料理、クッキング

私の中では　志村さんには　国民栄誉賞もらっていただきました！！

 コロナウイルスで亡くなった志村さん影響は大きいですねテレビ　志村さんの今までの歩み見るにつけどれだけ多くの人々に影響を与えたか今まで以上に驚かされるゆうなら…

アマトリチャーナ

「朝ごはん」季節を感じる。季節が変わる。手放したもの455/2020

「食べることがいちばん大事」美しい食生活は、美しいカラダをつくります。担当「ひなみ食堂」☆現在58歳　古い公営団地に母（ともこage85）と二人でくらしています☆☆ジュエリーメソッドはコーラルタイプ（Spring✖Wave）です☆☆自己紹介☆・・・Today’s schedule05：20　起床　07：30　掃除　　　10：30　QTレッスン14：00　買い物15：00　帰宅　22：00　就寝　（予定）【昨日の朝ごはん】ご飯を炊くのを忘れていた・・・。・ライ麦パ...

“魚の缶詰”シリーズが、

“魚の缶詰”シリーズが、,雑学的なこと、面白い商品、美味しそうな食べ物などを紹介しています。

みじん粉、

みじん粉、,雑学的なこと、面白い商品、美味しそうな食べ物などを紹介しています。

2020年度バージョン、

2020年度バージョン、,雑学的なこと、面白い商品、美味しそうな食べ物などを紹介しています。

具沢山つゆだく親子丼・きゅうり塩昆布

具沢山つゆだく親子丼はあえて具沢山にすることによって具材のそれぞれの素材の旨み出汁がでておつゆをたっぷりにすることで具材の栄養素を取り入れることができるレシピです♡きゅうり塩昆布はきゅうりを乱切りに切ることで食感を楽しめながら塩昆布のほどよい塩加減とごま油の香りでやみつきになるきゅうり塩昆布レシピです♡

今日のＨＩＴ。あまさけヨーグルトと非加熱はちみつスムージーと目黒川の桜

今日は思いがけず、ＨＩＴレシピに出会う✨ 最近、スーパーは、夜に行くとだいぶ品物がなくなり困るけど、…

なんかもう阪神優勝無理かも　連続ラン挑戦528日目

◼️連続ﾗﾝ528日目<残り471日> 我等が阪神ﾀｲｶﾞｰｽﾞ絶滅の危機に瀕しております😱 今年のﾍﾟﾅﾝﾄﾚｰｽ自体どうなるのかもわかりませんが、色々と様々な複雑な問題により猛虎復活の兆しが見えません 過去の楽しかった時代の映像でも観て一回落ち着きましょう 今岡→赤星→金本→濱中→桧山→ｱﾘｱｽ→矢野→藤本→ﾑｰｱ 打線がえぐい 吉野→安藤→ｳｨﾘｱﾑｽ そら打てないですよね まあ昔から阪神は中継ぎが優秀で、特にﾘｶﾞﾝとｱｯﾁｿﾝが大好きでした👏 JFKよりもやっぱ古溝、伊藤敦、弓長、遠山、葛西ですよね このDVD、将来阪神が優勝ﾏｼﾞｯｸ5点灯ぐらいになっ時にﾔﾌｵｸで出品したろかなぁ…

マハラジャのアフタヌーンティー～3月のテーブルコーディネートレッスンより。

昨年から通わせていただいている＠岩崎葉子先生のコーディネートは、これまでの、概念を覆すほど衝撃的なものです。3月のテーマは、「マハラジャのアフタヌーンティ」この黄色のは、「仏手柑（ブッシュカン）」。実がないみかんらしい。仏さまの手のようです←グッパしてます

5週目　3/29～3/31　なんとか終わった

5週目　3/29～3/31袋予算5.760円　使ったの3.173円　 残2.587り円----------------------------------...

スイートポテト

さつぃまいもを使ったおやつを作りました~~ さつま芋を入れた鬼まんじゅうにするかこちらにするか迷いましたが今回はスイートポテトに^0^ インターネ...

