料理♪おうち＆外食

【レシピ】魚介の旨味たっぷり！ペスカトーレを作ったよ

筋クマ パスタは細いから無限に食べられるよﾈ。 目次最強の魚介パスタを作るよお料理開始　Let’s Cooking!!完成　It’s ready to eat!!レシピ 最強の魚介パスタを作るよ 今回作るのは、「ペス

おうちランチは高砂の生ラーメンや鍋焼きうどん

高砂生ラーメン 弘前市にまん延防止が1月27日から実施され、約3週間の間、飲食店は時短営業となる予定です。 ランチは営業中のお店が多いのですが、家にこもっているので、おうちランチによく食べている高砂の生ラーメンや鍋焼きうどんを紹介します。 スポンサーリンク // 高砂の生ラーメン ラーメンスープ 鍋焼きうどん まとめ 高砂の生ラーメン 味噌ラーメン 麺が細めな高砂の生ラーメン。 4食入りで税抜き200円ほどです。 1食あたり50円ですから、コスパが良いですね。 1玉110グラムとやや量が少なめですが、私にはちょうどいい。 小麦が高騰しているため、値上げするかもしれません。 たっぷりのお湯で茹で…

春を告げる！山うどで２品

山うどは春を感じさせる山菜のひとつですね！先日、買ってきたので２品作ってみましたよ。ひとつは、皮の部分とニンジンできんぴらに。もうひとつは、鶏ささ身と梅おかか和えにしました。どちらもシャキシャキ食感で独特の風味も味わえます。ほのかな苦みもクセになる！今夜はリビングにいけた紅吉野桜を眺めながら、日本酒でもいただこうかな（笑）―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――春を告げる！山うどで２品

のらぼう菜としらすのパスタ

    実家から 父親が趣味で楽しんでいる 家庭菜園で育てた のらぼう菜が届いた   江戸野菜と呼ばれるのらぼう菜だけど 東京のスーパーでは 見かけたことがな…

柴ちゃん、ライオンキングになる！今日の柴ちゃん156 毎日ご飯

柴ちゃんは、私や夫が横になるとマウントを取りたいのか乗っかってきます。 ↓私が疲れてソファに横になっていると、ぴょーっんとソファに乗っかって、私を踏み台にして「ライオンキング」をします。 下から柴ちゃんを見上げた図 ↓ソファに横になっている私を踏み台にしている図。 夕方のお散歩前の甘える時間にライオンキングをすることが多い 甘えているので、鳴き声は「なぉーーーん」というか「にゃおーーーん」というか… 先日も朝のお散歩前にマンションの掃除の方とお話していたら、 「あるるるるぅー（早くお散歩に行きたい！）あうあう！」と鳴き始めたので、 「あら♡喋るのね？」と言われました。 柴ちゃんは、自己主張が激…

ラーメンWalker千葉2017の名店！本八幡から食べに行けるサッパリつけそば

味が濃いラーメン店が多い本八幡において、あっさり系で「ラーメンWalker千葉2017」にも特集されたラーメン店をご存知ですか？ そのラーメン店とは、東京の人気店『らーめん天神下 大喜』の流れを汲む『

【レシピ】白ご飯を無限に！ホタルイカのしぐれ煮を作ったよ

筋クマ イカって可愛いよﾈ。 目次春を感じる食材お料理開始　Let’s Cooking!!完成　It’s ready to eat!!レシピ 春を感じる食材 今年も「ホタルイカ」の季節到来ですね。 イカ好きの筋クマ夫

行列必至！地元民に大人気の老舗とんかつ屋 ｢福よし｣ 館林市

先日、柴ちゃんの訓練で足利市に行った帰り、訓練士さんのお父様激推しのとんかつ屋さんを紹介して頂きました♪ すっかり上州麦豚の虜になった私たちはわくわくが止まらない！ こちらのJAミートセンターで上州和牛と上州麦豚を安く購入してきました！（よかったら読んでください） boccadileone.hatenablog.com とんかつ 福よし 館林市 創業昭和44年 私たちが訪問したのは15時頃なので、行列はありませんでしたが、ランチ時はかなり並んでいるそうです（食べログを見たら「22人待ち」と書いてあった口コミもありました💦）。 めちゃくちゃ広い駐車場60台お店の周囲にいくつか駐車場があります 車…

【虎ノ門グルメ】スイーツ：「アトリエコータ」芸術的な美しさの絶品パフェ！

今回は●●にある人気イタリアン「」のご紹介です。 ▶YouTubeには動画ものせたのでぜひ、いいね・チャンネル登録して応援していただけたら嬉しいです♪ この記事の目次1 ●●の人気イタリ

