お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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明治屋「スペシャリティーミート」おつまみ6種類アソートセットはなぜ人気?その味や口コミを徹底調査!
信玄食品「煮貝詰め合わせ4本セット」が人気の理由とは?口コミ・レビューを徹底調査!
手袋やナゲットソース。
f01 我が家のディナー
「お子様ランチ風に盛る」
今夜の晩酌 ちゃんこ鍋で一杯
かっぱえびせんで一杯!!
今夜の晩酌 ハンバーグで一杯
初のパンケーキ / 和洋折衷呑みメニュー
ル・クルーゼ とっくり おちょこSAKEセットの口コミ・評価・レビューは?
父の認知症が始まった。#37
美味いんだけど出かけるのが億劫になった
味心すず木の日は休息日だった
みかん◯◯t???
10分で完成の夜遅い晩ごはん
薬の失敗
もうちょっと患者に寄り添ってもらってもいいですか?/今日の写真・ダスティミラー
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
大根が高い!そんなときは「切り干し大根」が超便利
外科医に心配された内科での治療/今日がんばったこと
【料理の必需品(?)の 「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」★今日の夕食は『焼きカレー』★手作りの『大根の千枚漬け』】
飲める薬を飲み、できる治療をする/今日がその時
【≪己書(おのれしょ)教室 第5回目≫★夕食は『クリームシチュー』&『カレー2種類』】
何にでも少数派はあるもの…/デカフェ(#思ってたのと違ったこと)
【今日の夕食は、寒くなってきたので『キムチ鍋』★〆は『キムチラーメン』『キムチ玉子雑炊』『キムチチーズ雑炊』】
【今日の夕食は『焼き松茸』『松茸ごはん』他色々・・・】
長引く腕の赤い腫れ/冬に備え始めた体
【昨日の夕方〔大阪〕から帰ってきました★旦那君が夕方帰ってきました】
なぜ接種していなかったのか…/看護師さんに隠し事はできない
怒りのエネルギーの使い道
おはようございます♪ お久しぶりです。 今年になって本業の?仕事が忙しくなってきて 行事食が全然できていない現状です。 なのに、 インスタで新しいアカウントを作ってしまって、笑 今度は「ファミキャン×キャンプ飯」のアカウントを 作ってしまって、ゆる~く配信しています。 キャンプは月1は行っているので 行事食よりもキャンプ飯の方が多くなってしまって でも基本的にはキャンプ飯も 「子どもが喜ぶ」「楽しむ」といった観点で 作っています♪ (よかったら@hinacamp_cooking で見てみて下さい!) 今回はその中で、特におすすめしたい! 「シェラカップで手作りわらび餅」を紹介します。 わらび餅…
フランスのブレッド・プディングは、見た目も、味もワイルドなスイーツです。残り物の材料を使って、失敗ぜずにできます。パンが余ったら、是非、作ってみて下さい。
色々なメーカーの砂糖がたくさん陳列されており、どれにしようか迷うほど...、その中に、”調理時間5分”と書かれたパッケージを発見!
フランスのチョコレートケーキのレシピは、たくさんあり、種類も豊富です。今回、フランスで作られている代表的なチョコレートケーキを紹介
前回のnanaminさんのおうち訪問の続きとなります!↓前回はこちら。この日の目的は畏れ多くも「スイーツを教えてもらう」だったので!!事前にお友達がリクエストしていたスイーツの中から・・サッと出来るというロールケーキ作りを教えてもらいました。
カッテージチーズヨーグルトで作ったチーズケーキ(*´v`)カッテージチーズはヘルシーでいい!生クリームじゃなくヨーグルトで!さらにヘルシー😊私が焼きたてつまんじゃったら止まらなくなり、冷やしてからみんなで食べる分は1/4になってた 😅あと、これは、、チョコとバナナたっぷりのラカント使用のケーキも焼いたり。春休みの暇な日のおやつでした!私はバナナオートミールシナモンラテとか作ったり、健康的に頑張ってます(笑)に...