お芋パン

母からおすそ分けしてもらった サツマイモでパンを焼きました。 1年に1回作るか作らないかの 卵入りの牛乳生地です。 レンチンで作った甘露煮。🍠 丸パン以外の成形にしたかったので こうなりました。 ソーセージパンのソーセージ代わりにお芋で！ 想像していた形とちょっと違うけれど 卵で艶だしして 黒胡麻がなかったので白胡麻をパラパラっと。 (*`艸´) 🌻今日焼いたパン🌻 お芋パン8個 カメリア170g薄力粉30g 卵40g＋牛乳100g サツマイモ1cm角切り200g位 180℃で16分 きゃーーー！ なんですかこの艶感！ まぶしーっ！ これは私が焼いたパンなのかしらと疑うくらい 艶のおかげでグレ…

きりざい

今回ご紹介するのは、素朴な味わいの“きりざい”です。納豆に生野菜を刻んで入れ、そのまま食べたり、ご飯の上にのせ、豪快に掻き込んだりしてもいいですし、いたってシンプルな料理です。新潟県の魚沼地方の郷土料理で、雪国で肉や魚があまり食べられなかっ

♪焼きさば＆ほうれん草ときのこの香りびたし♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪塩さばを焼きました。レンジで焼いてる間に、ほうれん草をゆで、マイタケを焼いておひたしに。れんこんは豚こま切れ肉とガーっと炒めてガーリックバターじょうゆをからめます。昆布とかつお節で出汁をとったおみそ汁は豆腐とニラを具に、いい風味。今日もごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月30日のメニュー・焼きさば・ほうれん草ときのこの香りびたし・豚肉とれんこんのガーリックバターじょうゆ炒め・オニオンスライス・豆腐とニラのみそ汁・ごはんほうれん草ときのこの香りびたしマイタケは焼いて香りアップ。Aかつお節、めんつゆ（各適量）☆ほうれん草や小松菜はゆでて食べやすく切り、水けをしっかり絞ります。マイタケやエリンギはグリルやフライパンで素焼きにします。ともにAであえま...♪焼きさば＆ほうれん草ときのこの香りびたし♪

生きているうちは飯も食わなきゃいけないし、💩だって出るのです。

昨日は日本中が「志村けんさんショック」だった事でしょう。でも、生きてりゃ飯も食わなきゃいけないし、💩だって出るのです。気持ちを明るく持って頑張りましょう！

寒天は優秀。ミルク寒天withみかん

どうも、チコです。 食材置きに、はるか昔に買ってあった 寒天が、出てきたので、 処理していきます！ 賞味期限がすぎてました＾＾；

「社会的距離」が大切！

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、週末の外出自粛をシッカリ順守！　日曜日の東京は雪で外出自粛日和（！）週末は結局一歩も外出しません…

3/31 めかじきのサテ風弁当とお弁当現場動画♪

火曜日の物相型弁当でおはようございます♪今日の物相型は千鳥。クセがスゴい！の千鳥とは別物です(笑)・めかじきのサテ風 ✽・人参のアンチョビ炒め・枝豆チーズはんぺん団子・かぼちゃのチーズグリル・紫キャベツのバルサミコマリネ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・5色の花むすび混ぜご飯✽はNadiaにレシピを載せています！今日のメインはめかじきのサテ風。Nadiaには鶏むね肉で載せてるけど、同じタレでめかじきを...

美味しいビーフシチューの作り方

おはようございます！ 今日は奥さんの食欲がないそうなので、食べやすいビーフシチューをお弁当にしました。正確にいうと、昨日の晩ご飯の余りを持たせただけなのですが笑 実は、奥さんはあまりシチューが好きではありません。昨日もシチューにするよと伝えると、『シチュー？( •᷄⌓•᷅ )』という感じのリアクションでした笑 しかし、昨日シチューを食べさせると、『シチュー好きになった( ˙ᵕ˙ )』とお代わりまでしてくれました( ‾•ω•‾ )/ 今日はこのシチューの作り方を紹介します！まぁ、作り方を忘れないようにするための自分用のメモにするのが主な目的ですが( ‾•ω•‾ ) ビーフシチューの作り方 材料 …

プチ旅行での夕食は、スーパーのお総菜で^^; スーパーも今は。。

DCで桜を満喫した後は、大昔お世話になっていた韓国系スーパーで買出しへ。まだ外出禁止令は、出ていなかったのですがレストランも一部閉鎖されているのと今回はホ...

「外出制限」2週目・・・週末のご飯

イギリスの外出制限も2週目に入りました。このブログにコメントをくださったり、私がお邪魔しているブログを書いている皆さまは、危機管理をしっかりされていらっし...

