食・フード・食べ物に関するトラコミュ

せんねんの木とろなまバウムクーヘンとろなまチョコの口コミ！カロリーや糖質・賞味期限も調査！

今回は、千葉にあるバウムクーヘンのお店「せんねんの木」の「とろなまバウムクーヘン とろなまチョコ」の口コミをメインに、カロリーや糖質、賞味期限などについておまとめしました。 せんねの木のバウムクーヘンはテレビでも取り上げ …

AFURI　グランベリーパーク店（7/22訪問）

7/22に初グランベリーパーク！ 平日ということもあり空いてました。 まずはラーメンで腹ごしらえ･･･ 【AFURI　グランベリーパーク店】 店内めちゃくちゃ綺麗！ 柚子醤油ラーメン まろ味 真空手揉み麺 鶏チャーシュー 味玉 以上でオーダー。 （味玉は別皿にもあります） 醤油はまろ味にする方が好き♡ 麺は真空手揉み麺一択！ これが醤油にすごい合ってておいしい(/・ω・)/

よーく〆てコシが強くなった麺と、コク豊かな自家製海老ラー油の心地よいウマ辛さが踊りまくる「夏の涼感らーめん」〆の「冷やし茶漬」もオススメです♪ 東中野・ビストロde麺酒場 燿

夏の定番麺「WA！伊麺」に続き、新作「夏の涼感らーめん」をリリースするなど、アグレッシブな動きは止まるところを知りません！東中野西口に耀く、大衆酒場ビストロde麺酒場 燿（ひかる）さん！燿さんの強みは産直の魚介に加え、契約農家さんの新鮮な野菜をふんだん

館山 波音食堂 生姜ラーメンで半熟味玉ラーメンを食べました

今回は南房総館山にあるラーメン店「生姜ラーメン波音食堂」で半熟味玉ラーメンを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。南房総館山で人気と評判のラーメン店で、駐車場の他に店の前の道路にも車が並ぶほどです。（もう少し駐車場が広いと良いんですけどね。）一番人

バスクチーズケーキ♪

ドルチェの記事が続いていますが今日もアップ(^^8月のSpecial Lessonはスペインを主にバスク地方やイタリアのお料理＆ドルチェを取り混ぜてご紹介...

横浜家系ラーメン武骨家　溝口店

暑い日にはしょっぱいものが食べたくなる！ ということで【横浜家系ラーメン武骨家　溝口店】へ。 最近は胃もたれすることもあるので･･･ いつも脂少なめで注文してます。 武骨家は他の家系に比べるとわりかしあっさりめのラーメン。 この醤油豚骨は定期的に無性に食べたくなる← ここでは豚骨醤油しか頼まないので豚骨醤油以外食べたことがありません！ 今度は他のメニューにもチャレンジしてみよう。

味見する用のお猪口

　ウチは今、小さなお猪口（おちょこ）を「味見用」として使っています。　その振り返りのこと。　錫でできたお猪口で、やはりイオン電解かなんかと関係があるのか、「これで日本酒を呑むと驚くほど美味しいんだよ」なんて言われて。　ハンパな三つだったから安かった。　ハンパ？　正しい揃いの数、って？　五つ？　六つ？　そこは聞きませんでしたけど（笑）。 　感化されやすい私はその上手な口上に、ついそのお猪口を買っ...

自家製チャーシュー作り

家内が割と良さげな国産豚バラブロックを買ってきました（下写真）。・・・７/１０日 これを使っていつものチャーシュー作りです。 塩を振って冷蔵庫で２日間塩漬け後、タコ糸で丸く整形して、チャーシュー漬け汁と一緒にPE袋に封入して（下写真）、 ６０℃２時間半の低温真空調理（下写真）。・・・７/１２日 出来上がったチャーシューをPE袋のまま鍋から取り出して放置し、粗熱が取れたら、冷蔵...

茄子好きの私が思わず嗚咽をあげそうになった「揚げなすユッケ」ガツンと喝を入れられました♪「辛みそラーメン」 東中野・ビストロde麺酒場 燿

他店ではいただけない、“ひとひねりも、ふたひねりも有る料理”をリーズナブルにいただけるので気に入っています♪ 東中野のビストロde麺酒場 燿（ひかる）さん！ 燿さんは、7/23.24.25.26の４日間、限定！　生ビールを通常価格のまま、「大ジョッキ」でサービスしてく

