食・フード・食べ物に関するトラコミュ

【おやつ】ダブルクリームの安納芋もこ★by:セブンイレブン♪

皆様ごきげんよう♪※夜分の更新失礼いたします本日はコンビニスイーツネタ～♪最近食べたおやつは。。。↑こちら～♪セブンイレブンのダブルクリームの安納芋もこです価格は。。。140円（税込151円）カロリーは。。。1包装当り216kcal♪製造者はプレミアムキッチン（株）袋

今月の全てのレッスンが終わりました♪

NYから帰国後にとても悲しいことがあり・・・Blogが途絶えてしまっていましたが9月のレッスンを予定通り全て終了することができました。お知らせメールなどで...

酒粕粉チーズを白崎茶会のレシピを参考にヴィーガン粉チーズを作ってみた!!

酒粕粉チーズを白崎茶会さんのレシピを参考にして作ってみました!!作って分かった注意点やコツ、と合わせて粉チーズの活用法をお伝えしています。

発酵玉ねぎは塩だけでサッと作れる!!作り方と失敗を防ぐコツ

発酵玉ねぎ初めて作ってみました。材料は玉ねぎと塩。これだけあれば作れちゃう発酵玉ねぎ。作り方や失敗したにためのコツをまとめてみました♪家にあると意外と使える(笑)そんな発酵玉ねぎ作ってみませんか～？

豆乳クリームチーズ作りでココナッツオイルが足らない時にやったこと

豆乳クリームチーズの作り方で使わることが多いココナッツオイル。でも家のココナッツオイルでは足りず、別オイルを入れて対処したときの作り方＆作った時のできを紹介しています。

コグミ コグマグミ

・ぷにぷにコグマグミ コグミ ・メーカー 味覚糖 リラックマ もーちもちクッション チャイロイコグマ 出版社/メーカー: San-X 発売日: 2016/11/12 メディア: おもちゃ＆ホビー この商品を含むブログを見る ・はちみつ白ぶどう/はちみつレモン/はちみつ洋梨/はちみつりんごの4種 ・チャイロイコグマとのコラボ(o^^o) リラックマ ぬいぐるみマルチケース チャイロイコグマ 出版社/メーカー: San-X 発売日: 2016/11/12 メディア: おもちゃ＆ホビー この商品を含むブログを見る ・はちみつの優しい味がフルーツと合わさり食べやすくて美味です♪ 硬さ4 すっぱさ3 フ…

【おやつ】期間限定！愛媛の和栗入り★黄福ろうるが美味しすぎる件♪

皆様ごきげんよう♪本日は（も）おやつネタ～♪最近食べて美味しかったおやつは。。。↑こちら～♪スーパー（イオン）で買った黄福（こうふく）ろうるです♪ネーミングが素敵和栗バージョンを買ったのですが、と～～～っても美味しくてこれはまた見かけたら間違いなくリピー

カレーにクリームチーズトッピングは相性抜群?!豆乳クリームチーズでサッパリまろやか味に

カレーにクリームチーズトッピングってどうなの？実際に試してみたから分かった衝撃の事実を食レポ(笑)ちなみに私が入れたのは豆乳クリームチーズ。カレーも味噌汁活用の手抜きアレンジ(笑)気になる方は記事読んでみてくださいね～♪

フレンチトーストを作ろう

　やはり記事で書いたに過ぎないとは言え、久しぶりに名前を聞いてしまうと作りたくなってしまいます。http://rollitup.blog.fc2.com/blog-entry-701.html食パンをたくさん食べている夏　それが「フレンチトースト」というもの。　まだ作ってないですが、ちょっと作る前におさらいしてみることにします。　ググったりレシピサイトは見ないで、ちょっと思い出しながらww。　名前こそフレンチですけど、実は私はフランスで食べたこと...

