料理、クッキング

https://www.tc-ads.com/cooking/pnada-riceball.html

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

スイス的 ハーブで遊ぼ（マジョラム・コリアンダー・ローズマリー）♪

おひとりさまのハーブ祭りはまだ続いています「もう飽きた」…なんて言わないでくださいね（笑）今回は3種類のグリル野菜を作ります！で、主役のハーブたちは・・・...

秩父　天空のポピーとかき氷！

6月4日（火）　お天気がよさそうだったのでお休みをとって秩父にツーリングに行ってきました♪まさっちが前々から狙っていた天空のポピーうわぁーーーー広い！丘の...

ライ麦のパンを焼きました

こんにちは ライ麦ライ麦って言ってもう夕飯ライ麦でてくるんじゃない？！ という勢いで私の頭の中がライ麦だったのでライ麦粉を探しに行きました。 近所には扱いがないので富澤商店まで足を伸ばしましたよ。 そ

☆雨の予報だったはず・・・☆

天気予報めっちゃ外れてる いつかの家ごはん牛丼 紅しょうがないからネギで代用 昨日の地震には驚いたなー チェックリストに入れてる方のブログに 地震のことが書い…

父の日はシングルマザー同士、旬のロブスターでおうちごはん

​​​週末は父の日でした。 子供たち二人はパパの家に出かけて行きました。 私は用事もないので久しぶりの家でおひとりさま！！！ だったのに予定をすっかり忘れ、スーパーに行ったら旬のロブスターを衝動買い。

ロールキャベツのトマトソース煮＆イタリア トマトソース作り

キャベツが余っていたのでロールキャベツ。具材は、あくまでもシンプルに味付け塩、コショウのみ。ナツメグ入れない派。ナツメグさん主張するので(苦笑)ちょっと外...

*メリ☆食* 焼うどんで夕食♪

久しぶりにさっぱりの醤油味の焼うどんが食べたくて作りました。 我家では、こういう炒め物系には極...

*メリ☆食* チキンと夏野菜のラタトゥイユで夕食♪

トマト缶は使わずにトマトで煮込みました。 鶏肉は下味を付け、小麦粉でまぶしにんにくで香...

☆ひとくちヒレカツ献立☆

参加してます。応援お願いします♪家族みんなが大好きなとんカツ。今日はヒレ肉で作りました。ひとくち大のそぎ切りにして嬉しくなる柔らかさに、お箸がすすみます。ほうれんそうのおひたし、長いもとオクラのモズクあえを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。６月18日のメニュー・ひとくちヒレカツ・小松菜としめじのおひたし・長いもとオクラのモズクあえ・厚揚げとニラのみそ汁・ごはん小松菜としめじのおひたしめんつゆ、練り辛子で調味。クルミを散らしていただきました。ひとくちヒレカツ揚げ焼きにして片付けもラクチン。長いもとオクラのモズクあえ☆市販のもずく酢を使ってお手軽♪梅肉も少しプラスしてあえました。厚揚げとニラのみそ汁おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにおやつ食べたら眠くなっちゃった気温差の激しい毎日です。...☆ひとくちヒレカツ献立☆

今日のつくれぽ♪クリームパスタ。。

日曜ランチはクリームパスタ。今日のつくれぽは、アスパラとベーコンのクリームパスタです。（しめじはレシピ外）　 　アスパラとベーコンのクリームパスタ by ポヨ太殿堂入りのレシピです。美味しく出来上がりました。。我が家、パスタにしめじは必須なのでアレンジしてしめ

【夏そば3号】 紅えび揚げ玉おかか卵まぜ

お昼の麺類、夏そば3号だ。 紅えび、天かす、かつおぶしをトッピングし、生卵でまぜた。 [レシピ] 材料： ・そば ： 1袋 150g ・かつおぶし ： 1袋 2.5g ・紅えび（干しえび） ： 3g ・天かす ： 3g ・卵 ： 1個 51g ・鶏むね肉 ： 42g ・めんつゆ（3倍濃縮） ： 大さじ2 36g ・水 ： 大さじ2 そばをゆでる。 器に卵の白身だけを入れ、空気を絡めつつ、まぜまぜ...