夏にピッタリのおすすめレシピ！無水カレーはお手軽で栄養満点

シンプルライフ実践中のRinです♬急に暑くなってきましたね～。夏バテしていませんか？今月末にはそろそろ梅雨明けかと思ったら、関東では８月にずれ込むかもしれないと！！！８月の梅雨明けは１３年ぶりだそうです。こんな暑い日は、食欲が落ちたり暑いキッチンに立つのが億

実食！【ファミリーマート】お母さん食堂 味わい海老焼売

ファミリーマート　お母さん食堂 味わい海老焼売 ファミマの冷凍食品の海老焼売。 いつもチェックしているブログですごく…

ご飯（白米）を炊く時に、あえて糠を入れてみた！　白米は味気なくて物足りない！

白米のご飯は物足りない 我が家では玄米を購入しています。1年前までは毎日玄米ご飯を食べていましたが、最近はちょっとだけ精米して、3分づきにして食べています。毎日玄米だと、ちょっと胃に負担が大きいという

7/27(月)焼き鮭弁当

焼き鮭、かぶとみょうがのぬか漬け、アスパラガスのごま油炒め、新わかめの七味炒め、ミニトマト、７分づきもち麦ごはん。おはようございます。４連休は不安定な天気...

冷蔵庫の進化で使い方は結構変わったのです

　作って余った料理を冷凍しておいて、何か足りないと思ったら出動です。　冷凍でよく気にされるのは、昔から言われている「冷蔵庫の匂いが移る」「冷凍臭くなってしまう」というもの。　実はもうほとんどありません。　断言してもいい。冷蔵庫の臭いが食品に移ることはない。　私はそう思っています。　もはや都市伝説かも知れません。★　キュウリを切ったら切り口を刷り合わせてアクを取るとか。　キュウリは塩もみしてトゲトゲ...

タイのリアルな料理屋を紹介するおいしさん

タイのリアルな料理屋を紹介するおいしさんについての記事です。

そぼマヨの口コミ！食べ方や賞味期限・そぼマヨプレミアムを使ったアレンジレシピも紹介！

今回は、「嵐にしやがれ」や「マツコの知らない世界」などいくつものテレビ番組で取り上げられ人気に火がついた、神戸の肉料理専門店かやまの「そぼマヨ」の口コミをメインに、食べ方や賞味期限、そぼマヨプレミアムを使ったアレンジレシ …

残ったからってわざわざ食べなくていいの

　最近は聞きませんが、昭和の時代なんかにはよく言われたことであります。「ねえ、ママ、なんでママはそんなにお腹が出てるの？」「かあさん、なんかヤケに最近お腹が出て、太ってきてないか？」　なーんて子供や旦那が言います。　そうするとお母さんは決まって言うんです。「しょーがないでしょ！　ママは好きで太ってんじゃないのw！」　「みんなが食事を中途半端に残すから。もったいないでしょ。それを片付けてたら贅肉が付...

8月のオンラインレッスン♪

8月のオンラインレッスンは・・・＊ズッキーニのスカペーチェ＊レモン風味のスパゲッティをご紹介いたします。身近にある食材で夏らしいイタリア料理を作りましょう...

水滴キラキラ*パティスリーカフェアンビグラム*トマトとチーズのガレット

御成通り 7月のはじめ うつわの展示を見るまえにランチ ガレットランチセット 『フレッシュトマトとチーズのガレット』1000円(税込み) ドリンクつき ガレットはいくつかから選べるんだけど, ま

コストコでの買い物

パスタに使うパルミジャーノ・レッジャーノが切れて、コストコに買いに行きたいけれど、混んでいたら新型コロナウィルスが嫌だなぁとずっと躊躇していました。 グラナパダーノで代用していたけれど、それも無くなり、パルミジャーノ・レッジャーノの残った皮から極限まで削ったりしてたけれど、それももう限界。 意を決して久しぶりにコストコに行きました。・・・７/１１日 購入してきたチーズは、パルミジャーノ・レッジャー...

「ニュータッチ 名古屋発 台湾まぜそば」が美味しくてもっと食べたくなりました。

どーも、まぜそばも好きなMOMOです。 「ニュータッチ 名古屋発 台湾まぜそば」を購入 またスーパーのカップ麺コーナーをキョロキョロしていると、「ニュータッチ 名古屋発 台湾まぜそば」が目に留まってしまいました。このカップ麺は以前にも何回か買って食べたことがあり、ピリ辛で美味しいので個人的に好きなカップ麺の一つです。しばらく見かけなかったのですが久しぶりに見つけたので即購入。 パッケージをオープン 家に帰ってきてさっそくパッケージを開くと、かやく、後入れソース、ふりかけが入っていました。 調理方法 必要なお湯の目安量：540ml ①お湯の注ぎ口を線まであけ、ソース、かやく、ふりかけを取り出す。…

