食・フード・食べ物に関するトラコミュ

【ぶらり街歩き】東北周遊旅(宮城)編(3日目前編)

今年の1月の東北周遊旅で参拝した神社仏閣・訪問した観光スポット・食したグルメについて複数記事に渡って書いていきたいと思います。今回は周遊旅3日目前半に訪れた松島について書いていこうと思います。 目次 ・概要 ・旅記録 ・総括 【概要】 訪れた場所:宮城県宮城郡松島町 訪れた日:2020年1月20日 松島遊覧船の眺め 松島は宮城県にある260の島々とその周囲の湾岸で構成される地区のことで日本三景の一つと知られ、多くの観光客を集めているスポットです。松島を見るうえで良く知られているのが四大観という4か所の絶景。壮観、麗観、偉観、幽観と言われていてそれぞれ松島の異なる景色を拝むことができます。また、…

牛骨ラーメン　牛王

緊急事態宣言あけたらすぐ行きたいと思っていた 武蔵新城駅すぐそばにあるラーメン屋 【牛骨ラーメン　牛王】 （健康診断もちょうどあったので6月になってしまった(;^ω^) お店は換気されていて、アルコールもおいてあって コロナ対策ばっちりでした！ そして ラーメンWalker神奈川2020年 グランプリ新店部門第2位！！

最近作った、凝った料理は？　旬の筍料理♡

みんなの回答を見る  頂き物の筍  イェーーーイ た　け　の　こ　 毎年、買いに行くお店があるのですがコロナの影響でお店に行けずにいたんですが・・・ どうしよ…

梅じゃなくて杏ってのはホントだった

　もう去年のことです。　公園の梅をもいでいたら通りかかった意地の悪そうなオバさんに話しかけられた。　「そんなにに取っちゃったの」　「この近所の人は毎年楽しみにしているのに」　「これは杏よ」　「いやぁww。なにしろここは公園ですからねえ（笑）。でも上のほうにはまだいっぱい実が残っていますよ。」　なんだか絡まれそうなので相手にしないでおいた。　しかしよりにもよって、わざわざそれは杏（アンズ）だなんて言っ...

【広島】年末に食べたフードコートの広島焼き

2019年末ご挨拶まわりで 広島　宮島の厳島神社、義姉さん宅に行ったときのドライブ旅を思い返してました 👉　2019年～2020年 年末年始  厳島神社の大…

ラーメンおやじ 町田店

仕事で町田近くに行ったので帰りに来店、お昼時というのもあり8人ほど並んでました。 場所は町田駅北口シバヒロ広場の近くです。ラーメンショーもやってる広場なので場所はわかりやすいﾟ(´∀｀∩)↑age↑ 北海道ラーメンで味噌がメインのお店ですね。味噌しょうゆもあるみたいですが迷わず味噌をチョイス スープはまろやかかつドロっと麺に絡みつく感じがベリーグットﾟ(๑•̀ㅁ•́๑)✧

【道頓堀の新チラシ】お会計10％OFF＆ドリンクバー無料クーポン／セブンアプリおにぎり1個無料クーポン

今朝の新聞チラシです。 ここしばらく新聞チラシが激減してさびしかったのですが、 今朝は平常時くらいの枚数（10枚くらい）入っていてうれしかったわ～～〓 今日入ってき…

「もみじおろし」というもの

　処分品伝道師にはまだ遠い未熟者、毎度お目汚しをいたし恐縮でございます（笑）。「もみじおろし」というのがあります。　先日のヱスビーのチューブ調味料にもあります。あれもネギ塩と同じくらいちょっと失敗かなと思うものです。　「もみじおろし」というのは瓶なんかでも売られています。すごく高いの（笑）。　材料からしたらちょっと信じられません。　私はその「紅葉おろし」というものの存在を知ったのは嫁から教わってか...

クリームソーダにみえるメロンパフェ*イワタコーヒー店*季節のパフェ*

いまの季節のパフェは 『メロンパフェ』990円(税込) パフェなのに,クリームソーダのような見た目♪ デフォルトで スポンジやクッキーやフレーク系が 一切入っていないのがウレシイ◎ 皮の凄い切り

自家製チャーシュー作り

家内が国産豚肩ロースが98円/100gと安かったからと、肩ロースブロックを購入して来ました。・・・５/２５日 それを2日間塩漬けしたものを、チャーシュー液に漬けたまま低温真空調理（６０℃２時間半）。 そのまま一晩チャーシュー液に漬け、表面にチャーシュー液を滲み込ませました（下写真）・・・５/２８日 チャーシュー液の基本は醤油と本味醂で作ったものの継ぎ足しで冷凍保存しているもの。 チャーシューを作る...