『手造りタルタルのチキン南蛮』

どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です♪ 宮崎県発祥～！ チキン南蛮の発祥の地が 宮崎県だったことご存じでしたか～？ 今日は、とっても簡単♪ チキン南蛮の作り方をご紹介します(#^^#) 20分もあれば作れちゃいますよ♪ 今日の晩御飯はこれで決まり💕 【手造りタルタルのチキン南蛮】 お店で注文すると ライスとお味噌汁がついて700円くらいなのが なんと・・・❕❕❕ 1人前 ライスとお味噌汁を付けても200円くらいで作れちゃうんです🎶 ※これでは、むね肉を使用していますがもも肉で作ったと考えても300円でおつりがきちゃいます 使用する材料はコレ！ 鶏むね肉 卵 片栗粉 薄力粉 塩コショウ 砂糖 …

温泉施設のあるログハウスにわんこと宿泊

仲間が増えるよ！

タオルケットで寝るのはまだ寒かったよもう梅雨入りしたんだっけ自転車移動だから雨はやだなー＞＜節約してる人とかで買い物何件か回るのあるよねあれすごいと思う帰...

♪あじの南蛮漬け＆豚肉じゃが♪

参加してます。応援お願いします♪少し気温は上がっても、カラッとさわやかな一日でした。福岡産のお刺身用真あじを南蛮漬けに。さっぱりした甘辛味の涼やかなおかず。味がしみやすくなるように、あじはじっくり揚げて水分を抜きました。ホクホクの肉じゃがを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。６月17日のメニュー・あじの南蛮漬け・豚肉じゃが・キャベツのごまあえ・小松菜としめじのみそ汁・ごはん豚肉じゃがホクホクのじゃがいもと、甘めの煮汁の組み合わせは、みんなが大好きな味。今日は豚しゃぶしゃぶ用肉で。あじの南蛮漬け久しぶりに気温が上がったので、涼やかなおかずにしました。１．だし、酢、しょうゆ、砂糖（各適量）、赤唐辛子（適宜）を合わせ、レンジで加熱します。２．あじ（三枚におろしたもの）は食べやすい大きさに切り、片栗粉をま...♪あじの南蛮漬け＆豚肉じゃが♪

<monitor>鎌田商事　鎌田醤油　かつおだしの中濃ソース

鎌田商事の鎌田醤油かつおだしの中濃ソース。だしのチカラで旨さがちがう和風・洋風どちらにも合い、味付けにも使える便利な中濃ソース。たっぷり360ｍｌの瓶入り。炒め物の味付け等にも使えます。とんかつにかけてみました。かつお節のだしの良い風味がして、ほんのり甘みがあり、美味しくいただきました。鎌田醤油のファンサイト参加中<monitor>鎌田商事鎌田醤油かつおだしの中濃ソース

『野菜だって冷凍保存できるんです♪』

どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です(#^^#) 体調不完全なまま今日がスタートしてしまったぁ|дﾟ) それでも、へこたれている暇がないのがかぁちゃんです♪ 昨日は、カレー三昧な記事をUPしてしまいました💦 もう一つお役立ち💛 これは、カレーを作る際に倍の量でカットしました。 お野菜君たちです(#^^#) 実は、これも冷凍保存できちゃうんです♪ じゃがいも・・・ にんじん・・・ 玉ねぎ・・・ カレーだけじゃなく シチューにも 肉じゃがにも 具材のお肉を変えれば変身しちゃうんです(´艸｀*) 料理あるある レシピの通りに作っていくと 中途半端にお野菜が余ってしまう・・・(◞‸◟) なんて事もあ…

スイス的 ハーブで遊ぼ(西洋あさつき)♪

へへ、まだまだ続いているおひとりさまのハーブ祭り♪今回は猫草ではなく（笑）ドイツ語で「Schnittlauch」訳すと「西洋あさつき」というハーブを使って...

寄り道しながらバルサミコ酢を買いに

ど〜んと。笑フィリーチーズステーキのお店もここだと朝からオープン。ホギーのお店(サンドイッチ) 壁には、フィラデルフィア出身のスターのペイントそしてもう一...