セブンイレブンのPBは、子供も大人も大満足の美味しさ！

セブンイレブンのPBグルメ～(≧∇≦)前記事では、セブンイレブンの冷凍食品、・胡麻が濃厚な担々麺・香ばしい焼鳥炭火焼を食べました♪今回は、コチラです( ´艸｀)セブンイレブン＊レンジで牛カルビ焼き想像つくかもしれませんけど。これは息子用です。しかーも！このレン

自家製梅酢の賞味期限は?保管期間でも腐ることも…その判断方法とは。

自家製梅酢の賞味期限はいつまで？保存期限に決まりってあるの？ふと梅酢を使っていて思ったことを調べてまとめてみました!!ついつい保存して日にちが経ってしまいがちな梅酢。目安ですが保存期間チェックにどうぞ。

梅酢の保存の仕方!保存容器はペットボトルor瓶?保存は常温or冷蔵?

梅酢の保存の仕方や適した保存容器についてお伝えしています。あれ？これってどうなんだろう？とうい梅酢保存の疑問がすっきりするはず(^^♪保存の仕方で困った時に参考にしていただけたら嬉しいです。

梅酢消費に漬物を3種作ってみた。しょっぱくなった失敗例とベスト配合

梅酢を使って3種類の漬物を作ってみました。でもやっぱり塩っ辛い(笑)3つ作ってうまく行ったのは1つ。そこから何がダメだったのか？どうしたら美味しいお漬物なるのか？梅酢で漬物を作るときのポイントを考えまとめてみました。

梅酢のソフトひじきふりかけを手作りしたが失敗!!私なりに原因分析。

梅酢を使ったひじきのふりかけを作ってみたのですが、失敗。見た目はイイ感じのできだったのですが、食べると物足りない…。そこで失敗作のレシピを公開。もっとこうすべきだったという失敗した原因を考察しています(笑)

<monitor>金印わさび　香るおろし本わさび 信州安曇野産

金印わさびの香るおろし本わさび信州安曇野産をモラいました。日本有数の本わさびの名産地の長野県安曇野市の本わさびを贅沢に使用した、おろしたて本わさびのような風味と味わい。ー196℃の超低温で、香り・辛みを逃さずパックし、料理を引き立てる爽やかな香りを更にUPさせました。無着色で自然な色合い。粒々した食感があり、フレッシュな良い香りがします。お刺身につけていただきましたが、お蕎麦やわさびディップ等にも活用したいです。<monitor>金印わさび香るおろし本わさび信州安曇野産

【菓子パン】クリームパンとソイラテ♪

皆様ごきげんよう♪※夜分遅くの更新失礼いたします本日はパンネタ～♪最近食べたパンは。。。↑クリームパンカスタードは卵の味が濃厚なものが好みです▼以下パン写真飲み物はソイラテ（カフェインレスコーヒー＆豆乳）↑こちらはクリームパンではあ

梅酢は利用してナンボ!料理の幅が広がる使い方や活用術

梅酢の使い方が分からない。せっかくできた梅干しの副産物どうやって料理に使っていったらいいんだろう？そのヒントをまとめてみました♪実は色々使える梅酢。へぇ～と思う使い方が見るかるかも?!です。

間違った自己犠牲が空回り

　食事はできる限り嫁と二人で仲良くしている。　いくら仲良く出来ていても暑いとセックルはなしだ。もったいないと思うがw。・・・　大きな魚だと切り身でもたいてい二人でひとつ、テーブルの上、共通の向う付けと乗せていただく。　昨日は切り身ではなかったがニシンを二人で一尾いただいた。大きくてよく脂が乗ったものだった。これで旬でなくてどうするというぐらいの美味しさだったから、今年は早いのかも知れない。　切り身...