仁の蔵 [ZIN-NO-KURA]

札幌市豊平区にあるラーメン屋さん 【仁の蔵 [ZIN-NO-KURA]】 ここって、ちょいちょい入れ替わっている様な気がします。 以前は「てっぺん　頂」だかってラーメン屋さんが入っていました。 ※「てっぺん 頂」は昔に千歳アウトモール・レラのラーメンブースに入っていたので覚えています！濃厚味噌ラーメンで美味しい店舗でしたよ！今もどっかにあるのかなぁ・・・。

エスビーのチューブ薬味、「ネギ塩」

ヱスビーというのはスパイスで有名な会社ですが、そこにチューブ部門というのがあります。いや、詳しくは知りませんけど、ありますよ（笑）。　チューブの新鮮生ワサビとか、しょうがとか、和からしとか、ニンニク摺り下ろしなんてものもあります。アレです。　無料でもらえるワサビよりも強くて、ワサビの香りもあります。　色んなチューブ入りの薬味を商品化してスーパーで売っています。　粒マスタードなんてのもあります。　こ...

【全国一宮巡り】東北周遊旅(宮城)編(2日目後編)

今年の1月の東北周遊旅で参拝した神社仏閣・訪問した観光スポット・食したグルメについて複数記事に渡って書いていきたいと思います。今回は周遊旅2日目に参拝した宮城県にある陸奥國一宮の鹽竈神社について書いていこうと思います。 目次 ・概要 ・旅記録 ・総括 【概要】 陸奥國一宮 社名:鹽竈神社 参拝日:2020年1月19日 主祭神: 別宮:塩土老翁神 左宮:武甕槌神 右宮:経津主神 所在:宮城県塩竈市一森山 鹽竈神社 左右宮拝殿 鹽竈神社には社殿が3つありそれぞれに祭神がいます。別宮には塩土老翁神という海に深い関係があり、人々に漁業や製塩の方法を伝授したと伝わる神が祀られています。そのため、航海安全…

麺でる 多摩センター店

本日いただきますのは二郎系ラーメンの麺でるさんです。 来店は2回目です。 ラーメンは小で250ｇ大で500ｇ　ぶたは1枚・4枚・6枚　つけ麺もあります。 私は小ぶた4枚を選択しにんにく少しアブラマシマシをコール ここのちゃーしゅーはロースを使用してます。今回は当たりの端っこブロック肉がで出てきました。ただでさえ厚切りなのに端肉はとってもボリューミーでこれだけでお腹いっぱいです。

豆腐ドーナツ💘材料たったの3つだけ😍手作りレシピ✨

超簡単な、パッパと作れちゃう最高に美味しいドーナツ🍩💘材料は、たったの3つ❗😻ホットケーキミックス　200g😻絹ごし豆腐　150g😻卵　1個お手軽お手軽🙌大きさにもよるけど、だいたい15個分くらいだよ🙆我が家は大食い一家だから🐷材料2倍にして大量に作っちゃう

おすすめのお取り寄せグルメ教えて！②宮崎県みやこのじょう！復袋（精肉・加工品セット）

みんなの回答を見る 父の日でポチした宮崎県みやこのじょう復興応援の復袋（福袋） 応援福袋ですので配達日を指定できない商品。 早くても遅くても笑って許してもらえ…

牛骨ラーメン　牛王

新城に降りたったら是非行ってみてほしいお店 【牛骨ラーメン　牛王】 ラーメンがおいしいのはもちろんなのですが まぜそばも食べてみたかったので ラーメン食べたい欲を抑えまぜそばを注文。 一見、あっさりしてるのかな？と思いきや ガツンと来る味。 辛味の中に旨味があり、ラーメンに劣らず めちゃくちゃおいしい←語彙力 もちろんローストビーフは安定のおいしさ。

”復興支援！で我が家も助かる♪①北海道復興支援福袋”

北海道復興支援商品から燻製さきいか270gを購入しました。 タイムセールするらしく、6月4日20：00～6月11日01：59の間に購入すると980円（税込・送…

自家製メンマを作る

メンマ用に2018年から常温で塩蔵発酵させているタケノコ（孟宗竹）の状態を見てみようと出してみました。・・・５/１９日 この2018年仕込みの塩蔵発酵タケノコでは、同年の12月に発酵が進んでいたので、一部取り出しメンマにしてみています（この記事）。 でも少し発酵不足だった所為か、出来上がったメンマのシンナリ感が不足だったので、残りをそのまま発酵継続させているものです。 今年の夏を無空調室温で越させて、一気に...

体調不良のおかげで子供の成長を感じた金曜日

どうもご訪問ありがとうございますパン大好き主婦のゆっこ（@y_home_bakery）です 我が家は夫、長女（中３）、次女（小６）、私の４人家族パン作り歴は１…