うららかなのんびり休日

昨日まで散発的に雨が降ったりして、今日も雨だったりしたらイヤだなぁと思っていたのですが、朝からすっきり晴れて、気持ちの良い休日となりました。昨日の晩酌はナチョス私の中では割と定番的で、月に１～２回は作っているナチョスなのですが、ふと思って過

サイゼリヤで昼飲み　――休日を満喫

今の住んでいるところから徒歩圏内にサイゼリヤがあり、はじめて生活圏にサイゼリヤがある暮らしになっていました。ということで、してみたいと思っていたサイゼ飲み。本日行ってきました。クロワッサンでブランチを自分の機嫌は自分で取ろうプロジェクトその

自分の機嫌の行方

仕事が終わらず、昨日の日曜日も出勤でした。先週の日曜日は、熱出して休んだ分なのですが、今回のは１８日くらいには終わらせたいなと思っていた仕事が、突然降ってわいた仕事に巻き込まれて遅々として進まず、これ以上先延ばしには出来ない、と思って。とい

casa ruralでの食事は暖炉で。

連休に滞在した小さな村の家には、暖炉があって、朝ごはん以外はほとんど暖炉で料理して食べていた。肉やソーセージを焼いたり、大きなフライパンで、パタタ・ア・ロ・ポ…

【レシピ】簡単豪華！真鯛のちり蒸しを作ったよ

筋クマ 僕の奥さんはシマアジのアラを使った味噌汁が大好きだﾖ。 目次「お魚のあら」はご馳走ですお料理開始　Let’s Cooking!!完成　It’s ready to eat!!レシピ 「お魚のあら」はご馳走です

2月のCooking Class♪

2月のCooking Classが終了致しましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥オーブン焼きのパスタの盛り付けの際には毎回歓声が上がりました♪...

プチヴェールのミモザサラダ

ランチにプチヴェールのミモザサラダをいただきました。プチヴェールは、芽キャベツとケールを掛け合わせて作られたそうですよ。βカロテンはカボチャの３倍以上、ビタミンＣはお野菜の中でもトップクラスの含有量！！小さくてカワイイだけじゃなく、栄養価が高いことに驚きです。ぜひ積極的にとっていきたい緑黄色野菜ですね。お花のようなプチヴェールとタマゴが色鮮やかなサラダで春らしい食卓になりました！―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――プチヴェールのミモザサラダ

【レシピ】ナポレオンの大好物！チキンマレンゴを作ったよ

筋クマ 鶏もも肉はいつも業務スーパーだﾖ。 目次トマトベースの最強おかずお料理開始　Let’s Cooking!!完成　It’s ready to eat!!レシピ トマトベースの最強おかず 今回は、「チキンマレンゴ

【恵比寿グルメ】イタリアン：「ブラチェリア デリツィオーゾ イタリア」選べるメニューが豊富な絶品プリフィックスランチ！

今回は●●にある人気イタリアン「」のご紹介です。 ▶YouTubeには動画ものせたので、いいね・チャンネル登録して応援していただけたら嬉しいです♪ この記事の目次1 ●●の人気イタリアン

【富津】富士ビューのお宿と大露天風呂あがる『漁師料理かなや』で美味しい海鮮ネタを食す

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 ある晴れた過ぎ去り日（といっても今年です）に美味しい海鮮が食べたくて、富津市の金谷に行ってきました。 富津の金谷といえば、久里浜からフェリーで直結の港町、鋸山の玄関口でもあります。 www.bluemoonbell.work 漁師料理かなや 店内 メニュー オーダー アクセス 漁師料理かなや ▼金谷で行ってみたかったお店がこちらの『漁師料理かなや』です。画像はお借りしました 漁師料理かなやというお店はここだけだと思っていたら、他に館山、浦安、横須賀と４店舗あったんですね～。 このうち浦安の店舗は駅から近く、居酒屋のような感じみたいです。 ４店舗の中…

【千葉】『インド料理デュワン』青葉店でスパイスたっぷりのカレーの食べる

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 以前は外食でカレーを選ぶ事はほぼ無かったんですが、最近は美味しいカレーが多くて食べる事が増えてきました。 家で作るカレーと違うっていうのもポントですよね。 インド料理デュワン 店内 メニュー オーダー アクセス インド料理デュワン 意外ですが千葉市にはカレー屋さんが結構多く、中でも評判がいい検見川のシタールで修行をした店主が開いたお店がインド料理デュワンです。 本店は幕張にあります。 シタールはマツコ・デラックスの思い出のお店みたいですね 店内 ▼白を基調としたちょっとお洒落な雰囲気の内装に、装飾がたくさんあります。 ▼棚にずらりと並べられたスパイ…