【ローソン】ウチカフェ（Uchi Café）×GODIVAのコラボスイーツ★ショコラバナーヌ♪

皆様ごきげんよう♪※夜分遅くの更新失礼いたします本日はコンビニスイーツネタ～♪つい先日食べたおやつは。。。↑こちら～♪↑ローソンウチカフェ（Uchi Café）×ゴディバ（GODIVA）のコラボ商品・・ショコラバナーヌですチョコとバナナ好きなのできっと間違いなしの美味

甘酒を炭酸割ると飲みやすい?!ハマった甘酒炭酸レモンソーダの作り方

甘酒の炭酸割りはとっても飲みやすい?!ここで使う甘酒は米麹甘酒なのですが、甘みが苦手…ちょっと独特な甘みだったりしますよね？この甘みをうまく隠してくれる?!そんな甘酒のソーダ割。今回はレモン汁を入れたレモンソーダの作り方をお伝えしています。

オーシャンキングを調理する

いつものご飯を炊く量、ちゃんと測ってみたらちょうど4合でした。5合とかはありませんね。ほとんど玄米、これを二人で3日ちょうどで食べています。　これが少ないのか多いのか。分かりませんが、みなさんの目安になれば。　具体的情報というのは大事と思います。　嫁と二人、デブでもヤセでもありません。まあまあのむっちり。嫁は前にジェニロペと同じ体型だとか言ってました。嫁は自慢のつもりだかなんなのか分かりませんでした...

【楽天市場】バスクチーズケーキ🧀初めてさんはお得に✨リピーターさんはスーパーセールを活用✌️

こんにちは🎵 【バスチー】ってご存知ですか❓ ローソンで販売されていて、たった4ヶ月で1900万個も売れたコンビニスイーツです🍰 僕も食べました✨ めちゃんこ美味しかったです🎵 見た目はちょこんとしてて二口くらいで食べ終わってしまいそうですが、濃厚で優しい甘さのチーズが口の中に拡がって、見た目より何倍もの満足感を得られます😍 そんなバスチー 「バスク風チーズケーキ」 の略なんです🎵 じゃあ本場の「バスクチーズケーキ」はどんなもんなの❓ というのが気になりますよね？😳 バスクチーズケーキはスペインとフランスにまたがるバスク地方で名物となっているチーズケーキです。 表面は茶色でカラメルのような香ば…

【おやつ】ミスタードーナツ♪

皆様ごきげんよう♪※夜分の更新失礼いたします本日は（も）おやつネタ～♪今日のおやつは。。。↑こちら～♪ミスタードーナツ飲み物はカフェインレス＆牛乳少なめのアイスカフェオレ♪娘がお土産に買ってきてくれました8個入りを購入し私の好きそうなもの

酒粕の冷蔵保存方法や日持ち＋知っておくと使える!長く保存したいときの対処法

酒粕を冷蔵庫で保存するときに気をつけることや保存期間についてまとめています。 酒粕の賞味期限って？だったり、開封後にどうやって保存したらいいんだろう？そんな酒粕初心者さん向けの記事です。

キラキラとしたものに惹かれる

　サンキャッチャー盗難騒ぎ。http://rollitup.blog.fc2.com/blog-entry-707.html　「キラキラしたものは盗まれやすい」って、アタシは言ったのでした。昔はその嗜好のせいなのかどうか、アタシは女性のストッキング姿がことのほか好きでした。しかしどうしたわけか、ここ数年はすっかりストッキングに欲情しません。　こういうのも「体質改善」っていう奴なんでしょうかねww（笑）。・・・　昔はストッキングを履いたお姉さんなん...

【おやつ】カルディ（KALDI）★塩レモンバウム♪

皆様ごきげんよう♪こちら本日2記事目～(._.)φ 2記事目はおやつネタ～♪今日のおやつは。。。↑こちら～♪※変形している件はスルーして下さい(・_・)ヾ(^o^;) カルディコーヒーファーム（KALDI）の塩レモンバウム♪随分前に購入して価格は忘れてしまいまし

残暑にも冷やした食事はよし

　ますます残暑厳しい折、いかがお過ごしでしょうか。　朝方は涼しくなりましたが、日中はまだまだ暑い太陽が照りつけます。　こんな時は、　冷やしたサバ缶とご飯なんて最高でしょうな！　って、それ、ご自分でできるのですよ（笑）。　前の晩に作って冷やしておけばいいだけです。　邪魔をしているのは「固定観念」という奴です。出来立て、食べる前に作らないといけない、って。　「食事の仕度をする」なんて考えると、直前に調...