おはようございます♪ 最近、ゆるいくまのイラストが入ったグッズを よく見ますよね。 韓国に人気のくまのキャラクターがいるらしく それっぽいものを目指しているのかわかりませんが 理由はどうあれとっても可愛くて大好きです。 休みの日の朝にホットケーキが食べたいと言われたので あのくまさんなら簡単にできそうだったので ゆるくまホットケーキを作ってみました♪ パーツが簡単なのでゆるく適当に作った結果、 失敗作もできました。 韓国っぽ!ゆるいくまキャラのホットケーキ
そろそろいちごも加工用などが出回り始めて・・シーズンも終盤になってきているのかな?この季節にしか楽しめないし!って、お安いいちごを見ると買わずにはおれなくなっているこの頃 笑そして、いちごを買うとそのまま食べるのがラクチンだしダンナから
・ベビースター ドデカイラーメン 濃厚魚介つけ麺味 ・メーカー:おやつカンパニー 千葉・松戸 中華蕎麦 とみ田 つけ麺 6食セット (2食入X3箱) (極太麺 豚骨 魚介 つけだれ)(ご当地 有名店 ラーメン) メディア: その他 ・魚介の濃厚な風味を味わえるドデカイラーメンです! 濃厚 極太 つけ麺 2店舗8食セット (千葉 松戸 とみ田・埼玉 頑者) (ご当地 有名店 ラーメン) メディア: その他 ・中々に濃い味わいで、魚介はほのかに感じる程度なのでクセはあまりない仕上がりです。 しょっぱさ 4サクサク感 5香ばしさ 5つけ麺感 3総合 4 【販路限定】おやつカンパニー ベビースタードデ…
・果汁グミ 山形県産ラ・フランス ・メーカー:明治 SUN&LIV 山形代表ラフランス 160g×20本 メディア: 食品&飲料 ・山形県産ラ・フランス果汁100%の濃厚グミです。 アサヒ飲料 特産「三ツ矢」 山形県産ラ・フランス 460ml ×24本 発売日: 2019/12/10 メディア: 食品&飲料 ・中々に弾力があり果汁100%とはいえ、さっぱりとした後味で心地よいです♪ キャプテン ラ・フランス 600ml メディア: 食品&飲料 ・ラ・フランスのグミは珍しいので、グミマニア的に気になる商品でした。クオリティは高いですね! 硬さ 4すっぱさ 3ジューシーさ 5ラ・フランス感 5総合…
・果汁グミ 食物繊維カルシウム入り フルーツミックス ・メーカー:明治 ドール フルーツパウチ ミックスフルーツ 120g×6個 メディア: 食品&飲料 ・リンゴ、パイン、キウイ果汁を混合したフルーツミックスグミです♪ キッコーマン飲料 豆乳飲料 フルーツミックス 200ml×18本 メディア: 食品&飲料 ・弾力のあるグミに、酸味のあるフルーツを組み合わせたジューシーな仕上がりです(*´ω`*) 硬さ 4すっぱさ 3ジューシーさ 5フルーツ感 5総合 4 明治 果汁グミ食物せんいフルーツミックス 68g ×8袋 発売日: 2020/03/17 メディア: 食品&飲料 明治 果汁グミキッズグレ…
・コメダ珈琲店 メロンソーダ&レモンスカッシュグミ ・メーカー:クリート コメダ珈琲 ミニチュアコレクション 【全6種】ガチャ ケンエレファント メディア: おもちゃ&ホビー ・あのコメダ珈琲が監修した、ドリンクグミです。コメダが監修しただけあり、500種類近くグミを食べてきましたが、一番炭酸感を感じました♪ ・やや弾力のあるグミに刺激強めの炭酸がかなり美味しいです(*´ω`*)欠点はあまりにも少ない内容量・・・。 味は本当にトップクラスです。 【限定品】コメダ珈琲 たっぷりアイスコーヒー ジョッキ (1個) メディア: ・メーカーのクリートも聞いたことがないので珍しい気がします。 硬さ 3す…
