♪〈なんちゃって担々スープベース〉麺は何にしようとさ...

bochorno　50℃越え！

８月に入って、徐々に涼しくなるのかなと期待していたら、また急に暑くなってきた。５０℃を超える暑さになったらしい。 Granada se prepara par…

台所の殿様　ご乱心

こんばんは(^-^)/今日の長崎は大雨です。夜８時には、あの嫌な音【エリアメール】発令！大雨による、土砂災害の危険性　警戒レベル４　避難指示ちょうど仕事上がった時だったけど、そんなことじゃ店は閉めない。どんなに台風が直撃したって休業しない。去年の直撃時は、一時間だけ早く閉店したっけ(=∀=)従業員の安全より売上が大事な、ブラック会社なので。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈業務スーパーのトムヤムnoodle〉ラーメン保存ス...

冬瓜を炊いたりお寿司を食べたりした休日

当初は本日はお仕事のつもりだったのですが、昨日の午後になって、怒涛の勢いで業務が片付き、（片付きそうなことが分かった時点で）本日はお休みにしました。いやぁ、昨日は頑張った。薬膳とか最近読んだ小説に薬膳が出てきたりして、そういえば勉強しようと

【ひとりごはん】夏らしくさっぱりとしたおかず

いつもなら豚しゃぶにするところを、今日は焼いてみました。一口大に切った豚肩ロース薄切りと大葉の千切りを混ぜ、塩と醤油漬け生姜で味付けし、オリーブオイルでこんがり焼いただけ。噛む回数を増やすため大根は乱切りに。ブロッコリースプラウトを散らして、ゆで卵は切ら

届いた水餃子と冷しカレー味素麺

ご挨拶遅れました、こんばんは。日付が変わったけど、８月１０日分の続き(*´艸`*)オヤツという、ほぼ2食目w４時のオヤツで煎餅ボリボリしてたけど、冷蔵＆冷凍ヨーグルトの存在を思い出した！こんな風にまったり夕方を過ごしてたら、待望のブツが届いたよ〜♪━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈楽天のポチリ　全力フーズの水餃子〉(結局配達日を変更して、2日間の猶予w)画像を見たらビビゴの餃子のデカさの方が目立つね。感想は、後日報告を(...

涼しい１日でスッキリ

久しぶりにゆっくり寝た気がする。中途覚醒には、もう逆らわないことにして、何とか二度寝にこぎつけるように…ね。休みの日には、午前中に目が覚めようが起きて、すごーく早めにご飯食べて、血糖値上昇を狙うwうまくいけば１時間後にはウトウト(-_-)でも今日は、強引に12時過ぎまで寝れたよ。　(

家ごはん：白菜と豚バラのバター＆ポン酢レンチン蒸し

夜ごはーん。白菜と豚バラのバター＆ポン酢レンチン蒸し 冷めても美味しい、男子に人気の揚げ茄子♪ by YUKA830＆ミニトマト酢醤油煮卵お味噌汁（大根・...

家ごはん：ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め

三連休最終日。連休といっても、特段予定もないですし、天気もよくないので、完全引きこもり。初日にスーパーで調達してきた食材をたっぷり使って、今日のお昼。ピー...

スーパーでの出来事

先週スーパーへ買い物に行ったときのこと。たくさんあるレジの中で、誰も並んでいないレジに向かうと、レジ打ちを終えて買い物したものを袋に入れているおばあちゃんをぼ…

牛サーロインステーキの山葵醤油の献立

あっさりと赤身のステーキを食べたい時にシンプルに山葵醤油で、野菜小鉢と一緒にクイック御膳

野菜煮つけと鮭のちゃんちゃん焼きの献立

野菜たっぷりのメインおかずにささっと和えもの小鉢の献立

結構食べたけど

こんばんは。ダイエットの食事編でございます。(4日目)〈これから見飽きる予定の朝ご飯〉腸活にもなるというオーバーナイトオーツあ、トッピングもふくめ、これ全体でね。オートミールに牛乳とヨーグルトを混ぜ、一晩寝かせ、食べる時に、バナナ、ナッツなどをトッピングして食べる。今日はナッツの代りに、買い置きがあったむき栗で。美味しいけど、デザート食べた感じで…代替的な？腹持ちは悪くないと思うけど、気持ちの問題(笑)...