ぴざ

ラブダルミックスのおにいちゃんとピットブルのぷにゅちゃんとフォスターわんこ

『超簡単💗誰でも作れる"焼きカレー"』

どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です(´艸｀*) 先程、こちらの記事で書きました通り・・・(≧▽≦) チーズ焼きカレーのレシピをUPいたしました♪ 昨日、カレーライスをしたよー✋ ってご家庭は 今日の晩御飯はこれで決まりッッッ💛 【チーズ焼きカレー】 お店で食べると１皿750円くらいする【チーズ焼きカレー】 なんと・・・！ １皿150円くらいでお店の味が再現できちゃうんです(^^♪ 使用する材料はコレ！！ カレールー ピザ用チーズ 粉チーズ パン粉 卵 ちなみに♪ レトルトのカレーでもできますよ(´艸｀*) おひとり様の方もレトルトカレー買って 作ってみてください(#^^#)

［低脂質レシピ］揚げない油淋鶏。鶏胸肉をしっとり焼くコツと万能ネギダレ

揚げない油淋鶏が美味しかったので低脂質バージョンのレシピを備忘録。自分史上最高にしっとり柔らかく焼けて大満足！ネギダレも美味でした。

今日のつくれぽ♪お財布にも身体にも優しい鶏むね肉チャーシュー。。

今日のつくれぽはほっとくだけ調理。そして、ヘルシーメニュー。鶏むね肉のチャーシューです。　 　５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ by emyoネギの青いところが無かったので白いところを惜しげもなく使って。(;・∀・)煮汁がいっぱいできたので茹で玉子も作って味

高知の夜は屋台をはしご！

『カレーを時短で作る♪』

どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です(^^♪ 【焼きカレー】 こやつの発祥はなんと！ かぁちゃんの地(*´▽｀*) 福岡県なんです💕 後ほど 【チーズ焼きカレー】のレシピをUPします(^^♪ UPするほどでもないくらい簡単に作れちゃいます(*´▽｀*) そして美味い💛 かぁちゃんは、少しでもさぼりたい病なので 何をするにも時短して、さぼり時間を作ろうとします(笑) カレーを作る時も、時短を意識(;^ω^) ルーから作ることもできますが まぁーめんどくさい・・・！ スパイスなどの調味料などを考えると値段的にも市販のルーと同じくらいの金額になるので、箱入りのルーを使う方が楽ちん(*´▽｀*) 今回、かぁちゃんが使用したルーはこちら♪ これより安いルーは売っているけど、50円ほどの差額。 それなら、差額を払ってもこっちを買った方が格段と美味しい♪ かぁちゃん宅のカレーの材料は 全て小さめカット(*´▽｀*) 具材を全てすりおろした方が濃厚でより美味しくいただけるのは間違えない(*´▽｀*) でも・・・！ やっぱりめんどくさい(;'∀') なので、すべて小さめカット(*´▽｀*) お肉もミンチ使用♪ こうすることで、加熱時間が大幅減！！！ さぼる時間もできる&光熱費も減る💕 なんとも(*´▽｀*) かぁちゃんからすれば一石二鳥な幸せ☆ カレーを作る時はお試しあれ～(*´▽｀*)

父の日の晩ごはん☆赤飯とステーキ☆

参加してます。応援お願いします♪父の日の今日は、いつものように主人の大好きな赤飯を炊きました。小豆は昨夜水に浸し、もち米は今朝、うるち米を少しだけ足して洗い、夕方まで浸しておきました。塩は少し控えめに入れてスイッチオン。ふっくら、もっちもちの赤飯、おいしくできました。お仕事、いつもお疲れさまです。これからも体に気をつけて、毎日を元気に楽しく過ごしてください。６月16日のメニュー・赤飯・ステーキ・蒸しなすと生ハムのサラダ・きゅうりと春雨の酢の物・豆腐ときのこのみそ汁赤飯もち米にうるち米を少しだけ足して炊飯器で炊いています。ステーキバターで焼いてシンプルに塩と粗びき黒こしょうで。蒸しなすと生ハムのサラダ☆なすは皮を数か所むき、ラップをかけてレンジでチン。そのまま冷まし、適宜に切ります。生ハム、レタス、トマト、玉ねぎ...父の日の晩ごはん☆赤飯とステーキ☆

*メリ☆食* シラスとタコの和風ペペロンチーノで夕食♪

最初は塩焼きそばにするはずだったのですが、急遽パスタに変更(￣ω￣*) ■シラスとタコの和風ペペロン...

