お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ぐっすり寝てましたよ…。
湿度と・・差し入れと・・(^^♪
札幌に行って来ました。
エレナの輸液で通院。
道の駅オーロラタウン93りくべつ(北海道足寄郡陸別町大通)
豊平峡温泉(北海道札幌市南区定山渓608番地2) 車がなくても公共交通機関で温泉三昧
風のガーデン(北海道富良野市中御料)
早めの 暑中見舞い・・( ´艸`)
のんびりとした一日。
なぁ~んかな・・(>_<)
「カフェ ノート」さんでランチ。
東横イン旭川一条通(北海道旭川市一条通9-164-1)
礼文観光ホテル咲涼(北海道礼文郡礼文町香深トンナイ277)
あさひかわ北彩都ガーデン(北海道旭川市宮前2条1丁目)
スープカレーガラク トマムの森(北海道勇払郡占冠村字中トマム ホタルストリート)
レタスとミルクのやさしいフォカッチャ
6月ラスト!月替わりパンレッスンレポート — プルーンの旨みと夏らしさ満載の2種のパン —
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筋クマ パスタは細いから無限に食べられるよネ。 目次最強の魚介パスタを作るよお料理開始 Let’s Cooking!!完成 It’s ready to eat!!レシピ 最強の魚介パスタを作るよ 今回作るのは、「ペス
高砂生ラーメン 弘前市にまん延防止が1月27日から実施され、約3週間の間、飲食店は時短営業となる予定です。 ランチは営業中のお店が多いのですが、家にこもっているので、おうちランチによく食べている高砂の生ラーメンや鍋焼きうどんを紹介します。 スポンサーリンク // 高砂の生ラーメン ラーメンスープ 鍋焼きうどん まとめ 高砂の生ラーメン 味噌ラーメン 麺が細めな高砂の生ラーメン。 4食入りで税抜き200円ほどです。 1食あたり50円ですから、コスパが良いですね。 1玉110グラムとやや量が少なめですが、私にはちょうどいい。 小麦が高騰しているため、値上げするかもしれません。 たっぷりのお湯で茹で…
山うどは春を感じさせる山菜のひとつですね!先日、買ってきたので2品作ってみましたよ。ひとつは、皮の部分とニンジンできんぴらに。もうひとつは、鶏ささ身と梅おかか和えにしました。どちらもシャキシャキ食感で独特の風味も味わえます。ほのかな苦みもクセになる!今夜はリビングにいけた紅吉野桜を眺めながら、日本酒でもいただこうかな(笑)―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ!インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――春を告げる!山うどで2品
柴ちゃんは、私や夫が横になるとマウントを取りたいのか乗っかってきます。 ↓私が疲れてソファに横になっていると、ぴょーっんとソファに乗っかって、私を踏み台にして「ライオンキング」をします。 下から柴ちゃんを見上げた図 ↓ソファに横になっている私を踏み台にしている図。 夕方のお散歩前の甘える時間にライオンキングをすることが多い 甘えているので、鳴き声は「なぉーーーん」というか「にゃおーーーん」というか… 先日も朝のお散歩前にマンションの掃除の方とお話していたら、 「あるるるるぅー(早くお散歩に行きたい!)あうあう!」と鳴き始めたので、 「あら♡喋るのね?」と言われました。 柴ちゃんは、自己主張が激…
味が濃いラーメン店が多い本八幡において、あっさり系で「ラーメンWalker千葉2017」にも特集されたラーメン店をご存知ですか? そのラーメン店とは、東京の人気店『らーめん天神下 大喜』の流れを汲む『
筋クマ イカって可愛いよネ。 目次春を感じる食材お料理開始 Let’s Cooking!!完成 It’s ready to eat!!レシピ 春を感じる食材 今年も「ホタルイカ」の季節到来ですね。 イカ好きの筋クマ夫
先日、柴ちゃんの訓練で足利市に行った帰り、訓練士さんのお父様激推しのとんかつ屋さんを紹介して頂きました♪ すっかり上州麦豚の虜になった私たちはわくわくが止まらない! こちらのJAミートセンターで上州和牛と上州麦豚を安く購入してきました!(よかったら読んでください) boccadileone.hatenablog.com とんかつ 福よし 館林市 創業昭和44年 私たちが訪問したのは15時頃なので、行列はありませんでしたが、ランチ時はかなり並んでいるそうです(食べログを見たら「22人待ち」と書いてあった口コミもありました💦)。 めちゃくちゃ広い駐車場60台お店の周囲にいくつか駐車場があります 車…