・Aerial 甘辛鶏手羽先味 ・メーカー:YBC 若鶏の手羽焼 1本入 10個パック 業務用 おつまみ研究所 メディア: その他 ・スナックファンには定番のエアリアルから新味登場! 博多食材工房 冷凍 手羽先スティック 500g(33~35本) 067-498 p メディア: その他 ・手羽先の旨味をスナック菓子に昇華♪ 中辛というのがポイントですね。お酒にもおやつにもピッタリですよ(*´ω`*) しょっぱさ 4サクサク感 5香ばしさ 4手羽先感 4総合 4 YBC エアリアル甘辛鶏手羽先味 70g ×10袋 発売日: 2020/04/06 メディア: 食品&飲料 ヤマザキビスケット エアリ…
・キャラメルコーン 黒蜜抹茶ラテ味 ・メーカー:東ハト 黒蜜 1000g 黒みつ 沖縄県産黒糖入り (大容量1kg×2個) 計2000gセット メディア: その他 ・黒蜜の甘みと抹茶の苦味がうまく調和して、非常に食べやすいです。 アサヒ飲料 「はたらくアタマに」抹茶ラテ 370g ×24本 機能性表示食品 発売日: 2019/09/10 メディア: 食品&飲料 ・思ったほど甘くないので大人も食べやすいかと思います♪ AGF ブレンディ カフェラトリー スティック 濃厚抹茶ラテ 16本 【 粉末 抹茶 】 メディア: 食品&飲料 甘さ 4サクサク感 4黒蜜感 3抹茶感 4総合 5 東ハト キャラ…
・エアリアル 濃厚チェダーチーズ味 ・メーカー:ヤマザキビスケット ・4層のサクサク感が心地よいスナック クラフト (Kraft) チーズソースレッドチェダー 300g×4袋 メディア: 食品&飲料 ・確かなチーズ感がやみつきになる美味しさ♪ ■コストコ■カークランド シャープチェダーチーズ907g メディア: その他 しょっぱさ 3サクサク感 5内容量 5チーズ感 5総合 4 ヤマザキビスケット エアリアル濃厚チェダーチーズ 70g×10個 発売日: 2012/08/20 メディア: 食品&飲料 ヤマザキビスケット エアリアルしお味 75g×10個 メディア: 食品&飲料 ヤマザキナビスコ …
・つぶグミ 濃密ベリー ・メーカー:春日井製菓 KIRKLAND ネイチャーズ スリーベリーミックス 1.81Kg 【冷凍品】 メディア: その他 ・ここ最近、台頭してきたグミシリーズつぶグミに3種のベリー味が登場! ・ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの濃い味が楽しめます! 有機JAS 有機ドライゴールデンベリー(インカベリー) ペルー産 400g オーガニック メディア: その他 ・非常にハード食感で、内容量、味も全て高レベルのグミでした♪ 硬さ 5すっぱさ 3ジューシーさ 4ベリー感 5総合 5 春日井製菓 Jつぶグミ濃密ベリー 75g ×6袋 発売日: 2020/03/30 メディ…
・エアリアル しお味 ・メーカー:ヤマザキビスケット ・ドイツ産岩塩使用のサクサクスナックです♪ ヤマザキビスケット ノアールミニサンド 65g×10袋 メディア: 食品&飲料 ・あっさりとした味わいで非常に食べやすいです(*´ω`*) アルペンザルツ 500g メディア: 食品&飲料 しょっぱさ 3サクサク感 5内容量 5塩感 3総合 4 ヤマザキビスケット エアリアルしお味 75g×10個 メディア: 食品&飲料 YBC エアリアル海老しお味 70g ×10袋 発売日: 2019/12/09 メディア: 食品&飲料
・ペタグーグミ コーラ味 ・メーカー:ノーベル キリン・ザ・ストロング コーラサワー [ チューハイ 500ml×24本 ] 発売日: 2020/04/07 メディア: 食品&飲料 ・見た目とは裏腹、ハリボーも真っ青の超絶ハードグミです! ・安っぽいコーラ味ではなく、とても美味しいです。 コカ・コーラ コカ・コーラ 250ml缶 ×30本 発売日: 2019/01/30 メディア: 食品&飲料 硬さ 5すっぱさ 4内容量 3コーラ感 5総合 5 ノーベル製菓 ペタグーグミ コーラ 50g×6袋入×(2ケース) メディア: その他 ノーベル製菓 ペタグーグミ レモン 50g×6袋入×(2ケース)…
