お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【レシピ】人には出せない!?豚骨ラーメンスープを使った「豚バラとキャベツのうま煮」の作り方!
【レシピ】パリじゅわ!!「ピーマンの肉詰め」の作り方!
【体験談】4人家族の投資&雑記ブログ2ヶ月目!毎日投稿した結果、PV数や収益を公開!
I'm donut ? ご馳走様でした!
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
寒い日の腸活ドリンク 甘酒アレンジ 作り方
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
新しいドーナツ屋さん見つけ隊 (苦笑)
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
【レシピ】圧力鍋で作る「ほろほろ鶏ごぼう」の作り方!
相変わらずいつものサラダに飽き気味 その割にレタスは毎週買ってるんです 最近は炒めた海老と挽肉を包んで食べるタイ風、 プルコギとキムチを包んで食べる韓国風で食べてます そっちの食べ方にハマってるから普通にサラダで食べるのが遠のいてるのかな なので週末の洋食DAYにはレタスじゃないサラダ 葉っぱのサラダに飽きたとて お野菜をおつまみ風に盛り合わせ サラミやフレッシュオリーブ、ミックスナッツでおやつ飲み...
昨日は急遽ダイニングのDIYをする事になり朝からバタバタでした(-∀-`; )何とか完成したので近々紹介させてもらいますね♡ ⁂ 関東地方も梅雨入りはし…
先週末、少し早めの夕飯に作ったこちら。直径45cmのカッティングボードにドーン✨とのっけているのはケイジャンチキンです!私が調味料をブレンドして作るわけがなく。笑主人がカルディで買ってきたこちら...ケイジャンチキンの素を使って作りました。説明にあるように、チキ
楽天で買った真鯛がとっても使えたので、二日に跨って書いてしまいました(・・;)一昨日、頑張って切ってお刺身やかぶとの和え物に変身した日のご飯はこちら↓↓↓鯛があるだけで見栄えが良くなる!ダイエット中でも美味しくいただけましたよ!写真に写っている左下のは私がこよ
今日も朝から忙しい。・・・?忙しい??笑笑おにぎり作り。しっかり冷まさないとね・・・。具はシーチキンと梅干。 コンビニの、あの「和風ツナマヨおにぎり」 by まな竜おにぎりのノリを買いに行きたいのですが暫く買い物に出ていません。おにぎり2個。スポドリ。空っぽタ
先日のマラソンで買った皆さんが絶賛の真鯛が届きました〜♪半額だったのでびっくりするくらい安かった。今は残念ながら戻ってます…敬老の日 ギフト プレゼント 匠が育てた極上の鯛 タイ たい 刺身 500g 刺身はもちろんのこと、塩焼き、しゃぶしゃぶ、ソテー、握り等数々
特に何の特徴も無く記事にしていいものかとも思ったりするのがですが( ̄▽ ̄;)今日も食べた物の記録を残す。お昼はグラタン。勿論、笑笑市販ミックス使用してまーす。夜は、青梗菜で中華炒め。餃子も上手く焼けました。娘は、中華炒めをフライ麺に乗せて。ブロッコリーは昨日
こんにちは~(∩´∀`)∩少し前に楽天でお得な海鮮のお店を見つけて購入した冷凍の開いたお寿司用の赤エビを使って握り寿司を夕飯に作ってみました。( ´∀` )こちらなんですが、20尾綺麗に開いた状態で冷凍パックされています。めちゃくちゃ楽~♪このまま海鮮丼とか手
こんにちは~(∩´∀`)∩今日は届くのを楽しみにしていた新作の陶器の東屋の素敵なジューサーが届きましたのでご紹介いたします♪さっそく毎朝使うのが楽しみでしかたなくなっています。( ´∀` )しぼりたてのフレッシュフルーツジュースってこんなにおいしかったんだ!
前記事、冷やし中華がやたら面倒だと書きましたが これは相当簡単 簡単なのに美味しい←正義 なのにオットはあまり好みじゃない; 美味しいんだけどな~ ビビン麺の中でもククスで作ると本当簡単 素麺で作るビビン麺です 茹で時間も短く タレを好みで混ぜておいて キンキンに冷やした素麺を混ぜ和える トッピングも卵と胡瓜くらいでOK 胡瓜の代わりにサニーレタスを添えても美味しいです 韓国海苔があれば一...