備蓄の量も考えてみる…おうち食材消費中。。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝家で在庫している食材を、（あ、普通に日常の食生活の為に冷凍している物）消費中です。買い出しに出てなくって生野菜系が全然なし。せめて、千切りキャベツ（と食パン）が欲しかったので今回はコンビニで間に合わせる事に。序で

天満のぷららキッズの北側「挽肉家」さんに行って来た！

天満のぷららキッズの北側「挽肉家」さんに行ってきました♪ 大人気の電気調理器BRUNOを使った餃子や、肉＆挽肉料理を楽しめるお店でした！

宝物【コンバット】　連続ラン挑戦522日目

◼️連続ﾗﾝ522日目<残り478日> 学生の頃、人生最大にﾊﾏった映画 🎥ｺﾝﾊﾞｯﾄ ｶﾗｰ ﾀﾀﾀﾀｯﾀ ﾀｰﾀｯﾀ♪ 大好きです 売ったらいくらになるだろうか🤩 いや🙅売りませんよ 僕の宝物です この分隊、超無敵 ◼️本日のﾗﾝﾆﾝｸﾞ 日時 2020/03/24（月) 6時 距離 7㎞ 記録 0:31:09 天気 晴 体重52.1、体脂肪率13.5、内臓脂肪Lv2 骨格筋率40.3、基礎代謝1369、BMI17.7 ◼️ﾗﾝﾆﾝｸﾞ所感 朝早くから女子高校陸上部が頑張ってました 7時には練習が終わったようでした みんな何時に起きてるんでしょう？ なるべく混雑する時間を避けているんでし…

おやつにクレープ

娘がおやつに作ってくれたクレープ~~^0^ この日は少し豪華にホイップクリームとイチゴも添えて頂きました!: ) 娘や連れはヌテラを、私はオヴォマ...

2014年12月16日岐阜県産の干し柿を頂きました♪

2014年12月16日岐阜県産の干し柿を頂きました♪ 十数年ぶりに、干し柿を頂きました♪

☆電子レンジで魚焼き☆

鯵の開きを焼こうとしてそうだ、と思い出して使ってみました。電子レンジで、魚焼き？ほんとうだ、そんな風に焼きあがってる。面白い。オーブントースターを魚臭くし...

☆ステーキ＆コロコロかぼちゃのスープ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪うちの近くでも桜が咲き始めました。近くのスーパーでは今日29日はお肉の日。宮崎県産の牛肉もお買い得♪ステーキ用赤身肉をさっそくステーキに。食卓にパッと彩りを添えてくれる、コロコロかぼちゃのスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月29日のメニュー・ステーキ・ブロッコリーとミニトマトの白あえサラダ・セロリの塩きんぴら・コロコロかぼちゃのスープ・ごはんブロッコリーとミニトマトの白あえサラダもめん豆腐をこした衣がなめらかで上品な味わい。材料（２人分）もめん豆腐（1/2丁）ブロッコリー（1/2株約150g）ミニトマト（３個ぐらい）白あえ衣A白すりごま（大さじ１）マヨネーズ（大さじ１～1.5）塩、こしょう（各少々）１．豆腐は適宜...☆ステーキ＆コロコロかぼちゃのスープ☆

injury😭💥模様替え断捨離.ぶり大根.ごま油香る白菜きゅうりのさっぱり合え.INTEGRATEアイライナー

ぶり大根に生姜をと、薬味金おろし金で！中指ざっくり💥出血😭 絆創膏がァ〰〰〰震えてムケナイの💦ｼﾞﾀﾊﾞﾀ　 こんにちは😊ご訪問頂きありがとうございます。 応援やコメント感謝しております。アクセスにも感謝.はじめ

フランスのお惣菜ケーキ・ケークサレ

ケーク・サレはフランス発のお惣菜ケーキ。キッシュよりも簡単で具材を混ぜて焼くだけでできるので、レパートリーにあると楽しみが広がります。「ケーキ」と言っても甘くなく、サレ（＝塩）の言葉通り塩味のケーキ。野菜たっぷりのデリなので、おやつにもブラ

3/30 豚のスタミナお焼き弁当とお弁当現場動画♪

おはようございます！久しぶりのお弁当。久しぶりだとやっぱり調子狂うね(笑)・豚のスタミナお焼き・人参のアンチョビ炒め・ほうれん草の海苔コチュマヨ和え・紫キャベツのバルサミコマリネ・ゆで卵・白飯豚のスタミナお焼きは豚ひき肉200gに卵1/2個、片栗粉大1と塩胡椒を混ぜてにら1/2束、もやし1/2束、にんにくみじん切り1 片を投入してさらに混ぜて丸めて焼いただけ！レシピにするまでもない(ﾉ∇≦*)ご飯には桜の塩漬...