【レシピ】色鮮やか！春菊と菊花のおひたしを作ったよ

筋クマ 菊花とﾀﾝﾎﾟﾎﾟはそっくりさんだﾈ。 目次食卓を彩る逸品をお料理開始　Let’s Cooking!!完成　It’s ready to eat!!レシピ 食卓を彩る逸品を 大体僕が作る料理は、 訳の分からん食

お魚ランチ＠とく山

    昨日は 広島テレビのお隣のビル グラノード内にあるお店でランチ    鮮魚と産地直送野菜 とく山       フグ料理がお得意なお店だけど それ以外に…

【レシピ】海のﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ！ホヤを捌いたよ

筋クマ みんな大好き面白食材だﾖ。 ﾎﾔﾎﾔ~♪ 目次不思議な海の生き物、ホヤお料理開始　Let’s Cooking!!完成　It’s ready to eat!! 不思議な海の生き物、ホヤ 今回は、「ホヤ」を捌いて

安いにもほどがある！500円なのにライスも無料の本八幡のラーメン

本八幡で1杯500円で味わえ、ライスまで無料で食べられるラーメンがあることをご存知ですか？ そのラーメンが食べられる場所とは、JR本八幡駅から徒歩1分の『菊池家』です。 そこで今回は、実際に『菊池家』

アランチーニ♪

先日のオンラインレッスンはリクエスト頂きアランチーニとパロッツォのレッスンを開催致しましたご参加くださりありがとうございました♥沢山できたアランチーニは実...

【新橋グルメ】イタリアン：「ピッツェリア・ドォーロ 新橋店」美味しくて居心地の良いイタリアン♪お得なランチやテイクアウトも！

今回は●●にある人気イタリアン「」のご紹介です。 ▶YouTubeには動画ものせたので、いいね・チャンネル登録して応援していただけたら嬉しいです♪ この記事の目次1 ●●の人気イタリアン

一本松(天白区)_肉どんぶり専門店 丼の市まつ でテイクアウト #ステーキ丼（2022年3月の日曜日）

インディアンズというステーキハウスの系列店でステーキ丼のファストフードのようです。初めての利用ですがテイクアウトしてみました。食べログ見ると「予約不可。５個以上のご注文でテイクアウトをご希望のお客様は事前にご予約できます」と記載されていましたので電話で５個注文し、日曜日の12時頃に店舗に行きました。↑店舗の外観14台分ある駐車場は、ほぼ満車でした。店内に入って商品を受取ろうとスタッフに声かけたら「食券を買って下さい」とのこと。予約したのに面倒くさいです。食券の券売機は1000円札と小銭しか投入できず、大きなお札は隣の両替機でお札をくずす必要があります。そして食券が発行される度に釣銭が出てしまう…

【レシピ】安定の美味しさ！サバの南蛮漬けを作ったよ

筋クマ サバって可愛い目しているよﾈ~。 目次日持ちするし大量に作りたい料理お料理開始　Let’s Cooking!!完成　It’s ready to eat!!レシピ 日持ちするし大量に作りたい料理 今回は、つぶら

名駅_高島屋 レニエリヴゴーシュ REGNIE の中津川モンブラン #ケーキ（2022年2月の日曜日）

日曜日に名駅に用事があり、家にお土産として高島屋でケーキを買って帰ることにしました。何を買うかは決めていませんでしたので、いろんなお店を見てまわりましたが、流石は高島屋、お値段お高めの高級そうなケーキが多かったです。そんな中で私が魅かれたのはこちらです↓↑中津川モンブラン西区にお店があるレニエの看板商品のようで、他のケーキと比較するとお値打ちな価格でした。栗の名産地、中津川ってところに魅かれます。↑箱のデザインがカッコいい！↑和栗クリームはとても細く、幾重にも折重なっています。和栗クリームの下には生クリームの塊が隠れています。 HPでは「言わずと知れたレニエの名品。新栗で楽しめるのは旬の時期だ…

一社_食堂うさぎや #鶏肉オーブン焼き（2022年2月の平日）

一社駅から歩いて２分、人気がある少し個性的な洋食屋さんです。前から行ってみたいと思っていましたが、念願かなって初めてランチで伺いました。どこが個性的かと言うと、まずメニュー（ランチ・ディナー共通）が４種類しかない！自信のある品に限定することで無駄を省き、コスト低減をされているのではないかと思います。そしてコロナ対策を徹底しています。アクアリル板の設置だけでなく、アルコール消毒が各テーブルに設けられていますし、「黙食」を促す貼り紙が目立ちます。更に店内で壺焼きの石焼芋の販売を最近始められたようです。平日の11:40頃にお店に着くと先客は２組だけで席は空いていましたが、案内されるまで待機席でしばら…