・果汁グミ ゴールドキウイ ・メーカー:明治 Pure Kiwi Natural ニュージーランド産 ゴールドキウィジュース 1000ml x 12本セット <ストレート果汁100%使用 無加糖・防腐剤・着色料不使用> メディア: その他 ・以前レビューした果汁グミキウイ味が、ゴールドキウイ味となり復活! 期間限定 果汁グミ キウイ味 - ♣︎駄菓子マニア♣︎ ・ゴールドキウイ果汁100%使用!超絶ジューシーな甘みが素晴らしいですね(*´ω`*) 100個ゴールドイエローキウイフルーツ種子タイミニキウイ盆栽おいしいです メディア: ホーム&キッチン 硬さ 4 すっぱさ 3 ジューシーさ 5 ゴ…
・鰹だし しょうゆ 海苔巻きせんべい ・メーカー:亀田製菓 三幸産業 鰹ふりだし8.8g×50包×2パック メディア: その他 ・昔ながらの醤油せんべい。鰹だしと醤油の香ばしさに加え、焼き海苔がアクセントになっているお茶請けですね♪ ・醤油は濃すぎず、米粉との相性バツグンです(*´ω`*) 亀田製菓 海苔ピーパック 42g×10袋 発売日: 2017/09/04 メディア: 食品&飲料 硬さ 4甘じょっぱさ 4サクサク感 5醤油感 5総合 4 亀田製菓 海苔巻せんべい 10枚×12袋 発売日: 2017/09/04 メディア: 食品&飲料 三幸製菓 餅づくり 137g 発売日: 2016/11…
・ポイフル コーラ ソーダ ・メーカー:明治 [トクホ] サントリー ペプシスペシャル コーラ 1.47L×8本 発売日: 2017/09/26 メディア: 食品&飲料 ・内容量抜群のポイフルに、スカッとドリンク味登場です(*´ω`*) ソーダストリーム Spirit (スピリット)スターターキット(未発売 ブランドロゴボトル付き) メディア: ・炭酸ドリンクの爽快感が良好♪ポイフル特有の表面の食感がクセになります。 硬さ 4すっぱさ 4コーラ感 5ソーダ感 5総合 5 明治 大粒ポイフルパウチコーラ&ソーダ 80g ×10袋 発売日: 2019/10/01 メディア: 食品&飲料 明治 ポイ…
・冬ポテト 粉雪チーズ味 ・メーカー:カルビー NEWYORK PERFECT CHEESE ニューヨークパーフェクトチーズ クッキー (12個入り) メディア: その他 ・冬季限定のポテトチップスです。 チーズはどこへ消えた? (扶桑社BOOKS) 作者:スペンサー・ジョンソン,門田美鈴 発売日: 2014/05/17 メディア: Kindle版 ・厚切り波型でチーズパウダーを逃しません。クオリティ高いですね(*´ω`*) しょっぱさ 4 サクサク感 5 チーズ感 4 ポテト感 4 総合 4 カルビー 冬ポテト 粉雪チーズ味 65g ×12袋 発売日: 2019/11/25 メディア: 食品…
・超カリカリプリッツ クリスピーチキン味 ・メーカー:グリコ ユウキ 中華クリスピーチキンシーズニング 140g 発売日: 2019/04/15 メディア: 食品&飲料 ・極細タイプのプリッツです!中々に硬いので食感がカリカリで非常に心地よいです♪ 江崎グリコ プリッツ(熟トマト) 60g ×10個 発売日: 2019/07/30 メディア: 食品&飲料 ・じゅわっとジューシーなクリスピーチキンを上手くプリッツに落とし込んでいますね。再現度高いです(*´ω`*) 硬さ 4 しょっぱさ 4 カリカリ感 5 クリスピーチキン感 4 総合 4 江崎グリコ 超カリカリプリッツ(クリスピーチキン味) ス…
絵本の中に出てくる美味しそうなお菓子。子どもの頃、食べてみたいな〜と憧れたことありませんか? 私が子どもの頃に憧れていたのは、長く読み継がれている絵本『ぐり…