糖質制限３日目　バナナ食べた

こんばんは(・Д・)ノ皆さん、夏は浮腫みませんか？あたしは毎年毎年、夏はひどく浮腫みますよ。立ち仕事でも、冬場は足もそんなにひどくないのに、もー、夏場はパンパン度がひどくて痛い💦水筒はいつも500ccのを持参し、１年間同じ量。だから、逆に水分不足でむくむのかな？猫と同じで、節水型なのであまり水分とらず。（飲まなきゃ…とは判ってるのに忘れる）家にいると喉が渇くという感覚がない　ヤバイね(^_^;)〈朝は、１食目だけ...

２回目のワクチン接種と外来　DAY610

先日１日、二回目のワクチン接種、そして本日外来でした。本当はワクチン接種は別記事にしようと思っていたのですが、そんな余裕はかけらもありませんでした……一回目のこと一回目の副反応というか、どういう感じだったかはまた書きますね～　と書いたのです

野菜ちらし寿司とお刺身の献立

美味しいお刺身に合わせて、野菜とお漬物と卵焼きのちらし寿司の献立

糖質制限メニュー復活　１日目

いい加減、本気になって少し体重戻さないと…もう許せる範囲をとっくに超えてしまった💦食べ過ぎ！　増え過ぎ！夏になって、お客さんの露出も増えてきて、あたしの視線は、自然と他人の腕や手に行くわけよ！ヤセ過ぎだ、みっともないだと散々言われたけど、なんだ全然まだまだやった。病院の脅しに屈した自分が情けない。（実際、再検査を境目に増加の一途）このお客さん腕も手も細いなぁ…色が白いなぁ…せめて増えた半分は戻したい。...

糖質制限メニュー　2日目

このタイトルがいつまで続くのやら(´∀｀σ)σ今日で終わるんやないと？w〈オートミールブリトー〉おから蒸しパンと、オートミール、オールブラン。糖質制限すると、あまり選択肢がない。全く摂らないんじゃなくて、ラーメン可(笑)なんて都合がいいんじゃ！ただね、野菜がない。キャベツでもモヤシでもいいやん。良くない！ほうれん草を山程入れたいんだよー。あ…そういえば近頃は「白菜」買ってないな。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈ダイ...

【スーパーの惣菜】お気に入りのチキン南蛮

スーパーの惣菜売り場で、毎日あるとは限らないお気に入りのチキン南蛮が今日はあってよかった… 3切れ入りのミニサイズです。にんじんは昨夜ごはんを炊く時に炊飯器に一緒に入れたもの。にんじんから水気が出るので、クッキングペーパーに包んで入れます。そのままで甘くて

家ごはん：銀座 鮨 たじまの贅沢巻きをテイクアウト

午前中出社した帰りに、銀座三越で昼食をテイクアウト。本日最終日の催事コーナーで、鮨 たじまの『贅沢巻き』に心を奪われ、お買い上げ！見た目もお味も贅沢そのも...

イメージできない新しい食べ物

日本語の授業中に、マドリッドの生徒と週末レストランに行って何を食べたいかという話をしていて、生徒の同僚がドーナッツのハンバーガーが好きで、毎週食べていると言っ…

８月になりました

朝方、久しぶりに一雨降りましたよ。今は夜中だけど、また少し降ってきたから、風がやっと涼しげ。帰宅して、ドアを開けるとすぐに熱気パンチ！　ここですぐクーラーに日和ってはいけん！扇風機ブンブン回して、少しでも換気。（ク、クーラーつけようかなぁ…）━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈早帰りで半額弁当〉独りだからこれで充分です。ただ、この天津飯の不味いこと！見るからに「ホントに天津飯ですか？」なので、期待はしてなかっ...

最近ハマってる食材　cebolla frita

以前スシタパスを出すバルで、アボガド巻きに揚げ玉葱を散らして醤油をちょっとかけたのを、特別に出してもらった。それが、とっても美味しかったので、スーパーに行った…