食・フード・食べ物に関するトラコミュ

正しいジャガイモの冷凍の方法に思い至る

もしかすると「ググればよかったのに」、なんて言われてしまうかも知れませんけど、そこは自分のチカラで生きるということ♪。　自分で考えたり煩悶したり。それも大事だと思ってるwww。　まあ最近はググってもロクな記事が引っかからないというのもあります。　面白い記事はブログランキングやリンクから探したほうがよっぽどよかったりw（笑）。　今日はジャガイモのお話。　昨日、カレーを作った時のお話です。　問題解決、アタ...

♪今週の人気ごはん♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は10月24日（日曜日）、みんな大好き♪ハンバーグ＆サーモンと大根のレモンサラダ♪でした。お休みの日はレンジにおまかせハンバーグ。九州産牛豚合挽きミンチに、よく炒めたみじん切り玉ねぎと卵、牛乳で湿らせたパン粉を加えたら、塩とこしょう、ナツメグをパラパラ。ねっとり感が出るまでよくこねて俵型に。パーンパーンと両手の平でキャッチボールを♪レンジオーブン機能におまかせで焼いてる間にサイドメニューを作りました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々...♪今週の人気ごはん♪

コストコ購入品　10/30

    昨日は 朝一でコストコへ  最近 新規会員が多いのか 昨日も入会ゾーンは 10名以上の行列ができていた   この日の購入品は  みかん　￥５９８   …

【浜松町テイクアウト・デリバリー】シカゴピザ：「デビルクラフト」チーズたっぷり絶品シカゴピザと自家醸造のクラフトビール！

浜松町・大門にあるシカゴピザとクラフトビールの専門店「デビルクラフト 浜松町店」のテイクアウト情報。チーズたっぷりのシカゴピザと美味しいクラフトビールが人気のお店！五反田、神田、自由が丘にもお店があり、全店テイクアウト可能。テイクアウトして食べた感想や予約・注文方法について詳しくご紹介。

オヤジ世代が悶絶する事必至！「フライドからし蓮根」酒呑みが好きな要素がてんこ盛り♪「名物地鶏の山椒味噌炭火焼」じとっこ組合 木更津駅東口店

秋の「期間限定メニュー」とっても食べ応えが有りました♪じとっこ組合 木更津駅東口店さん！≪いただいたもの≫◆名物地鶏の山椒味噌炭火焼◆地鶏ももたたき きのこまみれ◆フライドからし蓮根 ×２以上３品が「期間限定メニュー」◆ねぎ盛りしらすまみれ◆にら釜

孤独のグルメの井之頭五郎、そのあるべきルールとは

これは、最近見ている番組というか動画にまつわるお話。　テレビ番組、「孤独のグルメ」についての振り返りのこと。　まあ結局、じくまであぶんだけでの考えなんですが・・・。　しかしアタシは世間に問いたいと思った。　それは、この番組というか原作の漫画、当初のコンセプトというのはきっとあったと思うから。　人気がなぜか出てしまい、打ち切りかと思いきや長々と続いてきたシーズン9。ひとシーズン12話とすればすでに108回...

☆ゴロゴロ野菜のポトフ＆チキンステーキ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪日中は10月末とは思えない暖かさでも、日が暮れるとグンと気温が下がるようになりました。晩ご飯は、この秋はじめてのポトフ。材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ！の、うれしいレシピ。鶏もも肉は香ばしいニンニクの香りを移してステーキに。ごはんに添えて楽しいプレートになりました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月29日のメニュー・ゴロゴロ野菜のポトフ・チキンステーキ・春菊と豆腐のサラダ・もち麦十六穀米ゴロゴロ野菜のポトフこの時期のキャベツは少しかためでも甘みが強く、煮くずれしにくいので煮込み料理にもぴったり。☆水にコンソメスープの素、塩、こしょう、ローリエを加え、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ブロッコリー、ウインナソーセ...☆ゴロゴロ野菜のポトフ＆チキンステーキ☆

【日本橋テイクアウト・デリバリー】カフェ：「カフェ・ディ・フェスタ」日本橋千疋屋総本店ならではの安定感のあるお味♪

日本橋にあるカフェ・洋食店「カフェ・ディ・フェスタ」のテイクアウト・デリバリー情報。高級フルーツの名店・日本橋千疋屋総本店が運営するカフェです。千疋屋ならではの新鮮なフルーツを使ったドリンクやソフトクリーム、洋食がお手頃価格でたのしめると人気のカフェ！今回はデリバリー注文して食べた感想や予約・注文方法について詳しくご紹介。

