常備菜や作りおき

冷凍のまますぐ使えて時短！業務スーパーのおすすめ食材♪

 こんにちは。常備菜少しですが、新たに作りました～( ´∀｀ )今回は自宅にあるもので、なるべくちゃちゃっと作りました～(*ﾉωﾉ)今回は一部業務スーパーの食材を使ったのですが、さっと思いついた時に欲しい分だけ使えてこれすご～く便利！と思った食材がありますので、ご

繰り返し使えてエコ！進化系食品保存容器で超時短常備菜作り♪

 こんにちは。今日は休日で出かける予定でしたが、体調不良者が出てしまい、天気も微妙だったので、延期になってしまいました～(;´･ω･)ということでおとなしく家事貯金で、常備菜作り＆気になっていた冷蔵庫の掃除も重い腰を上げてやっと作業しました～(*ﾉωﾉ)今週の常備

自分史上最高時短調理グッズ！レンジフル活用1品10分の常備菜作り♪

 こんにちは。常備菜容器を変えてから、サイズが少しコンパクト化されたので、食べきるのが少し早くなりました。サイズ感が我が家には絶妙でした！すぐ食べちゃったら常備菜の価値半減！と思う方もいるかもしれないですが、個人的には適度に食べきれる自然なサイクルで作る

++お土産&長女のおかず便*++

ブログ更新*の間が　あいてしまいました・・・(;^ω^)ゞ週末の　9/21～9/23の　3連休は　旦那さん・・・。1泊2日の会社の旅行(社員旅行)へそして...

週末の常備菜づくり(190923)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。すっかり秋の模様のお天気ですが私の食卓には季節感は…皆無...

UNIQLOリブタイトロングスカート★連日続くディナーと作り置き。

気が付いたら水曜日。 今日は涼しい〜　そして午後から雨だそうな。 これで一気に秋めいてきましたね。 きのうはUNIQLOのリブたいとロングスカート。  ドゥー…

【時短家事】手間の貯金と失敗

以前は、平日分の下ごしらえを週末に作りおきをしていたんですが、最近では週末も忙しい日が増えてきました。 というわけで、作り置きは、週末に集中させず、平日にもすることにしています。といっても、たくさん作りおく、というわけではありません。たとえば、玉ねぎを使った料理をするときには、そのとき必要な分が1個だとしても、玉ねぎのカゴにある全部を向いてしまう、という具合です。 多めに買った材料を、ついでに全部下処理してしまう、というごく単純な作り置きとも言えない、下ごしらえです。 この週は、週末出かける用事があり、本当に時間がありませんでしたから、久しぶりにフードプロセッサーのカッター機能を使って野菜を次…

ついに焼いたぞ干物！

切り身の魚は焼いたことあるけど、開きや丸々一匹はまだ。ってことで、初めて干物を買ってみました。よくわかんないけど字面がもう美味しそう。尻尾がぎりぎり魚焼きグリルに入るかどうか…でしたが、何とか焼きあがりました。これに小鉢とかお味噌汁があれば完璧なんだけどね。ふっくらで、香ばしくて、適度に脂ものっていて、美味しかった！一人でまるごと食べてしまいました（笑）肌寒くなってくると、煮物系が恋しくなるねぇ。...

無印良品大幅値下げ！本当に使えるおすすめキッチンツール6選！

 こんにちは。今日は我が家で大活躍中の愛用の無印のキッチンツールをご紹介いたします( ´∀｀ )キッチンツールは以前著書にも書きましたが、1軍と2軍と分けて引き出しに収納しています。今日は1軍の毎日頻繁に使うキッチンツールについて！1軍のキッチンツールはガスコン

常備菜がデパ地下デリ風に!?モチベ急上昇の美しい保存容器♪

 こんにちは。5年くらい使っていた常備菜容器を思い切ってほぼすべてチェンジすることにしました！先日思い切って楽天スーパーセールでまとめ買いした保存容器が届きました(∩´∀｀)∩どれにするか悩んで悩んで結果選んだのは耐熱ガラス製のイワキの保存容器！！スタッキン

週末の常備菜づくり(190908)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。そろそろ、お弁当作りも再開したいし（最近サボってました）...

２週間ぶりの作り置き！

きのうは２週間ぶりに作り置きをしました。 最近は２号もあまり家に食べなかったり、ダンナは相変わらず予定は未定。 今週は万能ねぎ塩、おつまみキュウリ、蒸しなすの…

週末の常備菜づくり(199001)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。久しぶりの作り置きです。8月は、夏休みがあったり、お出かけがあったりで、作らなかったので...