キッシュロレーヌ♪

Piccolo Mondoはイタリア料理教室ですが今月のSpecial Lessonではフランス料理もご紹介致します♪メニューのお知らせの際に『キッシュ』...

ポテトチップトングを買ってみたのでレビュー！（アマゾンで購入）

アマゾンに売っていたポテトチップを食べるときに指を汚さずに済む素敵アイテム「ポテトチップトング」を買ってみました！ポテトチップトングを使ってみた感想・レビューやネットショップの価格について紹介！

サバの粕漬け焼きを塩酒粕に漬けて作ったら、焼き魚が料亭の味に?!

塩酒粕に鯖を漬け込んで酒粕の焼き魚をフライパンで作ってみました!!そしたら驚愕!!簡単なのにお上品なお味に?!簡単なのにこの美味しさはあかんやろ～(笑)ただ酒粕を使ってお魚を焼くときは注意点も。そんな気をつけるべきポイントも紹介しています。

家事の時短を実現する食器・カトラリーの選び方

箸は家族で1種類だけ！少しでも家事を時短して、子どもを早く寝かせよう！食器やカトラリーの選び方や収納方法も工夫次第で大きな成果に。

ブランチ in NY♪

SOHOからNOHOまで歩いてブランチしました♪フレンチ、イタリアンなどのバックグラウンドを持つシェフ アンドリューカルメリーニのレストランです。ベーカリ...

スーパーの無料でもらえるスパイスの噺

　　えーーー、ご存知の通り、スーパーには無料でいただけるものが色々とあるものです。　日本ならではのサービス、これはひとつの文化でしょう。　海外ではあまり見かけません。　その代わり、ボリュームがあって日本なら有料だろうというトッピングが無料だったりと、他でお得なこと、日本にはないサービス習慣というのはあったりしますが。　ところ変れば品も変わります。　例えばスパイスの類なんかタダですな。　小さな袋でお...

「日本橋蛎殻町のイタリアンレストラン」と「プチ人形町散策」：プラナバルカ（Purana　BARCA）

今回は、水天宮・人形町・茅場町に囲まれた日本橋蛎殻町（かきがらちょう）にあるイタリアンレストラン「プラナバルカ」です食事後は、近くの人形町界隈を散策してみますが、「プチ人形町散策」としては、「人形町で蟹ラーメンとパンケーキ」に続く第２弾となります。★★★ ★★★（プラナバルカ）「プラナバルカ」の外観です（中央区日本橋蛎殻町1-3-2。茅場町駅4A出口より徒歩7分、水天宮前駅から278m）。お洒落な店内の様子です。...

消費行動というのは色々

　昨日のタバスコの話って、もう周知の話なんでしょうかwww。ブツブツ、欝。・・・　最近の大きなスーパーでは惣菜コーナーが充実しています。イートインコーナーもよく見かけます。　コンビニもわざわざ改築してイートインを作るところも。　個食流行りで惣菜コーナーも工夫を凝らして、まるでバイキングのようにとり放題に見えるようなところもあるんですが、別にバイキングとかじゃありませんww。　ちゃんと取った分は目方を量...

【悲報】ルイジアナ・ホットソースが日本から消えた！

　とうとう確認。「死亡確認」というやつ。　昨日の記事書いて気になって調べてしまった。　なんてこったぁぁぁぁぁぁぁ。（泣）　「タバスコ」に代表されるスパイシー調味料であるホットソース。　日本でも色々入手できるが、最近まで百均でも売られていたひとつのブランドが消えた。　それが「ルイジアナ・ホットソース」というもの。　タバスコ系のホットソース。　「ホットソース」の銘柄のうち、とりわけ気に入っていた「ルイ...