今回は●●にある人気イタリアン「」のご紹介です。 ▶YouTubeには動画ものせたのでぜひ、いいね・チャンネル登録して応援していただけたら嬉しいです♪ この記事の目次1 ●●の人気イタリ
昨日まで散発的に雨が降ったりして、今日も雨だったりしたらイヤだなぁと思っていたのですが、朝からすっきり晴れて、気持ちの良い休日となりました。昨日の晩酌はナチョス私の中では割と定番的で、月に1~2回は作っているナチョスなのですが、ふと思って過
今の住んでいるところから徒歩圏内にサイゼリヤがあり、はじめて生活圏にサイゼリヤがある暮らしになっていました。ということで、してみたいと思っていたサイゼ飲み。本日行ってきました。クロワッサンでブランチを自分の機嫌は自分で取ろうプロジェクトその
仕事が終わらず、昨日の日曜日も出勤でした。先週の日曜日は、熱出して休んだ分なのですが、今回のは18日くらいには終わらせたいなと思っていた仕事が、突然降ってわいた仕事に巻き込まれて遅々として進まず、これ以上先延ばしには出来ない、と思って。とい
連休に滞在した小さな村の家には、暖炉があって、朝ごはん以外はほとんど暖炉で料理して食べていた。肉やソーセージを焼いたり、大きなフライパンで、パタタ・ア・ロ・ポ…
筋クマ 僕の奥さんはシマアジのアラを使った味噌汁が大好きだヨ。 目次「お魚のあら」はご馳走ですお料理開始 Let’s Cooking!!完成 It’s ready to eat!!レシピ 「お魚のあら」はご馳走です
2月のCooking Classが終了致しましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥オーブン焼きのパスタの盛り付けの際には毎回歓声が上がりました♪...
ランチにプチヴェールのミモザサラダをいただきました。プチヴェールは、芽キャベツとケールを掛け合わせて作られたそうですよ。βカロテンはカボチャの3倍以上、ビタミンCはお野菜の中でもトップクラスの含有量!!小さくてカワイイだけじゃなく、栄養価が高いことに驚きです。ぜひ積極的にとっていきたい緑黄色野菜ですね。お花のようなプチヴェールとタマゴが色鮮やかなサラダで春らしい食卓になりました!―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ!インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――プチヴェールのミモザサラダ
筋クマ 鶏もも肉はいつも業務スーパーだヨ。 目次トマトベースの最強おかずお料理開始 Let’s Cooking!!完成 It’s ready to eat!!レシピ トマトベースの最強おかず 今回は、「チキンマレンゴ
今回は●●にある人気イタリアン「」のご紹介です。 ▶YouTubeには動画ものせたので、いいね・チャンネル登録して応援していただけたら嬉しいです♪ この記事の目次1 ●●の人気イタリアン
ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 ある晴れた過ぎ去り日(といっても今年です)に美味しい海鮮が食べたくて、富津市の金谷に行ってきました。 富津の金谷といえば、久里浜からフェリーで直結の港町、鋸山の玄関口でもあります。 www.bluemoonbell.work 漁師料理かなや 店内 メニュー オーダー アクセス 漁師料理かなや ▼金谷で行ってみたかったお店がこちらの『漁師料理かなや』です。画像はお借りしました 漁師料理かなやというお店はここだけだと思っていたら、他に館山、浦安、横須賀と4店舗あったんですね~。 このうち浦安の店舗は駅から近く、居酒屋のような感じみたいです。 4店舗の中…
ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 以前は外食でカレーを選ぶ事はほぼ無かったんですが、最近は美味しいカレーが多くて食べる事が増えてきました。 家で作るカレーと違うっていうのもポントですよね。 インド料理デュワン 店内 メニュー オーダー アクセス インド料理デュワン 意外ですが千葉市にはカレー屋さんが結構多く、中でも評判がいい検見川のシタールで修行をした店主が開いたお店がインド料理デュワンです。 本店は幕張にあります。 シタールはマツコ・デラックスの思い出のお店みたいですね 店内 ▼白を基調としたちょっとお洒落な雰囲気の内装に、装飾がたくさんあります。 ▼棚にずらりと並べられたスパイ…
筋クマ 菊花とタンポポはそっくりさんだネ。 目次食卓を彩る逸品をお料理開始 Let’s Cooking!!完成 It’s ready to eat!!レシピ 食卓を彩る逸品を 大体僕が作る料理は、 訳の分からん食
筋クマ みんな大好き面白食材だヨ。 ホヤホヤ~♪ 目次不思議な海の生き物、ホヤお料理開始 Let’s Cooking!!完成 It’s ready to eat!! 不思議な海の生き物、ホヤ 今回は、「ホヤ」を捌いて
本八幡で1杯500円で味わえ、ライスまで無料で食べられるラーメンがあることをご存知ですか? そのラーメンが食べられる場所とは、JR本八幡駅から徒歩1分の『菊池家』です。 そこで今回は、実際に『菊池家』
先日のオンラインレッスンはリクエスト頂きアランチーニとパロッツォのレッスンを開催致しましたご参加くださりありがとうございました♥沢山できたアランチーニは実...
7/7のお夕飯
豚ロース肉のベジタブルソースのレシピ
菊芋の葉食べてみました😋
私のちょこっとエシカルな暮らし
7/4のお夕飯
夏にぴったりの晩ごはん!!今日何作ろうかなーって思っているなら是非!!
7/3のお夕飯
#人生最後の日に食べたいごはん
タリーズのスイーツと 夜は豚肉とズッキーニの炒め物 ♪
7/2のお夕飯
手作りピザでUFC観戦/ #UFC317 and Homemade Pizzas
ちょっと酸味で俄然食べやすくなる!これからの蒸し暑い季節に作りたいお料理。
6/30のお夕飯
残りご飯で『そばめし』が美味しいです。💖
こんなに柔らかい赤身肉、食べたことないかも?!想像以上だったレビューの良すぎるグラスフェッドビーフ!
今回は●●にある人気イタリアン「」のご紹介です。 ▶YouTubeには動画ものせたので、いいね・チャンネル登録して応援していただけたら嬉しいです♪ この記事の目次1 ●●の人気イタリアン
インディアンズというステーキハウスの系列店でステーキ丼のファストフードのようです。初めての利用ですがテイクアウトしてみました。食べログ見ると「予約不可。5個以上のご注文でテイクアウトをご希望のお客様は事前にご予約できます」と記載されていましたので電話で5個注文し、日曜日の12時頃に店舗に行きました。↑店舗の外観14台分ある駐車場は、ほぼ満車でした。店内に入って商品を受取ろうとスタッフに声かけたら「食券を買って下さい」とのこと。予約したのに面倒くさいです。食券の券売機は1000円札と小銭しか投入できず、大きなお札は隣の両替機でお札をくずす必要があります。そして食券が発行される度に釣銭が出てしまう…
筋クマ サバって可愛い目しているよネ~。 目次日持ちするし大量に作りたい料理お料理開始 Let’s Cooking!!完成 It’s ready to eat!!レシピ 日持ちするし大量に作りたい料理 今回は、つぶら
日曜日に名駅に用事があり、家にお土産として高島屋でケーキを買って帰ることにしました。何を買うかは決めていませんでしたので、いろんなお店を見てまわりましたが、流石は高島屋、お値段お高めの高級そうなケーキが多かったです。そんな中で私が魅かれたのはこちらです↓↑中津川モンブラン西区にお店があるレニエの看板商品のようで、他のケーキと比較するとお値打ちな価格でした。栗の名産地、中津川ってところに魅かれます。↑箱のデザインがカッコいい!↑和栗クリームはとても細く、幾重にも折重なっています。和栗クリームの下には生クリームの塊が隠れています。 HPでは「言わずと知れたレニエの名品。新栗で楽しめるのは旬の時期だ…
一社駅から歩いて2分、人気がある少し個性的な洋食屋さんです。前から行ってみたいと思っていましたが、念願かなって初めてランチで伺いました。どこが個性的かと言うと、まずメニュー(ランチ・ディナー共通)が4種類しかない!自信のある品に限定することで無駄を省き、コスト低減をされているのではないかと思います。そしてコロナ対策を徹底しています。アクアリル板の設置だけでなく、アルコール消毒が各テーブルに設けられていますし、「黙食」を促す貼り紙が目立ちます。更に店内で壺焼きの石焼芋の販売を最近始められたようです。平日の11:40頃にお店に着くと先客は2組だけで席は空いていましたが、案内されるまで待機席でしばら…
ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 梅林に行く前に腹ごしらえしました(*´▽`*) www.bluemoonbell.work CAFE&農家のキッチンLABO FARM TO... 店内 メニュー オーダー オリジナル商品 CAFE&農家のキッチンLABO FARM TO... 梅林の近くにある、という理由だけで選んだので、到着したらお洒落な外観にびっくり(゜o゜) コンビニが1件も無い山道をずーっと走ってきたので、もっと古いお店を想像してました。 梨農家さんが経営しているのも行ってから知りました。 周辺には何も無いのよ 開店の5分前に到着して、、、、中は暗くてシーンとしてる。 「…
筋クマ 最近暑いよネ。 顔が汗ばんでオイリーになっちゃうヨ。 目次歴史ある金沢の郷土料理調理過程完成!レシピ 歴史ある金沢の郷土料理 「治部煮(じぶに)」って聞いたことありますか? 薄力粉をまぶした鴨肉、すだれ麩(金沢の特産品)、野菜を合わ
本八幡で一杯600円で味わえる「しおラーメン」があることをご存知ですか? 売られている場所は、言わずと知れたつけ麺の大人気店『長男、もんたいちお』です。 そこで今回は、実際に『長男、もんたいちお』に行
今回は●●にある人気イタリアン「」のご紹介です。 ▶YouTubeには動画ものせたので、いいね・チャンネル登録して応援していただけたら嬉しいです♪ この記事の目次1 ●●の人気イタリアン
筋クマ チヂミは周りがカリッカリが美味しいよネ。 目次みんな大好きチヂミだよ調理過程完成!レシピ みんな大好きチヂミだよ 今回はなんとなく韓国料理食べたいな~って思っていて、 そんな最中にニラと目が合いました。 よし、「ニラチヂミ」を作りま
ハーブの香りがさわやかな自家製ツナを作りました。こんがり焼いたパプリカと少し残っていたマッシュルームも入れています。鷹の爪と月桂樹はベランダで育てたものですよ。月桂樹はドライではなくフレッシュなものに、数か所切れ目を入れて使用。冷蔵庫で1週間くらいは日持ちしますので、作っておくと重宝します!―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ!インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――鮪とパプリカのオイル漬け
先日、所沢にあるピッツェリアに行ってきました♪ 以前、柴ちゃんと夫と3人で行ったレストランです♪ boccadileone.hatenablog.com ピッツェリア 武蔵野山居 紅梅が咲いていました 林の中にあるので雰囲気抜群です! 店内の様子 私の席から見えた景色 以前は外の席だったので、今回は中の席で嬉しい♪(犬連れの場合はテラス席) 今回お願いしたのは、「お誕生日コース」で、お誕生日の本人は0円! 前菜、ピッツァorパスタ、メイン、デザート、飲み物のコースです♪ ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 嬉しい⤴ 夫は「武蔵野山居コース(内容はほぼ同じ)」(3980円)。 左 杏ジュース右 前菜のキッシ…
ローソンで「生ガトーショコラ」を購入してみました。元日のテレビ番組、ジュブチューンSPでローソン、セブンイレブン、ファミリーマートのコンビに3社が一流シェフにジャッジを受ける企画で、まさかの合格1、不合格6という不名誉な結果に終わった商品ですが、早速1月末にリニューアルされました。↑外装 ↑開封したところ ジョブチューンでは「何をしたいのか分からない。生クリームを入れることが目的になってしまっていて、味は3番目ぐらいになっている。その結果として(生地が)非常に硬い。硬い原因は何?って言ったら、チョコが多い、小麦粉が多い。小麦粉が多いと口溶けも悪い。粉を減らしてクリームを増やせばもっと柔らかくな…
10代の頃からずっと自己流で自炊をしています。最近は2日に1回以上カレー料理をスパイスから作っています。自炊の時は「安い!」「美味い!」「栄養満点!」を心がけていますが、「盛り付け...