初夏の家庭薬膳暑さと湿度で消化器系にダメージを受ける時期。消化器系の働きを助けるため、”健脾食材”を使った初夏のお家薬膳レシピを作りました。健脾食材として、玄米、やまいも、とうもろこし。水代謝を促進させる利湿食材として、とうもろこしのヒゲも
この時に 購入した クリームチーズ よつ葉のクリームチーズ 1キロ 購入 200gずつ 小分けにして 冷凍してありました。 私にしては 良くやった。 40…
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインはチキン南蛮。後は、ごろごろベーコンとお野菜のスープ。デザートにオレンジ。北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器北欧食器でおうちごはん・おうちカフ
今日の食の記録。これはね、(なんか四角くなったわぁ~。)オムライスじゃないんですよ~。オムレツでもないんですよ~オムそば💛時間は11時頃。食べずに出るって言ってたのに、やっぱり何か食べるって言い出して、急遽、焼きそば。娘の朝昼兼用ごはんです。私は、朝のプ
こんにちは~(∩´∀`)∩絶賛どハマり中のパン沼。笑先日手作りパンのことはブログでもご紹介したけど、今回は高加水の生地でおやつを作ったのでご紹介いたします!高加水生地の「ホットク」です!!韓国屋台でよく売られているあんこが入ったおやつです。見た目・・・正
こんにちは~(∩´∀`)∩疲れちゃって、体調もイマイチだった日の晩御飯。。。一気に料理のモチベが下がっていました。( 一一)そんな時に登場するのが、救世主!!楽天で大人気の「ゆうぜんハンバーグ」という冷凍の無添加ハンバーグです♪ソースは別売りであるけど、ハン
こんにちは~(∩´∀`)∩最近パンばかりせっせと焼いてて・・・夕方には疲れて夕飯作りがめんどくさくなっている件。。。( ̄▽ ̄)←ダメなヤツ。先日の夕飯は特に手抜きワザ炸裂しまくりでした~。(自慢にもならんけど。笑)ということで、なんの自慢にもならんけど、た
こんにちは~(∩´∀`)∩昨日は暑かったので、(*´Д`)今年も冷し中華はじめました!さっぱりめちゃウマ!暑い日は冷たい麺が最高だよね~♪今日はカルディで見つけた夏にぴったりのおいしい冷し中華セットをご紹介いたします!試しに買ってみたら、めちゃおいしかったの
こんにちは~(∩´∀`)∩今日は買って大大大正解だった時短になる、おすすめのキッチン雑貨をご紹介いたします!これで~す(∩´∀`)∩魔法の調理グッズです。笑何かわかりますか~?いつもは愛用のステンレス菜箸を使っていたのだけど・・・不満爆発!でついに買いまし
こんにちは~(∩´∀`)∩楽天スーパーセールで購入したもの、続々届いております。笑今回は半額でゲットしたソフトシェルシュリンプを夕飯用に調理しました。40尾入りで冷凍便で届きました。こちらのお店のセールで購入しました。 今は通常価格に戻ってしまったけど、
こんにちは~(∩´∀`)∩昨日は楽天スーパーセールで半額でゲットした楽天ランキング一位獲得の大人気店の老舗の飲茶セットの晩御飯でした~すんごく大人気のお店なので、食べるの楽しみにしていました(∩´∀`)∩食べて見た~いと思っていたけど、定価だと中々ぽちっと
こんにちは~(∩´∀`)∩少し前に偶然見つけて・・・欲しいなと思っていたオーバルスキレットを購入しました。かっこいい。。。手元に届いて実際手にした時、手作業の味のある風合いがあまりにも素敵でウットリでした。こちらのオーバルスキレット(フライパンディッシュ)
こんにちは。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます* 先週の1週間は三者面談週間の為 早帰りだった次女(JK) (^.^) と、困るのはお…
今日は簡単にこれ↓↓↓を作ってみました♪里芋の煮っころがし揚げです。何ともネーミングセンスがないけど(笑) これね…スーパーとかでよくお惣菜売り場に売っている里芋の煮っころがしってあるじゃないですか?↓↓↓こういうの。これに天ぷら粉をつけて揚げるだけなんで
今日はこの写真から↓あまりバナナって買うことがないのですが、頂くようなことがあるとシュガースポットと呼ばれる黒い斑点が出来るまで置いておくことが多いんです。それはバナナケーキにしたいから♪バナナがある分、砂糖を減らして優しい甘さ。バナナ独特の香りもいいで
超簡単!【ゆず茶】の作り方
【ノンストップ!】サワラとカブのみそ煮
【キユーピー3分クッキング】レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース
【DAIGOも台所】焼き大根と手羽の生姜煮
ミカンとニンジンの塩麹ドレッシング 作り方
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
白菜たっぷりメンチカツ🥬。
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
娘が私に敬語を使う時は、何かお願い事がある時。昨日、夕方、LINEで、 お母さん、お願いがあります。 これから、○○○の時、 簡単(少量)なお弁当を作って欲しいです。 で、明日から。って。あ、あした?そんな?おかずないやぁんかーーー。お弁当箱もお箸も家に
先日買ったもの、届いてます!デロンギ、ディスティンタコレクションの電気ケトルです!色はエレガンスブラックをチョイス。デザインとマットな質感がカッコイイですヽ(≧∀≦)ノ他には、 バルミューダのポットや、同じデロンギのアイコナが候補でした。が、わが家ではコーヒーは基本飲まないから長い注ぎ口は必要ないし、管理が大変そうなイメージ。くちばし型にするならデザインはディスティンタの方が好きだしということで、決まり...