我が家産の原木舞茸

６年前にMiyakoさんに頂いてプランターに伏せ込んだ舞茸原木から、５年連続で今年も舞茸が発生。・・・９/２９日 ４カ所から出たけれど、流石にもう大分小さな株、というより欠片状態で殆ど舞茸の形をしていない。 この原木ももう終了ですね（下写真）。 この大型プランターの隣にはもう一つ同じサイズのプランターがあって、そこにはやはりMiyakoさんに昨年頂いた舞茸原木が伏せ込んであります（その時...

あさり豚チゲが具沢山で栄養満点◎　＃吉野家　＃美味しい　＃テイクアウト

実は人生初の吉野家にきました。しかも、牛丼ではなく、こちら「あさり豚チゲ御膳」 テイクアウトして一回下に落っこ…

ほっこり♪秋鮭の照り焼き＆かぼちゃのえびあんかけ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪岩手県産の生秋鮭を照り焼きに。照り焼きは白いご飯のお供にぴったり。秋の食材のしいたけ、ドルチェパプリカ、なすのソテーを添えて、ほっこり、おいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月28日のメニュー・秋鮭の照り焼き・かぼちゃのえびあんかけ・ブロッコリーのおひたし・実だくさんのみそ汁・ごはんかぼちゃのえびあんかけかぼちゃはいつもより薄味に煮、えびあんをかけて。A白だし、酒、みりん、水、おろししょうが（各適量）☆小鍋にAを沸騰させ、きざんだむきえびを入れて強火で煮ます。火が通ったら弱火にし、水溶き片栗粉少々を加えて、かるくとろみをつけます。やわらかく煮たかぼちゃにかけます。秋鮭の照り焼きA酒、みりん、しょうゆ（各適量）砂糖、...ほっこり♪秋鮭の照り焼き＆かぼちゃのえびあんかけ♪

☆ポーク焼肉プレート＆れんこんとごぼうのチーズサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ごはんがすすむガッツリ肉おかず、ポーク焼肉。身近な調味料でチャチャッとできておいしい、お助けレシピ♪豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉を焼きました。いろんな部位のお肉が入っている、切り落とし肉もジューシーだったり、やわらかかったりでおいしく仕上がります。ごはんにのっけて、どんぶりにしても。ほうれん草のおひたし、れんこんとごぼうのチーズサラダを添えて今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月27日のメニュー・ポーク焼肉プレート・ほうれん草のおひたし・れんこんとごぼうのチーズサラダ・切り干し大根とさつま揚げ、わかめのみそ汁・ごはんほうれん草のおひたし釜揚げしらす、かつおぶしを添えて。ポーク焼肉プレート身近な調味料でチャチャッとできちゃう、困ったときのお助...☆ポーク焼肉プレート＆れんこんとごぼうのチーズサラダ☆

５週末連続きのこ狩り-第１週末（9/18～9/20）その２

これは５週末連続きのこ狩りの最初の週末（９/１８日～９/２０日）の記事、[ ５週末連続きのこ狩り-第１週末（9/18～9/20）その１ ] の続き、２日目からの記事になります。 さて翌日の９/１９日。 昨日朝よりは早く、朝の７時ちょい過ぎには、きのこ狩りに出発。 昨日と行く場所を変えて、このスポットではウラベニホテイシメジ、クリフウセンタケ、アミタケ狙いです。 いつものウラベニホテイシメジのシロで、早速ウラベ...

栗ごはんと栗おこわと栗赤飯でおうちごはん*レンバイはな*大くに

栗むくのが大変ー;なので シーズン中に1回しか作らない『栗ごはん』 栗と米の比率が.... あとは調達するのである レンバイはなさんの『栗おこわ』 金時豆みたいなのも入ってて おいしい

かぼちゃのカプチーノ♪

10月の『つくしレッスン』はかぼちゃ尽くしです前菜～ドルチェまでかぼちゃを使った4品をご紹介いたします＊かぼちゃのカプチーノ日本では「カプチーノ」と呼ばれ...