冷凍食品の良いところ、愉しみ

昨日、今回の大相撲をウィンブルドンみたいだと言ったのは実は嫁でした。　実に鋭いヤツだ。憎たらしいwww・・・　ウチはできるだけ自然なものを食べようと心がけています。　素材を生かして料理しています。シンプルかつ適当w。　同じような考えの人からすれば「冷凍食品の良いところ」なんて、異論があるでしょう。　　冷凍食品には薬品や化学調味料が入っています。　シンプルな料理のはずなのに、色んなものがたくさん書いてあ...

7月のCooking Classが終了しました♪

今月のCooking Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥今月も少人数でお食事のテーブルも間隔をあけて・・・夏野菜やフル...

手作り和菓子♪

先日Cooking Classにご参加くださったNobukoさんから手作りの和菓子を頂きました♪１つ１つ丁寧に作られた練りきりお勉強され、おうちでも作られ...

蒸し鶏のサンドイッチで相撲感染

　感染じゃなかったですねw。　「相撲観戦」です。　コロナ対策がされ、昔のような相撲の雰囲気ではありません。　拍手だけで声援がありません。まるでウィンブルドン相撲！　今回はそんな大相撲のようです。　こんな休日にはサンドイッチ。　サンドイッチをつまみながら相撲の十両ぐらいから眺めて、嫁とお喋りをするのが楽しい。　とっても仲良しwww。「ありゃ格好つけてパフォーマンスしやがったんだなw」「えーーそう？　勢い...

MELLOW store　デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ・ミニ

#rsplive #サンプル百貨店 #ワインメロウストア #ノンアルコールワイン  ワインやスパークリングワインが大好きなので、ネットでまとめ買いしてストック…

アサリは見ちゃダメの理屈

　改めて後で読み返したら、あの時は危なかったのかも知れなかった。　これからの季節のこともあります。食中毒にも気をつけないといけない。忘れた頃にやってくるということはあります。　アタシの場合は水当たりもあったかも知れません。それにアサリかどうかもハッキリはしてなかったww。　まあその時は水みたいになって閉口したというだけ。お腹も痛くなりませんでした。 ・・・　「見ちゃイケない」ってのは、個人的な...

スイカのガスパチョ♪

8月のSpecial Lessonで夏ならでは！のガスパチョをご紹介いたします。＊スイカのガスパチョスイカと言えば甘いイメージがありますが酸味もあり暑い日...

*iichiko NEO 　自宅NEOハイ♪*

 2020年7月15日（水）いいちこブランドから登場 ハイボールのための本格焼酎iichiko NEO  すっかり　おつまみ中心の晩御飯バンバンジー、アスパラ…

話題の「だし道楽」自販機！気になる値段や設置場所は？

時々歩いていると見かけるこの自販機・・・ ご存知ですか？！ 「だし道楽」 長野県｜新規自動販売機設置のお知らせ pic.twitter.com/Y9ZajN04u3 — だし道楽 (@dashidouraku) January 7, 2020 近づいてみるとびっくり、なんと焼きあごが入っている出汁が販売されている自販機なんです♪ 群馬県｜新規自動販売機設置のお知らせ pic.twitter.com

ティファニーカフェの予約方法やメニュー、写真映えエリアご紹介！

期間限定で原宿にオープンしているティファニーカフェ＠キャットストリートが人気です♪ 期間限定のカフェ♪ 2019年4月から期間限定で、原宿のキャットストリートに ３年間の期間限定でオープンしている「Tiffanyのカフェ」 今も、インスタグラムに写真の投稿が絶えない人気のお店なんです！ かなりかなり写真映えするので、女子同士やファミリーで行くのがオススメ♪ 店内も、メニューもティファニーの世界観を

チチタケ採取

知り合いが近所でチチタケ（食菌）を結構採取している模様なのです。 チタケ汁好きの私としては何とも落ち着かない。 ナラタケモドキとチチタケを狙って、久しぶりにマイスポットに菌活に行くことにしました。・・・７/１０日 ナラタケモドキ（食菌）が毎年発生するポイントに行ってみると・・・ あちこちに発生しています！　それも丁度食べ頃の状態♪（下写真３枚） 和名：タマバリタケ科Desarmillaria属ナラタケモドキ(楢茸...