オットの麺上げの画像 本人は映り込んでるとは微塵も思っていない 友情出演 麺に夢中に取り組む 笑 今年の冷やし中華始まりの絵 面倒ですよねー冷やし中華 「じゃ、簡単に冷やし中華でいいよ」とか言われるわけですが どこが簡単なんだといつも思ってしまいます ま、他にも「で、いいよ」発言は毎回ムッとしますが 冷やし中華は特にムッ オットにしてみりゃインスタントなわけですよ ...
このブログに対して、ある方からクレームが入りました。「も~~ぜんっぜん僕出て来ませんけど!」いやいや…父の日の記事でも出てきたし、娘の誕生日記事でも写ってましたやんっ毎日、楽しみにしてくれているヘビー読者…出たがりかっ。一昨日の
クリームソーダを作るのに悪戦苦闘した日↓↓↓子どもたちはとても喜んでくれたのですが、わたしは納得いかずリベンジを誓いました。そして・・・・・一昨日、前回の反省点を改めて再びチャレンジこれこれーーーーー🍹どうよどうよ♪【材料
おはようございます。今日も暑くなりそうな予感の朝。昨日は布団を干したり収納を考えたりしてたこともあって汗だく。収納に手を付けると、もれなく掃除が付いてきますので、一日中、ふーふー(息切れ)してました。笑今日も、続いて少し収納を考える予定です。そして、ちょ
今日は書こうとしていた事をそっちのけで、怒っている話をぶちまけちゃいます…よろしかったらお付き合いください。昨日も良いお天気だったので、仕事に行きがてら又々青山六本木周辺を自転車散歩してきました。久しぶりのミッドタウンでは初めましてのパン屋さん↓↓↓で、
おはようございます!先日、職場の先輩に、とっても簡単で美味しいマグロ丼の作り方を教えてもらいました! その作り方はなんと、マグロのお刺身を叙々苑の焼肉のタレに30分漬け込むだけというもの!! この作り方、テレビの「家事ヤロウ」って番組で紹介されていたみたい
今日は届いたらレポ♪少し前に届いていましたが出番無く、早く使いたくってたまらなかった物です。これ。洗って待機させてて、じゃん、今日初使用。230度。3分。完成ぃ~。ムッチャ、良-----い。ほんの少しサラダオイルを塗って、底が焦げ付く事もなくツルんツルん
去年お迎えしたくすみピンクのアナベルさん 咲いてくれました つぼみの頃から毎日、毎日「まだ~?」と声をかけ 風が強い日はあたふたと室内に避難させ 大事に大事に咲き待ちしてました なんだかねー 花も小さい上に色もイマイチで 樹形もバラバラな形になっちゃって つくづくプロのお花作りってすごいなーと思うのです 届いた時の美しさからはちょっと離れてしまったけれど 我が家の可愛いくすみピンクちゃんです ...