待ち時間0分！本八幡の大人気店『長男、もんたいちお』のお土産つけ麺

本八幡で大人気の『長男、もんたいちお』のつけ麺を食べてみたいけど、待ち時間がもったいない･･･。そんな方に最適な「お土産つけ麺」を実際にテイクアウトして食べてみました。

ふっくら♪ササミの照り焼き＆ツナポテトサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後５時半頃。西の空に浮かんだ雲、羽根を広げた鳥のよう。２ヶ月ぶりに“ササミの照り焼き”。パサつきがちなササミが、ふっくら仕上がってお気に入り。ササミの両面を包丁の背で格子状にトントン叩いて、薄くのばします。片栗粉をまぶして焼いて、甘辛いタレをからめると、ふっくらとおいしい！照り焼き味でご飯もすすみます。シンプル素材のポテトサラダを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月26日のメニュー・ササミの照り焼き・玉ねぎとしめじのマスタードソース炒め・ツナポテトサラダ・にらの甘辛煮・大根と油揚げのみそ汁・ごはんツナポテトサラダツナのうま味で塩、こしょうしなくてもおいしい。☆じゃがいもは皮ごと洗い、ラップをかけてレンジでチン。熱いう...ふっくら♪ササミの照り焼き＆ツナポテトサラダ♪

ジェラート世界チャンピオン☆リーベルホテル　アットユニバーサル・スタジオ・ジャパンのSPA＆ランチ♪

リーベルホテル　アット　ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのSPA＆ランチ♪ ☆ホテル詳細☆ ↓ リーベルホテル…

「房州　アジフライ」は、緻密でしっとりとした身がフワワンッ…と解れ。重厚な旨みに優しく包まれるもの。。。木更津・房総旬彩 いち吉

友人の居酒屋店長に紹介されて以来…木更津に足を運べば、必ずお伺いしている鰻屋さん。現在、ランチは定食のみの提供ですが…こちらでいただいたアジフライにハマッてしまったので…まずは、アジフライを相手にチョイ飲み。そして、鰻重もいただきました！≪いただ

今年のベストワン♪「鰤のレアロースト」 トリュフの香りは官能的な進化！「トリフ風味のスペインオムレツ」東中野・アスタルエゴ

スペインの“現地の味”を舌に刻んできたオーナーシェフが…日本人にも合うような繊細なアレンジを加えているから…何度通っても飽きが来ないんですね！スペインバル・Hastaluego-アスタルエゴさん【中野区東中野5-9-1 シャローム東中野 1F】今週、“食材探しの旅”

５週末連続きのこ狩り-第１週末（9/18～9/20）その1

記事が前後します。 秋と言えば野のきのこの季節。 所属しているきのこ同好会も、新型コロナの影響で、一切の活動中止中。 とは言え、野のきのこが私を呼んでいるのですwww。 毎年１０月の連休には、わらびさんの白樺湖山荘で 「オータムキャンプ」 と称したきのこ狩りをやっていました。 今年は新型コロナで非常事態宣言も出ていて、例年のように多人数では集まれません。 そこで今年は１度の 「オータムキャンプ」ではなく...

野菜の苗を越冬させる　越冬苗づくり大作戦　その1

私の家には小さいながら畑があります。たとえ小さな畑でも､色々な作物を育てています。自分の食べ物を作り出すというのは何とも云えない喜びがあります。

☆たらとしめじのホイル焼き＆いかと大根の煮もの☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪高たんぱくで低脂肪の淡白な白身魚、たら。アルミホイルで包んでフライパンで蒸し焼きに。バターしょうゆ味が白身魚によく合います。ミニトマトのうま味もいい出汁になって大満足。いかと大根の煮ものを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月25日のメニュー・たらとしめじのホイル焼き・いかと大根の煮もの・キャベツとかまぼこのごま酢あえ・豆腐とわかめ、えのきのみそ汁・ごはんいかと大根の煮もの大根は大きめの乱切りにして素材の味を楽しんで。１．だしで煮（中火）、酒、みりん、砂糖を加え、ふたをして弱火で大根がやわらかくなるまで煮ます。２．せん切りにしたしょうが、赤唐辛子、しょうゆを加え、煮立ったらいか（ヤリイカ切り身を使ってます）を加え、混ぜな...☆たらとしめじのホイル焼き＆いかと大根の煮もの☆

【銀座テイクアウト】焼鳥・釜めし：「鳥ぎん」老舗の焼とり弁当♪

銀座の老舗「鳥ぎん」のテイクアウト情報。戦後まもない1951年に銀座で創業、銀座の中心で美味しい焼き鳥と釜めしをリーズナブルに楽しめる人気店です！テイクアウトした感想、予約・注文方法について詳しくご紹介。

