オウチごはんと器の写真

「新仔の鰻」

  前回の楽天スーパーセルでお取り寄せ 今年は2回？3回？くらいしか食べるチャンスが無かった蛍烏賊 そろそろ終わりの頃なので お取り寄せしてみました 蛍烏賊の冷凍 初めて ってか冷凍出来るんだなー 富山で水揚げされ、その場で釜茹で即冷凍って事なので 「福岡のスーパーで並んでいるものより良いかもしれないな～」 と買ってみました 自然解凍でOK 真空のパックに入っているので、そのまま冷蔵庫に移して解凍...

器でお料理の印象はずいぶん変わる？レパートリーの少なさを器でカモフラージュしている晩ごはん。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし　メインは、登場頻度の高すぎるハンバーグ。 家族みんな大好きなもんで、「晩ごはんがハンバーグ」ってだけで、めちゃめちゃ喜んでくれるんです。仕事から帰ってき

安定のおいしさ！大好きおやつ　と　おうちごはん

おやつのじかんビアードパパのシュークリームとコーヒー。ひさしぶり～。サクサクシュー生地にとろ～り甘さ控えめ生クリームカスタード。あ～安定の美味しさ♡美味し...

【ダイソー】のおにぎりケースと今日の食。。

今朝は久々起き上がる事が辛かった。老体に鞭打つ？感じ。。直近で、こんなに朝が辛かったのは久々でした。が、愛しきモー様の為に、頑張るんば。笑笑買い物いけてなくって、おかずしょぼい？笑笑あ、そうそ、モー様（娘）も楽しいお弁当生活をして欲しいし、私もお弁当作り

⋆⋆50代のワクチン接種券と楽天大人気商品で人生初めてのひつまぶしに挑戦！⋆⋆

 横浜市では50代へのワクチン接種券の発送も始まり我が家にも届きました夫は会社でのワクチン接種も始まりどちらで受けるか悩んでいるようです  しかし今回届いた横…

【キッチングッズ】上半期買ってよかったBest5！料理好きが推すキッチングッズ♪

今日はこの写真から↓我が家の現在のキッチンの様子です。今日は上半期に購入したキッチングッズBest５をご紹介！まず第5位、towerのラック！［ マグネットキッチン棚 ワイド タワー ］山崎実業 tower マグネット キッチン 収納 壁面収納 壁面 棚 ラック 磁石 キッチン用品

2021年上半期　買ってよかったものランキング♪ 7位〜4位

 　　　　ご覧いただきありがとうございます               いいね！やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…

今日のおうちごはん。。

今日、お昼はスーパーのお寿司。生まぐろ。赤身だけど生なので美味しい。。夜はね、アジフライ定食。モー様のリモート会議が終わってからの９時も過ぎての我が家的には遅い晩ごはん。アジフライはお惣菜。こちらのアジは大きくって身がふっくらしててとっても美味しい。お値

無印良品　ナン

昨晩は夜中に 警報が鳴り響き 寝不足気味の ローズです。  今朝は　ちょっと寝坊気味でしたが、 夫にメールを送るも 返信なし。 夕方　発覚したのですが、 娘に…

手巻き寿司

土曜日は仕事から帰宅後、夫の両親と我が家で手巻き寿司をしました。と言っても、お刺身用のお魚や自家製のお野菜、お寿司の器、おいしいだしポン酢など色々と持ってきてくれて。我が家は、前日の夜に作っておいたほうれん草の白和えと酢飯、新杵堂の栗きんとんだけ準備しました。 ホタテとまぐろとアジ、いくらが美味しかった～。茅乃舎のだしポン酢はこのまま頂いたのですが、小さな瓶が40ドル！明日、さっそくサラダにも使ってみよう。 ↓右上に写っているのは、アップルソース入のケーキ。ベーキング好きな息子、最近は土曜日に（私が仕事でいないので）夫と何か作っています。暇な時にお子様レシピ本を見て、作りたいものを選んだりして…

とうもろこしご飯

店頭に北海道産のトウモロコシが並び始めましたとうもろこしご飯を炊いて夕飯実を外し芯と一緒に炊き込みますご飯全体にトウモロコシの香りがして美味しいです水加減...

「ミートソースホットサンド」

  ベランダのクスミピンクちゃん小さいつぼみが沢山出てきたので 日差しを独り占めしている高い枝を切り花にしてみました 伸びた枝をうまく間引いていけば樹形も整っていきそう 何月まで咲くのかな 小さなつぼみが日に日に大きくなる姿は 心に甘い水滴が染みわたるよう 心の保湿 先日のミートソース 勿論大量に仕込んだので 週末は茄子とミートソースを重ねてラザニア風にしました 美味しかった～ 手作りは大量...