【夕食の準備を早目にして・・・　★ 『ステーキ』＆『付け合わせ』は食べ放題　★　後のメニューはヘンな組み合わせ・・・】

★　夕食の準備を早目にして・・・　★ 『ステーキ』＆『付け合わせ』は食べ放題 後のメニューはヘンな組み合わせ・・・ 昨日はあんなに暖かかったのに 今日は朝から雨が降っていて しかもその雨が雪に変わっ

〈ショッピング〉イオンのセールがヤバかった！！　お得な食事のその後もヤバかった💥

こんばんは👩🌃 昨日は久しぶりに娘とイオンに行きました。 消毒・マスクなど気を付けながら✨ ミスドのドーナッツ『フレンチクルーラー』か『エンゼルフレンチ』１つ無料券（楽天Super Point Screen）が３１日までの期限だったので、欲しかった💦 いつもクーポンが出ても中々GET出来なかったので良かった〜🍩 今回お買い物した物の一部です🎵 とっても驚き価格だったので、衝撃を一緒に見て欲しいです❕ まずは、リカちゃんお楽しみ袋✨ Aと書いてるから種類が他にもあったのかな？ 気付いた時には、３セットしかありませんでした！！ 私はリカちゃんで育ったので、娘もと思っていましたが、シルバニアにハマり…

ハンバーグと、やまぶしだけのミネストローネ。

雪降りましたね。海辺のレストランなんてお客さんこないけど、、、他のバイト全員カットしたのになぜか私だけ出勤。吹雪の中、バスと電車で。（パパも休日出勤で車使ってて）ま、案の定、暇でした。笑挽肉半額ゲットのため、夕飯ハンバーグ！バーベキューソースとオイスターソース混ぜたソースで。ヤマブシダケ、よく最近見かける。この前炒めたけど、きっと天ぷらの方が美味しそう❣️と思いつつ、お姉ちゃんようやくコロナでずっと...

今が旬、生めかぶを茹でて食べる～茎に意外な食べ方があった！

地元のスーパーで生めかぶが出回る時期になりました。めかぶは昆布のようにも見えますが、ワカメの根元の生殖細胞が集まった部分です。丁度、今が旬なので今年も一度は食べなければと帰りに立ち寄ってみると、地元茂辺地産のめかぶが売っていました。1パック

飲む美容液 簡単 具沢山 味噌汁

飲む美容液 簡単 具沢山 味噌汁レシピです。お味噌汁は「飲む美容液」とも言われ 毎日の食事を１～２回お味噌汁をプラスするだけで 女性には嬉しいお味噌の栄養素からの贈り物を届けてくれますよ♡

うちごもりランチはストウブｄｅ特製牛すじカレー。。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝今朝、記事にしましたが、お昼ごはんには、予定通り、牛すじカレーを作りました。娘は、カレー作り、参戦しませんでした。。(￣▽￣;)（彼女、朝の週末ルーティンで力尽きる。笑笑）買い物、行かなきゃ、サラダも作れません。娘

やっとかえた

こんにちは土曜日、朝は凍えるかと思うほど寒かったけど昼間は暑くなった窓全開で気持ちがいいちょっと運動するか？ぼくは　そこに　ある　やつ　たべたいっ！おそとに　ぽい　されたで　にゃんこ　さがすわ・・・ぼーるちゃん♪てで　もてんの(-_-;)しょーが　ないで　がぶりんちょ　するわっ！だだ　まだ　こんのぉ〜？くるまで　あそんどくわ・・・そんな　とおくに　けるなぁーっΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰちゃんと　ぼーる　かいしゅう　する...