【横芝光町】梨農家が営む『コミュニティCAFE＆農家のキッチンLABO　FARM TO...』のお洒落なオリジナルランチ

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 梅林に行く前に腹ごしらえしました(*´▽｀*) www.bluemoonbell.work CAFE＆農家のキッチンLABO FARM TO... 店内 メニュー オーダー オリジナル商品 CAFE＆農家のキッチンLABO FARM TO... 梅林の近くにある、という理由だけで選んだので、到着したらお洒落な外観にびっくり(゜o゜) コンビニが１件も無い山道をずーっと走ってきたので、もっと古いお店を想像してました。 梨農家さんが経営しているのも行ってから知りました。 周辺には何も無いのよ 開店の５分前に到着して、、、、中は暗くてシーンとしてる。 「…

【レシピ】金沢の郷土料理！治部煮を作ったよ

筋クマ 最近暑いよﾈ。 顔が汗ばんでｵｲﾘｰになっちゃうﾖ。 目次歴史ある金沢の郷土料理調理過程完成！レシピ 歴史ある金沢の郷土料理 「治部煮（じぶに）」って聞いたことありますか？ 薄力粉をまぶした鴨肉、すだれ麩（金沢の特産品）、野菜を合わ

たった600円！財布にも身体にも優しい本八幡のラーメンとは？

本八幡で一杯600円で味わえる「しおラーメン」があることをご存知ですか？ 売られている場所は、言わずと知れたつけ麺の大人気店『長男、もんたいちお』です。 そこで今回は、実際に『長男、もんたいちお』に行

【銀座グルメ】イタリアン：「カンティーナ シチリアーナ トゥット イル マーレ 銀座4丁目」選べるパスタが美味しいランチ♪

今回は●●にある人気イタリアン「」のご紹介です。 ▶YouTubeには動画ものせたので、いいね・チャンネル登録して応援していただけたら嬉しいです♪ この記事の目次1 ●●の人気イタリアン

【レシピ】カリカリもちもち！ニラチヂミを作ったよ

筋クマ チヂミは周りがｶﾘｯｶﾘが美味しいよﾈ。 目次みんな大好きチヂミだよ調理過程完成！レシピ みんな大好きチヂミだよ 今回はなんとなく韓国料理食べたいな～って思っていて、 そんな最中にニラと目が合いました。 よし、「ニラチヂミ」を作りま

鮪とパプリカのオイル漬け

ハーブの香りがさわやかな自家製ツナを作りました。こんがり焼いたパプリカと少し残っていたマッシュルームも入れています。鷹の爪と月桂樹はベランダで育てたものですよ。月桂樹はドライではなくフレッシュなものに、数か所切れ目を入れて使用。冷蔵庫で１週間くらいは日持ちしますので、作っておくと重宝します！―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――鮪とパプリカのオイル漬け

無料でイタリアンのフルコースを食べてきた！ピッツェリア武蔵野山居

先日、所沢にあるピッツェリアに行ってきました♪ 以前、柴ちゃんと夫と3人で行ったレストランです♪ boccadileone.hatenablog.com ピッツェリア 武蔵野山居 紅梅が咲いていました 林の中にあるので雰囲気抜群です！ 店内の様子 私の席から見えた景色 以前は外の席だったので、今回は中の席で嬉しい♪（犬連れの場合はテラス席） 今回お願いしたのは、「お誕生日コース」で、お誕生日の本人は0円！ 前菜、ピッツァorパスタ、メイン、デザート、飲み物のコースです♪ ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 嬉しい⤴ 夫は「武蔵野山居コース（内容はほぼ同じ）」（3980円）。 左 杏ジュース右 前菜のキッシ…

ローソン_ 生ガトーショコラ #コンビニスイーツ（2022年2月）

ローソンで「生ガトーショコラ」を購入してみました。元日のテレビ番組、ジュブチューンSPでローソン、セブンイレブン、ファミリーマートのコンビに３社が一流シェフにジャッジを受ける企画で、まさかの合格１、不合格６という不名誉な結果に終わった商品ですが、早速1月末にリニューアルされました。↑外装 ↑開封したところ ジョブチューンでは「何をしたいのか分からない。生クリームを入れることが目的になってしまっていて、味は3番目ぐらいになっている。その結果として(生地が)非常に硬い。硬い原因は何？って言ったら、チョコが多い、小麦粉が多い。小麦粉が多いと口溶けも悪い。粉を減らしてクリームを増やせばもっと柔らかくな…

スパイスから１５分で作るカレーうどん！！

１０代の頃からずっと自己流で自炊をしています。最近は２日に１回以上カレー料理をスパイスから作っています。自炊の時は「安い！」「美味い！」「栄養満点！」を心がけていますが、「盛り付け...