おはようございます♪ また今年のひな祭りのメニューです。 先日のひな祭りに作った 市販の三色団子を使った簡単デザートのレシピ。 火を使わず冷やすだけ簡単、いちごのババロアです。 ひな祭り簡単手作りデザート いちごババロア
今日3月8日は国際女性デー。イタリアではミモザの日とも呼ばれていて、大切な人にミモザの花を贈る習慣があるそうです。感謝の気持ちを伝えるための花であることから…
良質な無塩バターをケチらずに使ったクッキー、久しぶりかも((´∀`))ヶラx2分厚い桜のクッキー、これが理想だなー!厚いので160度で25分くらいは焼いたかな?焼きたては柔らかすぎるけど、少し置くとベストなサクサクしっとり感に!アイスボックスクッキー風なのと、しっとりクッキーのレシピ、2種類の生地を作りました。子供たちが帰ったら手作りのおやつがある。暇なら毎日こーんなことしていたい。ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)料理ランキングにほ...
先日、関東風の長命寺桜餅を作りました。『今日はひな祭り。関東風桜餅を作った!』 今日はひな祭り。手作り桜餅でお祝いです。桜餅には関東風の長命寺と関西風の道明…
今日はひな祭り。手作り桜餅でお祝いです。桜餅には関東風の長命寺と関西風の道明寺があります。 今回は関東風の長命寺桜餅を作りました。白玉粉と小麦粉で作るクレー…
今年はまだコロナコロナなので子供たちも友チョコ交換とかもなく。そごうの催事場でバレンタイン限定の好きなチョコ買ったり家でテキトーに濃厚ショコラ焼いたりしました(^^) 最後のひと手間で、丸くカットした紙おいて、ココアパウダーふって、ドライフランボワーズ散らしてオシャレに見せといた!私の適当な作り方で、クーベルチュールチョコ120g無縁バター65gラカント30g卵3つ豆乳50gくらい小麦粉15gくらい湯煎でバターと...
おはようございます♪ 2022年のバレンタイン第二弾!! 今回は面白系です。 絞り出しクッキーで、好きな文字を書いて 文字クッキーを作りました♪ 生地はフードプロセッサーで超簡単。 ウケ狙いに?小学生男子や友チョコにおすすめです♪ 簡単面白い★文字クッキー
おはようございます♪ 今年はバレンタインが月曜日で、 その前の金土日が3連休! ということで、準備期間がありすぎるくらい。 初日から娘が友達にあげるというので 小学校低学年でも簡単に作れる バームクーヘンで作るケーキポップを作りました♪ クリームチーズなしで、 生地はバームクーヘンと生クリームだけです^^ バームクーヘンで簡単可愛いケーキポップ
ご訪問ありがとうございます。今日はバレンタインデー。息子の好きなガトーショコラを焼きました。レシピは、なかしま しほさん。なかしま しほさんの本は3冊持っています。その中の『もっちりシフォン ざっくりクッキー どっしりケーキ』のレシピです。お気に入りすぎて、ず
写真は少し前のものなのですが何回か前のお買い物マラソンの時にオートミールを買っていて↓こちら最初は普通にヨーグルトに入れたりしていたのだけど最近はおにぎりにしてみたり雑炊っぽくしたりしてオートミールのごはん化を楽しんでいます^^(好き
クレープ・シュゼットは、フランス菓子で、グラン・マルニエをフランベしたクレープと、オレンジジュースで作るクレープ
休みの日に、冷凍パイシートで簡単に作ったおやつパイ❣️小倉あん×クリームチーズの組み合わせ大好き♥餡子苦手な次女にはその辺見回してこれでいいや!とお魚ソーセージ巻いてみました(笑)1口サイズのいいおやつ!少し伸ばして細切りにしたパイシートにくるくる巻く🌀最後の巻終わりを少し折り曲げて向き変えて底の部分にして、器型にして、卵黄塗って、オーブンで焼くだけ!楽しいお菓子作りタイムです😉カンタンでおすすめ!😁😁にほ...