*メリ☆食* 鶏の酢豚風で夕食♪

あると思ってた片栗粉が残りわずかってことで、ちょっと餡の緩い酢鶏となってしまいました(・。・;) ...

【完成写真】ローコストリフォーム工事【使用設備＆工事業者紹介】

ついにリノベーションが完了しました！ リノベーションプラン 完成写真 玄関 靴収納 洗濯機置き場 洗面脱衣室 トイレ 浴室 廊下 洋室 キッチン 和室 ウォークインクローゼット ベランダ 使用設備一覧 システムキッチン ユニットバス 洗面台 トイレ 給湯器 ドア 床 クロス 靴収納 ダウンライト 工事業者さんのご紹介 【児玉工務店 様】 【児玉工務店 様 パンフレット】 まとめ ローコストでも満足のいくリノベーションが可能！ ２３区内の物件→児玉工務店さんへ依頼 ２３区外の物件→当ブログのローコスト業者の選び方を参考に探す リノベーションプラン プランは図面のとおりです。詳細は下記を参照くださ…

半ドン世代

夕飯のカレー。自家製塩らっきょうを付け合わせに。 カレーと言えば、 私達の時代、学校は土曜日が半ドン。 「半ドン」て、、、笑 今、使うかな？ 月1とかではなく、 毎週、毎週当たり前に、 土曜日は半日授業がありました。 4時間授業を終えて、家に帰ると、 お昼ごはんが、 カレーのことが多かったので、 カレーを食べる時、よく、 半どんの土曜日を思い出すのです。 各家庭で、それが焼きそば だったり、チャーハンだったり するのではないでしょうか？ 懐かしい、昭和時代です。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今は週5日授…

アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーに使える耐熱ガラス容器『ハリオのピクルスポット』使いやすさも抜群です！

ヨーグルトメーカー用の耐熱ガラス容器が欲しい！ わが家で色々と活躍している、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカー。▼ わが家で使用しているモノはこちらの古い型になります。 ヨーグルトメーカー IYM-014 ヨーグルトメーカー 発酵 家電 調理 健康 ヘルシー 甘酒 納豆 麹 ホームメイド 手作り 美容 自家製 手作り 塩麹 発酵食品 手作 調理家電 アイリスオーヤマ [cpir]posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング 自家製で色々なモノが簡単に作れるので、本当に便利で重宝しています。 ただ、ヨーグルトメーカーに使う付属容器（プラスチック）のニオイ移りがちょ…

材料４つ、１０分で作れる食パンメロンパン

ふかをツマミにビールを飲む愉快なおっさん

　どうも皆さんお元気？オッサンは元気ですよ。でも、だんだん雨の多い時期になってきましたね。湿っぽくて、どことなく不快。そんな時期が近づいてきましたよ。こういう時は食欲も落ちがちで、さっぱりとしたもんをアテに冷たいビールでも飲むのが一番ですよね。（暑くなるとこいつが最高！）　ということで、さっぱりしたもん何ぞないか…と探しまして、とりあえずクラゲを買ってみました。塩クラゲという奴。生まれて初めてクラ...