最近カレーを作っていなかったので、久しぶりにカレーを作りました♪ サバ缶カレーが簡単過ぎたので、もう一つ作り「合盛り」にしました 参考にしたのはこちらの本 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)}; c.getElementById(a)||(d=c.createEleme…
筋クマ 春キャベツオイシーよネー。 目次春キャベツを見かけたら作りたくなる料理調理過程完成!レシピ 春キャベツを見かけたら作りたくなる料理 最近はようやく昼頃ぐらいからポカポカ陽気になって、 春の訪れを感じられるようになりましたね~。 スー
ニッケコルトンプラザでランチと言えば、フードコートが真っ先に頭に浮かびますが、実はグルメストリートにも魅力的なお店がたくさん! その中でも今回は、ハンバーグやステーキなどの牛肉料理に定評がある『牛忠ニ
今回はパパさんのリクエストでバンバンジー!😆🙌★ バンバンジー 材料 材料 鶏むね肉 250g 塩 少々 酒 鶏肉は茹でてちぎるだけ!お野菜は切るだけ!で、簡単に作れるバンバンジーのレシピです(^▽^)/★
皆さんお元気でいらっしゃいましたでしょうか。ここ数週間のうちに世界の情勢が大変なことになっています・・・。毎日のニュースにただ悲しみと怒りがこみあげてきて...
350グラムの肉のパックが買えました。 珍しい「ササバラ」という部位の牛肉です。アタシは初めて食べる。 名前を聞いたのも初めてです。 食の世界は広いw。 調べたら稀少部位だとか。 モモの付け根だそうです。プニプニとした内腿は猫でも家内でも同じwww。 とても柔らかくて美味しい肉でした。 臭みもありません。 わずかにサシが入っていてそれがちょうどよい。 「ミスジ」というのがありますが、あれだとちょっと脂が...
今日も魚とご飯で美味しく食事をいただきました。 ニシン。 数の子は入ってなかった。腹を割って処理してたもんだから仕方ありません。 余計なことを。 もしカズノコが出てきたらどうしたってのか。せっかくのカズノコをハラワタだと捨ててしまうのか。 そこんとこ、腹を割って魚売り担当者と話し合いたいものですww(笑)。 表示価格一尾198円の札。これが半額です。 でも、値段シールには「160円の半額」なんて書いてあり...
おでんが安く手に入った。 三寒四温だからでしょうw。春の足音が近づいてきたというわけです。 このところ少し寒さが緩んできて、てきめんにおでんが売れなくなったということです(笑)。 物事にはちゃんと理由がある。 寒いときには買えなかったおでんが面白いように半額で手に入るのでした。 おでんにはずっと目をつけていたのですが、寒いときにはよく売れてなかなか半額にはなりません。 それが暖かくなったらこれw。 ...
こんにちは✨😃我が家では、毎年買う恒例福袋がミスタードーナツ、ミスドの福袋です。今年は、発売日が大雪予報で不要不急の外出を自粛していましたが、思ったより雪がひどくなかったので、今日、買いに行ってきました🍩。↓私が買ったのは、2200円の福袋🍩。紙袋に入ってま
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景