♪海鮮丼＆新じゃがポテトサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はポテトサラダのリクエスト。私も大好き＾＾マヨネーズと牛乳をベースに味をからめています。粒マスタードを加えるのでしつこさはありません。新じゃがでホクホク！ねっとり感もプラスされ、たまらなくおいしくできました。お手軽な海鮮丼といっしょにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月28日のメニュー・海鮮丼・新じゃがポテトサラダ・ほうれん草としめじのおひたし・ピリ辛ちくわ炒め・あさりのみそ汁新じゃがポテトサラダ☆新じゃがいも（ゆでて熱いうちにつぶし、フレンチドレッシングor酢を回しかけています）、新玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵、ハムを具に、マヨネーズ・牛乳・粒マスタード（各適量）、塩・こしょう（各少々）であえました。海鮮丼みんなの好きなホタ...♪海鮮丼＆新じゃがポテトサラダ♪

★暇★コロナ&大雪　自宅での過ごし方【読書・料理・マイクラ・運動】

3月29日(日)、東京は大雪&外出自粛要請。ということで、我が家は昨日からひたすら自宅で過ごしています。しかも昨日の夜からリビングのテレビの調子が悪く、勝手に画面が消えて、その後ついたと思ったらまた消え、ついて、、、の繰り返しです。 皆さんはどうして過ごされていますか？？ 僕の妻はナースをしているのですが、慶應義塾大学病院や永寿病院でのコロナ感染のニュースを見て、↓のような理由から、このような例はどこの病院でも起こりうるという印象を持っているようです。 ・病院内は基本患者で密集。換気も病院の施設・設備による。 ・病院内の感染対策について。通常（←コロナ前）感染の分野って病院内では日陰的扱い。感…

トマトとアンチョビのパスタ

こんにちは！ 今日は寒いですね。予報通り雪が降っています。でも私の住んでいるところでは積もる感じではなさそうです( ‾•ω•‾ ) 今日も自宅待機なのですが、やることがなくなってきました。 昨日なんか奥さんに『あなたは明日も1日家にいるの？』と言われてしまいました笑 今朝は、奥さんからのリクエストでトマトパスタを作りました。トマト缶で簡単に作れるからいいですよね。 味付けは、アンチョビ、コンソメです！ オリーブオイルで、にんにく、アンチョビを炒め、トマト缶、コンソメ、ケッパーを投入すればソースは完成です( ‾•ω•‾ )/ アンチョビはコストコで買ったものです。大きくて安くて使い勝手抜群なので…

☆のっける、レモンペーストを使ってみた☆

基本、調味料などシンプルなものを使いドレッシングも買わないし、ジャムも買わない。何かの素も滅多に使わない。ペットボトルや缶のドリンク類ももう何十年も買って...

3週目　3/22～3/28トイレットペーパー買えました

3週目　3/22～3/28袋予算5.760円　使ったの10.716円　 残り-4.956円--------------------------------...

*メリ☆食* 海老ピラフ(風)で夕食♪

焼き飯に海老入れるとすんごく美味しいよね～♪ ということでこの日は海老焼き飯というかピラフという...

日曜日の朝ごはんと、はまっていること

日曜日の朝です。１週間で一番好きな時間＾＾今朝も大好きなフレンチトーストを作って食べました。最近は特に、バゲットで作るフレンチトーストがお気に入り。バターでじんわり焼いて、パリッとしたバゲットがやわらか〜くなるのが、なんか嬉しい。

wiping🏠✨めんつゆマヨチキン(DELISH.K)コールスロー.ｸﾚｲｼﾞｰSALT鶏ランチ

一昨日から、キタナイと感じ綺麗スイッチ🚨オン！してます。 拭き掃除すると気分サッパリします！　物整頓しながらwiping🏠✨ こんにちは😊ご訪問頂きありがとうございます。 応援やコメント感謝しております。アクセス

牛乳たらこスパゲッティー

占いによると４月の国運はよくなく心配なので備えましょう　と書きましたがどうやら占い通りになりそうです 東京の一部の人は、外出自粛の要請を受けて案の定、買い占め…

久々の黒糖ジンジャー山食が大変なことに(笑)と王子…白い○ッコ！？

こんにちは。昨夜、私が住んでる町でも感染者が出たとメールが来ました。。。保育園では家で体温を計るのではなく子供は保育園で計り、37.5度あった時点で登園拒...

【アスパラの肉巻き】2020.03.18

どうぶつの森･･･ダウンロード版は今日の0時から配信なんだねぇ。いいなぁあ；ｗ；笑でも、パッケージ版をコレクトしたいから、20日まで我慢する。。。！【本日のメニュー】・白いごはん・アスパラの肉巻き・大根とオクラのサラダ・もやしのお味噌汁..