【ラーメンラン福生】カッパ64編（ざくざくばばあ＆横田基地）連続ラン挑戦240日目

◼️連続ﾗﾝﾆﾝｸﾞ240日目<目標達成まで残り760日> 【ラーメン食いたきゃ走れ！】をﾃｰﾏに今日も行く！ 「走ってから食えば、ｶﾛﾘｰわずか」「食っても走れば、ｶﾛﾘｰわずか！」 2019年ﾗｰﾒﾝﾗﾝ第15戦 ＜本日の激戦の舞台＞ カッパ６４ 東京都福生市北田園1-6-9 ＪＲ青梅線牛浜駅から徒歩12分 今日は横田基地前のﾍﾞｰｽｻｲﾄﾞｽﾄﾘｰﾄを進んで、ざくざくばばあまでｶﾛﾘｰ消費だ💪 ざくざくばばあ？えっへっへー🤭 只今時刻は9時20分 拝島駅に到着 朝から暑いな☀️、さあ出発！ ①拝島駅～横田基地 4.9㎞横田基地を右手に見ながら国道16号を北上 ﾌｧﾐﾏ福生横田基地前店🏪 …

6/16 たんまりメロンが届いたよ 多過ぎなんですけど

今日は何かあったらブログに追記で済まそうと思ってたら 茨城の親戚からメロンが届きました。 １０個は多過ぎでしょ もひとつメロンの味を理解していない娘たち いつもこの時期、メロンをたんまり送ってもらっています。ありがとうっ！ こちらからは岡山白桃を数回送ることで、喜んでもらってますよ。 いくつかは、お世話になってるあの人たちにお分けしてきますよ。 まだ、臭いはもれて来ないので、追熟を待ってから食すことになりますね。 うちのメロンはこのメロンのようには成るのか成らないのか、 初めての挑戦なんで、さっぱり分かりませんが、楽しみこの上ないですよ。 で、嫁さんが作ってくれたポテチを食べ食べ、 旨いのです…

6/16 自分で引き寄せたアクシデントをメロンが癒す

朝から玄関は臭かったよ モンシロチョウの猛攻撃を受けて、１０日にネットを被せました。 ６月１０日にネットをする その後、ネットをめくっては、産まれてきている青虫の除去をしてきました。 キャベツは屋根のないところで育てていますが、６月第２週目の雨の日に、トレーから雨が溢れました。 雨が当たる野菜の中で、唯一深いトレーを使用しています。 その後、なかなかトレーの中の水がなくならず、そして、昨日の雨で、また溢れました。 その間、トレーは雨水の冠水状態がずっと続いていたわけです。 今朝、玄関を出ると、異様な臭いがしており、原因は、キャベツのトレーからでした。 キャベツの葉も萎れて、もう駄目であるのが、…

ほんのり甘いふんわりちぎりパン♬︎♡

中1と小5の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます（＾＾）☆　

『子供も喜ぶ♪スタンダードなポテトサラダ』

どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です(´艸｀*) 晩御飯の副菜にもう一品🎶 ご飯が炊けてる間に作れちゃう♪ 子供も喜ぶ一品💕 スタンダードなポテトサラダ☆ なんと１人前当たり 70円くらいで作れちゃうんです🎉 使用する材料はコレ↓ じゃがいも きゅうり にんじん 玉子 ハム マヨネーズ 塩・コショウ 動画で作り方はUPしています(^^♪ 動画内で洗い物を少しでも減らしたい💦 無駄な動作はしたくない💦 って思いが表面化してしまって かぁーちゃんのズボラさが出てしまってますが(;^ω^) 大目に見てくださいねッ🎶

洗濯なかなかできないね

さてさて、今日も夜勤ですなんだろう委員会や研修が多すぎていつかわかんなくなる昨日の晩御飯ですが豚キムチでおいしく飲みました疲れてるときは豚肉いいみたいです...

♪エビとイカと夏野菜のカレー＆長いものマヨグラタン♪

参加してます。応援お願いします♪今日はカレー。お休みなのでニンニクもたっぷり入れちゃいます。オリーブオイルでみじん切りニンニクを炒めて香りを立て、エビとイカを炒めます。白ワインをふり入れていったん取り出したらオリーブオイルでナス、ズッキーニ、トマトを炒め合わせて水を投入。５～６分煮込んで市販のカレールウを混ぜて溶かし、エビとイカを戻し入れてひと煮。ガラムマサラ、ジャム、ウスターソースを少しずつ隠し味に。長いもとソーセージのマヨグラタンを添えていただきました。ごちそうさまでした。６月15日のメニュー・エビとイカと夏野菜のカレー・レンジピクルス・長いものマヨグラタン・アサリとセロリのスープ・キウイレンジピクルス☆白ワインビネガーor酢、水、はちみつ（各適量）、塩、ローリエ、赤唐辛子（各少々）を合わせ、玉ねぎ、パプリ...♪エビとイカと夏野菜のカレー＆長いものマヨグラタン♪