【おうちで美味しい】大根もち・混ぜご飯・おつまみプチカップ

家族に好評な簡単手抜き料理です。

スパイスで作るサバ缶カレーと豚肉と卵のカレー2種 毎日ご飯

最近カレーを作っていなかったので、久しぶりにカレーを作りました♪ サバ缶カレーが簡単過ぎたので、もう一つ作り「合盛り」にしました 参考にしたのはこちらの本 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)}; c.getElementById(a)||(d=c.createEleme…

【レシピ】春キャベツがｵｲｼｰ！ロールキャベツを作ったよ

筋クマ 春キャベツｵｲｼｰよﾈｰ。 目次春キャベツを見かけたら作りたくなる料理調理過程完成！レシピ 春キャベツを見かけたら作りたくなる料理 最近はようやく昼頃ぐらいからポカポカ陽気になって、 春の訪れを感じられるようになりましたね～。 スー

『牛忠ニッケコルトンプラザ店』のおすすめランチ！ローストビーフがのった贅沢ラーメン

ニッケコルトンプラザでランチと言えば、フードコートが真っ先に頭に浮かびますが、実はグルメストリートにも魅力的なお店がたくさん！ その中でも今回は、ハンバーグやステーキなどの牛肉料理に定評がある『牛忠ニ

ゴマドレで簡単★バンバンジーの作り方

今回はパパさんのリクエストでバンバンジー！😆🙌★ バンバンジー 材料 材料 鶏むね肉 250g 塩 少々 酒 鶏肉は茹でてちぎるだけ！お野菜は切るだけ！で、簡単に作れるバンバンジーのレシピです(^▽^)/★

【ひな祭り】簡単★かわいい♡ちらし寿司ケーキ

「桃の節句」ひなまつり。ひなまつりには幸せと健康を願って、簡単でかわいい♡手作りちらし寿司ケーキの作り方です。

新しい野菜Fiorettoと洋風ハンバーグ

皆さんお元気でいらっしゃいましたでしょうか。ここ数週間のうちに世界の情勢が大変なことになっています・・・。毎日のニュースにただ悲しみと怒りがこみあげてきて...

ササバラの割引判断、電卓の勧め

350グラムの肉のパックが買えました。　珍しい「ササバラ」という部位の牛肉です。アタシは初めて食べる。　名前を聞いたのも初めてです。　食の世界は広いw。　調べたら稀少部位だとか。　モモの付け根だそうです。プニプニとした内腿は猫でも家内でも同じwww。　とても柔らかくて美味しい肉でした。　臭みもありません。　わずかにサシが入っていてそれがちょうどよい。　「ミスジ」というのがありますが、あれだとちょっと脂が...

鰯のアタマも信心から、とは

今日も魚とご飯で美味しく食事をいただきました。　ニシン。　数の子は入ってなかった。腹を割って処理してたもんだから仕方ありません。　余計なことを。　もしカズノコが出てきたらどうしたってのか。せっかくのカズノコをハラワタだと捨ててしまうのか。　そこんとこ、腹を割って魚売り担当者と話し合いたいものですww（笑）。　表示価格一尾198円の札。これが半額です。　でも、値段シールには「160円の半額」なんて書いてあり...

キエフ陥落、ミサイル連発、おでんは二連発

おでんが安く手に入った。　三寒四温だからでしょうw。春の足音が近づいてきたというわけです。　このところ少し寒さが緩んできて、てきめんにおでんが売れなくなったということです（笑）。　物事にはちゃんと理由がある。　寒いときには買えなかったおでんが面白いように半額で手に入るのでした。　おでんにはずっと目をつけていたのですが、寒いときにはよく売れてなかなか半額にはなりません。　それが暖かくなったらこれw。　...

ミスド福袋2022ゲット！

こんにちは✨😃我が家では、毎年買う恒例福袋がミスタードーナツ、ミスドの福袋です。今年は、発売日が大雪予報で不要不急の外出を自粛していましたが、思ったより雪がひどくなかったので、今日、買いに行ってきました🍩。↓私が買ったのは、2200円の福袋🍩。紙袋に入ってま