みんな大好き♪ハンバーグ＆サーモンと大根のレモンサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪朝６時半過ぎ。朝焼けがきれいでした。お休みの日はレンジにおまかせハンバーグ。九州産牛豚合挽きミンチに、よく炒めたみじん切り玉ねぎと卵、牛乳で湿らせたパン粉を加えたら、塩とこしょう、ナツメグをパラパラ。ねっとり感が出るまでよくこねて俵型にし、パーンパーンと両手の平でキャッチボールを♪レンジオーブン機能におまかせで焼いてる間にサーモンと大根のレモンサラダ、れんこんのきんぴら、みそ汁を作りました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月24日のメニュー・ハンバーグ・サーモンと大根のレモンサラダ・れんこんのきんぴら・豆腐と小松菜、きのこのみそ汁・ごはん・モンブランケーキサーモンと大根のレモンサラダAレモン汁、オリーブオイル（各適量）塩、こしょう（...みんな大好き♪ハンバーグ＆サーモンと大根のレモンサラダ♪

かぼすがシフォンケーキになって・・・♪

昨日の記事に書きましたシフォンケーキ＊かぼすのシフォンケーキGumiさんが焼いてくださったのですが以前お渡ししたお裾分けのかぼすがシフォンケーキのフレーバ...

【まとめ】3分でわかる！本八幡『菊池家』メニューから口コミまで

本八幡の人気ラーメン店『菊池家』が気になっているあなた。 売られているラーメンや、実際に食べた人の評価を知りたくないですか？ そこで今回は、『菊池家』のメニュー、口コミ、おすすめの人などをご紹介します

もち菓子のかしはら 栗大福

       以前 ブログでご紹介した   元祖はっさく大福のお店 もち菓子のかしはら   こっちに来てから   はっさく大福　        れもん大福  …

【六本木テイクアウト・デリバリー】スイーツ：「パティスリーココアンジュ」夜遅い時間でも美味しいスイーツをデリバリー注文可能！おすすめメニューは！？

六本木にある人気スイーツ店「パティスリーココアンジュ」のテイクアウト・デリバリー情報。夜遅い時間でも美味しいスイーツをデリバリー注文できるおすすめのお店！デリバリー注文して食べた感想やおすすめメニュー、予約・注文方法について詳しくご紹介。

キラキラ赤い宝石*庭の老木ザクロを1つ収穫しました*

ココ数年, 収穫できなかったザクロの実 ひさびさに1コとれました キラキラ赤い宝石☆ いつもなることはなるんだけど 鳥なのかリスなのか ほとんど 途中で落ちて全滅.... コトシも生き残らない

☆牛肉のすき煮 献立☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は、牛肉のすき煮献立。すき焼きのおかず版。ウイークデーはみんなの時間が揃わないのでフライパンで作り、取り分けています。やわらかい牛肉も、ねぎもしらたきにも甘辛い味がしっかりしみてご飯がたまらなくおいしい＾＾オクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ、豆乳プリンを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月21日のメニュー・牛肉のすき煮・オクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ・豆乳プリン・ほうれん草となすのみそ汁・ごはんオクラとトマト、きゅうりのもずく酢あえ栄養価の高いもずく、市販のもずく酢でお手軽によくいただいてます。牛肉のすき煮牛肉はさっとゆでて、アクを除きました。しらたきも水から入れてゆで、アクを除いてます。☆サラダ...☆牛肉のすき煮献立☆

シャキ子さん りんごヨーグルト味

    コンビニで見つけたアイスクリーム  ガリガリ君とよく似た絵柄だけど こちらは 女の子が描かれている    シャキ子さん りんごヨーグルト味   ガリガ…

【虎ノ門テイクアウト・デリバリー】インド料理：「ニルワナム」本格的な南インド料理を1,000円未満で楽しめるランチ！

虎ノ門にある南インド料理店「ニルワナム 虎ノ門店」のテイクアウト・デリバリー情報。本格的な南インド料理をお手頃価格で楽しめると人気です。神谷町本店、銀座店、有明店と支店もいくつかあり全店デリバリー注文可能。デリバリー注文して食べた感想や予約・注文方法について詳しくご紹介。