先日の青山散歩の続きの話…1軒目の話はこちら↓↓↓2軒目に行ったのはお店への入り口が雰囲気のある『うつわ楓』さん。静かな雰囲気の中でこの器を買いました。村井大介さんと言う方の作品です。白が新鮮でした。実はしれっと水餃子の時に登場してました(^^;;使いやすい大き
カルディでこんなものを買ってきました!このパッケージ、お鍋の素かと思いきや、お米と一緒に炊くカレーピラフの素なんです。水は一切入れず、この素だけお米に加えて炊きます。「お好みで肉類を加えて...」とあったので鶏ムネ肉を1枚分、小口切りにして炊き込みました。お
図書館で借りた過去の「きょうの料理」から鶏と牛蒡の山椒ポン酢焼き◆ 鶏胸肉と牛蒡の山椒ポン酢焼きテキストでは新牛蒡を使っていましたが、新牛蒡ではないので切...
今日の昼ごはんは麻婆豆腐。娘、数日前からリクエストでやっと順番。夜はがっつりご飯(米)は避けたいからお昼ごはんにって事で、今日が都合ヨシ!あれ、美味しそうじゃないですね~?実際は美味しかったんですが、娘は辛いのがダメなので色白。少し赤茶けてる方が麻婆豆腐
こんにちは~(∩´∀`)∩先日最寄りの問屋スーパーに行ったら精肉コーナーで変わったものを見つけました。国産豚すね肉のかたまり!!専門のお肉屋さんなら置いてあると思いますが、あまり普段みかけないような!?問屋スーパーだからたまに面白いものあるんです。しかもお
ドウダンツツジふらっと立ち寄ったお花屋さんで見つけました!やっとGetです♪頭が重くてうまく立たないので花瓶に花留めの三つ(三輪)七宝を入れて立たせました...
数日前のホットサンドとスープの朝ごはん。いちじくがお値打ちで販売されだして・・嬉 し い ♪あまり知られてはいない?かもしれないけど、、愛知県はいちじくの販売&出荷量が全国1位なんだとか^^ホットサンドは↓こちらで作っています^^売り切
こんにちは。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます* ある日のおうちカフェ(´ω`*) 美味しいミルクプリンを頂きました(*^^*)…
今日の幼稚園弁当です。チキンカツさつまいものレモン煮れんこんと人参のきんぴらおくらの胡麻和え茹でとうもろこしミニトマト梅干しおにぎりすいか🍉ぷるんと蒟蒻ゼリーお弁当におかずを詰めている時、息子「いま、みてもいい??そ
ある休日の朝ごはんです。チキンと春野菜のトマト煮込みコールスローサラダバケット使用しているワンプレートグッズ〇白いプレート ⇒ IKEAのプレート〇バケットの下 ⇒ フライングタイガーのペーパーナプキン〇コールスローサラダ ⇒ 百均の
昨日の晩ごはんです。鶏のから揚げコールスローサラダ茹でスティックブロッコリー新玉ねぎスープデラウェア🍇 ←今年お初ですさくらんぼ🍒 ←クリームソーダ用に買っていたものメインディッシュのから揚げは、コロッケやさんで買ったもの~
今日は、二十四節気のひとつ『夏至』一年でいちばんお昼の時間が長い日ですね。いいお天気まだ…梅雨…でしたよね。昨日の朝ごはんフレンチトーストコールスローサラダ新玉ねぎスープサラダバターたっぷり馴染ませた、ふわふわフレン
誕生日当日の給食の時間、先生とクラスのみんなが、ハッピ~バ~スデ~の歌を歌ってくれて牛乳で「かんぱ~い♪」をしたそう🥂こういうの、とっても嬉しいですよね♪担任の先生のご提案で4月から始まって、娘はこの日を楽しみにしていたんです。みんなにもお祝い
昨夜から始まった楽天マラソン↓↓↓今回初めてこちら↓↓↓のお店で真鯛を買ってみました。半額だったのでびっくりするくらいお安い!敬老の日 ギフト プレゼント 匠が育てた極上の鯛 タイ たい 刺身 500g 刺身はもちろんのこと、塩焼き、しゃぶしゃぶ、ソテー、握り等数
おはようございます。今日昼過ぎから天気は雨予報。数日続く感じです。予報通り、ちょっと今日は雲があります。雨も大事。ドッカンと降らずに適度にねって、お願いしたい。梅雨入りしても梅雨の気配はゼロに感じた私地方。ここずっとお天気に恵まれてきたので、雨の日も楽し
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景