まだ12月の写真をひっぱってきてますが 笑カルディの「フルーツフィリング」を使ったフルーツケイクが美味しくって!自画自賛か 笑また作って、実家に送ろうー♪と思っているところです。こちらは↓ここで珍しくレシピを書いています^^レシピでは
今回は、モダンなブッシュ・ド・ノエルに挑戦!段階ごとに冷凍しなければいけないので、3日かかりました。ビュッシュ・ド・ノエルとは、 フランス語 でノエルが「クリスマス」、ビュッシュは「木(丸太)」で「クリスマスの木」のこと。クリスマスに食べる伝統ケーキです。
修道院のお菓子をヴィーガンヴァージョンで作ってみようと思ってから、ずいぶん間が空いてしまいました。気を取り直して、今回は「修道院のお菓子・その2」です。 retoriro.hateblo.jp ヨーロッパではクリスマスにスパイスクッキーとグリューワインを楽しむ伝統があると聞きます。 実はそのどちらも、中世最高の賢女・薬草学の母と言われる聖ヒルデガルトが始めたものだと言われています。中世の時代は水が汚かったので、薬草はお茶ではなくワインで煮込んだんですね。 スパイスのたっぷり入ったヒルデガルトクッキーは「喜びのクッキー」または「幸せのクッキー」と呼ばれ、修道院で長く作られ続け今に至っています。日…
ドイツのクリスマスのお菓子はいろいろとありますが、クリスマスマルクトで売られている定番のお菓子といえば、アーモンドを炒ってキャラメルと絡めた焼きアーモンドです。一般的にはGebrannte Ma
もうあと数日でクリスマスじゃない!!と、慌てて、クリスマスっぽい写真を撮りました 笑時間の使い方が下手なので・・後は最近またもやダンナが明け方まで仕事、、もう起きてられない (T_T)12月に入ってからは毎日、白目剥いて頑張ってた気もするのに 汗片
市販のチョコレートには「乳化剤」「香料」の添加物が入っています。材料が揃えば簡単に作れる!やっぱり甘いものは食べたい・・・「食」にはとことんこだわる私が作る無添加チョコレート。お好きなトッピングでアレンジ自在。非加熱のローチョコ!自分好みのチョコレートを作ってみて♡
冬の飲み物と言えば、フランスでは、マシュマロをトッピングしたホット・チョコレートが人気です。今回は、消化の良い植物性ミルクを使った、ヴィーガン・ホット・チョコレートを注文しました。豆乳やココナッツミルクではなく、アーモンドミルクが使われています。
リンゴ、砂糖、バター、小麦粉、塩の”5つの材料だけ”で作れる、フランス生まれのスイーツ「タルト・タタン」をご存知ですか?「タルト・タタン」は、リンゴのタルトのようですが、「リンゴ・タルト」とは違います。タルト・タタンは、焼き上がったら、冷やしてひっくり返します。
ここ最近、気になっていた2色のクロワッサンを買ってきました!何十年も、”三日月型の茶色いクロワッサン”を食べ続けてきたので、この2色のクロワッサンを見て感動しました。可愛くて、目を引く、美味しそうなクロワッサンです。ニューヨークに行って食べてみたいクロワッサンは、「クロナッツ」です。
1号の運動会がようやく終わりました。夏休み明け、コロナが爆発的に増えたタイミングで通常保育の再開が少し遅れた関係で、運動会が後ろ倒しとなっていました。周りの幼稚園や保育園で着々と運動会が開催されていく中、かなり遅めの開催でそわそわしていまし
「マドレーヌ」は、マルセル・プルーストが発表した『À la Recherche du temps perdu(失われた時を求めて)』で、さらに有名になっていきます。”紅茶に浸したマドレーヌの香りと味が、突然記憶を呼び起こし、忘れ去られた子供時代の記憶がよみがえる”と書かれています。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景