ほっこり♪さばのゴマ照り焼き＆豚汁♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪旬のさばを照り焼きに。白いご飯のお供にぴったり。ツヤツヤの照りとごまの香りにグッとそそられます＾＾パプリカとれんこんの素揚げ、ゆでたオクラを添えて。汁ものはほっこり豚汁。曇りがちで肌寒く食べたくなりました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月20日のメニュー・さばのゴマ照り焼き・小松菜の白あえ・きのこの塩昆布煮・豚汁・ごはん小松菜の白あえ白だし、砂糖、白すりごまであえ、マヨネーズをほんのちょっぴりプラスしてまろやか。さばのゴマ照り焼き長崎県産のお刺身用真さばを三枚におろして。A砂糖、しょうゆ、酒、みりん（各適量）おろししょうが汁（少々）１．さばは水けを拭き、食べやすく切ってかるく塩、こしょうをふり、小麦粉を全体にまぶします。２．フライ...ほっこり♪さばのゴマ照り焼き＆豚汁♪

【お取り寄せ】 ヤマダイ だし入醤油

    過去に 何度もご紹介している お気に入りのだし醤油  使い始めて約１５年   ストックが無くなったので 新たにお取り寄せ   浜源醤油店 だし入醤油　…

【六本木テイクアウト・デリバリー】ラーメン：「銀座 篝 六本木ヒルズ店 」名店の味をお家で♪鶏白湯の絶品つけ麺

銀座にある超人気ラーメン店「銀座 篝」。今回は新しくオープンした六本木ヒルズ店のテイクアウト・デリバリー情報をお届け。デリバリー注文した感想や予約・注文方法について詳しくご紹介。超人気有名店の絶品ラーメンを気軽におうちで楽しめるのでおすすめ。

ルバーブジャム

蓼科の自由農園で赤軸ルバーブを買って来ました（下写真）。・・・１０/３日 ルバーブはタデ科の植物でこの茎の部分をジャム等に利用します。 この茎は齧ってみるとビックリするほど酸っぱいのですが、スカンポ（イタドリ）が同じタデ科ですから、そうしてみるとそれもちょっと頷けます。 酸味とペクチンの含有比率の高さからジャムには打ってつけの食材で、こんなズイキのような外見からは想像できないようなベリー系...

広島焼きで乾杯

      土曜日は 夜ごはんも外食  ご近所のお好み焼き屋さん  てっ平　猿猴橋店　へ 食べログは　こちら   以前にも 何度かご紹介している　①  　② …

☆重ねポークソテー きのこデミソース＆さつまいもとごぼうのサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪重ねポークソテーきのこソース。豚ロースしょうが焼き用の肉を５枚重ね、厚みも肉汁もたっぷり。きのこを加えたデミソースをかけて、食卓がちょっぴり華やぎます♪さつまいもとごぼうのサラダ、ほうれん草と白菜のおかかあえをサイドメニューにもやしとねぎのみそ汁を添えた献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月19日のメニュー・重ねポークソテーきのこソース・さつまいもとごぼうのサラダ・ほうれん草と白菜のおかかあえ・もやしとねぎのみそ汁・ごはんさつまいもとごぼうのサラダAマヨネーズ、すし酢（各適量）☆ごぼう、さつまいも、にんじんは小さめに切りフライパンに入れてひたひたの水を注ぎ、やわらかくなるまでゆで、湯をきります。冷凍枝豆はレンジ加...☆重ねポークソテーきのこデミソース＆さつまいもとごぼうのサラダ☆

♪秋さけとニラの落とし揚げ＆照り焼きジャーマンポテト♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今朝はこの秋一番の冷え込みでした。午後３時半過ぎの西の空にはきれいな雲。午後６時前の南西の空秋田県産の生秋鮭をニラ、玉ねぎといっしょに揚げました。衣に卵を使わないカリッと揚げ。ふんわり鮭にお箸がすすみます♪副菜は照り焼きジャーマンポテト。こんがり焼けたじゃがいものほっくりした食感がたまりません＾＾しょうゆ味は白いごはんにぴったり。豆腐と白菜、水菜のみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月18日のメニュー・秋さけとニラの落とし揚げ・照り焼きジャーマンポテト・きのこのマリネ・豆腐と白菜、水菜のみそ汁・ごはんきのこのマリネAレモン（適宜）酢、オリーブ油（各適量）粒マスタード、塩、こしょう（各少々）☆フライパンにオリーブ油...♪秋さけとニラの落とし揚げ＆照り焼きジャーマンポテト♪