和食器に盛り付けた 夏野菜カレー

もっと興味をそそられるような、面白いタイトルを付けられるセンスをください・・・。昨日の晩ごはんです。夏野菜カレーコーンスープベビーリーフサラダカレーには、茄子・ズッキーニ・パプリカ・えのき・人参・玉ねぎ・トマト・さつまいも・

２日目のカレーの食べ方。

『２日目のカレーの食べ方』だから、タイトル付けのセンスよ！雨、雨、雨・・・・・やっと本格的な梅雨がやってきた…と言いますか。しかし昨日は、天候の変化が激しかったこと！青空ものぞく晴れ…と思ったら、急にポツポツ…雨のしずくが…みるみる大粒になっ

つまみ食いし過ぎ注意♪ お弁当おかず

今日幼稚園で、笹の葉への飾りつけが予定されています。そういえばもうすぐ七夕ですね🎋短冊に、「コロナがなくなりますように・・・」とか書いている子も何人かいるんですよ。切なくなります。子どもたちが、コロナを気にせずに大きな希望を抱ける世の中になってほ

半夏生の和ンプレート晩ごはん

７月２日は、半夏生（はんげしょう）「雑節（ざっせつ）」のひとつです。雑節というのは・・・二十四節気・五節句などの暦日のほかに季節の移り変りをより適確に掴むために設けられた、特別な暦日のこと。半夏生は農作業の大事な節目となった雑節で、田植えや畑仕

休日和定食 と 納豆のおいしい食べ方…？！

今日のブログ記事、納豆が嫌いな方はスルーしてください。昨日の朝ごはんです。鯵の干物タコとわかめと胡瓜の酢の物出汁巻きたまご納豆豆腐とわかめのかきたまスープ梅干しごはん納豆の美味しい食べ方・・・確か数年前に話題になったことがあ

今日のごはん。。

今日も朝から大忙し。 照り焼きチキン by ピヨのママとっても美味しい我が家の照り焼き。。　＞自画自賛💦先日のナポリタンで具だけを小分けに冷凍しておいて。早ゆでパスタとケチャッピで炒めます。麺を茹でるのは面倒ではありますが、麺を入れて冷凍するより美味しく仕上が

アラビア（ARABIA） ムーミンマグ 『トゥギャザー(Together)』2021イヤーズマグ◎夏限定ムーミンファミリーのマグカップ𓇼

アラビアフィンランドから2021年のサマーマグが販売されました♪私が毎年新作を楽しみにしている北欧食器の1つです✨今回の夏限定マグカップは、ビーチでのんびり過ごすムーミン一家が描かれています♪ 表面はカードゲームをしているムーミン パパ、パラソルの下で読書をしているフローレン（スノークのおじょうさん）🏖 反対側はパンケーキを焼いているムーミンママと焚き火の前に座りムーミンママの作るパンケーキを見ているムーミン トロール🥞各々の時間を楽しく過ごしている様子が伺えます♪ バックスタンプはいつもと変わらずムーミンが筆を持っている後ろ姿です♪一番下に小さく2021と印字されています💛 サマーマグは毎年…

カルディでやっと出会えた！あの味そっくりなもの。

少し前にカルディに行っていろいろ買ってきていました＾＾「南蛮えびスープ」については↓こちらで書いていますが・・すごく便利でおいしいーー！！お気に入り決定ですーー( *´艸｀)今回は、、やっと買えた！！「バターミルクビスケット」216円こ

【夏のお家仕事】この色の時が最高！おうちごはんを豊かにする保存食♪＆楽天お買い物マラソン

今日はこの写真から↓緑が鮮やかなグーズベリー！昨年はうっかり熟したものが混ざってしまって緑一色とはいきませんでした！まだ緑が鮮やかなこの時期に収穫すれば酸味がしっかりあって甘さがすっきりとした美味しいジャムに仕上がります。花殻を一つ一つ取る作業は途方にく

シンプルご飯。お肉もお魚も！

うちでよく登場する手羽元の煮込み。つるんと骨から綺麗に取れちゃうとろとろ加減に圧力鍋で煮込んでます！menu★鶏手羽元と大根と新玉ねぎの生姜お酢煮込み★鱈とブロッコリーとスナップエンドウのガーリックソテー★ピーマンと人参のきんぴら風★油揚げとわかめのお味噌シル★鉄分サプリ入りご飯🍚なんか、、、塾も今2ヶ月休塾してるのだけど、試験も終わり、全然勉強やらなくなった長女を見るに見兼ねて今日激怒！受験生だったよね？...

今日のおうちごはん！いつもと同じなのに、焦げたぁ～。。

今日は超々ひっさびさ、朝食にフレンチトーストを焼く。・・・朝食と言ってもブランチ感覚。 1分で中まで浸透♪フレンチトースト♪ by レアレアチーズモー様に先に食べさせて。私は、お弁当作り。お弁当箱やお箸もこちらには無いのでガラスの保存容器で持たせる。今日もまだ

【マズい？クチコミを検証】フスボン9種アソートセットをお試し注文(一人暮らし)

冷凍パンの通販『フスボン』の【9種アソート】を注文しました。お試しセットは送料無料で安く購入でき、冷凍商品で日持ちもするため、一人暮らしに助かります。低糖質パンはマズいイメージありますが、実際の味の感想を含めてブログにまとめます。

「暮らしの小さなアイデア」

茄子のはさみ揚げ 奴 もずく酢 超庶民的なつまみで飲む風景ですが 左側に映り込んでるヨーグルトドリンクのミニペットボトルのお話 ちょっと食卓に出すには見た目があれですが 笑 数年前に思いついたアイデア作品 我が家のポン酢 義実家の庭の橙 完熟を待って収穫したら橙果汁を絞り冷凍しています やっぱり市販のポン酢より断然美味しく出来るのと 好みの味で作れるので毎年橙の実が色づき始めたら空きペットボトルを用意...

50年後に残したい　塩にぎり

本日は　仕入れに行ってきました ローズでございます。  ネタを仕入れてきましたよ。 では　いってみよ〜  場所は　横浜駅 メインは　別に　横浜駅に重要な用事が…