発酵メンマ用に真竹を塩漬け
Miyakoさんに発酵メンマ用に真竹を沢山頂きました。・・・6/14日 メンマ用に節間が長い所を選んで頂いたようです(下写真)。 早速、米糠を入れて茹でてあく抜き(下写真)。 そして茹で汁に漬けたまま一晩放置。 真竹は節間が長いので、いいメンマになりますね(下写真)。 そして翌日。 大サイズZIPロックに入れて塩漬け。 塩は不飽和になるまでしっかり入れる(下写真)。 ...
暑い日は♪ズッキーニと鶏胸肉の具沢山スパイスカレー
お魚が苦手な方にも♪カジキマグロとパプリカのオイスターソース炒め
夏バテ予防のスタミナレシピ4選
フーディストノート掲載! 暑い日にはこれ! ひんやり『ブルーベリーのヨーグルトムース』レシピ
火を使わない♪サバ水煮缶の茗荷のカレー冷や汁
カルピスで美味しくなるレシピ4選
レンジで簡単♪モロヘイヤとトマトのポン酢マリネ
無駄なき『極Wアスパラリゾット』作ってみた。【旬食材】
新しょうがとすいかの大人スムージー (レシピ)
バンバンジーのヘルシー晩ごはん
朝ごはんにも♪火も包丁も不要!レタスとサバ水煮缶の具沢山スープ
猛暑を乗り切る鱧レシピ4選
相性抜群♪ にんじんとルビーグレープフルーツのさわやかサラダ (レシピ)
利尻島 2025 パンが食べた~い!!
きっと見つかる !今日の献立【2025年 6月号】料理のまとめ
2020年07月 (51件〜100件)