【銀座テイクアウト・デリバリー】ギリシャ料理：「THE APOLLO （アポロ） 」人気店のヘルシーなモダンギリシャ料理♪

東急プラザ銀座にある「THE APOLLO （アポロ）」のテイクアウト・デリバリー情報。オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストランです。開放感のあるお洒落な雰囲気の中、ヘルシーなギリシャ料理を楽しめると人気のお店♪デリバリー注文して食べた感想や予約・注文方法について詳しくご紹介。

ドライフルーツ専門店 EPICERIE ～エピスリー～

     土曜日は 以前から気になっていたお店に行ってみた   同じ広島市内だけど 自宅からは少し遠く 車で２０～３０分の場所にある  ドライフルーツ専門店 …

☆えびとしめじのマカロニグラタン＆チキンときのこのおかずサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ふわふわなタンポポのわたげ。風にのって、どこまで飛んでいくのでしょう。先週までの夏のような暑さは一転して秋らしいお天気になってきました。今夜は、えびとしめじのマカロニグラタンを食卓に。身近な素材と調味料でお手軽に作ります。できたとき、食べたときの感動はひとしお。まろやかなおいしさに大満足♪ヘルシーな、チキンときのこのおかずサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月17日のメニュー・えびとしめじのマカロニグラタン・チキンときのこのおかずサラダ・厚揚げのみそマヨ焼き・コロコロかぼちゃのスープ厚揚げのみそマヨ焼き☆厚揚げは熱湯を回しかけて厚みを半分に切り、みそ＋マヨネーズを塗り、温めたオーブントースターでこんがりと焼きます...☆えびとしめじのマカロニグラタン＆チキンときのこのおかずサラダ☆

今月のCooking Class♪

今月のレギュラーレッスンのCooking Classサロンレッスンが終了しましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥画像で伝わりにくいのが残念です...

【赤坂テイクアウト・デリバリー】：担々麺「四川担々麺 赤い鯨」超濃厚でクリーミー！胡麻と山椒が香る絶品担々麺

赤坂にある人気の担々麺専門店「四川担々麺 赤い鯨 赤坂店」のテイクアウト・デリバリー情報をお届け。デリバリー注文した感想や予約・注文方法について詳しくご紹介。お家で本格的な絶品担々麺が食べられるおすすめのお店です。

手打ち麺2021 No.29～No.31

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.29～No.31の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.26～No.28）。 〇2021 No.29 ちょっと多加水ごんぶとカレーうどん ３人前 　小麦粉：あやひかり 178.9g、金トビ 121.1g 　水 150g(50%)、塩16.5g この日は美味しいカレーうどんが食べたくて、お昼に多加水でごんぶとなうどんを打ちました。・...

3分でわかる！本八幡『長男、もんたいちお』メニューや口コミまとめ

本八幡の大人気つけ麺店『長男、もんたいちお』について知りたい！ そもそも、どのようなメニューがあるのかわからない。 美味しいのか気になる･･･。 そのようなお悩みを解決できるように、今回は『長男、もん

ココイチのカレーに影響を受ける

　コメントいただきありがとうございました。カキフライのお話です。　惣菜品のカキフライを買ったのでした。　もちろん半額でしたけど（笑）。牡蠣は寒い時がシーズン。　宗教的な理由で半額品です。　近くに来れば必ず手を出さずにはおれないという戒律ですww。　このカキフライでカレーを作ることにした。　作るったって、ただトッピングにするだけです（笑）。　つまり「ココイチ風」のカレーを作ったということです。　別にコ...

♪今週の人気ごはん♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は10月12日（火曜日）の♪ムニエル＆マカロニエッグサラダ♪でした。愛媛県産の真鯛のお刺身用柵をムニエルに。水けをよく拭き取った鯛に塩、こしょう。小麦粉をまぶしてオリーブオイルでカリッと焼き上げ、にんにくバターじょうゆをかけて、ごはんがおいしいおかずに。心がほっこりあったかくなる和風カレースープもちゃちゃっとできてうれしいレシピ♪ほうれん草の粒マスタードあえ、マカロニエッグサラダを添えた献立でした。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が...♪今週の人気ごはん♪

美味しい低アルコールビール見っけ♪「アサヒ ビアリー」

   「モラタメ.net」のタメせる商品にて、アサヒビールさんの「アサヒ ビアリー 24本（ケース発送）」をタメしました  アサヒ ビアリー 24本参考価格：…