健康に良い事よりも、「不健康な事をしない」事の方が大事

先日Think

ラズベリーは美味しいだけじゃない!　豊富な効果効能と栄養素

今年も我が家のラズベリーの収穫の時期がやってきました。12年前に300円の小さなポットで買ってきたラズベリーです。今では1坪ほどの敷地を占拠しています。毎年収穫量が倍増しています。

楽天市場　お買い物マラソン開催中＆0のつく日でポイントUP

今日で期限切れになっちゃう楽天市場のポイントがあった ちょうど、今日は20日。0のつく日なのでポイントUP そして、26日（日）01：59までお買い物マラソン…

半額主義から季節外れの鮟鱇をいただく

　鮟鱇って難しい字。「アンコウ」と読みます。　安く買えました。　鮟鱇はパソコンだと変換は簡単（笑）。　でも、そのうち漢字書き取りでもしないといけません。　アンコウは光の届かない深海にいる魚です。　頭の先からライトみたいなのがぶら下がっていて、それを光らせて目の前に虫やプランクトンを集めて、食べている。　・・・イメージですけど（笑）。　だって水族館にはいませんもの。見たわけじゃありません。そんな水深...

小樽ら～めん 一期一会

小樽市の朝里インターチェンジのすぐそばにあるラーメン屋さん 【小樽ら～めん 一期一会】 回転15分後ぐらいに行ったのですが、すでに店内はほぼ満席の状態です。 こちらはあんかけ焼きそばで有名なお店らしいのですが、連れが頼んだので自分は味噌とんこつラーメンをオーダー！！ 他の方の注文を聞いていても、「あんかけ焼きそば」を注文されている方が多いです。

ビーチでアサリを採ってレストランに持ち込んで、

　アサリにまつわる不思議。　世界中、たいていの砂浜にはアサリはいます。　その殻の模様、日本のアサリは綺麗で美しい模様を描いているものですが、他の国のアサリはそれほど複雑ではありません。　欧州や他の国のアサリというのは黒っぽい。　　理由はよく分かっていません。　スーパーで買う国産のアサリでも、買うときはアタシは殻の色や模様が綺麗なものを選んで買うようにしています。　そういう綺麗な模様の方が美味しいと...

燕カフェ鎌倉*メロンクリームソーダ*秘密の部屋

夏季限定 メロンクリームソーダ　700円 淡い自然色がイイ♪ きつくないソーダ感が のみやすくておいしいです ちょびっと入ってるメロンの果肉が めちゃ甘くて美味 皮をのぞいてちぼちぼ食しま

アサリは見ちゃダメww

アサリを買いました。　ウチの場合、アサリはだいたいいつも酒蒸しにすることが多いです。　アサリご飯や和え物というのはあまりしません。素材の味を引き出したいですね。　ボンゴレなんかもよく作る料理です。ワインによく合います。　ちょっと前までのコロナの影響によるパスタの品切れは解消していますね。　人間は飽きるww。　だいたい500グラムで百円ぐらいで買えています。　トマトのボンゴレは「ボンゴレロッソ」と言いま...

掲載を忘れた保存食幾つか

まずは梅酒漬け 今年も梅酒を漬けました。・・・６/３日 毎年の梅酒作りは我が家では家内の仕事。 このブログでの最も古い梅酒作りの記事は2009年の梅酒とラッキョウ漬けの記事になるけれど、梅酒を作っているのはもっとずっと前からなので、一体何年位続いているのやら・・・ 以前は、焼酎や日本酒、ブランデー、本味醂などで色々な梅酒を作ったけれど、結局ブランデーが我が家には一番合うということで、今はブランデー一辺...

パパパパパイン　町田

＼ラーメン養豚部関東活動記録／ 前から気になってはいたけど なかなか行く勇気が出ず･･･ ラーメン養豚部のけいちゃんと勇気を出して行ってきました！ 【パパパパパイン　町田】(*ﾉωﾉ) パイナップルの可愛い外観♪ ラーメンとパイナップルが好きだから一緒にしちゃったらしい。 店内もパイナップル雑貨がたくさんですごい可愛い空間です(^^) 今回は初回なのでパイナップル塩ラーメン。

石原さとみＣＭすき家のうな牛（すき家のうなぎを食べてみました）

今回は牛丼のチェーン店「すき家」でうなぎと牛丼のハーフ＆ハーフ「うな牛」を食べてみたのでレビューしてみたいと思います。ＹｏｕＴｕｂｅ　石原さとみが「おうち、すきや～」すき家新TVCM 「うな牛」篇 15秒２０２０年の夏から石原さとみがＣＭですき家のうな牛をやって