ヘルシオお前は出来る奴だ

基本ダラダラ好きな私。 使える便利グッズは使おうぜ！ってスタンス。 食洗機は本当に買って良かった。手荒れから解…

スイス的 ハーブで遊ぼ（バジル）♪

未だおひとりさまのハーブ祭りを楽しんでいる私です（笑）今回はお野菜をたくさん（パプリカ・ナス・ズッキーニ・セロリ・玉ねぎ・マッシュルーム）用意して、カポナ...

【マツコの知らない世界】脱おでん！絶品ちくわぶレシピ4選！マツコが絶賛したちくわぶ料理とは？【おかずからスイーツまで】

目次 １ おかず編『ちくわぶの唐揚げ』 ２ おかず編『ちくわぶカツ丼』 ３ 和菓子編『黒蜜きなこちくわぶ』 ４ 洋菓子編『ちくわぶカヌレ』 ５ おわりに ちくわぶには無限の可能性があります♪   5月29日（水 …

【この差って何ですか？】板わかめは栄養10倍！ご長寿が教える長生きの秘訣【認知症予防に効果的な方法も紹介】

目次 １ 小坂シゲさん（98歳）の長生きの秘訣 　・①【脳】指先を動かす 　・②【運動】坂道を歩く 　・③【脳】幼少期のことを日記に書く 　・④【食】茶葉を食べる ２ 橋本務さん（96歳）の長生きの秘訣 　・①【運動】畑 …

【ミニマリスト】『手ぶらで生きる。見栄と財布を捨てて、自由になる50の方法』

目次 １ 冷蔵庫は持たない ２ 「出口戦略」を考えて増やす ３ コンプレックスをポジティブ変換する ４ 相手のエネルギーを奪う物はあげない ５ おわりに 本当に必要なものは、意外と少ない   今話題のミニマリス …

【教えてもらう前と後】日本全国！『ご飯に合うおかず缶詰No.1』と『ツナ缶No.1』はこれだ！

目次 １ 『ご飯に合うおかず缶詰No.1』はこれだ！ ２ 『ツナ缶No.1』はこれだ！ ３ おわりに ーサブタイトルー   6月4日（火）放送の『教えてもらう前と後』。     「日本全国！ …

【世界一受けたい授業】太る原因は栄養不足！？さばのトマト煮で脂肪燃焼UP【太らない栄養の取り方と調理法】

目次 １ 不足すると逆に太る栄養素 　・①脂質 　・②ビタミン 　・③糖質 ２ 不足する脂質を補うメニュー：さば缶＆トマト ３ ペスカトーレが太りにくい理由 ４ みそラーメンが太りにくい理由 ５ 不足するビタミンB1を補 …

【教えてもらう前と後】絶品ご当地タレNo.1決定！白ご飯・生姜焼き・冷奴に合うご飯が止まらないタレはこれだ！

目次 １ 3賢人おススメのご当地タレ 　・愛媛県『しらチョビ』 　・北海道『大地のサラダソース 山わさび』 　・兵庫県『玉ぐら酢そ～す』 ２ 白ご飯に合うご当地タレ 　・高知県『土佐の赤かつお にんにく』 　・静岡県『金 …

【世界一受けたい授業】超カンタン！やみつき『バズレシピ』1分でできる『焼き肉のタレ味の生ハム丼』

目次 １ 1位：焼き肉のタレ味の生ハム丼 ２ 2位：ネギ塩牛タン風しいたけ ３ 3位：とろぷるチーズ卵とじ ４ 4位：ナスのすき焼き ５ 5位：わさびバター釜玉うどん ６ 番外編：クリームチーズバナナプリン ７ おわりに …