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食・フード・食べ物に関するトラコミュ

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食物に関することならなんでもOK！駄菓子からミシュランまで、口に入れる物の話題をお待ちしております。料理・レシピ・スイーツ・ごはん・フード・弁当・外食・内食・中食・海外・アウトドア・グルメ・調理法・食材etc、なんでもＯＫです＾＾

餅と揚げだまって反則じゃんって思った鍋

｢名もなき平日鍋｣にね、｢鶏肉と餅の白雪揚げだま鍋｣っていうのが載ってまして、これ、餅と揚げだまが入った鍋なのね。餅と揚げだまなんて～おいしいに決まってるじゃない😍 と思ってしまい、さっそくつくった訳です。はっきり言って、これは手抜き料理とは言えない…。ちょっとメンドクサイ工程もあるんですが、絶対おいしいであろうと言う確信がもてたのでつくりました。オレンジページCooking特別編集素材で引けるおかず鍋バリエ名もなき平日鍋100価格：1320円（税込、送料無料) (2022/2/24時点) 材料(2～3人分) 大根…2分の1本鶏もも肉…約400g 餅…好きなだけ水菜…2分の1わ位…

♪鮭の西京焼き＆ピリ辛鶏肉じゃが♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪鮭の西京焼き。みそ、酒、みりん、少しの砂糖を合わせた中に鮭の切り身を漬け込んでフライパンで焼きました。お店の味に負けないおいしさに、白いごはんがすすみます＾＾卵焼き、大根おろし、ラディッシュを添えて、おいしくいただきました。副菜は、新じゃがいものピリ辛鶏肉じゃが。レンジ利用で調理時間を短縮。プラス豆板醤でパンチをきかせました♪今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。２月28日のメニュー・鮭の西京焼き・ピリ辛鶏肉じゃが・春キャベツの浅漬け・厚揚げとえのき、小松菜のみそ汁・ごはんピリ辛鶏肉じゃがじゃがいもは皮をむいてラップをかけ、レンジでチン。あとはチャチャッと炒め合わせます。A豆板醤、すりおろしにんにく（各少々）しょうゆ、みりん、酒、砂糖（各適量...♪鮭の西京焼き＆ピリ辛鶏肉じゃが♪

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