人生で初めてたこ焼き器を使ったら美味すぎた

どーも、MOMOです。 Twitterのフォロワーさんがたこ焼き器を買ってくれました。 たこ焼きを作るのは初めてでよく分からないので、近所の業務スーパーでタコ焼きミックスを購入。1kg300円くらいでした。 タコを入れたいところでしたがタコはちょっと高かったので、タコの代わりにウインナーを入れてさっそくたこ焼きにチャレンジ！！ はじめてなのでやり方が合ってるか分からないかったですが、思ったより丸く綺麗に焼くことができました。たこ焼き用のピック？じゃなくても割り箸でできると聞いたことがあったので割り箸でひっくり返してみましたが結構うまくいきました。 たこ焼きソースも買ってなかったので、代わりにマ…

凄麺　横浜とんこつ家　豚骨醤油味

どーも、MOMOです。 今日はスーパーで「ニュータッチ凄麺 横浜とんこつ家 豚骨醤油味」のカップ麺を買ってきました。 帰宅してさっそくお湯を沸かし、カップ麺をオープン。かやく、後入れスープ、焼のりが入っていました。 お湯を入れて３分後、後入れスープ、焼きのりを入れてできあがり。濃厚スープにほうれん草、大きめの焼のりが横浜の家系ラーメンって感じがしますね。 少し太い麺に濃厚な豚骨スープがうまく絡み、とても美味しかったです。スープの味が染みた焼のりも良い味でした。 ちなみにカロリーはこんな感じです。 豚骨ラーメンなのでもっとカロリー高いかと思いましたがそうでもありませんでした。 ヤマダイ ニュータ…

最近たこ焼きもどき？ばかり作って食べてます

どーも、MOMOです。 先日、Twitterのフォロワーさんに買っていただいた「たこ焼き器」を人生で初めて使ってタコの代わりにウインナーを入れたたこ焼きを作って食べました。 最近、そのたこ焼き器を使ってたこ焼きもどき？ばかり作って食べまくっています。（タコは何気に高いのでタコ以外ばかり・・・） たこ焼き器２回目のチャレンジ（竹輪、ネギ、ポン酢） たこ焼き器３回目のチャレンジ（カマンベールチーズ） たこ焼き器４回目のチャレンジ（ホットケーキミックス、チョコレート） まとめ たこ焼き器２回目のチャレンジ（竹輪、ネギ、ポン酢） たこ焼き器２回目のチャレンジは、タコの代わりに竹輪とネギを入れてポン酢で…

がっつりとしたカップ麺「日清 デカうま 豚ニンニク味」を食べました。

どーも、MOMOです。 一昨日は「凄麺 横浜とんこつ家 豚骨醤油味」のカップ麺を食べましたが・・・ 今日のお昼がっつりと食べたいなぁ・・・と思い、近所のミニストップに行ってみると、「日清 デカうま 豚ニンニク味」という運動部の男子高校生が大好きそうなカップ麺が目に留まったので買っちゃいました。ニンニク味の大盛のカップ麺です。 さっそく家に帰って食べようと調理方法をチェック。調理方法は一般的なカップ麺の作り方ですがお湯の量が470mlなのでお湯はちょっと多めでしょうか。 ①フタを半分まではがし、粉末スープ・調味オイルの袋を取り出す。 ②粉末スープを入れ、熱湯を内側の線まで注ぎ、フタをする。 ③フ…

卵が割れていた

　食洗器がウチにはありまして、すっかり使わなくなりました。　エレクトラロックス社の素敵なデザイン、惚れ込んで買った処分品ですw。　食洗器としてはすっかり使ってないのですが、設置したまま、卵とかパンなんかを入れる収納に使っています。　昨日、嫁がキッチンで残念そうな声を上げました。　ちょうど卵でカルボナーラを嫁が作ろうとしていた。　どうやら、食洗器を開けたら、卵がパックの中で割れていたようなのでした。...

ラーメン ブタヒロ

国分寺駅南口から東側に3分ほど歩いた場所にある路面店 カラフルな看板が目立ちます。 初めての来店だったのですが気分的に汁なしの「ブタまぜ」とトッピングで「ブタを3枚」注文🐽 暑かったからですね（汗）着座しコール待機します。 二郎系はコール時いかにスマートに言えるかに美学を感じます( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ ドキドキしながら待ってると完成したラーメンが来ちゃいました 「あれ・・・？？」

無料！オンラインレッスン♪

8月のSpecila Lessonのご案内をアップいたしました。今後オンラインレッスンを取り入れるにあたりZoomでの無料体験レッスンを開催いたします。6...